Redlove: ภาพเหมือนของแอปเปิ้ลเนื้อแดง

แอปเปิ้ล Redlove เป็นชื่อของเนื้อสีแดงเข้ม เราแนะนำให้คุณรู้จักกับแอปเปิ้ลและลักษณะเฉพาะของมันในการเพาะปลูกและการดูแล

แอปเปิลเนื้อแดงมักถูกมองว่ามีรสเปรี้ยวและกินไม่ได้ ต่างจากแอปเปิลพันธุ์ต่างๆ ที่สรุปในชื่อ 'เรดเลิฟ' ต้องขอบคุณงานปรับปรุงพันธุ์หลายปี แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่เปล่งประกายด้วยเนื้อสีแดงที่ชัดเจนเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจอีกด้วย รสชาติ. ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าแอปเปิ้ล Redlove แตกต่างอย่างไรและพันธุ์ใดที่เป็นของพวกเขา

Redlove: ประวัติศาสตร์และต้นกำเนิด

แอปเปิ้ลเนื้อแดงเป็นสีที่สะดุดตาจริงๆ แต่มักมีรสเปรี้ยวมาก ด้วยเหตุนี้เอง Markus Kobelt ผู้เพาะพันธุ์พืชจึงได้มอบหมายงานให้ตัวเองทำพันธุ์ไม้เนื้อแดง เพื่อพัฒนาพันธุ์แอปเปิ้ลที่ส่องแสงไม่เพียงเพราะสีเท่านั้น แต่ยังเพราะรสชาติด้วย สามารถ. ตามคำแถลงของพวกเขาเอง ใช้เวลาเกือบ 20 ปีในการคัดเลือกและคัดเลือกเป้าหมายจนถึงปี 2552 โดยที่ 'Redlove Circe' แอปเปิ้ลขนมเนื้อแดงลูกแรกออกสู่ตลาด ชื่อแบรนด์ 'Redlove' ประกอบด้วยคำภาษาอังกฤษ "red" (สีแดง) ซึ่งหมายถึงสีแดงของ เนื้อผล และ "ความรัก" (ความรัก) ซึ่งหมายถึงลายรูปหัวใจของแอปเปิลตามยาว บ่งชี้ แอปเปิลเนื้อแดงอื่นๆ เช่น 'Redlove Sirena' หรือ 'Redlove Odysso' ซึ่งเป็นพันธุ์ที่คัดเลือกมาแตกต่างจากพันธุ์ดั้งเดิมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แม้กระทั่งทุกวันนี้ Markus Kobelt ยังคงเพาะพันธุ์แอปเปิลเนื้อแดงในเมือง St. Gallen บ้านเกิดของเขา เพื่อเพิ่มความหลากหลายของแอปเปิลเนื้อแดงต่อไป

Redlove พันธุ์ต่างๆ

จนถึงปัจจุบัน แอปเปิล Redlove แปดสายพันธุ์ได้ออกสู่ตลาดแล้ว ซึ่งทั้งหมดมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป อย่างไรก็ตาม ความคล้ายคลึงกันมากกว่าความแตกต่าง แอปเปิ้ล Redlove ทั้งหมดมีลักษณะเป็นเนื้อสีแดงซึ่งมีลวดลายรูปหัวใจเมื่อตัดตามยาว สีแดงของเนื้อเกิดจากสารแอนโธไซยานินซึ่งสูงกว่าแอปเปิลพันธุ์อื่น 30 ถึง 40 เท่า แอนโธไซยานินไม่เพียงแต่ให้สีที่โดดเด่นเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ผลที่ได้คือ เนื้อกระดาษไม่เพียงแต่แทบจะไม่มีสีน้ำตาลเมื่อสัมผัสกับอากาศ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษสำหรับเราอีกด้วย ดอกแอปเปิ้ลสีชมพูถึงสีแดงเข้มเป็นลักษณะทั่วไปของพันธุ์ Redlove นอกจากนี้พันธุ์ Redlove ที่มีอยู่ทั้งหมดในปัจจุบันถือว่าทนต่อการตกสะเก็ด ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานเพื่อพัฒนาพันธุ์ต้านทานโรคใบไหม้

Redlove Odysso

'Redlove Odysso' ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ขนาดใหญ่และรสชาติที่กลมกล่อม

