การตัดแต่งกิ่งไม้ผลอย่างถูกต้อง: คู่มือผู้เชี่ยวชาญ

click fraud protection

ผู้ที่รักไม้ผลรู้ว่าต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ การตัดที่ถูกต้องมีความสำคัญต่อสุขภาพและผลผลิต เราจะแสดงวิธีการทำ

การตัดแต่งกิ่งไม้ผล
การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ผลที่เหมาะสมช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงและให้ผลผลิตสูง [ภาพ: ueuaphoto / Shutterstock.com]

วิธีการตัดแต่งไม้ผลอย่างถูกต้องขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ดังนั้นความต้องการของการตัดที่สมบูรณ์แบบประเภทต่างๆ จึงแตกต่างกันมาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพยายามตัดแต่งไม้ผลในสวนของคุณเองอย่างถูกวิธี เพราะในแง่หนึ่ง การเก็บเกี่ยวและสุขภาพของต้นไม้สามารถเพิ่มขึ้นได้ และสามารถรักษารูปแบบการเติบโตที่น่านับถือของต้นไม้ไว้ได้

"เนื้อหา"

  • ไม้ผล: เมื่อไหร่ที่จะตัด?
    • การตัดแต่งกิ่งไม้ผล: เมื่อได้รับอนุญาต?
    • การตัดแต่งกิ่งไม้ผลในน้ำค้างแข็ง
  • การตัดแต่งกิ่งไม้ผลอ่อน
    • การตัดแต่งกิ่งพืช
    • การเลี้ยงดูการตัดแต่งกิ่งไม้ผลอ่อน
  • การตัดแต่งกิ่งไม้ผลเก่า
  • การตัดแต่งกิ่งไม้ผล: เครื่องมือที่เหมาะสม
  • การตัดแต่งกิ่งไม้ผลอย่างถูกต้อง: คำแนะนำทีละขั้นตอน
  • ตัดแต่งต้นแอปเปิลและไม้ผลอื่นๆ อย่างเหมาะสม

ไม้ผล: เมื่อไหร่ที่จะตัด?

คำถามของทุกคำถามคือเมื่อใดจึงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการตัดไม้ผล ที่นี่ก็เช่นกัน ไม่มีคำกล่าวทั่วไปสำหรับไม้ผลทุกชนิด ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่ามันคือไม้ผลชนิดใด:

  • ผลไม้หินเช่น NS. ต้นเชอร์รี่ (เชอร์รี่หวาน: พรูนัส เอเวียม, เชอร์รี่เปรี้ยว: Prunus cerasus), ต้นพีช (Prunus persica), ต้นพลัม (Prunus domestica), ต้นมิราเบลล์ (Prunus domestica ย่อย syriaca)
  • ผลไม้ปอมเช่น NS. ต้นแอปเปิ้ล (มาลุส), ต้นแพร์ (Pyrus), ต้นควินซ์ (Cydonia oblonga)
ตัดไม้ผลในฤดูร้อน
การตัดแต่งกิ่งไม้ผลในฤดูร้อนสามารถควบคุมการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง [ภาพ: M. Schuppich / Shutterstock.com]

โดยทั่วไป ไม้ผลจะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว (มกราคมถึงต้นเดือนเมษายน) และ / หรือการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน (กรกฎาคมถึงสิงหาคม) การตัดสองประเภทซึ่งแบ่งตามฤดูกาลมีลักษณะดังต่อไปนี้:

  • การตัดแต่งกิ่งฤดูหนาว:
    เนื่องจากต้นไม้ไม่มีใบ จึงสามารถมองเห็นวิวได้ทุกกิ่งก้าน การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวมีผลกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นไม้ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไม้ผลที่เติบโตน้อย นอกจากนี้การตัดสามารถทำได้ในฤดูหนาวที่มีงานต่ำ ข้อเสียคือแผลที่บาดจะเติบโตมากเกินไปโดยมีชั้นป้องกันค่อนข้างช้า
  • ตัดฤดูร้อน:
    ด้วยการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน ซึ่งแตกต่างจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งจะปิดลงอย่างรวดเร็วอีกครั้ง นอกจากนี้การเจริญเติบโตของไม้ผลที่เติบโตอย่างมากสามารถชะลอลงได้เนื่องจากมวลใบที่จำเป็น (ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง) จะถูกนำมาจากการเจริญเติบโต ดังนั้น การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวที่เข้มข้นตามมาด้วยยอดใหม่ที่แข็งแกร่ง จากนั้นจะลดลงหนึ่งถึงสองในสามในฤดูร้อน เนื่องจากใบเต็มจึงอาจเป็นเรื่องยากแม้จะใช้สายตาที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีในการประเมินอย่างชำนาญว่ากิ่งใดควรหลีกทางและกิ่งใดไม่ควร
ตัดไม้ผล
มักจะเหมาะสมกว่าที่จะใช้บันไดโดยตรง [ภาพ: PhotoJuli86 / Shutterstock.com]

