การปลูกมัสตาร์ด: วิธีทำ

มัสตาร์ดเหมาะเป็นปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง นี่เป็นการเตรียมเตียงอย่างดีที่สุดสำหรับฤดูกาลหน้า ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการหว่านและการใช้มัสตาร์ดเป็นพืชผลหรือเป็นปุ๋ยพืชสด

การใช้พืชหลายชนิดเป็นปุ๋ยพืชสดกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในสวนในบ้าน สม่ำเสมอ มัสตาร์ด มีประโยชน์ในหลายๆ ด้าน ในบทความนี้ คุณจะได้ทราบวิธีการปลูกหรือหว่านมัสตาร์ด เหตุใดจึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นปุ๋ยพืชสด และเหตุใดจึงช่วยยับยั้งวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การปลูกมัสตาร์ด: สถานที่และเวลา

มัสตาร์ดมีสามประเภท: มัสตาร์ดขาว, น้ำตาลและดำ (ซินาปิสอัลบา, Brassicajuncea และ บราซิก้านิกรา). โดยหลักการแล้วมัสตาร์ดสามารถหว่านได้ตลอดทั้งปีตราบใดที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดคือหลังจากนักบุญน้ำแข็งในเดือนพฤษภาคมและเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ใช้ได้กับมัสตาร์ดทั้งสามประเภทอย่างเท่าเทียมกัน หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวและใช้เมล็ดมัสตาร์ด คุณควรหว่านในเวลาที่เหมาะสม คุณสามารถปล่อยให้ต้นมัสตาร์ดงอกบนขอบหน้าต่างในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลูกในสวนเหมือนต้นอ่อน หากคุณต้องการใช้มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยคอกหรือพืชผล คุณสามารถทำได้ทุกเมื่อหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งก่อนแล้ว

โดยทั่วไปแล้ว มัสตาร์ดสามารถปลูกได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่มบางส่วน เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก ตามหลักการแล้ว ดินเป็นฮิวมิกและเป็นปูนเล็กน้อย แต่มัสตาร์ดสามารถใช้เป็นสารปรับสภาพดินในดินที่ไม่ดีได้ ด้วยรากที่แข็งแรงและลึก ทำให้การบดอัดของดินแตกตัวและนำสารอินทรีย์เข้าสู่ชั้นดินที่ลึกกว่า ผักชนิดอื่นเกือบทุกชนิดสามารถใช้เป็นเพื่อนบ้านสำหรับมัสตาร์ดได้ ไม่แนะนำให้ผสมวัฒนธรรมกับผักตระกูลกะหล่ำชนิดอื่นเท่านั้น เนื่องจากอาจเกิดการแพร่ของโรคได้

เคล็ดลับ: พื้นที่ที่มีอยู่ยังเป็นตัวกำหนดว่าจะเลือกความหลากหลายในที่สุด หากคุณมีพื้นที่มาก คุณสามารถใช้มัสตาร์ดดำซึ่งสูงได้ถึง 200 ซม. ได้อย่างง่ายดาย ในทางกลับกัน ใคร ปุ๋ยพืชสด หรือเก็บพืชผลสำหรับเตียงยกหรือสวนบนระเบียง คุณควรเลือกมัสตาร์ดสีขาวซึ่งมีความสูงไม่เกิน 70 ซม. เท่านั้น

