พันธุ์และฤดูกาล
กะหล่ำดาวอยู่ในฤดูท่องเที่ยวตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์ ขณะนี้มีพันธุ์ต้นที่เริ่มในเดือนกันยายน รายได้ ส่งมอบ. มีปริมาณน้ำตาลสูงและรสชาติดีแม้ไม่มีน้ำค้างแข็ง ในทางกลับกัน กะหล่ำปลีในฤดูหนาวต้องการน้ำค้างแข็งเพราะจะทำให้ผักมีรสชาติที่ไม่รุนแรงและมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวของพันธุ์เหล่านี้ยืดเยื้อตลอดช่วงฤดูหนาว สามารถเก็บเกี่ยวรูปแบบที่ปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคมได้ ความหลากหลายของกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ประกอบด้วยพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
ยังอ่าน
- ล้างและทำความสะอาดกะหล่ำดาว: นั่นคือวิธีการ
- ความสุขของผักฤดูหนาว: เก็บกะหล่ำปลี
- ตรึงกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ - อายุการเก็บรักษานาน รสอ่อนกว่า
ภาพรวมความหลากหลาย:
- 'อุดมคติของฮิลด์: ส่งดอกตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์
- Groninger: สามารถเก็บเกี่ยวเป็นพันธุ์ฤดูหนาวได้จนถึงเดือนมีนาคม
- เนลสัน: พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่ให้ผลผลิตตั้งแต่เดือนกันยายน
ปลูกในสวน
ถ้าคุณอยู่ในสวนของคุณ ปลูกกะหล่ำดาว คุณควรให้ความสนใจกับสภาพไซต์ที่เหมาะสมที่สุด เริ่มเพาะปลูกในเวลาที่เหมาะสม เพราะผักฤดูหนาวมีระยะเวลาการพัฒนานานตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว
สภาพดิน
กะหล่ำดาวเป็นพืชที่กินเก่งและชอบกินปุ๋ยหมักหรือ
ปุ๋ยพืชสด พื้นผิวที่เตรียมไว้ นี้ควรจะคลายขึ้นอย่างล้ำลึก ดินร่วนที่มีค่า pH ในช่วงเป็นกลางจะสร้างสภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ผักกะหล่ำปลีทนต่อการเบี่ยงเบนเล็กน้อยหว่าน
คุณสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมอย่างช้าที่สุด ทันทีที่มันแน่นเกินไปสำหรับต้นอ่อน ให้ทิ่มแล้ววางต้นไม้ที่แข็งแรงที่สุดลงในดินโดยห่างจากกัน 50 เซนติเมตร กะหล่ำดาวต้องใช้พื้นที่มากในการผลิตผลผลิตสูง ด้วยการปลูกพืชขั้นกลาง คุณสามารถใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด กองดินที่โคนต้น. ถ้าคุณชอบเมล็ดพืชมากกว่า คุณสามารถนำต้นอ่อนไปปลูกกลางแจ้งได้ในสัปดาห์ที่สองของเดือนเมษายน
นี่คือการพัฒนาของผักกะหล่ำปลี
ในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถชมลำต้นขยายขึ้นไปได้ ใบไม้ที่แข็งแรงถูกสร้างขึ้นซึ่งมีสีแตกต่างกันระหว่างสีเข้มและสีน้ำเงิน - เขียวหรือสีม่วงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เต็มขอบเขตในกลางฤดูร้อน จากนั้นหน่อแรกจะแตกหน่อตามซอกใบ กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 70 ถึง 90 วัน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นอย่างเร็วที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากดอกย่อยของพันธุ์ฤดูหนาวยังคงอยู่ในระยะออกดอกจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้าจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง พวกมันสุกงอมสำหรับการเก็บเกี่ยวจากเส้นผ่านศูนย์กลางสองถึงสี่เซนติเมตร
เคล็ดลับ
ใบเหลืองก่อนวัยบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน บำรุงพืช ฮอร์นป่น เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน อย่างไรก็ตาม คุณควรหลีกเลี่ยงสินค้าที่ล้นเกิน เพราะไม่เช่นนั้นดอกย่อยจะสูญเสียความแน่นและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวจะลดลง