34 เพื่อนบ้านที่ดีของกุ้ยช่าย

กุ้ยช่ายฝรั่งเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สามารถขยายได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ เติบโตได้ดีในวัฒนธรรมผสมผสาน ควรสังเกตว่ามีทั้งเพื่อนบ้านที่ดีและเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับกุ้ยช่าย

กุยช่ายรักความชื้น

กุ้ยช่ายฝรั่ง (Allium schoenoprasum) เป็นไม้หอมยืนต้นกอกอ (Alliaceae) มันเป็นของคนกินระดับกลางและสามารถสูงถึงระหว่าง 20 ถึง 30 เซนติเมตร กลิ่นตามแบบฉบับของมันขับไล่ศัตรูพืช กุ้ยช่ายฝรั่งเติบโตได้ดีในวัฒนธรรมผสมกับพืชชนิดอื่น อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเติบโต:

• สว่างเป็นเงาบางส่วน
• ไม่มีแดดจ้า
• ดินที่ชุ่มชื้น อุดมด้วยสารอาหาร และฮิวมัสซึ่งมีแคลเซียมมากที่สุด
• น้ำเพียงพอในกรณีแห้ง
• สารอาหารที่ดีจำเป็น
• วัฒนธรรมด้วย ในหม้อ เป็นไปได้

บันทึก: เมื่อเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน ต้องแน่ใจว่ามีพื้นเหลืออยู่ไม่กี่เซนติเมตร หลังดอกบานอย่าใช้กุ้ยช่ายในครัว

เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับกุ้ยช่าย

เพื่อนบ้านที่ดีสามารถส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพของกุ้ยช่าย สมุนไพรนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับสมุนไพรชนิดอื่น แต่ผักและดอกไม้บางชนิดก็เป็นเพื่อนบ้านที่ดีเช่นกัน ด้านล่างนี้คือตัวเลือกขนาดเล็กของเพื่อนบ้านโรงงานที่ดีที่สุด พวกมันเรียงตามตัวอักษร

B ถึง G

เผ็ด (Satureja hortensis)

• สมุนไพรประจำปี
• การเจริญเติบโตสูงถึง 40 ซม.
• ดอกไม้สีขาวถึงชมพูตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• ที่ที่มีแดดและอบอุ่น
• ดินร่วนอุดมด้วยสารอาหาร
• รดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยน้อย

Borage (โบราโก officinalis)

• ประจำปี "สมุนไพรแตงกวา"
• สูง 50 ถึง 80 ซม.
• ดอกไม้สีฟ้า ตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม
• แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนปนปูน ถ้าเป็นไปได้
• น้ำเป็นประจำ
• หว่านกลางแจ้งตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน

ผักชีฝรั่ง (anethum graveolens)

• สมุนไพรประจำปี
• การเจริญเติบโตสูงถึง 100 ซม.
• ดอกไม้สีเหลืองตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
• แดดจัดถึงที่ร่มเงาบางส่วน
• ปุ๋ยอินทรีย์ ดินระบายน้ำดี
• รดน้ำให้สม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยน้อย
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่เดือนเมษายน

ลิ่มทั่วไป (Artemisia abrotanum)

• ก็โคล่าเฮิร์บ
• สมุนไพรยืนต้นทนทาน
• การเจริญเติบโตสูงถึง 150 ซม.
• ดอกไม้สีขาวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• สถานที่ที่มีแดด
• ดินที่แห้งและไม่ดี
• ให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยน้อย

สตรอเบอร์รี่ (Fragaria)

• ไม้ยืนต้นยืนต้น
• แดดจัด กำบังลมเล็กน้อย
• ดินลึก หลวม อุดมด้วยฮิวมัส
• pH 5.5 ถึง 6.5
• เวลาปลูก กลางเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
• รดน้ำสม่ำเสมอเมื่อแห้ง
• ในวัฒนธรรมผสมกับกุ้ยช่ายไม่มีราสีเทาเกิดขึ้น

บันทึก: สตรอเบอร์รี่มีความไวต่อการสืบพันธุ์ เป็นไปได้ที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เก่าหลังจากสี่ปีเท่านั้นเพื่อป้องกันความล้าของดิน

