สะระแหน่แอปเปิ้ล ใบมินต์กลม mentha suaveolens

แอปเปิ้ลมิ้นต์หรือใบกลม สะระแหน่ มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือ มาคาโรนีเซีย จีน และบางส่วนของยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรปตอนใต้และตะวันตกจะมีทุ่งหญ้าเปียกและน้ำท่วมชั่วคราวตลอดจนคูน้ำและริมถนนที่เปียกชื้น พืชยอดนิยมนั้นกินได้อย่างแท้จริงและดูแลง่าย ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็เข้ากันได้ดีกับการปลูกพืชโอฬาร แต่ระวัง: หากการเจริญเติบโตไม่สามารถควบคุมได้ สะระแหน่แอปเปิ้ลจะเริ่มเติบโตอย่างมาก

ดูแล

ไม้ยืนต้นที่อุดมสมบูรณ์และเป็นไม้ล้มลุกมีประโยชน์และไม้ประดับเป็นไม้ประดับใต้ดิน ลำต้นมีขนดกและมีขนสีขาว ใบกลมถึงรูปไข่ ค่อนข้างเล็ก มีรอยย่นมาก และมีขนที่ด้านบน

ที่ตั้ง

เช่นเดียวกับมินต์เกือบทั้งหมด แอปเปิ้ลมินต์ค่อนข้างแข็งแกร่งและสามารถเติบโตได้เกือบทุกที่ หากคุณต้องการปลูกพืชในลักษณะที่เป็นเป้าหมาย คุณยังต้องใส่ใจกับสถานที่ที่เหมาะสม Mentha suaveolens เติบโตได้ดีในสวน - ในที่ร่มบางส่วนหรือมีแดดจ้า

คำแนะนำ:

• พื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมากจะทำให้เกิดความเขียวชอุ่มมาก
• บริเวณที่มีร่มเงามากจะทำให้มิ้นต์ใบกลมโตค่อนข้างช้า

นอกจากนี้ พืชยังรู้สึกสบายในพื้นที่ชื้นของสวน สะระแหน่แอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างยิ่งที่ริมสระน้ำ ลำธาร หรือแหล่งน้ำอื่นๆ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกมินต์ในที่โล่งได้ มันเติบโตได้ดีหรือแม้กระทั่งมีแนวโน้มที่จะเพิ่มจำนวนขึ้นกับสภาพที่มีอยู่

อีกทางหนึ่ง คุณมีตัวเลือกในการดึง Mentha suaveolens ลงในถังแล้ววางไว้บนระเบียงหรือระเบียง มันสามารถอยู่ที่นั่นได้แม้ในฤดูหนาว - เนื่องจากความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เด่นชัด

พื้น

การปลูกสะระแหน่แอปเปิ้ลที่ประสบความสำเร็จยังหมายถึงการเลือกดินที่เพียงพอ

สารตั้งต้นที่ใช้สำหรับพืชควรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• สด
• เปียก
• มีคุณค่าทางโภชนาการ
• ฮิวมัส
• ซึมผ่านได้

หากตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ สะระแหน่ใบมนจะเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว ดินสวนทั่วไปก็เพียงพอที่จะปลูก Mentha suaveolens

เคล็ดลับ: หากคุณกำลังตั้งเป้าที่จะให้ผลแอปเปิ้ลมิ้นต์ที่เขียวชอุ่มเป็นพิเศษ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้สารตั้งต้นที่อุดมด้วยเบส

พืช

หว่านและปลูก

มีกรอบเวลาที่ค่อนข้างใหญ่สำหรับการหว่านและปลูกสะระแหน่แอปเปิ้ล

ซึ่งแสดงในภาพรวมต่อไปนี้:

• พรีคัลเจอร์: ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนพฤษภาคม
• No-till: ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน
• การปลูก: ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนตุลาคม

หว่าน

โดยหลักการแล้ว การหว่านเมล็ดนั้นตรงไปตรงมามาก อย่างไรก็ตาม คุณควรกำหนดและใช้ปริมาณเมล็ดที่เหมาะสมที่สุด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระยะเวลาและประเภทของการเพาะปลูก

• หากคุณต้องการปลูกแอปเปิ้ลมิ้นต์ด้วยความช่วยเหลือของพรีคัลเจอร์ คุณสามารถวางใจได้ว่าต้องการเมล็ด 0.05 กรัมต่อพืช 100 ต้น
• หากคุณตัดสินใจที่จะหว่านแบบไม่มีไถ ทางที่ดีควรวางแผนด้วยอัตราส่วน 0.1 กรัมของเมล็ดต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.

