การปลูกผัก: แผนการปลูก 7 ขั้นตอน

การสร้างแผนการเติบโตอาจค่อนข้างซับซ้อน แต่ก็ไม่จำเป็น นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการวางแผนการปลูกผักของคุณ

พืชชนิดใดเข้ากันได้ ต้องการพื้นที่เท่าใด และทำเลใดเหมาะสำหรับปลูกผัก ใครก็ตามที่ปลูกผักในสวนเป็นครั้งแรกต้องเผชิญกับคำถามมากมาย ดังนั้นจึงควรจัดทำแผนการเพาะปลูกล่วงหน้าเพื่อชี้แจงคำถามทั้งหมดและติดตามสิ่งต่างๆ แต่ที่นี่ก็อยู่เหนือสิ่งอื่นใด มือใหม่ในการปลูกผัก จมอย่างรวดเร็ว ไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิดในตอนแรก เราแสดงให้คุณเห็นถึงสิ่งที่คุณควรใส่ใจและวิธีสร้างแผนการเติบโตของคุณเองทีละขั้นตอน

ปลูกผัก: ถูกทาง

เมื่อสร้างสวนผักใหม่ คำถามแรกที่เกิดขึ้นคือทำเลที่เหมาะสม แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกผักได้เกือบทุกที่ด้วยการเลือกพืชที่เหมาะสม แต่ข้อกำหนดพื้นฐานบางประการทำให้การทำงานในสวนง่ายขึ้นมาก ผักส่วนใหญ่ชอบดินร่วนระบายน้ำดีและอุดมด้วยสารอาหารในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง คุณควรวางแผนที่จะอยู่ใกล้บ้านของคุณหรืออย่างน้อยก็ใกล้แหล่งน้ำที่ใกล้ที่สุด รวมถึงเพราะในฤดูร้อนกระป๋องรดน้ำยาว ๆ อาจเป็นภาระได้ จะ.

เมื่อคุณพบสถานที่ที่เหมาะสมแล้ว ให้ป้อนมิติพื้นฐานในแผนการเพาะปลูกของคุณ ตอนนี้มันเป็นเรื่องของขนาดที่เหมาะสมของเตียงนอนในสวน: มีคนพิสูจน์ตัวเองแล้วที่นี่ หน้ากว้างประมาณ 1.20 ม. เพราะวิธีนี้ยังมองเห็นพืชผักอยู่ตรงกลางทั้งสองด้าน เข้าถึง. หากคุณต้องการเตียงที่กว้างกว่า คุณยังควรแบ่งออกเป็นส่วนกว้างประมาณ 1.20 ม. โดยมีทางเดินเล็กๆ อยู่ระหว่างเตียง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเข้าถึงต้นไม้ทั้งหมดได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องก้าวเข้าไปในแต่ละแถว วาดเตียงในแผนผังของคุณและอย่าลืมรายละเอียดอื่นๆ เช่น ทางกว้างสำหรับรถสาลี่หรือสถานที่สำหรับเรือนกระจก

แผนการปลูกผักสวนครัว: พืชที่ใช่

ตอนนี้ได้เวลาเลือกผักที่เหมาะสมแล้ว หลักการนำไปใช้: ปลูกสิ่งที่คุณชอบกิน สวนครัวควรเอาใจเราด้วยอาหารอันโอชะและมันคุ้มค่าที่จะปลูกผักเพื่อการนั้น พวกเขาชอบมัน - น่าเสียดายถ้าผักสวนลงถังขยะเพราะไม่มีใครกินมัน ชอบ. ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณควรพิจารณาด้วยว่าควรปลูกพืชชนิดเดียวและพันธุ์กี่ชนิด เพื่อไม่ให้มีมากเกินไป

มิฉะนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวางแผนสวนผักแห่งแรกของคุณ พืชที่เป็นมิตรกับผู้เริ่มต้นและแข็งแรงเหมาะอย่างยิ่ง: สมุนไพร, สลัด, บวบ (Cucurbita pepo ssp. เปโป้ คอนวาร์. giromontiina), ฟักทอง (Cucurbita maxima, ค. มอสชาตา & ค. เปโป้), หัวไชเท้า (ราฟานัส ซาติวัส วาร์ sativus), ถั่ว (Phaseolus ขิง) และ กระเทียมหอม (แอลเลียม แอมเพโลพราซัม) ให้อภัยความผิดพลาดทางวัฒนธรรมอย่างใดอย่างหนึ่งได้ง่าย และง่ายต่อการดูแลรักษาเป็นพิเศษ เขียนรายชื่อต้นไม้ทั้งหมดที่คุณต้องการจะปลูกในปีนี้ และคิดถึงขนาดของพื้นที่ที่คุณต้องการให้ต้นไม้ปลูก ระยะปลูกผักไม่สามารถสรุปได้ เนื่องจากต้องการระยะต่างกันขึ้นอยู่กับวิธีปลูกและวิธีการใช้ สำหรับพืชบวบเดียวควรคำนวณประมาณหนึ่งตารางเมตรในขณะที่ตัวอย่างเช่น แครอท (Daucus carota ย่อย sativus) ต้องการระยะห่างเพียง 25-30 ซม. เพื่อไปยังพืชผลอื่นๆ

