สารบัญ
- ได้รับเมล็ดพันธุ์
- การหว่านเมล็ด
- การทิ่มแทง
- ตำแหน่งและพื้นผิว
- การปลูกในแปลงผัก
- ใส่หม้อ
- การดูแล
- การใส่ปุ๋ย
- การคัดเลือกนักแสดง
- การตัดแต่งกิ่งและเอากิ่งดอกออก
- การเก็บเกี่ยว
- การจำศีล
- บทสรุป
ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังเพลิดเพลินกับการปลูกพริกแสนอร่อย แต่แม้แต่คนที่ไม่มีสวนก็สามารถปลูกต้นราตรีได้ เนื่องจากมีความสูงของการเจริญเติบโตเฉลี่ยประมาณ 40 ถึง 100 เซนติเมตร จึงนิยมปลูกในกระถางริมระเบียงได้ง่าย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แน่ใจว่าฝักสไปซี่จะได้ผลผลิตสูง การดูแลสองสามขั้นตอนจึงมีความจำเป็น ตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว ด้วยเคล็ดลับการดูแลเหล่านี้ คุณจะประสบความสำเร็จในการปลูกเปปเปอโรนียอดนิยมอย่างแน่นอน
ได้รับเมล็ดพันธุ์
ถ้าคุณต้องการปลูกพริก คุณต้องเลือกระหว่างการชอบต้นหรือซื้อกิ่งก่อน ต้นอ่อนมีวางจำหน่ายแล้วในศูนย์สวนหลายแห่งตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ / มีนาคมและมีข้อได้เปรียบที่พวกมันถูกปลูกไว้ล่วงหน้าแล้ว ข้อเสียคือการเลือกพันธุ์มักมี จำกัด มาก ใครก็ตามที่ต้องการปลูกพริกพันธุ์พิเศษหรือพันธุ์หายากควรพิจารณาซื้อและหว่านเมล็ดพันธุ์ เมล็ดพันธุ์มีจำหน่ายในศูนย์สวนและจากซัพพลายเออร์ออนไลน์จำนวนมาก อีกวิธีหนึ่งคือเมล็ดสามารถหาได้ค่อนข้างง่ายจากทั้งพริกสดและพริกแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผลไม้สุกเพราะเมล็ดของผลไม้สีเขียวไม่ค่อยงอก เมื่อเลือกพริกไทยที่เหมาะสมแล้ว ควรดำเนินการดังนี้:
- เปิดพริกตามยาวด้วยมีด
- นำเมล็ดออกด้วยมือของคุณ
- กระจายออกบนกระดาษครัว
- และทิ้งไว้ให้แห้งในที่อุ่น
- อย่างไรก็ตาม ไม่ควรวางในที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง
- เพราะอาจทำให้เมล็ดเสียหายได้
- ห่อเมล็ดแห้งในกระดาษ
- เพราะสิ่งนี้จะดูดซับความชื้นที่เหลืออยู่
- และใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท
- จากนั้นเก็บในที่มืดและแห้ง
- เมล็ดมีอายุการเก็บรักษาประมาณ 2 ปี
เคล็ดลับ:
เมื่อแปรรูปพริก ควรสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อความปลอดภัย เนื่องจากแคปไซซินที่มีอยู่ในผลไม้นั้นฉุนมากและเกาะติดผิวหนังเป็นเวลานาน
การหว่านเมล็ด
ในเรือนกระจกสามารถหว่านได้ตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์หากอุณหภูมิดินสูงกว่า 20 องศา อีกวิธีหนึ่งคือสามารถหว่านเมล็ดบนขอบหน้าต่างในเดือนมกราคม ขอบหน้าต่างเหนือเครื่องทำความร้อนเหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนที่จำเป็นสำหรับการงอก จำเป็นต้องใช้เมล็ดสำหรับการหว่าน แต่ไม่ควรเกินสามปี นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องใช้ดินปลูกและภาชนะบรรจุเมล็ดที่เหมาะสม เช่น เรือนกระจก ถาดเพาะ หรือกระถางสปริง ขั้นตอนแรกคือการเติมดินปลูกลงในภาชนะที่เกี่ยวข้อง จากนั้นหว่านพริกดังนี้:
- กระจายเมล็ดในภาชนะ
- สามารถใส่เมล็ดได้ประมาณ 3 เมล็ดในหม้อ
- คลุมด้วยวัสดุพิมพ์บาง ๆ
- ชั้นดินไม่ควรหนาเกิน 1 ซม
- จากนั้นค่อย ๆ หล่อเลี้ยงดิน
- เหมาะอย่างยิ่งกับฝักบัวอาบน้ำแบบละเอียด
- จากนั้นปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มใส
- และวางไว้ในที่สว่างและอบอุ่น
- อุณหภูมิระหว่าง 20-25 องศากำลังเหมาะ
การทิ่มแทง
