สารบัญ
- ข้อดีของวัฒนธรรมผสม
- ความเป็นอยู่ของเพื่อนบ้านที่ดี
- หลีกเลี่ยงเพื่อนบ้านที่ไม่ดี
- ผู้บริโภคที่แข็งแกร่งและอ่อนแอ
- รวบรวมประสบการณ์ของตัวเอง
- ตารางชุดค่าผสมที่สำคัญ
- คำถามที่พบบ่อย
วัฒนธรรมผสมผสานคือการปลูกผักเฉพาะที่สนับสนุนการเจริญเติบโตซึ่งกันและกัน ดังนั้นสิ่งที่เรียกว่าเพื่อนบ้านที่ไม่ดีจึงถูกจ่ายออกไป วัฒนธรรมผสมที่ดีช่วยประหยัดงานได้มากในช่วงฤดูกาล
โดยสังเขป
- มีผักหลายชนิดที่ส่งเสริมกันเมื่อปลูก
- เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตของกันและกันและส่งเสริมการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช
- ไม่ควรวางผักจากพืชตระกูลเดียวกันไว้ติดกัน
- หากจำเป็น สามารถปลูกเพื่อนบ้านที่เป็นกลางได้หากไม่มีเพื่อนบ้านที่ดี
- ด้วยการเพาะพันธุ์ใหม่ สิ่งสำคัญคือการสังเกตของคุณเอง
ข้อดีของวัฒนธรรมผสม
การปลูกผักแบบผสมผสานช่วยให้ชาวสวนมีงานทำมากมาย นอกจากการปลูกพืชหมุนเวียนแล้ว วัฒนธรรมผสมผสานเป็นหนึ่งในแนวคิดที่สำคัญที่สุดในสวน จุดมุ่งหมายของการผสมผสานวัฒนธรรมคือผักที่คุณปลูกติดกันสนับสนุนซึ่งกันและกัน อย่างไรก็ตาม การสนับสนุนนี้อาจแตกต่างออกไปมาก
- การป้องกันศัตรูพืชร่วมกัน
- การป้องกันร่วมกันจากโรค
- การเติบโตร่วมกัน โปรโมชั่นครบกำหนด
วัฒนธรรมแบบผสมผสานได้พัฒนามาหลายชั่วอายุคน โดยมีการสังเกตและทดลองว่าผักประเภทใดเข้ากันได้ดี และผักชนิดใดมีแนวโน้มที่จะขัดขวางซึ่งกันและกัน สิ่งสำคัญคือคุณต้องปลูกผักประเภทต่างๆ ในการเพาะปลูกแบบแถว ไม่สำคัญว่าคุณจะสร้างแถวในทุ่งกว้างและพันธุ์พืชตามพันธุ์หรือรวมเพื่อนบ้านที่ดีไว้บนเตียง
เคล็ดลับ: ผู้เริ่มต้นมักจะพบว่าง่ายกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยวัฒนธรรมผสมผสานบนเตียง การหาหุ้นส่วนที่ดีในพื้นที่ขนาดเล็กง่ายกว่าเมื่อเทียบกับแปลงผักขนาดใหญ่ ซึ่งยากกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการผสมผสานที่ไม่เอื้ออำนวย
ความเป็นอยู่ของเพื่อนบ้านที่ดี
ในสวนหลายแห่งมีพืชผลหลายชนิดต่อพื้นที่เพาะปลูก ความแตกต่างพื้นฐานเกิดขึ้นระหว่างวัฒนธรรมต่อไปนี้:
- พรีคัลเจอร์
- วัฒนธรรมหลัก
- หลังวัฒนธรรม
- อินเตอร์คัลเจอร์
การหาเพื่อนบ้านที่ดีเป็นสิ่งที่ท้าทายเมื่อพืชผลเปลี่ยนไปในช่วงฤดูปลูก วัฒนธรรมก่อนการเพาะเลี้ยงระยะสั้น เช่น หัวไชเท้าและสลัดต่างๆ มักจะตามด้วยวัฒนธรรมหลักที่ยาวกว่า ผักที่มีระยะการเจริญเติบโตสั้นสามารถใช้เป็นพืชระยะกลางได้อีกครั้ง แต่ปุ๋ยพืชสดยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยขั้นกลางหรือหลังการปลูกได้
