Hasat mevsimi ne zaman başlar?
Hasat mevsimi, hava durumuna bağlı olarak Eylül veya Ekim aylarında başlar.
ayrıca oku
- Filizlenen fındık: Mümkün mü ve mümkünse nasıl?
- Fındık - önce toplayın ve kurutun, sonra uzun süre tadını çıkarın
- Kırmızı fındık var mı?
Fındık, tipik kahverengi rengini alıp kendiliğinden yere düştüğünde olgunlaşmıştır. Fındıkları koparmayın, yere inene kadar sabırlı olun.
Zamanı bekleyemezseniz, fındık ağacının dallarını sallayın, olgunlaşmış fındıklar dökülecektir.
Hasattan sonra kuru
Fındıkların iyi saklanabilmesi için kurutulmaları gerekir. Bunun için sadece kabuktaki sert somunları seçin. Kabuk çatlak, çatlak veya delikli olmamalıdır.
- Bütün fındıkları kabuğuyla birlikte kullanın
- Kirleri ovalayın
- fındık kurutun
- Kuru bir yerde saklayın
Kabukları zarar görmüş fındıkları hemen kullanın. Fıstıklar fırında kavrulduğunda en iyi tadı alırlar.
Sincaplar genellikle daha hızlıdır
sincap ve saksağanlar, tam olgunlaşmamış olsalar bile fındığı severler. Yeşil fındıkları doğrudan fındık çalısından toplarlar.
ayı ela veya fındık çit bir sürü fındık, bu sorun değil. Ağaçta sadece birkaç meyve asılıysa, üzerine sağlam bir ağ gerdirin.
İpuçları & Hileler
Fındıklar kavanozlara konularak uzun süre saklanabilir. Bunu yapmak için, serbest bırakılan fındıklar temiz bir kavanoza yerleştirilir. Hava geçirmez kavanoz yarım saat fırına yerleştirilir. Fındık bir yıla kadar orada kalır.
CE
