เก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ก่อนบานจริงๆ
สิ่งที่นับว่าเป็นช่อลาเวนเดอร์คือสิ่งที่พอดีกับกำปั้นของคุณอย่างสบาย ควรเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ก่อนที่ดอกจะบานเต็มที่ คุณสามารถบอกได้ว่าเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวได้ถูกต้องเมื่อดอกไม้ที่อยู่ตรงกลางของช่อดอกได้เปิดออกแล้วในขณะที่ดอกตูมอื่นยังคงปิดอยู่ ซึ่งมักจะเป็นกรณีนี้ระหว่างกลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ดอกลาเวนเดอร์ควรตัดให้ดีที่สุดในช่วงกลางวัน เพราะความชื้นในยามเช้าจะระเหยไปในตอนนั้น โดยเฉพาะใบที่เปียกชื้นอาจทำให้ลาเวนเดอร์ขึ้นราแทนที่จะแห้ง
ยังอ่าน
- เมื่อไหร่จะดีที่สุดที่จะปลูกลาเวนเดอร์?
- ลาเวนเดอร์จะบานเมื่อไหร่?
- เมื่อไหร่จะตัดดอกลาเวนเดอร์
ลาเวนเดอร์ถูกตัดแต่งระหว่างการเก็บเกี่ยว
เมื่อคุณเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ คุณจะต้องใช้มันในภายหลัง ไม่ต้องตัดแต่งอีกต่อไป - ท้ายที่สุดมันเป็นกระบวนการเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ไม่ควรตัดช่อดอกออกช้ากว่าต้นเดือนสิงหาคม เพราะหลังจากนั้นลาเวนเดอร์ก็ต้องการความแข็งแรง ผ่านหน้าหนาว. ลาเวนเดอร์ที่ถูกตัดในฤดูร้อนมักจะบานสะพรั่งครั้งที่สอง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในละติจูดของเรา อย่างไรก็ตาม ลาเวนเดอร์ไม่มีเวลาตั้งแต่เดือนสิงหาคม - พื้นผิวที่ตัดของยอดที่เอาออกแล้วหยุดนิ่ง เส้นทาง.
เก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์อย่างถูกวิธี
เมื่อเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ขั้นแรก ให้มองดูต้นลาเวนเดอร์ของคุณอย่างใกล้ชิด พุ่มไม้อยู่ที่ไหนแล้วหน่อสีเขียวเริ่มต้นที่ไหน
- ใช้มีดคมหรือกรรไกรตัดก้านที่อยู่เหนือส่วนที่เป็นไม้เพื่อให้ลาเวนเดอร์สั้นลงประมาณหนึ่งในสาม
- ลาเวนเดอร์ถูกตัดออกทันทีเพื่อให้มีรูปร่างสม่ำเสมอ
- การตัดแต่งกิ่งมีความสำคัญเพื่อให้เกิดดอกใหม่ได้
- ไม่ครอบตัดอีกต่อไป ลาเวนเดอร์ lignified ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและรูปแบบดอกไม้น้อยลง
ดอกลาเวนเดอร์แห้ง
มัดให้แห้ง ลาเวนเดอร์เป็นกระจุก เข้าด้วยกันแล้วต่อให้แน่นด้วยยาง สุดท้าย ให้แขวนพวงหงายไว้ในที่ที่อบอุ่น แห้ง และที่สำคัญที่สุด - ห้องใต้หลังคาหรือ a เพิงสวน(€ 39.99 ที่ Amazon *) เหมาะอย่างยิ่ง อีกวิธีหนึ่งคือ คุณสามารถกางก้านออกบนตะแกรง - สิ่งสำคัญคือต้องให้อากาศไหลเวียนได้ดีเท่านั้น แสงแดดต้องไม่สูง มิฉะนั้น น้ำมันหอมระเหยที่ละเอียดอ่อนจะระเหยไป ปล่อยให้ก้านแห้ง ดอกไม้จะแห้งสนิททันทีที่ลอกออกได้ง่าย
Tips & Tricks
ไม่ใช่แค่ดอกไม้ด้วย ใบลาเวนเดอร์ที่ละเอียดอ่อน ใช้ปรุงรสได้หลายอย่าง โดยเฉพาะ อิ่มใจ ใช้จาน. อย่างไรก็ตาม ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้เฉพาะใบที่อ่อนมากๆ เพราะใบที่แก่กว่าจะมีกลิ่นสบู่ที่ค่อนข้างไม่พึงประสงค์
IJA