10 เคล็ดลับสำหรับมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบจากสวน

ด้วยเคล็ดลับที่ถูกต้อง ต้นมะเขือเทศจึงสามารถผลิตตัวอย่างที่สวยงามได้อย่างแท้จริง ด้วยเทคนิคเหล่านี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบได้ในไม่ช้า

มะเขือเทศ (มะเขือม่วง) พบได้ในทุกครัวและในสวนผักที่ดีทุกแห่ง มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักที่มีความหลากหลายมากที่สุดในระดับความนิยม อย่างไรก็ตาม การฝึกฝนไม่ได้ราบรื่นเสมอไป และความหงุดหงิดก็เพิ่มขึ้นในทุกฤดูกาลที่ล้มเหลว นั่นคือเหตุผลที่เราได้รวบรวมขั้นตอนที่สำคัญที่สุดสำหรับมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณไว้ที่นี่

การดูแลมะเขือเทศนั้นง่ายมากด้วยเทคนิคที่เหมาะสม ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อต่อไปนี้ คุณสามารถตั้งตารอที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานจากสวนของคุณเองได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 10: ความหลากหลายที่เหมาะสม

คุณควรระมัดระวังในการเลือกความหลากหลาย สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้พืชผลล้มเหลวทั้งหมดคือ โรคใบไหม้ปลายและโรคใบไหม้ในมะเขือเทศถูกกระตุ้นโดยเชื้อโรค Phytophthora infestans. การเลือกพันธุ์ที่ต้านทานและบึกบึนไม่สามารถป้องกันโรคได้อย่างสมบูรณ์ แต่มีแนวโน้มที่จะป้องกันได้ นอกจากนี้ สายพันธุ์อินทรีย์ยังเหมาะสำหรับสวนมากกว่าสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่พัฒนาขึ้นสำหรับโรงเรือนทั่วไปที่มีสภาวะที่ควบคุมอยู่เสมอ ด้วยการเลือกพันธุ์ที่ทนทานมากขึ้น รับประกันการเก็บเกี่ยวที่เชื่อถือได้และคุณภาพผลไม้ที่ดีขึ้น ของเรา 60 พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุด คุณจะพบที่นี่

เคล็ดลับมะเขือเทศ 9: คัดแยกและทิ่ม

หากคุณไม่ได้ปลูกมะเขือเทศด้วยตัวเอง แต่ซื้อพืชที่โตเร็ว คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสภาพของพืช ลูกที่รูตหลวม ใบมีรอยด่าง หรือการเจริญเติบโตที่มีลักษณะแคระแกรนไม่ได้เป็นเพียงสัญญาณคุณภาพต่ำ แต่ยังส่งผลต่อผลผลิตด้วย แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบต้นอ่อนของตัวเองก็ควรให้ความสนใจกับเกณฑ์เหล่านี้และคัดแยกต้นกล้าที่อ่อนแอ สิ่งเหล่านี้มักจะตายเมื่อย้ายเข้าไปอยู่ในสวนและเกิดผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย พวกมันยังอ่อนแอต่อโรคต่างๆ และสามารถแพร่เชื้อไปยังพืชที่มีสุขภาพดีได้ สำหรับ ทิ่ม หลังจากหว่านเมล็ด การคัดแยกครั้งแรกเป็นเวลาที่เหมาะสม และต่อมาก่อนที่จะปลูกในสวน คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความพิเศษของเรา ทิ่มมะเขือเทศ.