เมล็ดจะกระจัดกระจายแล้วกดลงบนพื้นเล็กน้อยเท่านั้น

สำคัญ: ไม่ควรใส่เมล็ดลงในสารตั้งต้นมากเกินไป

การปลูก

หากคุณต้องการปลูกแอปเปิ้ลมินต์สำหรับผู้ใหญ่ คุณต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมและเลือกพื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์ วางต้นไม้ในดินในระยะ 40 ซม. คุณสามารถประมาณการได้เฉลี่ย 6 mints ต่อตารางเมตร หลังจากที่ต้นไม้ได้รับการรดน้ำอย่างระมัดระวัง ทุกอย่างทำงานได้ตามปกติ - ในแง่ของคำแนะนำในการดูแลทั่วไป

น้ำ

การรดน้ำเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลสะระแหน่ หากพืชได้รับอนุญาตให้ยืนบนดินชื้นในบริเวณริมตลิ่งของแหล่งน้ำ พืชนั้นมีสภาพพื้นฐานที่ดีและเพียงพอที่จะรดน้ำทุกสองถึงสามวันในตอนเช้าหรือตอนเย็น หากมิ้นต์ใบกลมไม่เติบโตบนดินชื้น แนะนำให้รดน้ำทุกวัน - อีกครั้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น -

สำคัญ: เนื่องจากแอปเปิ้ลมินต์ต้องการน้ำสูง จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าพืชจะไม่แห้ง

ปุ๋ย

นอกจากการให้น้ำอย่างต่อเนื่องแล้ว ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการจัดหาสารตั้งต้นของใบสะระแหน่ใบมนด้วยสารอาหารเสริม แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากดินมีฐานะยากจนมาก

บันทึก: สะระแหน่แอปเปิ้ลต้องการดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและอุดมสมบูรณ์อย่างยิ่งเพื่อให้สามารถเติบโตได้แข็งแรงและอุดมสมบูรณ์

ตามหลักการแล้ว คุณใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในดิน ขี้เลื่อยก็เหมาะสมเช่นกันในบริบทนี้ การเสริมความแข็งแกร่งจะทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ยังทำให้สารอาหารจำนวนมากมายต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช

การควบคุมการเจริญเติบโต

สะระแหน่แอปเปิ้ลแสดงความกระตือรือร้นภายใต้สภาวะที่ดีเยี่ยม: สะระแหน่กระจายอย่างรวดเร็วและบางครั้งก็เริ่มที่จะแพร่ขยายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม การพัฒนาดังกล่าวมักไม่พึงปรารถนา เพื่อต่อต้านมัน มีหลายตัวเลือกที่สามารถใช้ทีละตัวหรือรวมกันได้

• การตัดแต่งกิ่งเป้าหมาย
• การตั้งค่าการล็อกรูท

เคล็ดลับ: อีกทางเลือกหนึ่งคือการจำกัดการบริโภคสารอาหาร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากควบคุมได้ยาก และพืชต้องการสารอย่างเร่งด่วน จึงควร ละเว้นจากวิธีการและมุ่งเน้นไปที่การตัดและถ้าจำเป็นให้กั้นราก จุดสนใจ.

ตัด

Mentha suaveolens ถูกตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ โดยเฉพาะในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม คุณยังสามารถทำการตัดตามเป้าหมายทันทีหลังดอกบานเพื่อลดการเจริญเติบโต นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ แอปเปิ้ลมิ้นต์จะถูกตัดระหว่างการเก็บเกี่ยว

นี่คือภาพรวมของเวลาตัดที่เหมาะสมที่สุด:

• ฤดูใบไม้ผลิ (กุมภาพันธ์หรือมีนาคม)
• ทันทีหลังดอกบาน
• ฤดูใบไม้ร่วง (การตัดทอนอย่างรุนแรง)
• ระหว่างการเก็บเกี่ยว

สำคัญ: โดยไม่คำนึงถึงรูปแบบที่ใช้และในเวลาใด เครื่องมือตัดที่สะอาดและมีความคมที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ

ล็อคราก

นอกจากการตัดแต่งกิ่งแบบต่อเนื่องแล้ว ยังมีแนวกั้นรากที่ผสานเข้ากับพื้นดินโดยตรงเพื่อบรรเทาความอยากที่จะขยายสะระแหน่ใบมน ทางเลือกที่เป็นไปได้โดยสังเขป

ความเป็นไปได้ที่ 1: ถังก่ออิฐ

• ถังก่ออิฐแบบคลาสสิกที่ทำจากพลาสติกเป็นวิธีแก้ปัญหาที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
• สิ่งที่คุณต้องทำคือเจาะรูที่ด้านล่างของภาชนะหรือถอดออกให้หมด
• แล้วจมลงสู่พื้นดินจนสุดขอบ

บันทึก: รูมีความสำคัญอย่างยิ่งในตัวแปร DIY นี้ มิฉะนั้น แม้แต่สะระแหน่ที่แข็งที่สุดก็ยังเสี่ยงต่อการจมน้ำ

