Büyüyen şifalı otlar: İyileştirici özelliklere sahip 21 bitki

Şifalı otlar genellikle mutfak bitki bahçesindeki popüler baharatlardır. Yemeklerde kullanılan pek çok şifalı bitki aynı zamanda iyileştirici bir etkiye de sahiptir. Liste, en önemli şifalı otlar hakkında bilgi sağlar.

Umbelliferae (Apiaceae)

İyileştirici etkisi olan birçok bitki umbelliferae ailesinden gelmektedir. Buradaki doğal oluşum genellikle Akdeniz'de ve subtropikal bölgelerdedir. Ancak bu şifalı otlar, yerel iklim bölgelerinde de iyi yetiştirilebilir.

A'dan J'ye Türler

Anason (Pimpinella anisum)

• solunum yolu hastalıklarında
• kramplara ve gaza karşı
• alerjik reaksiyonlara neden olabilir
• yıllık
• Temmuz-Ağustos arası çiçekli
• Temmuz ve Eylül ayları arasında hasat
• tüm bitkiyi kurutun
• güneşli, korunaklı yer
• az sulama ve gübreleme

Dereotu (anethum graveolens)

• Dereotu tohumları (Anethi fructus)
• Dereotu otu (Anethi otu)
• mide ve bağırsaklar üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahip olmak
• yıllık
• dayanıklı
• gerekirse genç yapraklar seçin
• Yaprakları kurutun veya dondurun
• güneşli, korunaklı yer
• toprağı nemli tutmak

K - Z Çeşitleri

Papatya (Matricaria chamomilla)

• Çayın antibakteriyel, antienflamatuar ve antispazmodik etkisi vardır.
• orofarenks iltihabına karşı
• diş eti iltihabı ile
• ülserli badem
• mide ve bağırsak problemlerine karşı
• yıllık bitki
• Haşlanmış çiçekler kullanılır
• güneşli yer
• besin açısından zengin, kuru toprak

Frenk maydanozu (Anthriscus cerefolium)

• diüretik
• kronik egzama için harici olarak
• ham çok fazla C vitamini, magnezyum, demir ve karoten içerir
• yıllık
• çiçeklenmeden önce yaprakları hasat edin
• Mayıs-Ağustos arası çiçeklenme zamanı
• kısmen gölgeli yer
• sadece biraz dökün

Kişniş (Coriandrum sativum)

• özellikle gastrointestinal problemler için antispazmodik
• Kişniş meyveleri uçucu yağlar içerir
• olgun tohumlar patolojik olmayan ağız kokusu için kullanılabilir
• yıllık
• Hasat tohumları, taze yapraklar ve çiçekler
• bakımı çok kolay
• güneşli yer
• boyutundan dolayı, muhtemelen desteklemek

Kimyon tohumları (Carum carvi)

• genellikle süt üretimi için çayda bulunur
• bebeklerde şişkinliğe yardımcı olur
• şişkinliğe karşı
• iştah açıcı
• bienal
• dayanıklı
• güneşli ila kısmen gölgeli yer
• bakımı çok kolay
• saksı bahçesi için de uygundur

Uç: Kimyon tohumları, bakla veya mercimek yahnisi gibi aksi takdirde gaza neden olacak yemeklerde kullanılabilir.

Lovage (Levisticum officinale)

• Maggi otu olarak da bilinir
• böbrek hastalığında veya hamilelik sırasında kullanmayın
• daha önce afrodizyak olarak kullanılmıştı
• şişkinlik ve hazımsızlık ile yardımcı olur
• çok yıllık bitki
• dayanıklı
• güneşli ila kısmen gölgeli yer
• sonbaharda kompost gübrelemeye ihtiyaç duyar
• orta derecede dökün

Not: Bir şifalı bitkiyi, ek olarak officinalis ile botanik adından tanıyabilirsiniz. Bu, bugün eczanede ilaç yapımında kullanılan bir terim olan Offizin'den türetilmiştir ve şifalı ot dikkatli kullanılmalıdır.