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืชผลแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณควรวางแผนว่าพืชชนิดใดจะอยู่ติดกันในเวลาใด สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณมีที่ว่างบนเตียงและจากเพื่อนบ้านที่หายไปเพื่อสนับสนุนผัก
การอยู่ร่วมกันระหว่างผักมักมีมากกว่าที่หลายคนเชื่อ เพราะพวกเขาเก็บศัตรูพืชให้ห่างจากกัน คลาสสิกคือส่วนผสมของแครอทและหัวหอม กลิ่นที่เข้มข้นของแครอทสีเขียวช่วยไล่แมลงศัตรูพืช เช่น มอดต้นหอม ซึ่งไม่เพียงแต่จะไปใส่หัวหอมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นหอมอื่นๆ ด้วย ในทางกลับกัน กลิ่นของหัวหอมจะขับศัตรูพืชที่กินแครอทออกไป
นอกจากการสนับสนุนซึ่งกันและกันแล้ว การเป็นหุ้นส่วนที่ดียังหมายความว่าพวกเขาจะไม่ขัดขวางซึ่งกันและกัน นั่นคือเหตุผล ตัวอย่างเช่น มีการเปลี่ยนแปลงระหว่างพืชและพืชรากตื้นและรากลึกที่มีการเติบโตที่แคบ สูง หรือกว้าง และขยายออก
หลีกเลี่ยงเพื่อนบ้านที่ไม่ดี
ที่ใดมีเพื่อนบ้านที่ดี ที่นั่นย่อมมีการรวมกันที่ไม่ดีเช่นกัน เหล่านี้เป็นผักที่ป้องกันไม่ให้ปลูกกัน นี่เป็นกรณีที่พืชพัฒนาด้วยความเร็วที่ต่างกัน และอีกประเภทหนึ่งดึงแสงและสารอาหารออกไป พืชยังให้น้ำมันหอมระเหยผ่านทางปากใบซึ่งไม่เป็นประโยชน์สำหรับเพื่อนบ้านโดยตรงเสมอไป
พืชที่เป็นที่ต้องการของกลุ่มศัตรูพืชบางกลุ่มก็ไม่สามารถเข้ากันได้ดีเช่นกัน หากปลูกผักเหล่านี้ไว้ใกล้กัน แมลงศัตรูพืชจะกินพืชผลทุกชนิดอย่างแท้จริง นอกจากนี้ การแพร่กระจายของโรคพืชที่อาจส่งผลกระทบต่อพืชสกุลเดียวกันหรือในวงศ์พืชเดียวกัน เป็นต้น
ตระกูลพืชต่อไปนี้มีความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรค:
- ครอบครัว Nightshade (ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, โรคใบไหม้ปลาย)
- คอมโพสิต (หอยทากเพลี้ย)
- Cruciferous (กะหล่ำปลีขาวหมัด)
- Cucurbits (หอยทาก, โรคราแป้ง)
- ต้นหอม (มอดหอม, ไก่ลิลลี่)
- พืชตระกูลถั่ว (เหาถั่วดำ)
- Umbelliferae (แมลงวันแครอท)
อีกปัญหาหนึ่งที่นอกเหนือจากการแพร่โรคก็คือ พืชจากตระกูลเดียวกันมักจะคล้ายกัน มีข้อกำหนดสำหรับสถานที่ซึ่งจะนำไปสู่การแข่งขันหากพวกเขาอยู่ในบริเวณใกล้เคียง ยืน.
นอกจากเพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดีแล้ว ยังมีเพื่อนบ้านที่เป็นกลางอีกด้วย พืชเหล่านี้ไม่ทำอันตรายซึ่งกันและกันในบริเวณใกล้เคียง แต่ก็ไม่สนับสนุนซึ่งกันและกัน หากไม่มีผลลัพธ์อื่นในตารางวัฒนธรรมผสมผสานกับพืชที่เลือก อย่างไรก็ตาม เพื่อนบ้านที่เป็นกลางสามารถเลือกได้เช่นกัน อย่างน้อยก็ป้องกันพืชไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกัน
ผู้บริโภคที่แข็งแกร่งและอ่อนแอ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตารางวัฒนธรรมผสมที่เก่ากว่า ผู้บริโภคหนักและอ่อนแอมีบทบาทสำคัญ เนื่องจากผักในสวนมักมีสารอาหารที่เพียงพอ จึงไม่ควรมองข้าม อย่างไรก็ตาม ความเกี่ยวข้องมากกว่าคือการเปลี่ยนแปลงระหว่างผู้บริโภคสูงและต่ำในการปลูกพืชหมุนเวียน สามารถประหยัดได้มากที่นี่ในการปฏิสนธิ
รวบรวมประสบการณ์ของตัวเอง
วัฒนธรรมผสมผสานขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของคนหลายรุ่น เนื่องจากมีพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่องซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการอบรมในทิศทางของการต่อต้านเพื่อ เมื่อตลาดมาถึง คุณควรสังเกตตัวเองว่าพืชชนิดใดเข้ากันได้และชนิดใดที่ไม่เข้ากัน
เคล็ดลับ: เก็บข้อสังเกตของคุณเองว่าพืชชนิดใดเข้ากันได้และไม่เป็นเช่นนั้นในไดอารี่สวน เพิ่มในแต่ละโรงงานหรือ ความหลากหลายของผักในหน้าของตัวเองและสังเกตประสบการณ์ของคุณกับเพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
ตารางชุดค่าผสมที่สำคัญ
- พันธุ์พืช - เพื่อนบ้านที่ดี - เพื่อนบ้านที่ไม่ดี
- อาร์ติโช้ค - แตงกวา ผักกาด คื่นฉ่าย - มันฝรั่ง
- มะเขือยาว - ถั่ว - พริก, มะเขือเทศ
- โหระพา - มะเขือเทศ, แตงกวา, บวบ, ยี่หร่า - X
- กะหล่ำดอก - ถั่วฝรั่งเศส, ขึ้นฉ่าย, ถั่ว - กระเทียม, หัวหอม
- เผ็ด - ถั่ว บีทรูท สลัด - X
- ถั่วฝรั่งเศส - เผ็ด, กะหล่ำปลีจีน, ผักชีฝรั่ง, สตรอเบอร์รี่, แตงกวา, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, บีทรูท, หัวไชเท้า, สลัด, ขึ้นฉ่าย, ผักโขม - ถั่ว, กระเทียม, ยี่หร่า, พริก, กระเทียมหอม, กุ้ยช่าย, หัวหอม, ถั่ววิ่ง
- กะหล่ำปลีจีน - ถั่ว, ถั่ว, ผักโขม - หัวไชเท้า, หัวไชเท้า
- Dill - ถั่ว, แครอท, กะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, ข้าวโพด, หัวไชเท้า, ขึ้นฉ่าย, บวบ - ถั่ว, มันฝรั่ง, กระเทียม, กระเทียม, หัวหอม, มะเขือเทศ
- สตรอเบอร์รี่ - โบราจ, กระเทียม, ผักกาดหอม, หัวไชเท้า, ผักโขม - ประเภทของกะหล่ำปลี
- ผักกาดแกะ - สตรอเบอร์รี่, หัวไชเท้า - X
- ยี่หร่า - ถั่ว, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักขม, โหระพา, เผ็ด - ถั่ว, มะเขือเทศ
- แตงกวา - โหระพา, ถั่ว, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, ประเภทของกะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, ข้าวโพด, ต้นหอม, บีทรูท, หัวหอม - มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, หัวไชเท้า
- แครอท - กระเทียมหอม สวิสชาร์ด ถั่ว ผักกาด มะเขือเทศ - หัวบีท
- มันฝรั่ง - ถั่วฝรั่งเศส โคห์ลราบี ข้าวโพด ผักโขม - มะเขือเทศ ถั่วลันเตา แตงกวา ฟักทอง หัวหอม
- กระเทียม - สตรอเบอร์รี่, แตงกวา, แครอท, หัวบีท, มะเขือเทศ - ถั่ว, ถั่ว, ชนิดของกะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลี - ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ถั่วลันเตา, แตงกวา, บีทรูท, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศ - ประเภทกะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, กระเทียม, หัวหอม, กุ้ยช่าย
- Kohlrabi - ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, ถั่ว, แตงกวา, มันฝรั่ง, ต้นหอม, หัวไชเท้า, ขึ้นฉ่าย - ประเภทของกะหล่ำปลี
