Düz veya şekerlenmiş limon balsamı yapraklarını kemirin - işte böyle çalışır
hemen önce çiçeği Limon balsamındaki değerli bileşenlerin içeriği zirvesindedir. Yaprakları şimdi sabah erkenden yaparsan hasat toplamak ve daldan taze yiyin, nihai tazelik vuruşunu yaşayın. Çocuklarınızı sağlıklı tatlılarla şaşırtmak istiyorsanız, sadece biraz limon otu yaprağı şekerleyin. İşte böyle gidiyor:
- 125 gram şekeri 100 mililitre su ile kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Taze limon balsamını soğuk suyla durulayın
- her yaprağı şeker çözeltisine batırın
- 50 derecede kuruması için fırına yağlı kağıt serilir
ayrıca oku
- Limon balsamını mükemmel şekilde dondurun - işte böyle çalışır
- Bu yerde harika bir limon balsamı büyür
- Limon balsamı için çiçeklenme dönemi ne zaman başlar?
Çocukların hemen yemedikleri şeyler daha sonra kullanılmak üzere hava geçirmez bir kapta saklanır.
Gurmeler çok çeşitli limon balsamı yerler
Hobi bahçıvanları, yaz aylarında taze melisa yapraklarını yiyebilmenin ayrıcalığını yaşıyor. Sadece dalından yeni çıkan otlar, gurmelerin kalplerinin daha hızlı atmasını sağlayan eşsiz aromayı içerir. Baharat olarak limon balsamı kullanan uzun bir tatlı ve tuzlu yemek listesi var. Aşağıdaki örnekler ilham kaynağı olabilir:
- salatalarda ferahlatıcı bir garnitür olarak
- krem şanti altında ve lezzetli bir kek tepesi olarak kurutulmuş hindistancevizi ile doğranmış
- Dilimlenmiş kuzu eti hazırlayın ve servis yapmadan hemen önce limon balsamı ile karıştırın.
Limon balsamı, özellikle balık yemeklerinin yanı sıra marinades veya chutneyleri iyileştirir. Hazırlarken, yaprakların pişmesine izin verilmemesi önemlidir. İster tek parça, ister doğranmış olsun her zaman tarifin son kısmını oluştururlar. Siz de kışın melisa yemek istiyorsanız, donuyor hasattan hemen sonra onları. Kurutmanın aksine, bu durumda aromanın büyük bir kısmı korunur.
İpuçları & Hileler
Limon balsamı sadece yenilebilir değil, aynı zamanda doğanın iyileştirici güçlerini de içerir. Kurutulmuş Bitkisel bitki, diğer bileşenlerle şifalı merhemlere, infüzyonlara ve yağlara dönüştürülür. Soğuk sıkım zeytinyağına batırılmış, 4 hafta sonra çocuklarda uçuklar için etkili bir çare alacaksınız.
GTH