Aziz John otları (Hypericaceae)

St. John's otlarına sert saman bitkileri de denir ve kendi ailelerini oluştururlar, ancak tıbbi kullanımda şifalı otlar olarak kesinlikle belirtilmelidir.

Sarı kantaron (Hypericum perforatum)

• hafif bir antidepresan olarak kabul edilir
• genellikle menopoz sırasında kadınlara verilir
• doktor tavsiyesi olmadan kullanmayınız
• antik çağlardan beri bilinen
• çok yıllık
• biraz zehirli
• tarımsal ekim
• güneşli yer
• Kolay bakım

Not: St. John's otlarının pek çok farklı türü vardır, ancak bunlar bitki bahçelerinde daha az ve çiçek tarhlarında daha çok kullanılır. Örneğin, St. John's wort (Hypericum polyphyllum) döşemesi, duvarlarda ve kaya bahçelerinde renkli vurgular oluşturur. Halı St. John's wort (Hypericum calycinum) ise popüler bir zemin örtüsüdür.

Nane ailesi (Lamiaceae)

Ayrıca nane bitki ailesinde birçok popüler mutfak otu vardır. ayrıca iyileştirici bir etkiye sahiptir ve bu nedenle aynı zamanda şifalı otlar arasında da sayılır. Yapabilmek. Mutfakta küçük miktarlarda kullanıldığında, iyileştirici etkisi genellikle küçüktür, ancak diğer ilaçları destekleyici olabilir.

A - K arası Tipler

Fesleğen (Ocimum basilicum)

• Saf yağı idareli kullanın
• aromaterapide yaygın olarak kullanılmaktadır.
• Bununla birlikte, bileşen estragol, bir sağlık tehlikesidir.
• yıllık bitki
• güneşli yer
• doğrudan öğlen güneşinden kaçının
• çok dökmek
• salyangozlardan korumak
• sinekleri uzak tutabilir

Tuzlu (Satureja hortensis)

• ishal hastalıkları için çay olarak
• Safra, karaciğer ve böbrek sorunları için de kullanılabilir
• ayrıca inatçı bir öksürük için balgam söktürücü
• yıllık bitki
• hemen hemen her yazlık bahçesinde bulunur
• güneşli, sıcak ve nemli yer
• sadece biraz gübrele
• fasulye yemekleri ile mükemmel gider

Isırgan (Urticae dioica)

• Dokunulduğunda acı veren tüyler ciltte kabarcıklar bırakır.
• zararsız ama aynı zamanda çok rahatsız edici
• romatizma destekleyebilir
• ayrıca gut, diyabet ve artrit için
• çıbanlar ve fistüller için harici olarak
• çok yıllık, dayanıklı çok yıllık
• bakımı çok kolay
• tüm topraklarda yetişir
• güneşli ila kısmen gölgeli yer

L - R arası Tipler

Lavanta (Lavandula angustifolia)

• Koku böcekleri ve güveleri uzaklaştırır
• Lavanta yağı rahatlatır ve yatıştırır
• huzursuzluk ve sinirsel uyku bozukluklarına karşı
• dolaşım sorunlarına karşı
• ayak bakımında, kan dolaşımı etkisi
• çok yıllık, dayanıklı çalı
• sıcak ve güneşli yer
• Toprağı kışın çalı ve malçla koruyun

Nane (menta)

• birçok farklı tür
• mentol veya meyveli-taze içeren
• Mide bulantısı ve bağırsak sorunları için çay
• soğuk algınlığı için de kullanılabilir
• dayanıklı çok yıllık bitki
• güçlü köksap oluşumu
• Saksı ekimi önerilir
• besin açısından zengin, hafif nemli toprak
• kompostla gübrelemek
• güneşli, sıcak yer

Biberiye (Rosmarinus officinalis)