เคล็ดลับ: การปลูกผักเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชุดปลูกพิเศษ ของเรา ชุดปลูกผักแพลนทูร่า มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการเก็บเกี่ยวผักหลากสี 5 ชนิด

การปลูกผัก: การแยกหรือผสมวัฒนธรรม?

ตอนนี้เราเริ่มกำหนดตำแหน่งที่แน่นอนของผักแต่ละชนิด ในการทำเช่นนี้ คุณต้องสังเกตว่าไม่ใช่พืชทุกชนิดที่จะเข้ากันได้ดีกับเพื่อนบ้าน ปลูกผักอะไรด้วยกันได้บ้าง? มักเกี่ยวพันกันอย่างใกล้ชิด เช่น มันฝรั่ง (มะเขือม่วง) และมะเขือเทศ (มะเขือม่วง) ไม่ใช่เพราะทั้งคู่อยู่ในตระกูล nightshade (Solanaceae) ในอีกด้านหนึ่ง พวกมันแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงสารอาหาร แต่ในทางกลับกัน ทั้งคู่ถูกโจมตีโดยโรคเดียวกันและสามารถส่งผ่านไปยังอีกคนหนึ่งได้ ในทางตรงกันข้าม ยังมีผักอีกหลายชนิดที่คอยสนับสนุนซึ่งกันและกันเมื่อเติบโต แครอทและหัวหอม (Allium cepa) เป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งนี้: ในขณะที่แครอทบิน (ศิลา โรเซ่) ทนกลิ่นหัวหอมไม่ได้และชอบอยู่ห่างๆ ตรงกันข้าม กลิ่นของแครอทจะขับไล่หัวหอมบิน (Delia antiqua) - ดังนั้นทั้งคู่จึงปกป้องซึ่งกันและกันจากศัตรูพืชที่ไม่มีใครรัก

แต่แครอทและหัวหอมไม่เพียงเป็นคู่ที่ดี: ผักชีฝรั่ง (Apium หลุมฝังศพ) ขับไล่ศัตรูพืชกะหล่ำปลี ผักชีฝรั่ง (Anetum หลุมฝังศพ) เพิ่มความสามารถในการงอกของพืชหลายชนิดและ ผักกาดหอม (Lactuca sativa วาร์ capitata) และ โคห์ลราบี (Brassica oleracea วาร์ gogylodes) เก็บศัตรูพืชให้ห่างจากกัน เอฟเฟกต์ดังกล่าวจะแข็งแกร่งยิ่งขึ้นหากต้นไม้ไม่เพียง แต่ยืนติดกัน แต่ยังใช้เตียงร่วมกัน ที่เรียกว่า วัฒนธรรมผสม ไม่เพียงแต่ป้องกันโรค แต่ยังปกป้องดินและต้องการพื้นที่น้อย ทีนี้ลองคิดดูว่าต้นไม้ชนิดใดเหมาะสมที่จะเป็นเพื่อนบ้าน - เพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าพืชชนิดใด พืชที่จะเติบโตและการผสมผสานเหล่านี้ในแผนผังของสวนของคุณ เข้าสู่.