เคล็ดลับมะเขือเทศ 8: เลี้ยงลูก

ในเทศกาลเมล็ดพันธุ์ พันธุ์มะเขือเทศ เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คุณสามารถรวบรวมและทำให้เมล็ดแห้งสำหรับปีหน้าได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นความคิดในการปลูกต้นกล้าของคุณเองแทนที่จะซื้อมันจึงสมเหตุสมผล ต้นกล้าขนาดเล็กพัฒนาอย่างรวดเร็วจากเมล็ดในดินเมล็ดบนขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตาม คุณควรระวังอย่าให้มะเขือเทศมีพื้นที่น้อยเกินไป หากมะเขือเทศเติบโตใกล้กันเกินไป พวกมันจะยิงต่อสู้เพื่อแสงแดดที่ส่องถึง พวกมันจะ "เติบโต" สร้างลำต้นที่บางลงและออกผลน้อยลง เช่นเดียวกับต้นกล้าที่หว่านเร็วเกินไปซึ่งต้องแบ่งปันพื้นที่บนขอบหน้าต่างแม้ในระยะหลังของการเจริญเติบโต ดังนั้นควรหว่านต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคมอย่างเร็วที่สุด

เคล็ดลับ: กับชุดปลูกแบบนี้ ชุดผักแพลนทูร่า การปลูกผักเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะ นอกจากเมล็ดมะเขือเทศแล้ว คุณยังจะได้พบกับผักที่น่าสนใจอีกสี่ประเภท รวมทั้งวัสดุทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการหว่านผัก

เคล็ดลับมะเขือเทศ 7: สองสามวันแรกในสวน

มะเขือเทศลูกอ่อนควรทำความคุ้นเคยกับสภาพในสวนก่อนเพื่อที่จะเติบโตอย่างเหมาะสมในภายหลัง ดังนั้นคุณสามารถวางต้นไม้ไว้ในหม้อข้างนอกได้ดีที่สุดสักสองสามวันแล้วปล่อยให้มันเคยชินกับสภาพ ถ้าเป็นไปได้ ควรป้องกันไซต์จากทั้งฝนและแสงแดดที่มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้บนใบอ่อน หากไม่มีเรือนเพาะชำกล้าไม้ไม่ควรเข้ามาในสวนจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ตอนนี้ต้นอ่อนกำลังตั้งตารอสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึงที่มีการระบายอากาศที่ดีและพื้นผิวที่ดูดซึมสารอาหารได้สูง เช่น ต้นไม้ของเรา มะเขือเทศ Plantura และดินผัก. ที่นี่คุณสามารถฝังมะเขือเทศให้ลึกกว่าที่ปลูกในหม้อได้ห้าถึงสิบเซนติเมตร แต่เอาใบล่างออก สิ่งนี้จะสร้างรากเพิ่มเติมที่ทำให้พืชมีความมั่นคงมากขึ้นและได้รับสารอาหารที่ดีขึ้น ควรมีระยะห่างระหว่างต้นไม้ 60 ซม. เพื่อให้มีที่ว่างและแสงแดดเพียงพอ สำหรับไม้กระถาง กระถางควรมีดิน 20 ลิตร

เคล็ดลับมะเขือเทศ 6: ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็น

ในระยะการเจริญเติบโต ก่อนดอกบาน ควรเริ่มด้วยการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ในขั้นต้น พืชต้องการไนโตรเจนจำนวนมาก แต่ทันทีที่ดอกบาน ความต้องการโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปุ๋ยที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจึงมีโพแทสเซียม ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura ด้วยผลอินทรีย์ในระยะยาว สิ่งนี้ทำให้ต้นมะเขือเทศได้รับสารอาหารในระยะยาวและยังส่งเสริมชีวิตในดินที่แข็งแรงและใช้งานได้ดี The Plantura ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ อ่อนโยนต่อผู้คน สัตว์เลี้ยง และสัตว์ในสวน เนื่องจากไม่มีสารเคมีใดๆ หรือจะใช้ปุ๋ยหมักสามถึงห้าลิตรต่อตารางเมตรเป็นปุ๋ยก็ได้ แต่ยังเป็นของทำเอง ปุ๋ยตำแย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมะเขือเทศ

เคล็ดลับ: ในช่วงกลางของฤดูมะเขือเทศ จุดสีน้ำตาลดำและการเยื้องมักจะเกิดขึ้นที่ด้านล่างของผลที่ยังคงเติบโต และผลไม้จะกินไม่ได้อย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ที่เรียกว่า ผลและดอกบานปลายเน่าต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีแคลเซียมเพียงพอ คุณสามารถเพิ่มแป้งหินหรือมะนาวเล็กน้อยลงในปุ๋ยน้ำตำแย

