เตรียมเปลือกแอปเปิ้ล
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดก่อนแปรรูป เปลือกแอปเปิลที่ใช้ควรไม่มีราหรือเน่า
ยังอ่าน
- หว่าน zinnias ด้วยตัวเอง - นี่คือวิธีที่คุณต้องดำเนินการ
- ตำแยแห้ง: ขั้นตอน การเก็บรักษา การใช้
- ไม้วอร์มวูดอบแห้ง: ขั้นตอนและการใช้งานในภายหลัง
ชิปเปลือกแอปเปิ้ล
ขนมขบเคี้ยวนี้มีรสชาติที่หอมกรุ่นมาก นอกจากนี้ของว่างนี้มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ แอปเปิ้ลชิปไม่เพียงแต่เหมาะที่จะเป็นของว่างชิ้นเล็กๆ เท่านั้น แต่ชิ้นที่กรุบกรอบยังเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับมูสลี่อีกด้วย
- ตัดฝักเป็นชิ้นยาวประมาณสองนิ้ว
- โรยด้วยอบเชยเล็กน้อย
- กระจายอย่างหลวม ๆ บนกระดาษรองอบและแห้งในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 150 องศา
ใส่ชิปในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อเก็บไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ - โดยจะไม่ถูกกัดหลังจากผ่านไปสองสามวัน
การตากเปลือกแอปเปิ้ลให้แห้งสำหรับชาแอปเปิ้ล
ชาแอปเปิ้ลเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและผ่อนคลายซึ่งจะทำให้คุณอบอุ่นจากภายในในฤดูหนาว ในกรณีที่เป็นหวัดซึ่งมาพร้อมกับอาการไอและเจ็บคอ ชานี้จะช่วยบรรเทาอย่างอ่อนโยน
- ตัดชามเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนผ้าเช็ดครัว
- วางใกล้เครื่องทำความร้อนให้แห้ง คุณสามารถใช้ความร้อนที่เหลือในเตาอบได้ เนื่องจากชิ้นส่วนของเปลือกหอยแห้งเร็วมาก
- เลี้ยวเป็นครั้งคราว
- ทันทีที่เปลือกแอปเปิลแห้งสนิท ให้โอนไปยังภาชนะที่ปิดแน่น
- เพิ่มแท่งอบเชยและผนึก
- เก็บในที่มืดเพื่อคงรสชาติไว้
การเตรียมชา:
เทเปลือกแอปเปิ้ลแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งถ้วยแล้วปล่อยให้สูงชันเป็นเวลาอย่างน้อยเจ็ดนาที ปรับชาด้วยขิง มะนาว หรือน้ำตาลอ้อยเล็กน้อย
เคล็ดลับ
การทำให้เปลือกแอปเปิ้ลแห้งนั้นง่ายมากด้วยเครื่องขจัดน้ำออก ใส่ชาม หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ลงในเครื่อง เสียบปลั๊ก ปล่อยให้ทุกอย่างแห้งสนิท