แผนการปลูกผักสวนครัว: เวลา

พืชผลหลักหลายชนิดต้องการการเพาะเลี้ยงล่วงหน้าบนธรณีประตูหน้าต่างอันอบอุ่นก่อนที่จะมีอากาศอบอุ่นเพียงพอสำหรับปลูกผัก วางแผนในเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์รักความอบอุ่นที่มีระยะเวลาพืชนานเช่นมะเขือเทศและ แตง (Cucumis melo & Citrullus lanatus) จะต้องยกยอดตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ สามารถปลูกก่อนและหลังการปลูกได้อย่างแม่นยำในเวลาที่พืชผลหลักยังไม่สามารถปลูกหรือเก็บเกี่ยวไปแล้วได้ โดยเฉพาะ ผักที่โตเร็ว อย่างไร สลัด, หัวไชเท้า หรือผักโขม (Spinacia oleracea) มีความสมบูรณ์แบบในฐานะก่อนหรือหลังวัฒนธรรม ต่อไป ให้จดช่วงเวลาที่พืชหลักแต่ละชนิดใช้จากการหว่านถึง เพื่อเก็บเกี่ยวและพิจารณาว่าจะหว่านผักอื่นในช่วงก่อนหรือหลัง สามารถ. ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศมักจะเข้าไปในสวนผักหลังจากนักบุญน้ำแข็งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ดังนั้นจึงมีเวลาเพียงพอล่วงหน้า การเจริญเติบโตของหัวไชเท้ากลม - บางครั้งก็มีเวลาเพียงพอสำหรับสองคนหรือมากกว่านั้นเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของก่อนและหลังการปลูก เก็บเกี่ยว. ยัง หลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สามารถนำมาเก็บเกี่ยวที่ดีอีกครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีที่ไม่รุนแรง ผักทนความเย็นเช่น ฤดูหนาว purslane (เคลย์โทเนีย), ผักกาดแกะ (Valerianella locusta) และผักโขมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกหลังการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และยังมีวิตามินและผักใบเขียวสดในครัวในช่วงฤดูหนาว

แต่ไม่เพียงแต่พืชผลก่อนหน้านี้ที่เติบโตอย่างรวดเร็วเท่านั้นที่สามารถแบ่งปันเตียงกับพืชหลัก บางครั้งพืชหลักสองชนิดก็สามารถปลูกได้ในปีเดียวกัน การปลูกพืชหมุนเวียนแบบคลาสสิกระหว่างพืชผลหลักสองชนิด เช่น การเปลี่ยนจากมันฝรั่งใหม่เป็น ผักคะน้า (Brassica oleracea วาร์ sabellica): ตั้งแต่เริ่มเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ผักคะน้าก็มีเวลาที่จะเติบโตได้ดีในฤดูหนาว และเตียงก็ยังคงว่างอยู่เกือบทั้งปี หากคุณกำหนดก่อนและหลังการครอบตัดแล้ว ก็ควรสร้างกำหนดการแยกกัน ในแต่ละเดือนคุณต้องปลูกหรือหว่านพืชและพืชใด จะสุกงอมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเร็วๆ นี้ คุณจึงมองเห็นได้อย่างรวดเร็วว่างานใดที่ยังต้องทำให้เสร็จในเดือนนี้ เป็น.

ปลูกผัก: ใส่ใจกับการหมุนเวียนพืชผล

เพื่อให้แน่ใจว่าสวนผักของคุณจะเก็บเกี่ยวได้มากมายภายในเวลาสิบปี คุณต้องดูแลดินอย่างระมัดระวัง การเพาะปลูกพืชเชิงเดี่ยวเพียงชนิดเดียวสามารถทำให้ดินยางได้ภายในเวลาไม่กี่ปีและต้องใช้มาตรการบำรุงรักษาที่มีราคาแพง แต่คุณควรทำงานตามระบบหมุนเวียนในสวนผักแทน: ผักก็มีหลายประเภท ทำให้ความต้องการดินและธาตุอาหารต่างกันไป จะไม่กลายเป็นด้านเดียว ใช้มากเกินไป แต่ถึงแม้ว่าเตียงจะว่างเปล่าในฤดูหนาวและผักจะไม่สัมผัสกันโดยตรง พืชบางชนิดก็ไม่อาจเข้ากันได้กับพืชของปีที่แล้ว แมลงศัตรูพืชในดินบางครั้งอาจยังคงอยู่ในดินเป็นเวลาหลายปีและโจมตีพืชในปีหน้าหากพวกมันเป็นโฮสต์ของพวกมัน แต่โรคที่เกิดจากสปอร์ของเชื้อราสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวบนเตียง ดังนั้นควรปลูกพืชที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเดียวกันในเตียงเดียวกันในระยะที่กำหนดเท่านั้น ซึ่งรวมถึงผักที่เกี่ยวข้องเป็นหลักจากพืชตระกูลเดียวกัน เช่น มะเขือเทศ ปาปริก้า (ปีพริก), มะเขือม่วง (มะเขือม่วง) และมันฝรั่ง ขึ้นฉ่าย, แครอท, เม็ดยี่หร่า (Foeniculum หยาบคาย) และ กาด (Pastinaca sativa) ทั้งหมดอยู่ในตระกูล umbelliferous (Apiaceae) และเข้ากันไม่ได้