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศแบบออร์แกนิก: คำแนะนำ & ปริมาณ

1. ก่อนปลูก: พันธุ์ Plantura. ของเรา 70 – 150 กรัม/ตร.ม ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ รวมเข้ากับชั้นบนสุดของดิน
2. รดน้ำดินและปลูกมะเขือเทศสดให้ดีเพื่อให้เม็ดหลุดออกได้ง่าย
3. หลังจาก 2 เดือน ควรให้ปุ๋ยอีกครั้ง 50 - 80 กรัมต่อต้น
4. การปฏิสนธิเล็กน้อยประมาณ 3 ถึง 4 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปุ๋ยมะเขือเทศ สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเรา

เคล็ดลับมะเขือเทศ 5: กลิ่นหอมมากขึ้น ความเร็วน้อยลง

ในอดีต มักโฆษณาเอายอดและใบออกจากต้นมะเขือเทศ เพื่อให้มะเขือเทศสุกและแดงให้เร็วที่สุดในแสงแดด อย่างไรก็ตาม วันนี้ เรารู้ว่ามะเขือเทศที่โตเร็วนั้นมีกลิ่นและรสชาติน้อยกว่ามาก ในทางกลับกัน มะเขือเทศที่ดีที่สุดจะเติบโตในที่ร่มเงาของใบไม้และมีกลิ่นหอมกว่ามากเนื่องจากการเจริญเติบโตช้า ด้วยเหตุนี้ มะเขือเทศจึงไม่ควรผลิใบหรือหักปลาย และควรเอาเฉพาะใบแรกออกไปจนถึงจุดที่ผล ในช่วงปลายฤดูร้อนสามารถถอดช่อดอกที่ปลายยอดออกได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 4: บ้านสำหรับมะเขือเทศ

ในเรือนกระจกหรืออุโมงค์โพลีทูนเนล มะเขือเทศของคุณจะได้รับการปกป้องจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย เช่น ฝน ลูกเห็บ หรือแสงแดดที่แรงได้ดีกว่ามาก ซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกต้นกล้าได้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่มะเขือเทศจะเติบโตภายนอก สภาพแวดล้อมยังมีความสม่ำเสมอมากขึ้น ซึ่งสามารถนำไปสู่ผลผลิตที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพันธุ์ที่มีความละเอียดอ่อนมากขึ้น เนื่องจากด้านปิดจึงมีการแพร่กระจายของใบเน่าและโรคโคนเน่าสีน้ำตาลน้อยลงซึ่งส่งผ่านลมเหนือสิ่งอื่นใด อย่างไรก็ตาม คุณควรออกอากาศเป็นประจำและให้ความสนใจกับความชื้น หากสูงเกินไป ความเสี่ยงของการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น เรือนกระจกควรมีตัวเลือกการระบายอากาศที่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนที่สะสมในฤดูร้อน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรืออุโมงค์โพลี คุณจะพบที่นี่

เคล็ดลับมะเขือเทศ 3: อุปกรณ์ช่วยปีนเขา

เนื่องจากมะเขือเทศ ยกเว้นมะเขือเทศพุ่มและมะเขือเทศค็อกเทล โตด้วยยอดเดียว พวกมันจึงจำเป็นต้องมีโครงบังตาที่เป็นช่องเพื่อป้องกันไม่ให้โก่งงอภายใต้น้ำหนักของผล แท่งเกลียวที่ทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียมได้พิสูจน์ตัวเองแล้ว แต่ยังเต็นท์ที่ทำจากเสาไม้ไผ่หรือ รวมไปถึงสายที่พันรอบต้นไม้อย่างหลวมๆ และผูกเข้ากับรางน้ำฝนด้วย เช่น สามารถ. สิ่งที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเกี่ยวกับตัวเลือกที่นำเสนอคือ ง่ายต่อการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ หรือในกรณีของสายไฟ สามารถต่ออายุได้ทุกปี ด้วยวิธีนี้ สปอร์ของเชื้อราที่ดื้อดึงจากปีที่แล้วสามารถถูกทำลายได้ นอกจากนี้ ควรบีบมะเขือเทศสเต็กเนื้อขนาดใหญ่และมะเขือเทศออกอย่างสม่ำเสมอ หน่อด้านข้างที่งอกในแกนข้างจะหักออก มิฉะนั้น มะเขือเทศจะกลายเป็นพุ่มไม้หนาทึบอย่างรวดเร็วซึ่งเอื้อต่อการติดเชื้อราและให้ผลที่เล็กกว่าและสุกน้อยกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับค็อกเทลและมะเขือเทศป่า แต่ยอดด้านข้างจะผลิตดอกไม้และผลไม้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นยอดตระหนี่ขนาดใหญ่ที่ต่ำกว่าสามารถแยกเป็นยอดได้

