Sürünen Günsel'i tanıyın ve toplayın
arada bulabilirsin Nisan ve Haziran / Temmuz Özellikle Orta ve Kuzey Avrupa'da besin açısından zengin, humus-tınlı, taze ila orta derecede nemli topraklarda bol çiçekli bitki. Çiçeklenme döneminde Günsel özellikle mum gibi yukarı doğru büyüyen çiçek salkımına yakındır. yeşilden kahverengi-kırmızıya kadar olan yapraklar bir rozet gibi yerde düz dururken tanıyın. Geleneksel olarak, Sürünen Gunsel, Mayıs ve Haziran ayları arasında hem yaprakları hem de sapları ve çiçekleri kullanılarak toplanır. Bitkileri bütün olarak toplamak ve karanlık, sıcak ve havadar bir yerde kurutmak en iyisidir.
ayrıca oku
- Sürünen Günsel yaz başında çiçek açar
- Sürünen Günsel açık bir yeri tercih ediyor
- Sürünen Günsel - Eski bir şifalı bitki
Mutfakta Sürünen Silahşörü Kullanmak
Creeping Günsel, hindibaya benzer şekilde çok acı ve acı bir tada sahiptir ve bu nedenle çok dikkatli kullanılmalıdır. Yaprakları ve sapları salataları, yahnileri ve çorbaları baharatlamak için çok iyidir. Ayrıca Günsel, çeşitli patates ve yumurta yemekleri (örn. B. Patates güveçleri, sebze dolgulu omletler vb.) ve bitki soslarında. Öte yandan daha yumuşak çiçekler keyif verir.
göz Ayrıca tatlılarda ve tatlılarda kavun, mango veya muz gibi tatlı meyvelerle de harika bir tada sahiptirler.Tıbbi bitki olarak sürünen Günsel
Geleneksel halk tıbbında sürünen silah balığı kullanımı da çok yaygındır. Günsel çiçek ve yapraklarının infüzyonunun hem harici hem de dahili olarak kullanıldığı Yapabilmek. Anti-inflamatuar bitki esas olarak yaraların, çürüklerin, çürüklerin ve yara izlerinin bakımında, aynı zamanda mide ve mide rahatsızlıklarına karşı da kullanılmıştır. Bağırsak sorunları, sindirim sorunları ve iştahsızlık, mide ekşimesi, boğaz ağrısı ve boğaz enfeksiyonları ve ağız mukozasında iltihaplanma uygulamalı.
İpuçları
Çayır adaçayı, gundermann veya küçük kahverengi geyik gibi diğer yabani otlarla karıştırılma riski vardır, ancak hepsi de yenilebilir.
