วิธีการเอาหินออกทีละขั้นตอน

วิธีการหินพลัม

โดยพื้นฐานแล้ว คุณมีทางเลือกสองทางในการปอกลูกพลัมของคุณ:

• ด้วยสโตเนอร์ที่เหมาะสม
• ด้วยมีดและด้วยมือ

แปรรูปลูกพลัมด้วยสโตเนอร์

สโตเนอร์ที่ทำขึ้นสำหรับลูกพลัมโดยเฉพาะนั้นหายาก แต่คุณสามารถใช้อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับลูกพรุนได้ แม้ว่าลูกพลัมจะเล็กกว่าลูกพลัมเล็กน้อย แต่ภาชนะที่มีลักษณะคล้ายที่คีบก็ใช้ได้กับผลไม้ทั้งสองชนิด โมเดลคุณภาพดีมีราคาเพียงสิบยูโร

ทำอย่างไร:

1. วางชามไว้ข้างหน้าคุณเพื่อทำงาน มันควรจะจับเมล็ด
2. วางลูกพลัมตามยาวที่ปลายแหนบ
3. แล้วบีบคีมเข้าด้วยกัน
4. ช่างสโตเนอร์เจาะเข้าไปในลูกพลัมแล้วผลักหินออกไป
5. ทำซ้ำขั้นตอนกับลูกพลัมอื่น ๆ

ขว้างลูกพลัมด้วยมีดและด้วยมือ

แม้ว่าเหยือกจะดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชอบลูกพลัม แต่คุณสามารถใช้วิธีการแบบแมนนวลได้หากคุณบริโภคไม่บ่อยนัก

1. ล้างลูกพลัมอย่างระมัดระวัง
2. ตอนนี้ทำให้ผลไม้แห้งด้วยกระดาษทำครัว ซึ่งจะช่วยลดความเรียบและความลื่นของพื้นผิว
3. ใช้บ๊วยแรกและมีดปอกสั้น
4. แล้ววางมีดที่ปลายบ๊วย
5. ตัดผลไม้ไปรอบ ๆ ครั้งเดียว - ขึ้นไปตามรอยบากถึงหิน
6. พลิกส่วนที่ตัดของพลัมเข้าหากัน
7. ก้อนหินมักจะหลุดออกมาง่ายมาก มิฉะนั้น เพียงแค่เอาออกด้วยมือ หากไม่ยอมแพ้ ให้ใช้มีดช่วยอย่างระมัดระวัง
8. ทำซ้ำขั้นตอนที่อธิบายไว้สำหรับลูกพลัมอื่นๆ ทั้งหมด

หมายเหตุ: บางครั้งผู้คนพูดถึงบ่อที่เกี่ยวข้องกับลูกพลัม แต่: ลูกพลัม (เช่น ลูกพลัม) เป็นผลไม้หิน ดังนั้นจึงประกอบด้วยหิน (ไม่ใช่หิน) นั่นคือเหตุผลที่คุณควรพูดถึงการขว้างปาที่นี่เสมอ