เคล็ดลับมะเขือเทศ 2: เทอย่างถูกต้อง!

การรดน้ำมะเขือเทศอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงโรค มันถูกรดน้ำอย่างไม่ถูกต้องหากน้ำกระเซ็นบนใบหรือถูกเทจากด้านบนให้ทั่วทั้งต้น สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการติดเชื้อราได้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากความชื้นยังคงอยู่เป็นเวลานานและการรดน้ำอย่างหนักทำให้ดินสาดลงบนใบจากด้านล่าง แต่จะเทลงด้านล่างเสมอเช่น ลงบนพื้นโดยตรง ควรรดน้ำมะเขือเทศอย่างสม่ำเสมอแม้วันละหลายครั้งในวันที่อากาศร้อน คุณไม่ควรรอจนกว่าดินจะแห้ง มิฉะนั้น มะเขือเทศสดอาจแตกออกบนต้นได้ หากอุณหภูมิและดินเย็นกว่าปกติ มะเขือเทศจะทำงานได้ดีเมื่อรดน้ำด้วยน้ำอุ่นแทนที่จะเป็นน้ำเย็น

เคล็ดลับมะเขือเทศ 1: ผู้ช่วยยุ่ง

ดอกของมะเขือเทศผสมเกสรได้มากด้วยละอองเรณูของพวกมันเอง วิธีนี้ใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะถ้าตาที่เปิดอยู่ถูกเขย่าเบาๆ ในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมะเขือเทศมีละอองเกสรค่อนข้างแน่น การเขย่าจึงไม่เพียงพอที่จะทำให้ละอองเรณูทั้งหมดหลุดออกมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรือนกระจกปรับปรุงแมลงผสมเกสรเช่น ภมร และผึ้งเป็นผลไม้ของมะเขือเทศจึงมักใช้ในเรือนเพาะชำ แมลงบินได้เขย่าเรณู รวบรวมบางส่วนและแจกจ่ายบนดอกไม้ต่างๆ เงื่อนไขต่อไปนี้: ยิ่งมากยิ่งดี หากผสมเกสรดอกไม้หลายครั้ง แสดงว่าผลมีขนาดใหญ่ขึ้น ดังนั้นหากคุณต้องการมะเขือเทศลูกใหญ่จำนวนมาก คุณสามารถช่วยผู้ช่วยที่ขยันขันแข็งด้วยการเปิดหน้าต่างเรือนกระจกและโรงแรมที่มีแมลง คนเลี้ยงผึ้งก็มีความสุขเช่นกันเมื่อได้รับข้อเสนอให้สนามหญ้าสำหรับอาณานิคมในสวนผักขนาดใหญ่และมักทำให้แมลงผสมเกสรขนาดเล็กพร้อมใช้งานโดยสมัครใจ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นได้ว่าภมรได้ไปเยี่ยมดอกไม้โดยมีรอยกัดเล็กๆ สีเข้มกว่าบนรอยแผลเป็น

เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบของคุณได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างปลอดภัย คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่ ข้อผิดพลาดทั่วไป 5 ข้อเมื่อปลูกมะเขือเทศที่คุณควรหลีกเลี่ยง