แต่ควรคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการของสายพันธุ์ผักในการหมุนเวียนพืชผลด้วย: ผู้บริโภคสูง กลาง และต่ำแยกความแตกต่างอย่างคร่าวๆ คนที่กินหนัก เช่น มะเขือเทศหรือกะหล่ำปลี มีความต้องการธาตุอาหารสูง ดังนั้นจึงควรปลูกเฉพาะเมื่อดินได้รับการเตรียมอย่างดี (เช่น ใช้ปุ๋ยหมัก) ในเวลาเดียวกัน พืชเหล่านี้มักจะทนต่อปุ๋ยเพิ่มเติมเพื่อให้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม ปุ๋ยชีวภาพอินทรีย์หลักอย่างเรานั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Planturaซึ่งให้สารอาหารพืชหลากหลายชนิดอย่างเหมาะสมที่สุด

ในปีถัดมา แนะนำให้ปลูกผู้บริโภคขนาดกลางที่ได้รับประโยชน์จากการปฏิสนธิในปีแรก แต่ไม่กำจัดธาตุอาหารออกจากดินมากเท่ากับผู้บริโภคหนัก คนกินปานกลาง ได้แก่ แครอท ผักโขม และหัวหอม ในปีที่สามผู้กินที่อ่อนแอ - เช่นเดียวกับสมุนไพรเกือบทั้งหมด สลัด หัวไชเท้า ถั่วและถั่ว (Pisum sativum) - เป็นช่วงเปลี่ยนของผู้ที่มีความต้องการทางโภชนาการน้อยที่สุด ในปีที่สี่ ดินได้ปิดฤดูกาล จะหว่านเพียงปุ๋ยพืชสด ครอบคลุมดินและเสริมสร้างสารอาหารอีกครั้งผ่านพืชที่ตายในฤดูหนาว ดังนั้นเมื่อคุณคิดแผนการปลูกสำหรับปีหน้า ให้แบ่งผักของคุณออกเป็นสามกลุ่มแล้วหมุนเตียงต่างๆ เพื่อไม่ให้ใช้ดินซ้ำซากจำเจ

แผนการปลูกผักสวนครัว: สรุป

คุณต้องการสร้างแผนการปลูกสำหรับสวนผักของคุณหรือไม่? คุณจะพบภาพรวมโดยย่อของขั้นตอนที่จำเป็นได้ที่นี่

1. เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับแปลงผัก โดยให้ความสนใจกับธรรมชาติของดิน การแผ่รังสีดวงอาทิตย์ และความใกล้ชิดกับแหล่งน้ำที่ใกล้ที่สุด
2. แบ่งสวนของคุณออกเป็นเตียง ความกว้าง 1.20 ม. ถือเป็นความกว้างที่ดีและสำหรับเตียงขนาดใหญ่ควรคำนึงถึงเส้นทางเหยียบย่ำ
3. ทำรายการพืชทั้งหมดที่คุณต้องการในสวน นอกจากนี้ โปรดทราบว่าจำนวนพืชควรตรงกับความต้องการของคุณ
4. กำหนดเตียงให้ต้นไม้แต่ละต้น สังเกตระยะปลูกของแต่ละสายพันธุ์ พึงระลึกไว้เสมอว่าผักบางชนิดไม่ใช่เพื่อนบ้านที่ดี ในขณะที่ผักบางชนิดก็สนับสนุนซึ่งกันและกัน วัฒนธรรมผสมสามารถนำมาซึ่งประโยชน์จากพืชหลายชนิดรวมกัน
5. จดเวลาการเพาะปลูกของพืชผลหลักของคุณและพิจารณาว่าคุณต้องการสร้างก่อนและหลังการปลูกเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเตียงหรือไม่
6. รายการวันที่หว่านและเก็บเกี่ยวสำหรับผักแต่ละประเภทจะช่วยให้ภาพรวมดีขึ้น
7. คุณกำลังวางแผนการปลูกพืชหมุนเวียนสำหรับปีหน้า ผู้บริโภครายใหญ่ควรตามด้วยผู้บริโภคขนาดกลางและผู้บริโภคที่อ่อนแอเสมอเพื่อไม่ให้ดินมีภาระมากเกินไป วางแผนปีฟื้นฟูดินด้วยปุ๋ยพืชสดทุกสี่ปี

ในสวนส่วนใหญ่ เตียงดอกไม้และผักแยกจากกันอย่างเคร่งครัด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถค้นหาประโยชน์ที่ได้รับในบทความของเราได้เช่นกัน ปลูกดอกไม้ในแปลงผัก.