ตัวเลือกที่ 2: เหง้ากั้น

สามารถซื้อสิ่งกีดขวางเหง้าพิเศษได้ที่ร้านผู้เชี่ยวชาญ พื้นที่ที่ถูกจำกัดโดยสิ่งกีดขวางทำให้ไม่สามารถที่แอปเปิ้ลมิ้นท์ที่ปลูกไว้จะโตเร็วกว่าบริเวณนี้ ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีผลกระทบต่อพืชใกล้เคียงอีกต่อไป

หน้าหนาว

สะระแหน่ใบกลมเป็นไม้ยืนต้น - จะแตกหน่อใหม่ทุกปี ในละติจูดของเรา Mentha suaveolens แข็งแกร่งมาก ในแง่นี้ ไม่มีอะไรขวางทางฤดูหนาวนอกบ้าน

เมื่อถึงหน้าหนาว แอปเปิ้ลมินต์สามารถตั้งค่าได้ทั้งในเตียงเปิดโล่งและในถังบนระเบียงหรือระเบียง ไม่จำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันเพิ่มเติม เช่น ฝาครอบ

เคล็ดลับ: ไม่ควรตัดแต่งกิ่งใกล้พื้นในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพืชให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว

คูณ

สะระแหน่ใบกลมสามารถขยายพันธุ์ได้สามวิธี

• ตามหมวด
• ด้วยความช่วยเหลือของการตัดหัว
• โดยรูทรันเนอร์

แผนก

เมื่อแบ่ง สิ่งแรกที่คุณทำคือขุดสะระแหน่สำหรับผู้ใหญ่ที่ควรจะทำสำเนา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หยิบจอบแล้วใช้แทงรอบๆ ต้นพืช จากนั้นจึงค่อยๆ ยก Mentha suaveolens ออกจากพื้นดินด้วยส้อมขุดก่อนที่จะแยกพืชออกจากบริเวณราก

สำคัญ: จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละส่วนมีวัสดุปลูกเพียงพอ

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด คุณใส่สองชิ้นในดินที่เตรียมไว้แล้วรดน้ำให้ทั่ว

หัวตัด

รูปแบบที่มีหัวตัดทำงานดังนี้: ขั้นแรกให้ตัดหลายกิ่งจากปลายยอดที่ยาวอย่างน้อย 10 ซม. เพียงแยกกิ่งออกด้วยการกรีดใต้ปมอย่างเรียบร้อย

ใบล่างของกิ่งจะถูกลบออกและส่วนหลังจะถูกวางไว้โดยให้ส่วนฐานเดิมคว่ำลงในชามที่มีดินปลูก

คำแนะนำ:

• การเพาะปลูกทำงานได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรากได้รับการรักษาล่วงหน้าด้วยตัวแทนการรูตที่เหมาะสม
• ติดตาแล้วควรมองออกไปนอกชามอย่างน้อยหนึ่งข้าง

ความชื้นในระดับสูงเป็นสิ่งสำคัญในช่วงฤดูปลูก ด้วยเหตุนี้จึงมีประโยชน์ในการปิดบังวัฒนธรรมด้วยกระดาษฟอยล์

เคล็ดลับ: ทันทีที่ใบใหม่แตกออก ทางที่ดีควรย้ายมินต์หนุ่มในกระถางหรือกลางแจ้ง

เก็บเกี่ยว

เวลาเก็บเกี่ยวหลักสำหรับสะระแหน่แอปเปิ้ลเริ่มในเดือนมิถุนายน - ก่อนออกดอก ณ จุดนี้พืชมีสัดส่วนของน้ำมันหอมระเหยที่สูงเป็นพิเศษ ซึ่งแน่นอนว่าจะสะท้อนอยู่ในกลิ่นหอมด้วย คุณเพียงแค่ถอนใบออกจากลำต้นที่คุณต้องการใช้ การปฏิบัติ: การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ตามความต้องการหรือล่วงหน้า

เคล็ดลับ: หากคุณตัดสินใจที่จะเก็บเกี่ยวล่วงหน้า คุณจะต้องปูใบที่เลือกไว้บนผ้าสะอาดวางคู่กัน ไม่ควรซ้อนกัน วิธีนี้จะแห้งเร็วขึ้นและคุณหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเชื้อราที่เป็นอันตราย หลังจากเวลาอบแห้งประมาณ 14 วัน ใบจะถูกวางในภาชนะสีเข้มสำหรับจัดเก็บ

ส่วนผสม

น้ำมันหอมระเหยที่พบในใบสะระแหน่ ได้แก่

• เมนทอล
• เมนโทน
• Cineole
• เทอร์พีนต่างๆ

พืชยังมีแทนนินและสารขม

บันทึก: ส่วนผสมที่ดีส่วนใหญ่จะอยู่ในใบ

ผล

ส่วนผสมของสะระแหน่ใบกลมมีผลในเชิงบวกอย่างมาก

พวกเขาจะถือว่าเป็น:

• แก้กระสับกระส่าย
• กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต
• น้ำยาฆ่าเชื้อ

อย่างไรก็ตาม ไม่ควรบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป มิเช่นนั้นอาจเกิดการระคายเคืองผิวหนังและเยื่อเมือกรวมทั้งความเสียหายของตับได้

ใช้

ใบสะระแหน่กลมมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่ารักและอ่อนละมุน ซึ่งทำให้เป็นส่วนประกอบยอดนิยมของชาหลายประเภทที่หาซื้อได้ตามร้านค้า แน่นอน คุณยังสามารถทำชาของคุณเองด้วยใบสะระแหน่สด สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ใบ 10-15 ใบลงในถ้วยแล้วเทน้ำเดือด 250 มล. ลงไป ใบยังคงอยู่ในชาและยังเหมาะสำหรับการบริโภค

เคล็ดลับ: ความจริงที่ว่า Mentha suaveolens เรียกว่า apple mint ในภาษาเยอรมันนั้น กล่าวกันว่าเป็นเพราะกลิ่นหอมของมันเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล ในแง่นี้ คุณสามารถเตรียมความสดชื่นอร่อยให้ตัวเองได้ด้วยการเทใบสะระแหน่ 10-15 ใบกับน้ำแอปเปิ้ลเย็น 125 มล. และน้ำเย็น 125 มล. ผลลัพธ์ที่ได้คือชาแอปเปิ้ลมิ้นต์แสนอร่อย ยอดเยี่ยมในวันฤดูร้อน

ด้วยกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ จึงสามารถใช้ได้มากกว่าการเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างสรรค์ชา

การใช้ใบเพิ่มเติมคือ:

• ซอสมิ้นต์
• น้ำส้มสายชูเครื่องเทศ
• สลัด
• สมูทตี้
• ค็อกเทล
• เหล้า

เคล็ดลับ: หากไม่ได้ใช้ใบสะระแหน่สำหรับชา แนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

โรค

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในตัวของมันเอง สะระแหน่แอปเปิ้ลนั้นแข็งแกร่งมากและยืดหยุ่นได้ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม โรคหรือแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ สามารถปรากฏบนพืชได้

เหล่านี้ส่วนใหญ่:

• สนิมสะระแหน่
• ด้วงสะระแหน่
• เพลี้ย

สนิมสะระแหน่

สนิมสะระแหน่เป็นโรคเชื้อรา มีจุดสนิมแดงที่ด้านล่างและจุดสีเหลืองที่ด้านบนของใบ ต้นมินต์ที่มีอายุมากกว่าจะได้รับผลกระทบเป็นหลัก โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น

เคล็ดลับ: ในกรณีที่เกิดสนิมขึ้น ควรตัดต้นไม้ลงกับพื้นทันที

ด้วงสะระแหน่

ด้วงสะระแหน่ที่เรียกว่ามักจะเริ่มโจมตีสะระแหน่แอปเปิ้ลตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป อย่างแรกและสำคัญที่สุด ตัวอ่อนเป็นอันตราย - พวกมันปรากฏตัวตั้งแต่เดือนสิงหาคมและบางครั้งกินทั้งตัวเปล่า

เคล็ดลับ: เพื่อให้ด้วงสะระแหน่ขยายพันธุ์ตามจำนวนพืชและความเสียหายที่ตามมาอย่างร้ายแรง แนะนำให้รวบรวมและย้ายสัตว์ทันทีหากสัมผัสใบสะระแหน่ ดู ทางที่ดีควรดำเนินการตรวจสอบในตอนเช้าเสมอ เนื่องจากแมลงศัตรูพืชยังค่อนข้างเฉื่อยอยู่ในขณะนี้ ดังนั้นจึงง่ายต่อการจับ ผู้ที่กำจัดแมลงเต่าทองที่โตเต็มวัยในระยะเริ่มต้นมักจะไม่ต้องกังวลกับโรคระบาดของตัวอ่อน

เพลี้ย

เพลี้ยยังชอบสะระแหน่ใบกลม การดูแลพืชมากเกินไปจะได้รับผลกระทบโดยเฉพาะที่นี่ นั่นหมายถึง: สารอาหารที่มากเกินไปหรือการรดน้ำมากเกินไปทำให้ใบอ่อนและไวต่อศัตรูพืช

เคล็ดลับ: โชคดีที่เพลี้ยไม่ใช่คู่ต่อสู้ที่แข็งแกร่งมาก มันสามารถต่อสู้ได้ค่อนข้างง่าย - ตัวอย่างเช่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการดึงใบไม้ลงมา