Hasat için ideal zamanı belirleyin
Woodruff aroması ile zenginleştirilmiş punch'ın May punch olarak da adlandırılması sebepsiz değildir. Geleneksel olarak sadece ilkbaharda taze ağaç kabuğunu kısaca ıslatarak hazırlanır. Bunun nedeni, woodruff'ın aslında sadece ondan önce başlamasıdır. heyday nisan ortası ile mayıs ortası arasında hasat olmalı. Ormanda ayrıca çiçek açan beyaz ve haç şeklindeki ağaçtan önce ağaç kabuğunu görebilirsiniz. çiçekler Bir daire içinde düzenlenmiş mızrak şeklindeki yaprakları ile 30 santimetreden uzun olmayan saplarından tanıyın. Bitkiler genellikle ağaçların ve çalıların korunan gölgesinde geniş halılar oluştururlar, çünkü bunlar yalnızca arazinin üzerine yayılmaz. Kendi kendine eken tohumlar, aynı zamanda kök ağı aracılığıyla çarpmak.
ayrıca oku
- Woodruff'un kendisi çoğalır ve hasat eder
- Woodruff'ı hasat edin ve taze veya konserve kullanın
- Woodruff'un kendisi hasat eder ve kurutur
Evde yetiştirilen woodruff'ı hasat etmeden önce ne kadar beklemek gerekir?
İçinde ekme woodruff'tan kendi başlarına Bahçe aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey var:
- Woodruff bir donma olduğu için ekim mevsimi yılın sonundadır.
- Koyu bir mikrop olduğu için, ağaç kabuğu ekim sırasında ince bir şekilde toprakla kaplanmalıdır.
- Orman bitkisi için çimlenme aşamasında tek tip nem esastır.
Temel olarak, Eylül ayından itibaren ekim yaparken, oduncu ilk sapları en erken ilkbaharda hasat edebilir. Ancak köklerin ve bitkilerin gelişimini yeni bir tane üzerinde yaptığınızın farkında olmalısınız. dikilmiş Konumu hassas bir şekilde rahatsız edin. Bu nedenle ikinci yılda yeni bir tane başlatmak daha iyidir. Konum Woodruff da toplamak.
Woodruff'ın hasatını kullanıma göre planlayın
Taze kerestenin hasatını planlanan kullanıma göre ayarlamalısınız. Kesilmiş sapları baş aşağı asarsanız ve daha fazla işlemeden önce kısa bir süre solmasına izin verirseniz en iyi lezzet sonuçlarını alırsınız. Woodruff'ı daha uzun süreli depolama için de kullanabilirsiniz. kuru veya dondur. Bitkiyi kısa sürede mayalamak için ihtiyacınız varsa, aroma gelişimini kısaca dondurarak da sağlayabilirsiniz.
İpuçları & Hileler
Bitkilerdeki kumarin içeriği daha sonra nispeten keskin bir şekilde arttığından, ağaç kabuğunun çiçeklenmeden önce hasat edilmesi tavsiye edilir. Woodruff hala yaz veya sonbaharda kullanılabilir, ancak daha sonra daha da az dozlanmalıdır.
WK