• ลักษณะและรูปร่าง: ผลไม้ขนาดใหญ่สูง สัดส่วนที่สูงมากของสีแดงเข้มเมื่อสุกเต็มที่และเป็นสีน้ำตาลแดงอ่อน
• เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่น เซลล์ละเอียด มีความฉ่ำสูง
• รสชาติ: ถัดจาก 'Redlove Kohlhaas' หนึ่งในแอปเปิ้ล Redlove ที่หอมหวานที่สุดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงและความเป็นกรดต่ำ
• การเจริญเติบโต: เติบโตปานกลางถึงแข็งแรง ตั้งตรง เรียว มีความสูงสุดท้าย 3 ถึง 4 เมตร แตกแขนงอ่อนถึงปานกลาง
• รูปแบบการเพาะปลูก: เหมาะสำหรับลำต้นเตี้ย ผล espalier หรือครึ่งก้าน
• ที่ตั้ง: แดดจัดถึงกึ่งร่มเงา ต้องการดินสวนที่อุดมด้วยสารอาหารและฮิวมัสขึ้นอยู่กับต้นตอ
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
• ดูแล: เนื่องจากการแตกแขนงในระดับต่ำจึงแนะนำให้ใช้มาตรการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
• สุขภาพ: ความแข็งของน้ำค้างแข็งที่ดี ทนต่อการตกสะเก็ด โรคราแป้งเล็กน้อย
• เก็บเกี่ยว: พร้อมเก็บต้นต.ค.สุกบริโภคได้กลาง/ปลายต.ค.
• พื้นที่จัดเก็บ: หากเก็บไว้อย่างถูกต้องก็จะเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายน

ยุคเรดเลิฟ

ตั้งแต่ปี 2010 'ยุคแห่งเรดเลิฟ' ได้สร้างความเชื่อถือเหนือสิ่งอื่นใดด้วยกลิ่นหอมของเบอร์รี่และเหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรง

• ลักษณะและรูปร่าง: ผลไม้กลมขนาดกลาง เปลือกเกือบเรืองแสงและมีสนิมเล็กน้อย
• เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่นเซลล์ปานกลางมีเนื้อละเอียด
• รสชาติ: แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานที่มีอัตราส่วนกรดและน้ำตาลที่สมดุล กลิ่นหอมของเบอร์รี่และรสชาติกลมกล่อมอย่างน่าประหลาดใจ
• การเจริญเติบโต: มงกุฎต้นไม้ทรงกลมที่เติบโตช้า แตกแขนงต่ำถึงปานกลาง
• รูปแบบการเพาะปลูก: เหมาะสำหรับลำต้นเตี้ย ผล espalier หรือครึ่งก้าน
• ที่ตั้ง: แดดจัดถึงกึ่งร่มรื่น
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ออกดอกดกโดยเฉพาะ
• สุขภาพ: ทนต่อการตกสะเก็ด
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้เก็บและเพลิดเพลินได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนนี้
• พื้นที่จัดเก็บ: หากเก็บไว้อย่างถูกต้องก็จะเก็บไว้จนถึงเดือนธันวาคม

Redlove Circe

ใครก็ตามที่กำลังมองหาพันธุ์แอปเปิ้ลเนื้อแดงที่สุกเร็ว ขอแนะนำ 'Redlove Circe' - แอปเปิ้ลฉ่ำจะพร้อมกินตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม

• ลักษณะและรูปร่าง: ผลไม้กลมขนาดกลาง ผิวเรียบเกือบเรืองแสงได้ มีสีแดงเข้มในสัดส่วนสูงเมื่อสุกเต็มที่โดยไม่เกิดสนิม
• เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่นฉ่ำด้วยเฉดสีชมพูสวยงาม
• รสชาติ: รสชาติสดชื่นด้วยความหวานเล็กน้อยและความเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมอ่อนๆ และกลิ่นหอมมหัศจรรย์
• การเจริญเติบโต: ลักษณะนิสัย เรียวปานกลางถึงแข็งแรง กึ่งตั้งตรง เรียวถึงความสูง 3 ถึง 4 ม.
• รูปแบบการเพาะปลูก: เหมาะสำหรับลำต้นเตี้ย ผล espalier หรือครึ่งก้าน
• ที่ตั้ง: แดดจัดถึงกึ่งร่มเงา ต้องการดินสวนที่อุดมด้วยสารอาหารและฮิวมัสขึ้นอยู่กับต้นตอ
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ให้ผลดกมาก
• สุขภาพ: ทนต่อการตกสะเก็ด
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้เก็บและเพลิดเพลินได้ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม
• พื้นที่จัดเก็บ: หากจัดเก็บอย่างถูกวิธีสามารถเก็บได้จนถึงเดือนกันยายน

