พันธุ์ที่กินได้และการใช้ประโยชน์

ดอกบีโกเนียมีรสชาติอย่างไร?

ดอกบีโกเนียมักจะมี รสเปรี้ยว. ในด้านรสชาตินั้นเข้ากันได้ดีกับน้ำส้มสายชูหรือของหวาน การใช้ดอกบีโกเนียที่กินได้นั้นถูกกล่าวถึงในตำราอาหารเก่า ๆ และกำลังถูกค้นพบใหม่ นอกจากรสชาติของดอกไม้เล็กๆ แล้ว สีสันที่น่าดึงดูดก็มีบทบาทเช่นกัน ของหวานบางชนิดยังสามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามด้วยส่วนผสมจากแปลงดอกไม้ ดังนั้นจึงคุ้มค่ากว่าสองเท่าหากคุณมีสิ่งที่ใช่ ปลูกต้นบีโกเนีย.

บีโกเนียปลอดสารพิษชนิดใดที่กินได้?

เหนือสิ่งอื่นใด บีโกเนียน้ำแข็ง (Begonia semperflorens) รวมทั้ง ต้นบีโกเนียหัวใต้ดิน (Begonia Tuberhybrida) ใช้สำหรับทำอาหาร เนื่องจากมีต้นบีโกเนียที่มีพิษอยู่ด้วย คุณจึงควรจำกัดตัวเองให้อยู่เฉพาะพันธุ์ที่กล่าวถึงในกรณีนี้เท่านั้น ตัวอย่างเช่น สารพิษรวมถึง:

• ปลาเทราต์บีโกเนีย (Begonia maculata)
• Royal Begonia (บีโกเนียเร็กซ์)
• บีโกเนีย กราซิลิส

ดอกบีโกเนียน้ำแข็งมักใช้เพื่อการทำอาหาร ทั้งคู่

ต้นบีโกเนียหัวใต้ดิน บางพันธุ์มีรสขมมากกว่าและบางพันธุ์มีรสเปรี้ยวกว่า รสชาติจะออกมาเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับพืชแต่ละชนิดและที่ตั้งของมัน ใช้ดอกไม้สดและ ลบออก เธอทำให้ดอกบีโกเนียร่วงโรย

บีโกเนียมีส่วนผสมที่กินได้กี่ชนิด?

บีโกเนียมีระยะเวลาออกดอกนาน ดังนั้นคุณจึงสามารถมีบีโกเนียได้เช่นกัน การเก็บเกี่ยวที่ยั่งยืน. เนื่องจากดอกตูมมีรสชาติเข้มข้น คุณจึงไม่ต้องการมันมาก แม้แต่เตียงเล็กๆ ที่มีต้นบีโกเนียหรือต้นไม้ไม่กี่ต้นก็สามารถให้ดอกไม้ได้เพียงพอ หากคุณต้องการทำให้อาหารของคุณมีสีสันมากขึ้น คุณสามารถปลูกดอกไม้ให้มากขึ้นด้วยดอกไม้ที่กินได้ สิ่งต่อไปนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น:

• ผักนัซเทอร์ฌัม
• ดอกไม้ชนิดหนึ่ง
• ลาเวนเดอร์
• สีม่วง
• ดอกกุหลาบ