• hamilelik sırasında kullanmayın
• "2011 Yılının Tıbbi Bitkisi"
• Romatizmal şikayetler için biberiye yağı
• ayrıca dolaşım sorunlarına karşı
• kan dolaşımını teşvik eder
• burkulmalar ve morluklar için harici olarak
• çok yıllık çalı
• güneşli yer
• kuru toprak
• kış korumasına ihtiyacı var

S'den Z'ye Tipler

Adaçayı (Salvia officinalis)

• hamilelik sırasında değil
• daha büyük miktarlarda veya daha uzun bir süre için değil
• anti-inflamatuar özellikler
• Adaçayı tatlıları boğaz ağrısı için bilinir
• hazımsızlığa karşı da
• dayanıklı çok yıllık çalı
• güneşli yer
• su ve orta derecede gübreleyin
• kış korumasına ihtiyacı var

Kekik (timus vulgaris)

• "2001 Yılının Tıbbi Bitkisi"
• "2006 Yılının Tıbbi Bitkisi"
• antiseptik etkiye sahiptir
• grip benzeri enfeksiyonlar için öksürük giderici olarak
• inflamatuar cilt hastalıkları için harici olarak
• Burkulma ve zorlanmalara karşı kullanılabilir
• çok yıllık çalı
• kuru, kireçli toprak
• güneşli yer
• az su ve gübreleyin

Melisa (Melissa officinalis)

• Aromaterapide kullanın
• sakinleştirici ve dengeleyici bir etkiye sahiptir
• sinirsel uyku bozukluklarına ve huzursuzluğa karşı
• dayanıklı çok yıllık çok yıllık
• güneşli yer
• hafif nemli toprak
• çok fazla kompost gübresi gerektirir
• saksıda yetiştirilebilir
• mide ve bağırsaklar üzerinde sakinleştirici etkisi

Not: Şifalı otlar, iyileştirici özellikleri nedeniyle tıbbi faydaları olan bitkilerdir. Ancak günümüzde, birçok şifalı bitki aynı zamanda mutfak baharatlarına veya lüks yiyeceklere atanmıştır.

Diğer şifalı otlar ve bitkiler

Diğer birçok bitki ailesi de iyileştirici özelliklere sahip iyi bilinen ve popüler otlar içerir.

Kediotu (Valerianae officinalis)

• kediotugiller ailesi
• uzun süre almayın
• doktora danıştıktan sonra daha iyi
• içsel huzursuzluk ve uyku bozukluklarına karşı
• dayanıklı
• çok yıllık
• Kökler kullanılır
• güneşli ila kısmen gölgeli yer
• bol kompostla gübrele
• yeterince dökün

Hanımın mantosu (Alchemilla xanthochlora)

• Gül ailesi (Rosaceae)
• hamilelik sırasında almayın
• adet ve menopoz şikayetlerine karşı
• mide ve bağırsak problemlerine karşı
• Ağız ve boğazdaki iltihabı rahatlatın
• dayanıklı çok yıllık çok yıllık
• güneşli ila kısmen gölgeli yer
• kompostla düzenli olarak gübreleyin
• killi toprağı tercih eder

Civanperçemi (Achillea millefolium)

• Asteraceae ailesi
• "2004 Yılının Tıbbi Bitkisi"
• hamilelikte kullanmayın
• Sepet bitki alerjisi olanlar bitkilerden kaçınmalıdır
• antispazmodik ve antiinflamatuar
• genellikle papatya gibi kullanılır
• çok yıllık
• dayanıklı
• Kolay bakım
• güneşli yer

Pelin (Artemisia absinthium)

• Asteraceae ailesi
• alerjiye neden olabilir
• Mide ve bağırsak hastalıklarına karşı çay
• iştah kaybına yardımcı olur
• alt çalı
• rizomlar oluşturur
• biraz zehirli
• dayanıklı
• güneşli ila kısmen gölgeli yer

sıkça Sorulan Sorular