บอกได้เลยว่าราสเบอร์รี่สดจริงๆ
- ผลไม้อวบอ้วน
- สีแรงเงา
- ไข่มุกแท้
- กลิ่นหอม
- ไม่มีร่องรอยของเชื้อรา
ในซูเปอร์มาร์เก็ตคุณสามารถหาราสเบอร์รี่สด ๆ ได้น้อยมาก บ่อยครั้งพวกเขาเดินทางมาไกลแล้ว คุณสามารถเห็นสิ่งนั้นในตัวพวกเขาเช่นกัน ผลไม้จะไม่มันวาวเหมือนทันทีหลังเก็บเกี่ยวและรู้สึกนุ่มเล็กน้อยถึงอ่อน
ยังอ่าน
- อย่าเก็บเครสไว้นาน รีบใช้ให้ไว
- อ่านราสเบอร์รี่อย่างละเอียดก่อนแปรรูป
- ราสเบอร์รี่สุกสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อใด
คุณสามารถรับรู้ถึงราสเบอร์รี่ที่เพิ่งหยิบขึ้นมาใหม่โดยข้อเท็จจริงที่ว่าผลไม้นั้นอวบอ้วนและมีสีแดง เหลือง หรือดำที่เข้ม
คุณสามารถเก็บราสเบอร์รี่สดเท่านั้น ผลไม้เก่าควรรับประทานทันทีหรือแปรรูปทันที ภายในวันถัดไปอย่างช้าที่สุดพวกเขาจะไม่สามารถบริโภคได้อีกต่อไป
เก็บราสเบอร์รี่อย่างดี
ของสดๆใหม่ๆ ราสเบอร์รี่จากสวนที่ไม่สามารถรับประทานหรือแปรรูปได้ทันทีต้องเก็บไว้ในที่เย็น สามารถเก็บไว้ในชามผักและผลไม้ของตู้เย็น
เก็บเฉพาะราสเบอร์รี่ที่อยู่ในสภาพสมบูรณ์และไม่มีรอยฟกช้ำหรือเน่าเล็กน้อย พวกเขาส่วนใหญ่มาจาก .แล้ว เชื้อรา รบกวน สปอร์ของเชื้อรายังแพร่กระจายในตู้เย็นและทำให้ผลไม้อื่นๆ ติดไปด้วย
สำหรับการจัดเก็บ ให้ใช้ตะกร้าที่ทำจากกระดาษมาเช่หรือวัสดุที่คล้ายกันซึ่งระบายอากาศได้ ห้ามใช้ชามโลหะไม่ว่าในกรณีใด วางจานไว้ใต้ตะกร้าเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำคร่ำปนเปื้อนในตู้เย็น
เตรียมราสเบอร์รี่สำหรับจัดเก็บ
เลือกราสเบอร์รี่ อย่างระมัดระวัง. คุณไม่ควรล้างราสเบอร์รี่ออกจากสวน เนื่องจากน้ำ ผลไม้สูญเสียกลิ่นไปมากและกลายเป็นน้ำ
ได้ไหม ที่จะล้าง อย่าหลีกเลี่ยงการล้างผลไม้ด้วยการอาบน้ำอย่างอ่อนโยนเป็นเวลาสั้นๆ อย่าทิ้งราสเบอร์รี่ไว้ในน้ำ ราสเบอร์รี่ต้องแห้งก่อนเก็บเข้าตู้เย็น
Tips & Tricks
หากคุณเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ได้มากกว่าที่กินได้เร็ว แสดงว่าคุณทำให้ผลไม้มีความทนทาน ใช้ราสเบอร์รี่ก็ได้ แช่แข็ง, ต้มลง หรือแปรรูปเป็นแยมหรือน้ำผลไม้
วารสารสวนความสดชื่น-ABC
ผักและผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องอย่างไรให้คงความสดได้นานที่สุด?
วารสารสวนความสดชื่น ABC เป็นโปสเตอร์:
- เช่น ไฟล์ PDF ฟรี พิมพ์เองได้