สารบัญ
- ดุจดังมีพิษหรือไม่?
- อาการ
- ใช้
Maibowle แบบคลาสสิกเป็นไปไม่ได้หากไม่มี Woodruff แต่ยังมีเยลลี่สีเขียวจากวัยเด็กหรือรสชาติของ Berliner Weisse ของสมุนไพรนี้ ในขณะที่หมัดจริง ๆ ดุจดัง (bot. Gallium odoratum) "อาหารอันโอชะ" อื่น ๆ จะได้รับเครื่องปรุงเพราะสมุนไพรนั้นถือว่ามีพิษเล็กน้อย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การเพลิดเพลินกับ maypole จะทำให้ปวดหัวอย่างใดอย่างหนึ่ง
ดุจดังมีพิษหรือไม่?
ฟางข้าวหอมเป็นอีกชื่อหนึ่งของวูดรัฟฟ์ มีคูมาริน ไกลโคไซด์ สารจากพืชทุติยภูมิที่มีรสเผ็ดจัด แต่ยังมีกลิ่นแปลก ๆ อยู่บ้าง โดยการทำให้แห้งและ/หรือเหี่ยวแห้งของวูดรัฟฟ์ คูมารินไกลโคไซด์จะถูกแปลงเป็นคูมารินและกลิ่นของดุจดังทั่วไปจะมองเห็นได้ชัดเจน หากบริโภคคูมารินในปริมาณมาก สารนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดุจดังนับเป็น มีพิษเล็กน้อย.
ทุกส่วนของดุจดังมีคูมารินไกลโคไซด์ เนื้อหาจะเพิ่มขึ้นในช่วงออกดอก ดังนั้นควรใช้ฟางที่มีกลิ่นหอมก่อนออกดอกเท่านั้น แม้ว่าจะมีกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นน้อยกว่าก็ตาม ฟางข้าวที่มีกลิ่นหอมส่วนใหญ่จะบานในเดือนพฤษภาคม บางครั้งถึงเดือนมิถุนายน ชอบปลูกในป่าเบญจพรรณที่ร่มรื่น
Fragrant Bedstraw เป็นพิษสำหรับใคร?
สำหรับผู้ใหญ่ การบริโภควูดรัฟฟ์มักจะถือว่าไม่เป็นอันตราย แต่มีอันตรายในการบริโภคในปริมาณมาก เด็กและสัตว์เลี้ยงบางชนิด เช่น แมวหรือสุนัข ไม่ควรรับประทานสมุนไพรเลย เพราะแม้แต่ในปริมาณเล็กน้อยก็อาจเป็นอันตรายต่อพวกเขาได้ ฟางข้าวหอมไม่เป็นอันตรายต่อกระต่าย แม้จะแนะนำให้กินสมุนไพรเป็นประจำเพราะจะส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต สงบสติอารมณ์ และช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังควรช่วยให้มีนิ่วในกระเพาะปัสสาวะหรือไต
อาการ
- ปวดหัว
- อาการง่วงนอน
- อาการวิงเวียนศีรษะ
- อาเจียน
เคล็ดลับ: หากบริโภคบ่อยหรือในปริมาณมาก ดุจดังที่มีคูมารินอาจทำให้ตับถูกทำลายได้
ใช้
ลูกกวาดและน้ำมะนาวซึ่งส่วนใหญ่บริโภคหรือดื่มโดยเด็ก จะต้องไม่มีสารคูมารินเลย ที่นี่ใช้แต่เครื่องปรุง Maibowle และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ สามารถมีร่องรอยของพวกเขาได้ อย่างไรก็ตาม เนื้อหา coumarin ที่ห้ามิลลิกรัมต่อลิตรจะต้องไม่เกิน
เคล็ดลับ: หากคุณต้องการเตรียมผักสดใส่ชาม คุณไม่ควรใช้สมุนไพรสดมากกว่า 3 กรัมต่อลิตรของหมัดที่ทำเสร็จแล้ว
ในธรรมชาติบำบัด ฟางข้าวที่มีกลิ่นหอมสามารถใช้เป็นยารักษาแบบสปริงได้ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านอาการกระสับกระส่าย และขยายหลอดเลือด เหนือสิ่งอื่นใด เก็บใบสดก่อนออกดอก กล่าวคือ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมหรือมิถุนายน สามารถทำเป็นชา เหล้า หรือพันช์ หรือใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับนม ของหวาน และสุรา สำหรับสิ่งนี้ ใบมักจะแห้งเล็กน้อย
มีโอกาสเกิดความสับสน
ดุจดังอาจสับสนกับสมุนไพรบนเตียงอื่นๆ ได้ง่าย อย่างไรก็ตามเรนเน็ตป่ามีขนาดใหญ่กว่ามาก ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์มักพบในทุ่งหญ้ามากกว่าในป่าที่ร่มรื่น
บันทึก: โปรดทราบว่าบทความนี้ไม่ได้แทนที่การไปพบแพทย์แต่อย่างใด ไม่มีการรับประกันว่าข้อความทางการแพทย์จะถูกต้อง
คุณจะพบข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับการปฐมพยาบาลในกรณีเกิดพิษและข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับศูนย์ควบคุมพิษ ที่นี่.