Derisini yüzmenin en iyi yolu bu

Kanıtlanmış üç numara

Klasik anlamda soyma, normal bir elmadan bildiğimiz gibi, bir nar ile yersizdir. Kabuğun hemen altında, keskin bıçak bıçağı tarafından yakalanan ilk hassas çekirdekler bulunur. Sadece kırmızı meyve suyu dışarı çıkmakla kalmaz, hatta tüm çevreye sıçrar.

Aşağıdaki numaralardan biri, imrenilen tohumları karışıklık olmadan elde etmenize yardımcı olabilir:

• Nar parçalamak
• Tohumları dışarı atmak
• Su altında açık meyve

Nar parçalamak

Bıçak bu yöntemle kullanılabilir, ancak işin püf noktası keskin bıçağı yalnızca dikkatli ve amaca uygun kullanmaktır.

1. Narın iki ucundaki kabuğu keskin bir bıçakla kesin. İdeal olarak, kesilen dilim o kadar kalındır ki, çekirdekler hemen altında görülebilir.
2. Ne kadar kesebileceğinizden emin değilseniz, adım adım yolunuzu hissedin.
3. Bıçağın ucuyla mümkün olduğu kadar görünür ve kolay erişilebilir posayı çıkarın.
4. Narın içine 5-6 kez uzun kesikler atın. Alttaki çekirdeklere zarar vermemek için çok derin kesmeyin.
5. Şimdi narı iki elinizle dikkatlice ayırın.
6. Nar parçalarını bir kasenin üzerinde tutun ve çekirdeklerini elinizle çıkarın. Bu biraz zaman alan zor bir iştir.

Tohumları dışarı atmak

Tahta kaşıkla tohumları çıkarmak, özellikle küçük çocuklar için kolay ve eğlencelidir. Ancak burada da, tüm ipuçlarına uymak önemlidir, böylece karışıklık olmaz.

1. Kırmızı lekelerin yıkanabileceği bir taban olarak büyük bir plastik tahta seçin. Ahşap levhalar ise daha az uygundur.
2. Meyveyi tahtaya yerleştirin ve keskin bir bıçakla yaklaşık 5 mm derinliğinde kesin.
3. Narı elinize alın ve iki yarıyı birbirinden ayrılacak şekilde farklı yönlerde bükün.
4. Şimdi yarımları, her biri açık kesim yüzeyi aşağı bakacak şekilde büyük bir kase üzerinde birbiri ardına tutun.
5. Sağlam bir tahta kaşık alın ve tüm taşlar yavaş yavaş aşağıdaki kaseye düşene kadar narın yarısını yukarıdan vurun.
6. Kabuğa inatla tutturulmuş tohumları tek tek elle dikkatlice çıkarabilirsiniz.

Su altında açık meyve

En ilginç ipuçlarından biri su altında karot almaktır. Sıvı haldeyken, çatlamış çekirdeklerin suyu uzun bir yol kat edemez ve mutfağı kirletemez. Dikkatli çalışma sadece ilk adım için gereklidir.

1. Başlangıçta büyük bir kase soğuk su hazırlayın.
2. Narın iki ucunu da kesin. Mümkünse bunu plastik bir tahta üzerinde dikkatli bir şekilde yapabilirsiniz, ancak bunu su altında da yapabilirsiniz.
3. Narı suya koyun ve iki elinizle parçalayın.
4. Artık çekirdeklere yaklaşabilir ve bunları elle dikkatlice çıkarabilirsiniz. Çekirdekler ağırdır ve dibe batar, beyaz hamur kabukları ise yüzeyde yüzer.
5. Kabuk kısımlarını sudan çıkarın ve çekirdekleri bir elekten geçirin.

Hızlı okuyucular için sonuç:

• Nar: Lezzetli tohumlar sağlam bir kabuğun altına gizlenmiştir.
• Peeling: Kabuğu bıçakla çıkarmak iyi bir çözüm değil
• Sorun: Altındaki çekirdekler patladı; kaçan kırmızı meyve suyu metrelerce genişliğe sıçrar
• Üç hile: 1. Parçalarına ayırmak; 2. nakavt pip; 3. Su altında çekirdek
• Parçalamak: uçları kesin; 5-6 kez uzunlamasına kesin; ayrılmak; çekirdekleri çözün
• Kılavuz çekme: Her tarafı 5 mm derinliğinde kesin; Yarımları elinizle bükün
• Vurma: meyve yarımlarını kasenin üzerinde tutun; tahta kaşıkla üzerine hafifçe vurun; Çekirdekler düşüyor
• Su altında: bir kap su hazırlayın; Meyvenin uçlarını kesin
• Sualtı: Su altında parçalanma; Çekirdekleri çözün; elek içinde toplamak
• İpucu: Kırmızımsı kabuklu meyveler daha aromatiktir ve çiğ tüketim için idealdir.