เรดเลิฟ คาลิปโซ่

เล็ก แต่ทรงพลัง - แอปเปิ้ลลูกเล็กของ 'Redlove Calypso' อาจดูไม่เด่นในตอนแรก แต่พวกมันโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นหอมพิเศษของพวกมัน

• ลักษณะและรูปร่าง: ผลไม้ขนาดเล็กกลมถึงแบน สีพื้นสีเขียวที่มีสีแดงเข้มถึง 70% และสนิมเล็กน้อย
• เยื่อกระดาษ: เนื้อเซลล์ละเอียดแน่นมาก ไม่สูญเสียโครงสร้างแม้ในระหว่างการเก็บรักษา ฉ่ำเป็นพิเศษ
• รสชาติ: โดยเฉพาะรสชาติที่หอมหวานอมเปรี้ยว
• การเจริญเติบโต: การเจริญเติบโตที่อ่อนแอถึงปานกลางมีการแตกแขนงดี ขนาดสุดท้ายประมาณ 3 ถึง 4 ม.
• รูปแบบการเพาะปลูก: เหมาะสำหรับลำต้นเตี้ย ผล espalier หรือครึ่งก้าน
• ที่ตั้ง: สามารถปลูกได้สูงถึงปานกลาง ชอบดินที่อุดมด้วยสารอาหารขึ้นอยู่กับต้นตอ ควรอยู่ในสถานที่ที่มีแดดจัดหรือกึ่งร่มรื่น
• ดอก: ดอกไม้สีแดงเข้มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
• สุขภาพ: ทนต่อการตกสะเก็ด
• ดูแล: มีแนวโน้มที่จะสลับกัน ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งและการทำให้ผอมบางควรทำอย่างระมัดระวัง
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้เลือกตั้งแต่กลางเดือนกันยายน พร้อมบริโภคประมาณ 1 ถึง 3 สัปดาห์ต่อมา พัฒนากลิ่นหอมเต็มที่ระหว่างการเก็บรักษาเท่านั้น
• พื้นที่จัดเก็บ: หากจัดเก็บอย่างถูกวิธีสามารถเก็บได้จนถึงเดือนพฤศจิกายน

Redlove Kohlhaas

'Redlove Kohlhaas' ยังคงถือว่าเป็นแอปเปิ้ลที่อ่อนโยนที่สุดและมีลายหินอ่อนสีแดงและสีขาวที่สวยงามเป็นพิเศษ

• ลักษณะและรูปร่าง: ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรูปทรงกระบอกด้านนอกยาว สีลำตัวสีแดงเข้ม
• เยื่อกระดาษ: หินอ่อนสีขาวแดงมีความแน่นดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำเปลือกมักจะเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ในเวลาเก็บเกี่ยว
• รสชาติ: โดยเฉพาะรสหวานอ่อนหวานที่มีปริมาณน้ำตาลสูงเกือบเหมือนน้ำผลไม้
• การเจริญเติบโต: เติบโตช้าถึงปานกลางมีการแตกแขนงดี
• รูปแบบการเพาะปลูก: มาตรฐานครึ่งก้าน
• ที่ตั้ง: ตำแหน่งแดดถึงกึ่งเงา ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและอุดมด้วยสารอาหารเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด สามารถเบี่ยงเบนได้เนื่องจากการต่อกิ่งบนต้นตอที่แตกต่างกัน
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูในเดือนพฤษภาคม บานสะพรั่งมาก
• สุขภาพ: ทนต่อการตกสะเก็ด โรคราน้ำค้างต่ำ
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้เก็บและเพลิดเพลินได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนนี้
• พื้นที่จัดเก็บ: หากเก็บไว้อย่างถูกต้อง จะคงอยู่จนถึงวันคริสต์มาส

Redlove Lollipop

ดอกไม้สีชมพู เนื้อสีชมพู และฉ่ำเป็นพิเศษ - แอปเปิ้ลของ 'Redlove Lollipop' นั้นสวยและอร่อยเป็นพิเศษ

• ลักษณะและรูปร่าง: แอปเปิลขนาดเล็กมาก มน รูปทรงสม่ำเสมอ ผิวสีอมชมพูแดงเมื่อสุกเต็มที่
• เยื่อกระดาษ: เนื้อมีลายหินอ่อนที่เข้ากับผิวหนัง เนื้อแน่นและกรอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเซลล์ที่มีน้ำผลไม้จำนวนมาก
• รสชาติ: กลิ่นหอมหวานมาก แทบไม่เป็นกรด
• การเจริญเติบโต: เติบโตช้าแตกแขนงดี ความสูงสุดท้ายประมาณ 3ม.
• รูปแบบการเพาะปลูก: ก้านใส ก้านต่ำ ตาข่าย ครึ่งก้าน.
• ที่ตั้ง: สถานที่ที่มีแดดจัดและร่มรื่นด้วยดินสวนที่อุดมด้วยฮิวมัส การอ้างสิทธิ์ของดินได้รับอิทธิพลจากฐานการปลูกถ่ายอวัยวะตามลำดับ
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
• สุขภาพ: ทนต่อการตกสะเก็ด อ่อนแอต่อโรคราแป้งเล็กน้อย
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้คุณเลือกและเพลิดเพลินได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมนี้
• พื้นที่จัดเก็บ: สามารถเก็บไว้ได้ไม่กี่วัน คงความสดบนต้นไม้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน

