พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: สรุป 20 อันดับแรกของเรา

แบล็กเบอร์รี่มีความหลากหลายและแตกต่างกันมาก ดังนั้นจึงควรศึกษาแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ อย่างใกล้ชิด

ความใกล้ชิดกับ ราสเบอรี่ (รูบัส อิดิอุส) ญาติ แบล็กเบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส) มีถิ่นกำเนิดในยูเรเซียและอเมริกาเหนือ เป็นเวลานานที่พวกเขาถูกรวบรวมอยู่ในป่าเท่านั้นก่อนที่พวกเขาจะได้รับความนิยมตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 19 ศตวรรษยังมีความสำคัญเพิ่มมากขึ้นในฐานะผลไม้ที่ปลูก นับตั้งแต่มีการนำเข้าพันธุ์ไร้หนามพันธุ์แรกจากประเทศสหรัฐอเมริกาในปี 1950 แบล็กเบอร์รี่ได้กลายเป็นอดีตไปแล้ว ในยุโรปไม่เพียงแต่มีร่มเงาเป็นไม้พุ่มและริมตลิ่งอีกต่อไปแล้ว แต่ยังชอบที่จะเติบโตในสวนอีกด้วย ปลูก

สายพันธุ์ Blackberry: ภาพรวมโดยย่อ

แบล็กเบอร์รี่ซึ่งเป็นของตระกูล

กุหลาบพันปี นับรวมหลายสายพันธุ์ สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันไปตามส่วนต่าง ๆ ของพืช ตัวอย่างเช่น มีลักษณะที่หลากหลายในใบหรือหนาม ความหลากหลายของสายพันธุ์นี้เกิดจากการที่แบล็กเบอร์รี่มีต้นกำเนิดอย่างแพร่หลาย ตัวอย่างเช่น บางชนิดมาจากยูเรเซีย บางชนิดมาจากอเมริกาเหนือ ในการผสมพันธุ์นั้น มีหลายพันธุ์ บางชนิดก็มีหลายชนิด และมักใช้กัน เป็นของข้ามซึ่งมักจะทำให้ยากต่อการสำรวจความหลากหลายของสายพันธุ์ เป็น. ด้วยแบล็กเบอร์รี่หลายสายพันธุ์ที่สามารถซื้อได้จากการค้าพืช จึงไม่ง่ายเลยที่จะค้นหาว่าพวกมันเป็นของสายพันธุ์ใด สิ่งที่ดีคือ: ต่างจากนักพฤกษศาสตร์ตรงที่ความหลากหลายกับสายพันธุ์ของมันมีความหมายเพียงเล็กน้อยสำหรับนักทำสวนอดิเรก ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ควรเน้นประเภทต่าง ๆ ที่นี่อีกต่อไป บรรทัดต่อไปนี้ ค่อนข้างจำกัดเฉพาะชื่อพันธุ์ต่างๆ เนื่องจากคุณจะพบได้เมื่อซื้อต้นแบล็กเบอร์รี่ในการค้า จะ.

แบล็กเบอร์รี่ป่า

เนื่องจากความหลากหลายของต้นกำเนิดและสายพันธุ์จากพืชแบล็กเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน จึงมีแบล็กเบอร์รี่ป่าที่แตกต่างกันมากมายในธรรมชาติของเรา เพียงแค่ใส่ใจกับรูปร่างของใบไม้และลักษณะอื่นๆ ที่คุณสังเกตเห็นเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่ถัดไปที่คุณค้นพบระหว่างทาง หากคุณทำเช่นนี้ในหลายพื้นที่ คุณจะรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าพืชแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันมาก หากแบล็คเบอร์รี่ป่ามีรสชาติดีเป็นพิเศษสำหรับคุณ คุณสามารถหาซื้อได้จากต้นนี้ อนึ่ง ตัดหน่อ ปลูกต้นนี้ที่บ้านแล้วสวนของคุณ ปลูก.

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าแบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะถูกแทงอย่างหนัก และบางครั้งก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็วและทั่วบริเวณกว้าง ในทางกลับกัน แบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะปรับตัวได้ดีและมีข้อกำหนดเพียงเล็กน้อย แบล็กเบอร์รี่ป่าซึ่งหาซื้อได้ตามการค้าขายในสวน ไม่ได้เป็นของพันธุ์เฉพาะเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ เป็นการตัดพืชป่าใดๆ

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม เอเวอร์กรีน & ตั้งตรง

ตอนนี้เราต้องการอธิบายพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมและดีที่สุดบางพันธุ์ รวมถึงบางพันธุ์ที่เราคิดว่าค่อนข้างเกินจริงไปหน่อย เราจะเริ่มด้วยพันธุ์หนาม อนึ่ง ในแต่ละประเภทพันธุ์ พันธุ์จะถูกจัดเรียงตามวุฒิภาวะ โดยเริ่มจากพันธุ์ที่สุกก่อน

'ซิลแวน': สุกเร็วมาก พันธุ์โตช้า ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มากอร่อยมาก ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง แต่อ่อนแอมากต่อโรคเอ็น

'ชอคทอว์': ให้ผลผลิตปานกลาง ต้นตั้งตรง มีกิ่งก้านค่อนข้างสั้น ผลไม้ขนาดใหญ่มากที่มีรสชาติดี ไวต่อความเย็นจัด

'วิลสันในช่วงต้น': ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม แข็งแรงปานกลาง ตั้งตรง มีหางมีหนามเล็กน้อย ผลเบอร์รี่หวานขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มีเมล็ดจำนวนมาก การขาดน้ำในระหว่างการสุกของผลสามารถนำไปสู่ผลไม้ขนาดเล็ก

'ธีโอดอร์ ไรเมอร์ส' (เรียกอีกอย่างว่า 'หิมาลัย'): สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลและเป็นที่ยอมรับมาก เต็มไปด้วยหนาม, ยาวมาก, ไม้เลื้อยที่ไวต่อความเย็นจัด; ไม่ต้องการดิน หวานมาก หอมและฉ่ำ แต่ผลเบอร์รี่ค่อนข้างเล็ก

แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม/ไม่มีหนาม

ในทางพฤกษศาสตร์ แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนามอย่างที่มักคิดกัน แต่มีหนาม แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกพวกมันว่าอะไร การป้องกันหนามของแบล็กเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีและอาจสร้างความรำคาญได้ นั่นคือเหตุผลที่แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เรานำเสนอบางส่วน:

'วัลโด': พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวยาวนาน ผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยมากมีเมล็ดเล็กมาก เติบโตปานกลางแข็งแกร่งและกะทัดรัด จึงสามารถปลูกชิดกันขึ้นอีกนิด

'ล็อคเตย์': เกี่ยวข้องกับ 'ล็อกเนส' แต่จะทำให้สุกเร็วขึ้นและเป็นเวลาสั้นๆ เท่านั้น กิ่งก้านตั้งตรง; ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีรสชาติดี ดังนั้นในความเห็นของเราจึงเหมาะกับการปลูกผลไม้เชิงพาณิชย์มากกว่าสวนในบ้าน

'ล็อกเนส' หรือ 'เนสซี่': สุกตั้งแต่ต้น/กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม หางเติบโตกึ่งตั้งตรงแข็งแรงปานกลาง ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก รสหอมหวาน อุดมสมบูรณ์มาก; อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้าง

,จัมโบ้': ผลผลิตมาก ความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผลไม้เนื้ออ่อนขนาดใหญ่มากซึ่งไม่ได้รสชาติดีเป็นพิเศษ

'แอสเทอรีนา': ต้นแข็งแรง ผลใหญ่ ผลแน่น รสหวานมาก การเจริญเติบโตปานกลาง

'นาวาโฮ': สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม/ต้นเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ผลไม้ขนาดใหญ่มันวาวมีกลิ่นหอมดีมาก หางยาวขึ้นตรงอย่างมาก บึกบึนหลากหลาย; ดอกไม้สีชมพูสวยงามจึงมีมูลค่าไม้ประดับสูง

'ผ้าซาตินสีดำ': ต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม การเจริญเติบโตตั้งตรงปานกลางถึงแข็งแรง อุดมสมบูรณ์มาก; ผลไม้สีดำมันวาวมีกลิ่นหอมทั่วไปและรสชาติปานกลาง ค่อนข้างไวต่อน้ำค้างแข็งและโรค

'เชสเตอร์ไม่มีหนาม': เติบโตเร็วมาก หลากหลายปีนเขาด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย สุกช้าและทนจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มูลค่าไม้ประดับสูงเนื่องจากดอกไม้ที่สวยงาม

'เอเวอร์กรีนไม่มีหนาม': ผลไม้ขนาดกลาง เนื้อแน่น รสหวานอมเปรี้ยว ทนต่อโรคคัน ใกล้สูญพันธุ์เล็กน้อยโดยน้ำค้างแข็งและไวต่อสนิม blackberry

'ธอร์นฟรี': เติบโตอย่างแข็งแกร่ง เปรี้ยวเล็กน้อย, ผลเบอร์รี่หอม; รสชาติไม่ล้นหลาม ผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำมาก ไวต่อโรคเถา

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เอเวอร์กรีน

แบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่ผลิใบในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ บางพันธุ์เช่น 'Theodor Reimers' หรือ 'Thornless Evergreen' มักจะเป็นชื่อหลังที่เรียกว่า "เอเวอร์กรีน" สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมดเนื่องจากพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีค่อยๆเปลี่ยนใบไม้โดยไม่มีใครสังเกตเห็น แต่แบล็กเบอร์รี่เหล่านี้มีสีเขียวในฤดูหนาว แต่จะผลิใบในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ของปี ใบไม้ใหม่กำลังก่อตัวขึ้นแล้ว ดังนั้น นอกเหนือจากช่วงการเปลี่ยนแปลงสั้น ๆ ในระหว่างที่พืชมีทั้งใบสีน้ำตาล ใบตาย และใบใหม่ สีเขียว พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เหล่านี้แท้จริงแล้วเป็น "ป่าดิบชื้น"