ทาร์รากอน (Artemisia dracunculus)

• สมุนไพรยืนต้นทนทาน
• การเจริญเติบโตสูงถึง 100 ซม.
• ดอกไม้สีเหลืองตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• แดดจัดถึงที่ร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนซุย อุดมด้วยสารอาหาร
• ให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยน้อย
• ก่อนวัฒนธรรมตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม

ยี่หร่า (Foeniculum vulgare)

• สองปีหรือหลายปี พืชสมุนไพรและกลิ่นหอม
• ความสูงการเจริญเติบโต 150 ถึง 200 ซม.
• ดอกไม้สีเหลืองตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• แดดจัดถึงมีร่มเงาเป็นบางส่วน
• ดินลึก อุดมด้วยสารอาหาร ชื้น เป็นปูน
• รดน้ำให้มาก ให้ปุ๋ยน้อย
• หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม

แตงกวา (Cucumis sativus)

• แตงประจำปี (Cucurbitaceae)
• ก่อนวัฒนธรรมในบ้าน
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
• ที่กำบัง แดดจ้า อบอุ่นและชื้น
• ดินร่วนที่อุดมไปด้วยสารอาหารและฮิวมัส
• เทน้ำอุ่นเป็นประจำ

เคล็ดลับ: วัฒนธรรมผสมผสานกับกุ้ยช่ายช่วยลดการเกิดในเพื่อนบ้านนี้ โรคราน้ำค้าง อย่างเห็นได้ชัด

K ถึง M

ดอกคาโมไมล์ (Matricaria chamomilla)

• ดอกทานตะวันมีกลิ่นหอมประจำปี (Asteraceae)
• การเจริญเติบโตสูง 30 ถึง 50 ซม.
• ดอกไม้สีขาวตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม
• พระอาทิตย์เต็มดวง
• ดินร่วนปนฮิวมัสเล็กน้อย
• รดน้ำและให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
• หว่านตั้งแต่เดือนเมษายน งอกอ่อน

ผักนัซเทอร์ฌัม (Tropaeolum majus)

• ประจำปี
• ความสูงของการเจริญเติบโต 30 ถึง 200 ซม.
• ดอกไม้สีเหลือง สีส้ม สีแดง ตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม
• แดดจัดถึงที่ร่มเงาบางส่วน
• ดินที่อุดมด้วยสารอาหารไม่มากเกินไป
• รดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยน้อย
• หว่านโดยตรง กลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม

เชอร์วิล (Anthriscus cerefolium)

• สมุนไพรประจำปี
• การเจริญเติบโตสูงถึง 60 ซม.
• ดอกไม้สีขาวตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
• สว่าง แรเงาบางส่วนถึงร่มรื่น
• ดินชุ่มชื้น มีคุณค่าทางโภชนาการ
• น้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยพอประมาณ
• หว่านโดยตรงกลางแจ้ง ณ สิ้นเดือนมีนาคม

บันทึก: กุ้ยช่ายเพื่อนบ้านนี้สามารถติดเชื้อเฮมล็อคที่เป็นพิษ (Conium maculatum) จะสับสน

โคห์ลราบี (Brassica oleracea var. กอนจิโลด)

• เซ็นทรัล อีทเตอร์
• แดดจัดถึงที่ร่มเงาบางส่วน
• ดินชื้นที่อุดมด้วยฮิวมัส
• พรีคัลเจอร์ ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งในกลางเดือนเมษายน
• เวลาปลูกสั้น

หัวผักกาด (Brassica rapa subsp. ราปา วาร์ มาจาลิส)

• พืชอายุสองปี
• คนกินไม่เก่ง
• แดดจัดถึงที่ร่มเงาบางส่วน
• ดินฮิวมัสเบา
• หว่านโดยตรงพฤษภาคมถึงสิงหาคม

มาจอแรม (Origanum majorana)