Redlove Everyman's

'Redlove Jedermann's' ทำให้ชาวสวนเกือบทุกคนพอใจด้วยรสชาติที่หอมหวาน อ่อนหวาน และสร้างความประทับใจด้วยการเพาะปลูกที่ง่ายดาย

• ลักษณะและรูปร่าง: แอปเปิลลูกใหญ่ที่มีสีแดงชัดเจนเมื่อสุกเต็มที่
• เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่นกรอบ; ฉ่ำมาก
• รสชาติ: หวานด้วยความเป็นกรดอ่อน ๆ และแทบไม่มีความฝาดใดๆ เลย แทบไม่มีขนยาวหรือรู้สึกตึงที่ลิ้นเลย กลิ่มหอมกลมกล่อม
• การเจริญเติบโต: เติบโตแข็งแรงปานกลางแตกแขนงดี หน่อด้านแบน ความสูงสุดท้าย 2 ถึง 3 ม.
• รูปแบบการเพาะปลูก: ลำต้นเตี้ย โครงบังตาที่เป็นช่อง ครึ่งลำต้น
• ที่ตั้ง: แดดจัดถึงร่มเงาบางส่วน ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหารและซากพืช - อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฐานการตอนกิ่ง
• ดอก: ดอกไม้สีชมพูประมาณกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
• สุขภาพ: ต้านทานตกสะเก็ด
• เก็บเกี่ยว: พร้อมให้คุณเลือกทานได้ตั้งแต่กลางเดือนถึงปลายเดือนกันยายน
• พื้นที่จัดเก็บ: หากเก็บไว้อย่างถูกต้องก็จะเก็บไว้จนถึงมกราคม

เคล็ดลับ: พันธุ์ Redlove ทั้งหมดชอบดินที่อุดมด้วยสารอาหาร ก่อนคุณ ปลูกต้นแอปเปิ้ลดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเตรียมสถานที่อย่างละเอียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินในสวนค่อนข้างขาดสารอาหาร ก็ควรที่จะคลุมตำแหน่งใหม่ของต้นไม้ด้วยดินสวนที่ดี เช่น ดินของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากล, อัพเกรด เนื่องจากองค์ประกอบของสารอาหารที่เหมาะสม ดินจึงช่วยให้เริ่มต้นได้ดีเป็นพิเศษที่ตำแหน่งใหม่

ใช้แอปเปิ้ลเรดเลิฟ

ในฐานะที่เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลเนื้อแดงการปรากฏตัวของพันธุ์ Redlove นั้นเป็นข้อดีอย่างมาก แต่แอปเปิ้ลยังสามารถโน้มน้าวใจด้วยคุณลักษณะอื่น: ตรงกันข้ามกับแอปเปิ้ลเนื้อแดงอื่น ๆ มากมาย แอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ แอปเปิ้ล Redlove ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดหรือเป็นอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่อ่อนโยนกว่า ผลไม้บนโต๊ะ แต่เนื้อสีแดงของพวกมันถูกกำหนดให้มีผลล่วงหน้าสำหรับงานอื่นๆ สีแดงยังคงอยู่ระหว่างการประมวลผล ซึ่งเป็นสาเหตุที่พันธุ์ Redlove เป็นที่นิยมโดยเฉพาะสำหรับการอบหรือบรรจุกระป๋องเพื่อสร้างสีสันที่สะดุดตา นอกจากนี้น้ำผลไม้ของพวกเขายังมีสีแดงที่น่าดึงดูด - แอปเปิ้ล Redlove มักถูกใช้เป็นแอปเปิ้ลไซเดอร์

ยังไม่พบแอปเปิ้ลวาไรตี้ที่เหมาะสม? คุณจะพบแอปเปิ้ลที่ใช่อย่างแน่นอนในบทความของเราเกี่ยวกับ แอปเปิ้ลพันธุ์เก่าและทดลองอย่างดี.