Yataktan tabağa rengarenk çeşitlilik
Pick salata, sadece özellikle hassas tadı nedeniyle değil, aynı zamanda görsel avantajları nedeniyle de özellikle çekicidir. Kırmızı ve yeşil yaprakları tırtıklı, salkımsı veya meşe şeklinde olan seçim salatası, enfes yemekler için zarif bir garnitür olarak kullanılabilir. Çünkü birey çeşitler sorunsuz karıştırılarak yetiştirilebilir, yatak veya balkon kutusunda değişik bir görünüm oluşturulabilir.
ayrıca oku
- Kendi bahçenizden taze lezzetli kuzu marulu hasat edin
- Kendinize lezzetli ve sağlıklı marul ekmek
- Kuş üzümü hasadı - lezzetli meyveleri bu şekilde toplarsınız
Yaz ve sonbahar hasadı için farklı tohum türleri
Tohumları seçerken sadece tazelik ve çimlenebilirliğe değil, aynı zamanda ekim için önerilen süreye de dikkat etmelisiniz. Odada bir ön kültürden sonra, erken çeşitler Mayıs ortasından itibaren yapağının altına ekilebilir ve Haziran ayından itibaren hasat edilebilir. Daha sonraki çeşitler ise sadece haziran ve temmuz aylarında açık havada alınmalıdır.
ekilen ve Ağustos'tan Ekim'e kadar hasat edilmelidir, aksi takdirde daha erken büyüdüklerinde filizlenmeye eğilimlidirler.Hasat sırasında güçlü kalp sürgünlerinin durmasına izin verin
Toplanan salatalar kafa oluşturmaz ve pratik olarak yaprak yaprak hasat edilebilir. Bununla birlikte, genellikle yan yaprakların oluştuğu merkezi kalp sürgünlerine veya kalp yapraklarına sahiptirler. Bu nedenle, yalnızca yan yapraklar dikkatlice kesilirse veya koparılırsa çok sayıda çeşit birkaç kez hasat edilebilir:
- Meşe yaprağı
- Venedik kahvesi
- Avustralya sarısı
Ancak marulun çiçeklenme aşamasına girmesi gerekiyorsa dikkatli olun. Sonra tüm bitkiyi zamanında hasat edin, çünkü bir çiçek yapraklara acı tat verir.
Gece donlarına dikkat
Sadece ilkbaharda genç bitkilerin bir yapağı ile gece donlarından korunması gerekmez. Açık havada ve balkonda farklı çeşitler marul, sonbahar ve kış başlarında bile sıfır santigrat derecenin çok altındaki sıcaklıklara maruz bırakılmamalıdır. Aksi takdirde, kalan marul yapraklarının hepsini zamanında hasat edin, çünkü bunlar narin yaprak yapısı ile dondan ciddi şekilde etkilenir.
İpuçları & Hileler
Özellikle balkonda, marul için aşırı güneş ışığı alma riski çok yüksektir. Bu nedenle ağustos ayında balkondan marulu bir şemsiye veya özel gölgeliklerle aşırı sıcaktan korumalısınız.