• สมุนไพรที่ทนทานและเป็นยารักษาโรค
• การเจริญเติบโตสูง 20 ถึง 40 ซม.
• ดอกไม้สีขาว แดง ม่วง ตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน
• สถานที่ที่มีแดด
• ดินที่ดูดซึมสารอาหารได้สูง
• ใช้น้ำเท่าที่จำเป็น ใส่ปุ๋ยพอประมาณ
• หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม งอกอ่อน

สวิสชาร์ด (เบต้าขิง)

• วัฒนธรรมล้มลุก
• การเจริญเติบโตสูงถึง 50 ซม.
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนซุย อุดมด้วยสารอาหาร
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน

แครอท (Daucus carota)

• umbelliferae ประจำปี (Apiaceae)
• หัวรากสีแดงเหลืองถึงสีส้ม
• อบอุ่น แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
• หลวม ฮิวมัส ดินลึก
• หว่านโดยตรงตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงสิ้นเดือนมิถุนายน
• ให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ

เคล็ดลับ: การผสมวัฒนธรรมกับกุ้ยช่ายฝรั่งจะช่วยยับยั้งแมลงวันแครอท ซึ่งเป็นศัตรูพืชหลักของแครอท ในกรณีส่วนใหญ่

O ถึง R

ออริกาโน (Origanum vulgare)

• สมุนไพรที่ยืนต้น ทนทาน เป็นยารักษาโรค
• สูง 50 ถึง 100 ซม.
• ดอกสีขาวถึงชมพู ตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน
• สถานที่ที่มีแดดและกำบัง
• ดินร่วนซุยอุดมสมบูรณ์
• หว่านโดยตรงจากพฤษภาคม

พาร์สนิป (Pastinaca sativa)

• ผักรากล้มลุก
• หัวผักกาดขาวเหลือง หนา 6 ซม.
• ยาว 40 ซม.
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ลึก ชื้น ดินหลวม
• หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม

ผักชีฝรั่ง (Petroselinum Cristum)

• สมุนไพรล้มลุก
• ความสูงของการเจริญเติบโต 30 ถึง 100 ซม.
• ดอกไม้สีเขียวตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสลึกและชื้น
• น้ำเป็นประจำ
• หว่านโดยตรงตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนกรกฎาคม

พิมเพอร์เนล (ซังกุยซอร์บาไมเนอร์)

• ยัง Small Wiesenknopf
• ไม้ล้มลุกยืนต้น
• การเจริญเติบโตสูง 20 ถึง 100 ซม.
• ดอกไม้สีเขียวถึงแดง ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
• แดดจ้า ที่กำบัง
• ดินร่วนซุย ดินร่วนซุย อุดมสมบูรณ์
• หว่านโดยตรงจากเดือนมีนาคม

ราดิคคิโอ (Cichorium intybus var. ใบ)

• อายุ 2 ขวบ ปกติปลูกแค่ปีเดียว
• รากแก้วที่แข็งแกร่ง
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนซุยและธาตุอาหารสูง
• คนกินไม่เก่ง
• หว่านตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

หัวไชเท้า (Raphanus sativus var. sativus)

• ครอบครัวตระกูลกะหล่ำประจำปี (Brassicaceae)
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินฮิวมัสหลวม
• หว่านโดยตรง ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนกันยายน
• สม่ำเสมอทุกสองถึงสามสัปดาห์

หัวไชเท้า (Raphanus sativus)

• ไม้ล้มลุกล้มลุก
• หัวผักกาดยาวส่วนใหญ่อยู่ในดิน
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• หลวม ฮิวมัส ดินสด
• หว่านโดยตรงในพืชผลที่ตามมาตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม

ดาวเรือง (Calendula officinalis)

• ประจำปี
• การเจริญเติบโตสูงถึง 70 ซม.
• ดอกไม้สีเหลืองถึงสีส้มตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน
• สถานที่ที่มีแดด
• ดินระบายน้ำดี ชุ่มชื้น อุดมด้วยสารอาหาร
• หลีกเลี่ยงโรคราน้ำค้าง
• หว่านในเดือนเมษายน

จรวด (Eruca sativa)

• ยังจรวด
• ปลูกเป็นประจำทุกปี จริงๆ แล้วเป็นไม้ล้มลุก
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนปนสด
• หว่านโดยตรงตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกันยายน

S ถึง Z

ปราชญ์ (ซัลเวีย officinalis)

• ยืนต้นแข็งแรง subshrub
• ความสูงของการเจริญเติบโต 30 ถึง 60 ซม.
• ดอกไม้สีฟ้า ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
• แดดจ้า ที่กำบัง
• ดินร่วนซุย อุดมด้วยสารอาหาร ดินร่วนปนทราย
• พรีคัลเจอร์ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน
• หว่านโดยตรงในเดือนพฤษภาคม

ผักกาดหอม (Lactuca sativa)

• ประจำปี
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ฮิวมิค หลวม ดินสด
• หว่านโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงสิงหาคม
• สามารถเพาะเลี้ยงได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม

คื่นฉ่าย (Apium graveolens)

• ประเภทต่างๆ: หัว, - แท่ง, - ขึ้นฉ่าย
• สูง 50 ถึง 100 ซม.
• สถานที่ที่มีแดด
• ดินที่อุดมด้วยสารอาหารและฮิวมัส
• ควรกักเก็บน้ำอย่างดี
• พรีคัลเจอร์ตั้งแต่เดือนมีนาคม
• ปลูกตั้งแต่เดือนพฤษภาคม

ผักโขม (Spinacia oleracea)

• ประจำปี
• การเจริญเติบโตสูง 10 ถึง 30 ซม.
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ฮิวมิคดินสด
• หว่านโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน

โหระพา (thymus vulgaris)

• สมุนไพรยืนต้นทนทาน
• ส่วนสูง 5 ถึง 30 ซม.
• ดอกไม้สีขาวถึงชมพูตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
• แดดจัด ป้องกันฝนและลม
• ดินร่วนซุย แห้ง ร่วนซุย
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่เดือนเมษายน

มะเขือเทศ (มะเขือ lycopersicum)

• ครอบครัว nightshade ประจำปี (Solanaceae)
• เป็นพวงหรือสูง
• แดดร้อน ที่กำบัง
• ดินที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและฮิวมัสมาก
• พรีคัลเจอร์ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ที่ 20 ° C
• เริ่มออกกลางเดือนพฤษภาคม
• หว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม

ไม้วอร์มวูด (Artemisia absinthium)

• ไม้ล้มลุกยืนต้น
• ความสูงของการเจริญเติบโต 60 ถึง 100 ซม.
• ดอกไม้สีเหลืองตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินร่วนซุย ขาดสารอาหาร

พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน (hyssopus officinalis)

• ไม้ยืนต้นสมุนไพรและหอม
• ความสูงของการเจริญเติบโต 30 ถึง 60 ซม.
• ดอกไม้สีฟ้าตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
• แดดจัดและกำบังลม
• ดินร่วนซุย ดินร่วนซุย ดินร่วนปนปูนเล็กน้อย
• พรีคัลเจอร์ตั้งแต่เดือนมีนาคม
• เริ่มออกกลางเดือนพฤษภาคม

บาล์มมะนาว (Melissa officinalis)

• สมุนไพรที่ทนทานและประกอบอาหาร
• ความสูงการเจริญเติบโต 30 ถึง 90 ซม.
• ดอกไม้สีขาวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• ดินเบา อุดมด้วยฮิวมัสและชื้น
• หว่านโดยตรงในเดือนพฤษภาคม

เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับกุ้ยช่าย

นอกจากเพื่อนบ้านพืชที่ดีสำหรับกุ้ยช่ายแล้ว ก็ยังมีเพื่อนบ้านที่ไม่ดีอีกด้วย สิ่งเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพของครอบครัวกระเทียมหอม เพื่อนบ้านดังกล่าวได้แก่

• ถั่ว (Phaseolus vulgaris)
• บรอกโคลี (Brassica oleracea var. ตัวเอียง)
• ถั่วลันเตา (Pisum sativum)
• เครสสวน (Lepidium sativum)
• หัวกะหล่ำปลี (Brassica oleracea convar. หัว)
• ผักชี (Coriandrum sativum)
• บีทรูท (เบต้าขิง)

คำถามที่พบบ่อย