ต้นกล้าแรกมักจะปรากฏหลังจากผ่านไปประมาณ 15 ถึง 20 วัน ทันทีที่ใบแรกก่อตัวขึ้น ก็เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเด็ดยอดพืชออก ที่นี่ต้นกล้าจะอยู่ในกระถางของตัวเองซึ่งควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ถึง 15 เซนติเมตร นอกจากนี้ พวกมันไม่ได้ถูกวางไว้ในดินปลูกอีกต่อไป แต่อยู่ในพื้นผิวที่อุดมด้วยฮิวมัสและอุดมด้วยสารอาหาร การแทงต้นไม้เป็นขั้นตอนสำคัญที่ควรทำอย่างระมัดระวัง เนื่องจากต้นกล้ายังอ่อนอยู่มากจึงสามารถหักเสียหายได้ง่าย การแทงพืชจะได้ผลดีที่สุดหากคุณดำเนินการดังนี้:
- เติมหม้อด้วยวัสดุพิมพ์
- กำจัดและปลูกพืชอย่างระมัดระวัง
- กดดินเบา ๆ ด้วยฝ่ามือของคุณ
- วางในที่สว่างและอบอุ่น
- ทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา
- จากนั้นค่อย ๆ แข็งพืชออก
- โดยวางไว้ข้างนอกซ้ำ ๆ ทุกชั่วโมง
- สิ่งนี้ทำให้พวกเขาคุ้นเคยกับสภาพภายนอก
ตำแหน่งและพื้นผิว
ทั้งพริกขี้หนูที่ปลูกในอ่างและพริกที่ปลูกในแปลงผักมีความต้องการพื้นที่ปลูกเป็นพิเศษ เนื่องจากเปปเปอโรนีเป็นคนรักความร้อน ดังนั้นพวกเขาจึงชอบสถานที่ที่อบอุ่นและสว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หากปลูกในที่มืดเกินไป ใบจะเหี่ยวเฉาและร่วงก่อนเวลาอันควร เป็นผลให้พืชไม่ผลิตดอกหรือผล นอกจากนี้สถานที่ควรได้รับการปกป้องจากลมเพราะพริกไม่ชอบลม ดังนั้นตำแหน่งที่เหมาะสมคือผนังด้านใต้ของอาคาร เพราะไม่เพียงป้องกันฝน แต่ยังกักเก็บความร้อนอีกด้วย นอกจากนี้ สารตั้งต้นที่เหมาะสมยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของต้นราตรีเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้:
- ดินผักเชิงพาณิชย์เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง
- อย่างไรก็ตามไม่ควรใส่ปุ๋ยล่วงหน้า
- เนื่องจากเป็ปเปอร์โรนีไม่ทนต่อปุ๋ยเทียม
- ดินในแปลงผักควรชื้น อุดมด้วยสารอาหาร และซึมผ่านได้
- พริกยังชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นกลาง
- ค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 6.5
- อย่างไรก็ตาม ค่า pH ไม่ควรเกิน 7
- เนื่องจากสิ่งนี้ขัดขวางการดูดซึมสารอาหารทางราก
การปลูกในแปลงผัก
โดยปกติแล้วพริกจะปลูกในแปลงผักหลังนักบุญน้ำแข็ง เนื่องจากความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนจะต่ำกว่ามากในเวลานี้ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพริกด้วยฟิล์มคลุมด้วยหญ้า ในอีกด้านหนึ่งสิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชจากวัชพืชเนื่องจากฟิล์มเหล่านี้ถูกยับยั้ง ในทางกลับกัน ฟอยล์ช่วยรักษาความชื้นในดินและทำให้พื้นอุ่นขึ้นได้ดี สิ่งนี้ทำให้ดินอุ่นขึ้นถึงสององศา ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการสุกเร็วขึ้น ก่อนที่จะวางฟิล์มคลุมด้วยหญ้าจำเป็นต้องล้างเตียงของวัชพืชก่อน จากนั้นดินจะคลายตัวได้ดีและคลุมดินด้วยฟิล์มคลุมดิน พืชพริกไทยร้อนสามารถใช้ได้ดังนี้:
- กรีดกระดาษฟอยล์ที่บริเวณโรงงาน
- ปลูกพืชให้ลึกเท่าเดิมในกระถาง
- ใช้อุปกรณ์ช่วยปีนเขาเพิ่มเติม
- เนื่องจากน้ำหนักของผลไม้อาจทำให้พืชงอได้
- ดังนั้นจึงต้องได้รับการสนับสนุน
- อุปกรณ์ช่วยปีนเขายังรองรับลมแรงอีกด้วย
- เพื่อไม่ให้พืชล้มง่าย
- ระยะปลูกควรประมาณ 40-50 ซม
- ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือ 50-60 ซม
เคล็ดลับ:
แม้ว่าจะแนะนำให้ใช้พืชกับฟิล์มคลุมด้วยหญ้า แต่ก็ไม่บังคับ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ใช้ฟิล์มคลุมดิน คุณต้องถอนวัชพืชเป็นประจำ!