แบล็กเบอร์รี่ที่กำลังเติบโต Up

นอกจากพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ปีนเขาแล้วยังมีพันธุ์ตรงอีกด้วย ในขณะที่พันธุ์ปีนเขาชอบที่จะปลูกบนกำแพง รั้ว หรือนั่งร้าน พันธุ์ตั้งตรงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ช่วยปีนเขา 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' และ 'Black Satin' เป็นพันธุ์ที่ปลูกในแนวตั้งเหล่านี้ ซึ่งตัดแต่งในลักษณะเดียวกับการปีนแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่

ในการปรับปรุงพันธุ์พืชนั้น มีการผสมพันธุ์พืชกับพืชอื่นๆ อย่างต่อเนื่องโดยหวังว่าจะพัฒนาพันธุ์ไม้ใหม่ๆ ที่ดีขึ้น แม้ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ ที่อธิบายไว้แล้ว ก็ยังมีบางชนิดที่ไม่ได้อยู่มานานและนั่น แก่กว่าด้วยรสชาติที่ดีกว่าหรือต้านทานโรคได้ดีกว่า ทำ. ในส่วนนี้ เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสายพันธุ์ใหม่ที่แปลกประหลาดที่สุด

'เค้กเด็ก': บราเซลเบอรี่พันธุ์พิเศษ; พืช Blackberry มีลักษณะคล้ายพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ขนาดเล็กที่สามารถปลูกในหม้อได้ แน่นอนน่าดึงดูดกว่าแบล็กเบอร์รี่อื่น ๆ แต่ก็แทบจะไม่สามารถรักษาผลผลิตได้

'น้ำตก' / 'น้ำตกสีดำ': พันธุ์ที่โตช้าเป็นพวง ปลูกเป็นกระด้งได้ แต่จะปลูกบนเตียงได้ถ้ารองรับยอดที่ยื่นออกมา ผลไม้หวานขนาดกลาง หางมีหนามในต้นอ่อนหลังจากการตัดแต่งกิ่งหนามจะลดลง

'รูเบน': มีลักษณะเดียวกับราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงบนยอดอายุหนึ่งปี เวลาเก็บเกี่ยวจึงช้ามากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ (ประมาณต้นเดือนกันยายน) หลังการเก็บเกี่ยวสามารถเอาอ้อยทั้งหมดออกใกล้กับพื้นดิน ลำต้นตั้งตรงปานกลางถึงแข็งแรง มีหนาม; ผลไม้หอมหวาน สามารถพกพาไม้เท้าอายุ 1 ปีได้อีกครั้งในฤดูร้อนหากไม่ได้ถูกตัด

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: ผลไม้สีดำหรือสีแดง

แบล็กเบอร์รี่ทั้งหมดที่อธิบายไว้ตามธรรมเนียมแล้วมีผลสีดำ โดยการผสมแบล็กเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่ทำให้พันธุ์ผลไม้สีแดงได้รับการอบรมเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจว่าจะจำแนกสิ่งเหล่านี้เป็นแบล็กเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่หรือควรหาชื่อใหม่จริงหรือไม่นั้นไม่ได้อยู่ในมือของเรา เราพบผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่าผลไม้ชนิดหนึ่งสีแดงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับคุณแล้ว:

'ดอร์แมน เรด': ข้ามทางพิเศษ รูบัส- รสราสเบอรี่ ดอร์เซตต์‘; ผลไม้มีสีแดงคล้ายกับราสเบอร์รี่และเติบโตในลักษณะเดียวกับราสเบอร์รี่ฤดูร้อนบนไม้ล้มลุก (ดังนั้นพืชถูกตัดเหมือนราสเบอร์รี่ฤดูร้อน); การเจริญเติบโตชวนให้นึกถึงต้นแบล็กเบอร์รี่

เคล็ดลับสำหรับ 'Dorman Red': เราแนะนำพืชที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองนี้ให้กับชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่แล้วเท่านั้น เนื่องจากข้อกำหนดของโรงงานแห่งนี้ไม่สอดคล้องร้อยเปอร์เซ็นต์กับสิ่งที่แนะนำโดยทั่วไปสำหรับราสเบอร์รี่หรือคำแนะนำสำหรับแบล็กเบอร์รี่ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ชาวสวนที่ยังต้องการข้อมูลมากมายเกี่ยวกับการดูแลพืชของตนเพื่อเลือกราสเบอร์รี่คลาสสิกหรือแบล็กเบอร์รี่หลากหลาย

ของโปรดของเรา ผลเบอร์รี่หลากหลายสำหรับสวน (กับราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด & Co.) เราได้รวบรวมไว้ที่นี่ในบทความพิเศษ