กระรอกแอนเดียน: ปลูกและดูแลมะเขือเทศ

ชื่อตลกของมะเขือเทศหลากหลายอธิบายผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้ค่อนข้างดี วิธีปลูกและดูแลมะเขือเทศกระรอก Andean ในสวนอ่านบทความของเรา

มะเขือเทศแบบขวด 'กระรอกแอนเดียน' เป็นมะเขือเทศกลางแจ้งที่มีชื่อเสียงระดับโลกและเป็นที่นิยมเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและมีกลิ่นหอม เรานำเสนอมะเขือเทศที่มีรูปร่างผิดปกติให้คุณในโปรไฟล์

Andean Squirrel: โปสเตอร์ที่ต้องการ

คำพ้องความหมาย	'Cornue des Andes', 'แตรกระทิงแดง', 'แอนเดียนฮอร์น'
ผลไม้	มะเขือเทศเนื้อ; แดงเข้ม
รสชาติ	ผลไม้ หวาน หอม
เวลาสุก	ช้า
การเจริญเติบโต	มะเขือเทศแท่งสูงถึง 2 m
ที่ตั้ง	ที่กำบังโล่ง หม้อ

ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ

'กระรอกแอนเดียน' มีพื้นเพมาจากเทือกเขาแอนดีสของเปรู ซึ่งได้รับการปลูกฝังโดยเกษตรกรในท้องถิ่นและคนที่พอเพียง มันมาถึงยุโรปผ่านทางฝรั่งเศส ซึ่งอาจสร้างชื่อที่มีความหมายเหมือนกันว่า 'Cornue des Andes' (ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "เขาแอนเดียน") ในประเทศเยอรมนีเรียกอีกอย่างว่า 'เขากระทิงแดง' 'กระรอกแอนเดียน' น่าจะเป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

คำอธิบายและรสชาติของพันธุ์มะเขือเทศ 'Andean Squirrel'

พืชของพันธุ์ 'Andean Squirrel' จะเรียวและสูงถึงประมาณสองเมตร ใบมีสีเขียวเข้มโดดเด่น มะเขือเทศของ 'Andean Squirrel' ทำให้สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมพุ่มไม้จะเต็มไปด้วยผลไม้ ผลที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าชวนให้นึกถึงพริกชี้ฟ้า เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม มีความยาวสูงสุด 15 เซนติเมตรและหนักประมาณ 300 กรัม คุณสามารถเก็บเกี่ยว 'กระรอก Andean' ได้จนถึงสิ้นฤดูกาลในต้นเดือนพฤศจิกายน ผลไม้ที่ยังไม่สุกดีในบ้าน รสชาติของมะเขือเทศกระรอก Andean มีรสหวานและมีกลิ่นหอม ข้างในมีเนื้อ น้ำผลไม้เล็กน้อย และเมล็ดพืชในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจน ทำให้เป็นมะเขือเทศแปรรูปในอุดมคติ คล้ายกับพันธุ์ต่างๆ 'ซาน มาร์ซาโน'. 'กระรอกแอนเดียน' มีเมล็ดแน่น ดังนั้นคุณสามารถของความหลากหลายนี้ รับเมล็ดมะเขือเทศ และหว่านอีกครั้งในปีหน้า

การปลูกและดูแลกระรอก Andean: สิ่งนี้สำคัญมาก

'กระรอกแอนเดียน' เป็นมะเขือเทศกลางแจ้งที่แข็งแกร่งและชอบความอบอุ่น ดังนั้นมันจึงชอบสถานที่กำบังและมีแสงแดดส่องถึง เลือกที่จะใส่หม้อใบใหญ่ ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม 'Cornu des Andes' จะได้รับอนุญาตให้เคลื่อนย้ายกลางแจ้ง ในการเก็บลงถังควรใช้ดินปลูกที่เหมาะสมกับมะเขือเทศอย่างของเรา มะเขือเทศ Plantura และดินผัก, เลือก. มีสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วนที่มะเขือเทศกระรอกแอนเดียนต้องการสำหรับการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและสีของใบสีเขียวเข้มตามแบบฉบับของพวกมัน พืชควรนั่งลึกในหม้อโดยเอาใบที่ลึกเกินไปออก หลังจากปลูกแล้วควรทำการรดน้ำเพื่อให้รากที่บอบบางสัมผัสกับสารตั้งต้นใหม่ได้ดี

ในหม้อและเช่น มะเขือเทศกลางแจ้ง มะเขือเทศกระรอก Andean ที่เติบโตขนาดใหญ่ต้องการการสนับสนุนที่ดี แท่งโลหะบิดหรือแท่งไม้บาง ๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ 'กระรอก Andean' ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่มันได้ประโยชน์จากชั้นคลุมคลุมด้วยหญ้าบนเตียง เนื่องจาก คลุมด้วยหญ้าและรดน้ำมะเขือเทศอย่างเหมาะสมคุณสามารถค้นหาได้ในบทความพิเศษของเรา ช่วยประหยัดน้ำได้มากและสนับสนุนชีวิตของดิน 'กระรอกแอนเดียน' สร้างผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นจึงควรฝึกพวกมันด้วยการยิงเพียงครั้งเดียว ที่ หั่นมะเขือเทศ คุณควรใส่ใจกับขนาดของผลและการเจริญเติบโตของพืช แล้วจึงเอายอดด้านข้างส่วนเกินออกจากแกนใบ

ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป 'กระรอกแอนเดียน' จะเติบโตอย่างรวดเร็ว สร้างใบ ดอก และออกผลในที่สุด ด้วยเหตุนี้ มะเขือเทศพลัมจึงต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการปฏิสนธิครั้งแรก ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวอย่างเราเป็นหลัก ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Planturaให้พืชของคุณได้รับแร่ธาตุที่สำคัญทั้งหมดอย่างสมดุลและยาวนาน สารอาหารจะถูกปล่อยออกมาอย่างช้าๆ ปกป้องชีวิตของดินและรากพืช ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ต้นมะเขือเทศสีเขียวมีความแข็งแรง

การเก็บเกี่ยวและการใช้มะเขือเทศกระรอกแอนเดียน

ผลไม้ฉ่ำเล็กน้อยของมะเขือเทศกระรอก Andean เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสและซอสมะเขือเทศ โดยการอบแห้งผลไม้หั่นบาง ๆ คุณสามารถสร้างผลไม้อาทิตย์อร่อยสำหรับฤดูหนาว แต่แน่นอนว่ามะเขือเทศกระรอกแอนเดียนยังมีรสชาติที่ดีที่สดใหม่จากพืช เป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์สำหรับมื้อกลางวันหรือในสลัดมะเขือเทศ

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศในปีนี้มีขนาดใหญ่มาก และคุณไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับผลไม้ทั้งหมด? เรามีสูตรและวิธีทำมาให้ การตากและถนอมมะเขือเทศข้างหน้า.