กฎทั่วไปสำหรับผลไม้หินคือพวกเขาสามารถรับมือได้ดีขึ้นด้วยการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนหลังหรือระหว่างการเก็บเกี่ยว ด้วยผลไม้ปอม เช่น แอปเปิลและลูกแพร์ การหาความสมดุลระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนและฤดูหนาวจึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล เพื่อให้ได้การเติบโตที่สมบูรณ์แบบ

การตัดแต่งกิ่งไม้ผล: เมื่อได้รับอนุญาต?

การตัดแต่งกิ่งในสวนต้องคำนึงถึงธรรมชาติและกฎหมายด้วย ยกตัวอย่างเช่น พระราชบัญญัติการอนุรักษ์ธรรมชาติของรัฐบาลกลาง ให้ความคุ้มครองฤดูกาลผสมพันธุ์ของนกตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 30 มีนาคม กันยายนไม่มีการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรง อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้ใช้รูปแบบและมาตรการบำรุงรักษา เช่น การตัดแต่งกิ่งป้องกันความเสี่ยงแบบคลาสสิกหรือแม้กระทั่งการตัดแต่งกิ่งไม้ผล อย่างไรก็ตาม ต้องปฏิบัติตามข้อบังคับพิเศษของเทศบาล เช่น เนื่องจากมีสัตว์คุ้มครองอยู่ด้วย

ไม้ผลตอนทำรัง
เพื่อป้องกันนกพื้นเมือง ไม่อนุญาตให้ตัดแต่งกิ่งไม้ผลเสมอไป [ภาพ: Ravi jaykar / Shutterstock.com]

บทสรุป: การตัดแต่งกิ่งและการดูแลของไม้ผลสามารถทำได้ทุกเมื่อ แม้ในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม อาจต้องปฏิบัติตามข้อบังคับพิเศษเฉพาะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเขตเทศบาล

การตัดแต่งกิ่งไม้ผลในน้ำค้างแข็ง

เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะตัดไม้ผลในสภาพอากาศที่หนาวจัด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ปัญหาตราบใดที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -5 ° C อย่างถาวร

การตัดแต่งกิ่งไม้ผลในฤดูหนาว
น้ำค้างแข็งไม่ได้เป็นปัญหากับการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว [ภาพ: agrofruti / Shutterstock.com]

สำหรับการปิดแผลเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตัดต้นไม้ในวันที่แห้งแล้งเพื่อไม่ให้มากเกินไป ความชื้นและด้วยอาจเป็นสปอร์ของเชื้อราหรือเชื้อโรคอื่น ๆ ในการตัดสด ถูกนำไป

การตัดแต่งกิ่งไม้ผลอ่อน

แม้แต่ต้นไม้ที่อายุยังน้อย คุณก็สามารถตัดสินใจได้ด้วยการตัดแต่งกิ่งว่ารูปแบบการเติบโตของต้นไม้ในเวลาต่อมาจะสำเร็จหรือจะจบลงด้วยฝันร้ายในภายหลัง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงการตัดแต่งกิ่งไม้ผลให้เหมาะสมที่สุดในขณะที่ปลูกไม้ผล

การตัดแต่งกิ่งพืช

ตัดต้นไม้ครั้งแรกด้วยการปลูก นอกจากรูปร่างที่เอื้อต่อการเติบโตแล้ว การตัดนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ โดยส่วนใหญ่แล้ว ไม้ผลจะปลูกเป็นก้อน และการตัดแต่งกิ่งจะขโมยรากของต้นไม้ไป ซึ่งมีหน้าที่ในการจัดหาน้ำและสารอาหารที่เพียงพอ การตัดแต่งกิ่งพืชอีกครั้งช่วยให้มั่นใจถึงความสัมพันธ์ที่สมดุลระหว่างครอบฟันและมวลราก การยิงหลักจะสั้นลง หน่อด้านข้างจะบางลง (โดยเฉพาะหน่อแนวตั้ง) และหน่อที่เก็บไว้ก็จะถูกทำให้สั้นลงเช่นกัน (ที่ระดับแต่ต่ำกว่าการยิงหลักเล็กน้อย)