มัสตาร์ดที่กำลังเติบโต: การหว่านและการปลูกมัสตาร์ด

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดเป็นเครื่องเทศ ให้ดำเนินการดังนี้ มัสตาร์ดสามารถปลูกหรือหว่านได้
หากต้องหว่านเมล็ดมัสตาร์ด ระยะปลูกควรแคบกว่าต้นอ่อนเล็กน้อย เนื่องจากเมล็ดมัสตาร์ดไม่งอกทั้งหมด 10 ถึง 20 ซม. จะดีที่สุด นอกจากนี้ยังป้องกันการสูญเสียจากนกเนื่องจากชอบกินเมล็ดพืช
หากต้องการปลูกเมล็ดมัสตาร์ดสามารถเริ่มได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม สามารถวางเมล็ดในดินที่คลายแล้วคลุมด้วยดินประมาณหนึ่งนิ้ว จากนั้นเมล็ดจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีเพื่อให้เริ่มงอก ถ้าแห้งกว่านี้แนะนำให้รดน้ำเป็นประจำ ต้นกล้าแรกควรมองเห็นได้หลังจากผ่านไปสองสามวัน เมื่อต้นไม้แตกหน่อและหนาแน่นเกินไป บางชนิดสามารถถอดออกเพื่อให้พืชที่เหลือมีพื้นที่เพียงพอ

ต้นกล้ามัสตาร์ดไม่มีขายในท้องตลาด แต่ถ้าคุณปลูกต้นเล็กไปแล้วประมาณเดือนมีนาคม คุณสามารถปลูกได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม โดยเว้นระยะห่างปลูกประมาณ 15 ถึง 20 ซม. ในการทำเช่นนี้ ให้ขุดรูเล็กๆ ด้วยเกรียงแล้วใส่ต้นกล้าลงไป จากนั้นคุณปิดรูด้วยดินและรดน้ำต้นไม้เล็ก ๆ ให้ดี

ในระหว่างการเจริญเติบโต มัสตาร์ดเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่ต้องการมาก แต่ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเมื่อแห้ง ใบแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงสามสัปดาห์หลังจากที่พืชงอกแล้ว เช่น ทำสลัดแสนอร่อย

เมล็ดจะเติบโตในฝักและมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนหรือตุลาคม หากคุณเขย่าฝักและมีการสั่นอยู่ภายใน แสดงว่าสุกแล้วและเริ่มเก็บเกี่ยวได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่เอาฝักออกจากต้นด้วยมือ เปิดออกแล้วเขย่าเมล็ดพืช สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ขึ้น ให้รวบรวมทุกอย่างไว้ในถุงแล้วเคาะด้วยหมุดเกลียวหรือมือของคุณเพื่อคลายเมล็ดมัสตาร์ดออกจากฝัก
พืชมัสตาร์ดที่หว่านหรือปลูกตอนปลายซึ่งยังไม่สุกเต็มที่ก็สามารถรับประทานเป็นผักใบเขียวได้เช่นกัน พวกมันจึงเป็นพืชผลที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ในอาหารอินเดีย สมุนไพรมัสตาร์ดใช้สำหรับอาหารประเภทผักที่มีลักษณะคล้ายผักโขม

เรื่องย่อ: ปลูกมัสตาร์ดเป็นผัก

• หว่านโดยตรงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม หรือชอบในที่ร่ม/ในที่ร่ม/ เรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคม แล้วจึงปลูกในเดือนพฤษภาคม
• รดน้ำสม่ำเสมอเมื่อแห้ง
• เก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดตั้งแต่เดือนกันยายน/ตุลาคม
• มัสตาร์ดที่หว่านช้าจะไม่ออกดอกและเมล็ดอีกต่อไป แต่รับประทานเป็นผักใบได้

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการปลูกมัสตาร์ดในภาชนะเพื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชได้รับแสงแดดเพียงพอและมีสารอาหารและน้ำเพียงพอ ดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูแลพืชในอุดมคติ ของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากล รวมคุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้และยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและทำจากวัสดุที่ปราศจากพีท

ปลูกมัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด

วัตถุประสงค์ของปุ๋ยพืชสดคือเพื่อให้ดินที่หมดสิ้นด้วยสารอาหารสดและสารอินทรีย์หลังจากพืชที่กินสารอาหารอย่างหนัก ปุ๋ยพืชสดสามารถใช้ได้ทั้งบนเตียงผักและในการเตรียมสนามหญ้าหรือเตียงดอกไม้
ต้องขอบคุณรากที่เอื้อมถึงได้ลึก ทำให้มัสตาร์ดคลายโครงสร้างของดินและทำให้ชีวิตดินดีขึ้น ปุ๋ยพืชสดกับมัสตาร์ดจึงมีผลดีหลายประการ
คุณสามารถหว่านมัสตาร์ดเป็นปุ๋ยคอกได้ตลอดเวลาระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม

มัสตาร์ดทุกชนิดสามารถใช้เป็นปุ๋ยคอกได้ และมัสตาร์ดสีเหลืองที่เป็นที่รู้จักก็เหมาะเป็นปุ๋ยพืชสดเช่นกัน ควรหว่านในปลายปี แต่ควรปลูกทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผักก่อนหน้านี้ หากมัสตาร์ดโตขึ้นมากเพียงพอ คุณสามารถตัดมันทิ้งกับพื้นแล้วทิ้งไว้บนเตียง เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือก่อนออกดอกเนื่องจากไม่มีเมล็ดเกิดขึ้น มิเช่นนั้นพวกเขาจะงอกขึ้นอีกในปีหน้าและรบกวนเตียง หากมัสตาร์ดหว่านช้ามากและไม่มีดอกใด ๆ ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกก็สามารถทิ้งพืชไว้ทั้งหมดและไม่ต้องถูกตัดออก จากนั้นจะค้างและยังคงอยู่บนพื้นผิวด้วยตัวเอง พืชจะอาศัยอยู่บนเตียงตลอดฤดูหนาว ปกป้องดินและชีวิตในดินจากน้ำค้างแข็ง แสงแดด และการกัดเซาะอย่างรุนแรง ในที่สุด ในฤดูใบไม้ผลิ พืชมัสตาร์ดที่เน่าเปื่อยสามารถขุดลงไปในดินและจัดหาวัสดุอินทรีย์เพื่อสร้างฮิวมัสได้

ความสนใจ: มัสตาร์ดเป็นผักตระกูลกะหล่ำ เหมาะเป็นปุ๋ยพืชสดและเก็บเกี่ยวได้ในทุกพื้นที่หากไม่มีในช่วงสามปีที่ผ่านมา มีการปลูกผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ และจะไม่มีการปลูกผักตระกูลกะหล่ำในช่วงสามปีถัดไป ควร. มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการแพร่เชื้อ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับการปลูกพืชหมุนเวียนในสวนของคุณเอง

หว่านมัสตาร์ดกับวัชพืช

เนื่องจากความหลากหลายของมัสตาร์ดจึงแทบจะเรียกได้ว่าเป็นพืชมหัศจรรย์ นอกจากข้อดีหลายประการสำหรับโครงสร้างดินและความสมดุลของธาตุอาหารแล้ว ยังเติบโตอย่างรวดเร็วอีกด้วย ซึ่งหมายความว่าเมื่อมัสตาร์ดงอกแล้ววัชพืชมีโอกาสน้อย มัสตาร์ดเติบโตอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นพื้นดินที่หนาแน่นซึ่งยับยั้งวัชพืชที่เติบโตช้า มัสตาร์ดสามารถหว่านในทุ่งโล่งเพื่อกำจัดวัชพืชได้ตลอดเวลา ไม่สามารถปลูกหญ้าที่สูงอยู่แล้วได้อีกต่อไป ต้องกำจัดวัชพืชด้วยมือในวิธีที่ทดลองและทดสอบก่อนหว่านเมล็ด

คุณเพิ่งปลูกกะหล่ำปลีและไม่สามารถใช้มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสดเนื่องจากการหมุนเวียนของพืชหรือไม่? ที่นี่คุณจะได้พบกับพืชหลากหลายชนิดที่สามารถนำมาใช้ทดแทนได้ ปุ๋ยพืชสด สูท.