ใส่หม้อ
สำหรับการเพาะในกระถางนั้น จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่เหมาะสมเป็นหลัก ควรมีความจุอย่างน้อย 5 ลิตรและลึกประมาณ 20 เซนติเมตร ภาชนะพลาสติกสีดำเหมาะสำหรับสิ่งนี้เนื่องจากมีความสามารถในการเก็บความร้อน นอกจากนี้ยังเป็นข้อได้เปรียบหากกระถางมีรูระบายน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำส่วนเกินสามารถระบายออกได้ เนื่องจากเปปเปอโรนีไม่ชอบพื้นผิวที่เปียกชื้น จึงแนะนำให้ป้องกันไม่ให้มีน้ำขัง วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้มีดังนี้:
- แบบระบายน้ำเหนือรูระบายน้ำก่อนปลูกพืช
- เม็ดดินหรือกรวดหยาบเหมาะสำหรับสิ่งนี้
- จากนั้นวางวัสดุพิมพ์ทับ
- ผสมกับปุ๋ยระยะยาว
- ปลูกพืช
- ลึกพอๆ กับต้นไม้กลางแจ้ง
การดูแล
โดยทั่วไปถือว่าพริกค่อนข้างง่ายในการดูแล ดังนั้นการดูแลที่จำเป็นจึงค่อนข้างต่ำ ภารกิจหลักคือการให้น้ำและสารอาหารแก่พืชอย่างเพียงพอ ในทางกลับกัน การบีบไม่จำเป็นอย่างยิ่ง แต่สามารถทำได้หากจำเป็น การดูแลอย่างมืออาชีพของพืชเปปเปอโรนีมีดังนี้:
การใส่ปุ๋ย
ตามหลักการแล้ว ควรใส่ปุ๋ยระยะยาวลงในดินเมื่อปลูก เพราะจะทำให้รากงอกเร็วขึ้นและดีขึ้น พริกควรใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส ไนโตรเจน และโพแทสเซียมเป็นส่วนใหญ่ ปุ๋ยผักหรือมะเขือเทศที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเหมาะสำหรับสิ่งนี้ อีกทางหนึ่ง พริกสามารถใส่ปุ๋ยมูลตำแยได้ เพราะสิ่งนี้ดีมากสำหรับพวกมัน เมื่อใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ด้วย:
- ให้ปุ๋ยทุกๆ 14 วันจนกระทั่งดอกบานครั้งแรก
- ดอกแรกก่อตัวประมาณ 3 เดือนหลังหยอดเมล็ด
- จากการก่อตัวของผลไม้มีการปฏิสนธิทุกสัปดาห์
- ก่อนใส่ปุ๋ยควรให้ดินชื้นเล็กน้อย
- ถ้าดินแห้งเกินไป ปุ๋ยจะทำให้รากเสียหายได้
การคัดเลือกนักแสดง
พริกขี้หนูจะกระหายน้ำมากและมีความต้องการน้ำสูงตามไปด้วย ดังนั้นควรให้น้ำอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะตั้งแต่เริ่มสร้างผลและเมื่อผลสุก ขอแนะนำให้ใช้น้ำอ่อน นิ่ง และอุ่นในห้องสำหรับการรดน้ำ อย่างไรก็ตาม น้ำฝนที่สะอาดและกรองแล้วนั้นดีกว่าสำหรับเป็ปเปอโรนี เมื่อรดน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ด้วย:
- น้ำอย่างสม่ำเสมอ
- ลูกรากควรชื้นเสมอ
- อย่างไรก็ตาม หลีกเลี่ยงการขังน้ำ
- น้ำจากด้านล่างเสมอ
- ระวังอย่าให้ใบไม้เปียก
เคล็ดลับ:
เมื่อทำการเพาะปลูกในโรงเรือน มักเกิดปัญหาน้ำชลประทานระเหยเร็วมาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการคลุมดินด้วยเศษหญ้า
การตัดแต่งกิ่งและเอากิ่งดอกออก
โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องตัดพริกในพืชประจำปี อย่างไรก็ตาม หากปลูกพืชเป็นเวลาหลายปีและอยู่ในฤดูหนาว แนะนำให้ตัดก่อนและหลังฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนที่พิสูจน์แล้วคือการกำจัดสิ่งที่เรียกว่าราชาดอกไม้ นี่คือดอกไม้ดอกแรกที่พืชก่อตัวขึ้นที่ง่ามระหว่างหน่อหลักและหน่อข้างแรก การบีบปลายขั้วมีประโยชน์เหล่านี้:
- พืชมีพลังงานมากขึ้น
- เพราะเธอไม่ได้ทุ่มเทแรงกายแรงใจไปกับการออกดอก
- แต่ในการสร้างผลไม้
- เป็นผลให้พืชเติบโตเป็นพุ่ม
- และมีผลตอบแทนสูงกว่ามาก
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวมักจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนตุลาคม ซึ่งยิ่งพริกสุกนาน รสชาติและระดับความร้อนของพริกก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น ไม่ว่าผลไม้จะสุกหรือไม่มักจะดูได้จากสีของผลไม้ เนื่องจากพริกมักมีสีเขียวในช่วงแรกซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ส้ม หรือแดง ขึ้นอยู่กับพันธุ์และความสุก เมื่อผลสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ดังนี้
- อย่าฉีกผลไม้
- เพราะอาจทำให้หน่อและผลเสียหายได้
- แต่ตัดพริกออกด้วยมีดคมๆ
- ทิ้งผลไม้ไว้บนต้นไม้ให้นานที่สุด
- นำต้นไม้ที่มีผลไม้อ่อนเข้ามาในบ้านตั้งแต่กลาง/ปลายเดือนกันยายน
- และปลูกบนขอบหน้าต่างต่อไป
- เพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่
การจำศีล
โดยปกติแล้วพริกสามารถปลูกในที่ร่มในฤดูหนาวได้โดยใช้กลเม็ดเด็ดพรายเล็กน้อย สำหรับสิ่งนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องขุดต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมและนำเข้าสู่ภายในที่อบอุ่น เนื่องจากพริกมีความไวต่อความหนาวเย็นอย่างมากและสามารถทำลายได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศา หลังจากนำต้นไม้เข้ามาในบ้านแล้ว สิ่งแรกที่ต้องทำคือตรวจหาศัตรูพืช พืชที่ได้รับผลกระทบควรแยกจากกันและปฏิบัติตาม จากนั้นนำพริกไปปลูกในกระถางและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง เพราะนั่นคือที่ที่ผลสุกสามารถสุกได้ เพื่อให้โหมดไฮเบอร์เนตทำงาน ควรปฏิบัติตามสิ่งต่อไปนี้:
- สถานที่ควรเย็นที่สุด
- อุณหภูมิระหว่าง 10-15 องศากำลังเหมาะ
- ถ้าหนาวเกินไปจะทำให้การเจริญเติบโตและการออกผลในปีต่อไปบกพร่อง
- ถ้าอากาศอุ่นกว่านี้ การเข้าทำลายของเพลี้ยก็เป็นที่โปรดปราน
- ความชื้นเพียงพอ
- ไม่มีร่าง
- น้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่เท่าที่จำเป็น
- ห้ามใส่ปุ๋ยในฤดูหนาว
เคล็ดลับ:
ในเดือนกุมภาพันธ์พริกจะถูกตัดกลับเพื่อให้หน่อด้านข้างมีความยาวประมาณ 3 เซนติเมตร จากนั้นนำต้นไม้ไปปลูกในดินสด รดน้ำให้มากขึ้น และวางไว้ในที่อุ่นกว่า
บทสรุป
พริกขี้หนูสามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นเดียวกับในกระถางบนระเบียง ความพยายามในการบำรุงรักษาค่อนข้างต่ำ โดยจุดสนใจหลักอยู่ที่การจัดหาน้ำและสารอาหารที่เพียงพอ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม พืชจะสร้างผลไม้ที่มีสีสันและกรุบกรอบ ซึ่งสามารถทำให้สุกในร่มได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