- Leeks - สตรอเบอร์รี่, กะหล่ำปลี, แครอท, ผักกาดหอม, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศ - ถั่ว, ถั่ว, หัวบีท
- สลัด - ถั่ว, ถั่ว, ยี่หร่า, แตงกวา, กะหล่ำปลี, แครอท, หัวหอม, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ - ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย
- เมย์บีท - ถั่ว, ถั่ว, ผักกาดหอม, สวิสชาร์ด, พาร์สนิป, ผักชีฝรั่ง - X
- ข้าวโพด - ถั่ว, มันฝรั่ง, ฟักทอง, มะเขือเทศ, บวบ - หัวบีท
- สวิสชาร์ด - ถั่วฝรั่งเศส ประเภทของกะหล่ำปลี หัวไชเท้า ผักกาดหอม แครอท - หัวบีท
- พริก - กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ - ถั่ว, หัวบีท
- Parsnips - มันฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, บีทรูท, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, ข้าวโพด - X
- ผักชีฝรั่ง - แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม - ผักกาดหอม
- หัวไชเท้า - ถั่ว ถั่วลันเตา สวิสชาร์ด แครอท มะเขือเทศ - แตงกวา ประเภทของกะหล่ำปลี
- บีทรูท - ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, ประเภทของกะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักกาดหอม, หัวหอม, บวบ - มันฝรั่ง, ต้นหอม, ผักขม, ชาร์ด
- Salsify - kohlrabi, ผักกาดหอม, แครอท, กระเทียมหอม, โหระพา - X
- คื่นฉ่าย - ถั่วฝรั่งเศส กะหล่ำปลีจีน แตงกวา ผักกาดหอม ต้นหอม - ถั่ว มันฝรั่ง
- ผักโขม - สตรอเบอร์รี่, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, ถั่ว, มะเขือเทศ - หัวบีท, ชาร์ด
- ถั่วรันเนอร์ - แตงกวา, มันฝรั่ง, ประเภทของกะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, บีทรูท, ผักโขม - ถั่วฝรั่งเศส, ถั่ว, ต้นหอม, ปาปริก้า
- มะเขือเทศ - ถั่วฝรั่งเศส - กะหล่ำปลี, แครอท, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย - ถั่ว, เม็ดยี่หร่า, แตงกวา, มันฝรั่ง, พริก, หัวบีท
- บวบ - โหระพา, ถั่ววิ่ง, หัวหอม - แตงกวา
- หัวหอม - ผักชีฝรั่ง, ถั่ว, แครอท, แตงกวา, มะเขือเทศ - ถั่ว, ถั่ว, มันฝรั่ง, ประเภทของกะหล่ำปลี
คุณสามารถดาวน์โหลดตารางวัฒนธรรมผสมของเราได้ฟรีและง่ายดายในรูปแบบ PDF:
บันทึก: เรียกขานกันว่า "สามพี่น้อง" ได้แก่ ข้าวโพด ถั่วลันเตา และฟักทอง พืชสามชนิดนี้สามารถปลูกในบริเวณใกล้เคียงได้เพราะถั่วสามารถ ตัวอย่างเช่น ปลูกข้าวโพดให้สูงและฟักทองให้ร่มเงาเพียงพอให้ข้าวโพดมีเพียงพอ มีความชื้น.
คำถามที่พบบ่อย
นอกเหนือจากกฎพื้นฐานบางประการ เช่น ไม่ปลูกผักในตระกูลเดียวกัน ควรยกเว้นพืชที่เป็นที่ต้องการของศัตรูพืชที่คล้ายคลึงกันล่วงหน้า การสังเกตการรวมกันใหม่สามารถทำได้ด้วยสายพันธุ์ใหม่และเพื่อนบ้านที่เป็นกลาง เมื่อคุณสร้างแผนที่เหมาะสมที่สุดแล้ว คุณสามารถเก็บไว้ได้และต้องย้ายไปที่อื่นทุกปีเท่านั้น ดังนั้นจึงมีการหมุนครอบตัดอัตโนมัติด้วย
หากไม่มีเพื่อนบ้านที่เหมาะสมในโต๊ะ วิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดคือการหว่านดอกไม้ประดับเป็นแถว นอกจากดอกทานตะวันแล้วยังสามารถใช้กระเช้าตกแต่งหรือดอกบานชื่นได้อีกด้วย พวกมันมีข้อได้เปรียบในการดึงดูดแมลงผสมเกสร หรือคุณสามารถเว้นระยะห่างอย่างน้อยหนึ่งเมตรระหว่างต้นไม้ที่ไม่เข้ากัน
ตารางวัฒนธรรมผสมผสานส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับผักที่ปลูกกันทั่วไป อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเพิ่มผักชนิดใหม่จากประเทศอื่นๆ หากไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณจำเป็นต้องทำวิจัยของคุณเอง โดยปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือตระกูลพืช ที่อยู่อาศัยและความต้องการธาตุอาหารตลอดจนระยะเวลาในการเพาะปลูก ซึ่งหมายความว่าพืชบางชนิดสามารถเปิดหรือปิดได้แล้ว ไม่รวม.