ตัดไม้ผล
การตัดไม้ผลที่สะอาดสามารถทำได้ด้วยเครื่องมือที่เหมาะสมเท่านั้น [ภาพ: Natalia Lebedinskaia / Shutterstock.com]

การเลี้ยงดูการตัดแต่งกิ่งไม้ผลอ่อน

เพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของไม้ผลอ่อนไปในทิศทางที่ถูกต้องจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งหลังจากปลูกสำเร็จ ในที่นี้ การตัดสินใจที่สำคัญจะต้องทำก่อน และสาขาที่เหมาะสมถูกกำหนดให้เป็นสาขาที่เรียกว่าไกด์ กิ่งที่ไม่อยู่ในแนวนอนหรือแนวตั้งเกินไปเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แน่นอนว่ากิ่งที่แข็งแรงและแข็งแรงควรเป็นยอดชั้นนำ สิ่งเหล่านี้จะสั้นลงที่ด้านบนสุดในการตัดลดหย่อนผู้ปกครองประจำปี นอกจากนี้ต้องปฏิบัติตามมาตรการการตัดแต่งกิ่งต่อไปนี้ในการตัดแต่งกิ่งที่สำคัญของต้นผลไม้เล็ก:

ตัดแต่งกิ่งไม้ผลอ่อน
การเลี้ยงดูเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต้นผลไม้เล็ก [ภาพ: XIE WENHUI / Shutterstock.com]
  • ตัดยอดด้านข้างที่เติบโตในแนวตั้งออกจากกิ่งหลักโดยสมบูรณ์
  • ทำให้หน่อที่งอกเข้าด้านในของต้นไม้บางลงอย่างเห็นได้ชัด
  • อย่าร่นยอดด้านที่เหลืออยู่บนกิ่งหลัก

การตัดแต่งกิ่งไม้ผลเก่า

เมื่อถึงจุดหนึ่งการตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนก็เสร็จสิ้นและต้นไม้เหล่านี้ก็ได้บรรลุนิสัยการเจริญเติบโตที่สำคัญแล้ว จากนี้ไปเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตัดต้นไม้ให้หักเป็นประจำ กฎทองที่นี่คือ: อย่าถอดหรือตัดไม้ประจำปีทั้งหมด ซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ไม่สามารถควบคุมได้และส่งผลให้เกิดการเจริญเติบโตใหม่มากเกินไป ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเอากิ่งและยอดด้านข้างออกเมื่อตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ยอดอื่นงอกมากเกินไป

ตัดไม้ผลเก่า
แม้แต่ไม้ผลเก่าก็ต้องตัดเป็นประจำ [ภาพ: Roman023_photography / Shutterstock.com]

การตัดแต่งกิ่งไม้ผล: เครื่องมือที่เหมาะสม

มีเครื่องมือต่าง ๆ มากมายสำหรับการตัดแต่งกิ่งไม้ผล เหนือสิ่งอื่นใดคือความชอบส่วนบุคคลและการจัดการที่ควรตัดสินใจในการเลือก อย่างไรก็ตาม มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม้ตัดหญ้า เลื่อย และอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันจะต้องคมเสมอ เพื่อให้ได้พื้นผิวที่ตัดเรียบที่สุดหรือเป็นแผลบนต้นไม้ วิธีนี้จะทำให้ไม้ผลเติบโตเกินพื้นที่ตัดได้ง่ายขึ้น นี่คือภาพรวมของเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการตัดแต่งกิ่งไม้ผล:

  • Secateurs:
    เหมาะสำหรับกิ่งที่บางและเข้าถึงได้ง่าย ใช้งานง่าย อย่างไรก็ตามกิ่งที่หนาขึ้นอาจช้ำได้อย่างรวดเร็ว
  • ลอปเปอร์ส:
    ยังจัดการได้ดีสำหรับกิ่งที่หนาขึ้นเล็กน้อยเข้าถึงได้ง่าย
  • เลื่อยตัดแต่งกิ่ง:
    ดีสำหรับกิ่งก้านหนาที่ต้องหลีกทางเมื่อตัดกิ่งออก
  • เลื่อยวงเดือน:
    เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักตัดผลไม้ที่ไม่ชอบปีนบันได เหมาะสำหรับกิ่งสูงที่ไม่สามารถเข้าถึงได้
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดไม้พุ่ม ไม้พุ่ม และต้นไม้:
  • เฟลโก้ เซเคเตอร์ส: การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่ง และกรรไกรตัดแต่งกิ่งแบบแมนนวล เหมาะสำหรับการตัดทุกประเภท นอกจากด้ามจับที่เคลือบด้วยพลาสติกแล้ว ยังมีระบบการปรับที่แม่นยำสำหรับใบมีดและใบมีดทั่ง
  • Felco ไม้ผลและ secateurs: ไม้ผลและกรรไกรตัดกิ่งที่แข็งแรงทนทานพร้อมที่ตัดลวด ร่องเลี้ยง และการปรับไมโครมิเตอร์
  • Gardena กรรไกรตัดแขนยืดไสลด์: กรรไกรที่ใช้งานได้จริงสำหรับการตัดต้นไม้สูงและพุ่มไม้หนาทึบจากพื้นดินได้อย่างง่ายดาย
Felco secateurs No. 11, แดง, 210 mm, 250g

Felco secateurs No. 11, แดง, 210 mm, 250g

43,46€

รายละเอียด →

Felco การปลูกผลไม้และ secateurs หมายเลข 6

Felco การปลูกผลไม้และ secateurs หมายเลข 6

31,99€

รายละเอียด →

GARDENA กล้องโทรทรรศน์ StarCut 410 plus

GARDENA กล้องโทรทรรศน์ StarCut 410 plus

84,45€

รายละเอียด →

การตัดแต่งกิ่งไม้ผลอย่างถูกต้อง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. NS:
    เป็นไม้ผลชนิดใด มันเป็นผลไม้หิน (เชอร์รี่, พลัม) หรือผลไม้หิน (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์)?
  2. ค้นหาหน่วยงานตกแต่ง:
    ที่สำคัญอย่างยิ่งกับต้นไม้เล็ก ไม้ผลส่วนใหญ่ในสวนของเรามีการต่อกิ่ง - ซึ่งหมายความว่ามีการผสมผสานพันธุ์อันสูงส่งที่มีผลไม้ที่อร่อยเป็นพิเศษเข้ากับฐานที่มีลักษณะการเจริญเติบโตบางอย่าง หากคุณลดระดับต่ำกว่าจุดปรับแต่ง เฉพาะฐานที่ไม่ต้องการจะงอกออกมาอีกครั้งและผลไม้อร่อย ๆ ก็หมดไป จุดกลั่นมักจะรับรู้ได้ด้วยปุ่มหนาด้านล่างกิ่งบนลำต้นของไม้ผล
  3. เลือกใช้ฤดูหนาวหรือฤดูร้อนตัด
  4. ใส่ใจความต้องการของไม้ผลเก่าและอ่อน
  5. เลือกเครื่องมือตัดที่เหมาะสม
  6. เลือกให้ถูกแล้วตัดกิ่ง
  7. สังเกตการเจริญเติบโตใหม่ของไม้ผลและเรียนรู้สำหรับการตัดครั้งต่อไป
ไม้ผลที่ถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิ
การตัดในฤดูใบไม้ผลิยับยั้งการเจริญเติบโตของไม้ผล [ภาพ: agrofruti / Shutterstock.com]

ตัดแต่งต้นแอปเปิลและไม้ผลอื่นๆ อย่างเหมาะสม

ในตอนแรกเราสังเกตแล้วว่าไม้ผลไม่เหมือนกันทั้งหมด มีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการตัดที่เหมาะสมที่สุด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท ดังนั้นให้ดูที่บทความของเราเกี่ยวกับมาตรการตัดแต่งกิ่งโดยละเอียดสำหรับไม้ผลแต่ละชนิด:

  • การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิ้ล
  • ตัดต้นแพร์
  • ตัดต้นซากุระ
  • ตัดแต่งกิ่งต้นพีช
  • ตัดต้นพลัม