ฉันเขียนเกี่ยวกับทุกสิ่งที่ฉันสนใจในสวนของฉัน
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลสวนผัก
ทำเครื่องช่วยปีนเขาสำหรับแตงกวาด้วยตัวคุณเอง: คำแนะนำในการสร้าง
แตงกวาดีต่อสุขภาพ อร่อย และหลากหลาย เพื่อให้การเพาะปลูกในสวนของคุณประสบความสำเร็จคุณควรเสนอต้นอ่อนแตงกวาซึ่งชอบที่จะปีนขึ้นไปในสภาพที่เหมาะสม วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือโครงบังตาที่เป็นช่องแตงกวา ซึ่งคุณสามารถสร้างเองได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยคำแนะนำของเรา
การแทงผัก: ข้อมูลสำหรับพืชผัก เช่น ผักโขม ข้าวโพด & บจก
ชาวสวนหลายคนชอบที่จะปลูกผักบนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากผ่านไประยะหนึ่งต้นกล้าจะต้องถูกแยกออกโดยการทิ่มแทง มาตรการนี้จำเป็นต่อการอยู่รอดของพวกมัน เพื่อให้พวกมันสามารถพัฒนาอย่างแข็งแรงและแข็งแรง
ปลูกผักสวนครัว – ผักชนิดไหนปลูกติดกัน?
ทุกวันนี้ แม้แต่คนทำสวนที่เป็นงานอดิเรกก็ยังรู้ว่า: เมื่อมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสม พืชผักจะเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในวัฒนธรรมแบบผสมผสาน คุณสามารถป้องกันตัวเองจากสัตว์รบกวนด้วยกัน ในบทความนี้เราได้รวบรวมผักประเภทใดที่เข้ากันได้ดีและผักชนิดใดที่เข้ากันได้ไม่ดี
วัฒนธรรมผสมคืออะไร? ตัวอย่างโต๊ะจากสวน
ไม้ประดับและพืชผลหลากหลายสายพันธุ์และสกุลสร้างพันธมิตรเพื่อป้องกันตนเองจากการโจมตีจากโรคและแมลงศัตรูพืช ชาวสวนในบ้านที่ชาญฉลาดใช้ประโยชน์จากกลยุทธ์นี้และปลูกผักของพวกเขาในวัฒนธรรมผสมผสาน คุณสามารถอ่านสิ่งที่อยู่เบื้องหลังคำศัพท์ทางเทคนิคนี้ได้ที่นี่ ตัวอย่างที่ทดสอบภาคสนามจากสวนช่วยอธิบายความเชื่อมโยง
ปฏิทินการหว่านผัก - เมื่อใดควรหว่านผักชนิดใด
ด้วยผักหลากหลายชนิด การหาเวลาที่เหมาะสมในการหว่านจึงไม่ใช่เรื่องง่าย ในที่สุดการนัดหมายจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ นอกจากนี้ แน่นอนว่าผักนั้นได้รับการปลูกล่วงหน้าในโรงเรือน กรอบเย็นหรือเรือนกระจก หรือหว่านลงไปในแปลงปลูกโดยตรงก็ยังสร้างความแตกต่างได้
กินผัก - ข้อมูลสำหรับพริก physalis แตงกวา & Co
กินผักหรือไม่ - ความคิดเห็นต่างกันที่นี่ มาตรการดูแลควรนำพลังงานของพืชไปสู่การพัฒนาของผลไม้และด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มผลผลิต ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับเรื่องนี้ แต่เป็นประสบการณ์ที่น่าเชื่อถือ แนวทางที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพูดถึงความเหนื่อยล้า สามารถดูคำแนะนำที่เหมาะสมได้ที่นี่