Domates tohumlarını kendiniz elde edin: talimatlar ve ipuçları

click fraud protection

Her yıl en sevdiğiniz domatesin tadını çıkarabilmek için domateslerin çekirdeklerini kurutabilir ve böylece kendi domates çekirdeklerinizi elde edebilirsiniz. Talimatlarımızda, tohumları hasat ederken nasıl doğru bir şekilde ilerleyeceğinizi gösteriyoruz.

Kurutulmuş domates tohumları
Domates tohumlarını kurutarak domates tohumlarını kendiniz üretebilirsiniz [Fotoğraf: Swellphotography / Shutterstock.com]

Genellikle insan neden domatesleri merak eder (solanum lycopersicum) mağazalarda genellikle sulu meyve veren bir vücuttan başka bir şeye benzemez. Çocukluğunu ve büyükannesinin aromatik domateslerini hatırlayanlar, gerçekçi olmayan anılara kapılmazlar, ancak domateslerin gerçekte nasıl tatması gerektiğini bilirler. Bir teras, balkon veya bahçeniz varsa, lezzetli domates yetiştirmek sorun değil. Bazı denenmiş ve test edilmiş çeşitleri denemek ve bunları aileniz ve arkadaşlarınızla tatmak en iyisidir. En sevdiğiniz çeşidi/çeşitleri bulduktan sonra, doğal olarak gelecek yıl da yetiştirmek istersiniz.

Domates tohumlarını kendiniz ayıklayın ve kurutun: Talimatlar

Tohum elde etmek istiyorsanız, bir veya iki domatesi biraz daha bitki üzerinde asılı bırakabilirsiniz. Meyveleri sadece olgunlaştığında toplamak en iyisidir. Bu, tohumların tamamen gelişmesini garanti eder. Bu tür tohumlar daha sonra açıkça daha canlı ve hayatidir. Tohumları çıkarmak için domatesi çapraz olarak kesin. Kaygan tohumlar en iyi şekilde küçük bir parça pişirme kağıdı üzerine serilir ve iyice kurumaya bırakılır. Popüler inanışın aksine, jelatinimsi kütleyi tohumlardan zahmetli bir şekilde çıkarmak gerekli değildir. Bu kuruduktan sonra tohumları korur ve iyi saklanabilmelerini sağlar. Domates tohumları çok iyi kurutulmalı, daha sonra paketlenip kış için saklanabilir.

Küçük, iyi kurutulmuş parşömen kağıdı parçaları uygun bir folyo torbaya konabilir. Klipsli bir kapakla paketlenmiştir ve ardından suda çözünmeyen bir kalemle etiketlenmiştir (çeşit adı ve hasat yılı). Tohumlar hava geçirmez şekilde kapatılır ve kuru, serin ve karanlık bir yerde saklanırsa, arkanıza yaslanıp rahatlayabilirsiniz. Çünkü domates tohumları en az beş yıl böyle dayanır. Domates çekirdeklerini soğuk havalara alışık olmadıkları için dondurmamalısınız.

Uç: Eski bir çeşidin ev yapımı domates tohumları, tüm hobi bahçıvanları için harika bir hediye!

Domates tohumları tohumlarının elde edilmesi
Bir parça pişirme kağıdı kesin
Domates çekirdeği çıkarma
Domates meyvesini ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini küçük bir kaşık veya bıçakla çıkarın.
Domates tohumlarının çıkarılması
Tohumları (meyveli slime ile) pişirme kağıdının üzerine yayın ve kurumasını bekleyin.

Kazanan domates tohumlarının özeti:

  1. Bir F1 melezi değil, katı bir tohum çeşidi seçin ve büyütün
  2. Olgunlaşmış meyveleri hasat edin ve ikiye bölün
  3. Kaşıkla çekirdeklerini çıkarıp yağlı kağıt üzerine yayın.
  4. Domates tohumlarının kurumasına izin verin
  5. Poşetlere doldurun, etiketleyin ve 5 yıla kadar serin ve kuru bir yerde saklayın

Domates Çekirdeği Elde Etmenin Faydaları

Domates tohumlarının kendiniz çıkarılması ve kurutulması çok kolaydır. Meyve türüne bağlı olarak, kokteyl veya biftek domates, farklı sayıda tohum vardır. Bununla birlikte, genellikle, o kadar çok tohum vardır ki, önümüzdeki birkaç yıl boyunca tek bir meyveden tohum elde edilebilir. Domates tohumları kuru ve serin bir yerde saklanırsa yaklaşık 5 yıl çimlenebilir. Diğer sebzelerle karşılaştırıldığında, gerçekten geç kalkarlar ve uzun bir süre sonra bile oldukça güvenilir bir şekilde filizlenirler. Bizimki gibi besini azaltılmış, hava ve su geçirgen bir saksı toprağı Plantura organik bitki ve tohum kompostu ayrıca domates tohumlarının çimlenmesini destekler. Domatesler genellikle kendi kendilerine tozlaşırlar, bu da aynı çeşidin gelecek yıl tekrar çıkacağını garanti eder.

Modern çeşitler genellikle F1 hibrit adını taşır. Bu melezler, örneğin hastalık direncine veya yüksek verime sahip olan, genetik olarak farklı iki ebeveynden hedeflenen çaprazlardır. Bir melez çeşidin çiçekleri tozlanırsa, ana genler çılgınca karıştırılır. Gelecek neslin özellikleri büyük olasılıkla F1 hibritinden farklı olacaktır; burada gerçek çeşidin korunması mümkün değildir.

Denenmiş ve test edilmiş çeşitlerin en büyük avantajı bu nedenle tohum haslıklarıdır. Gerçek tohum çeşidi kendini tozlaştırırsa, hiçbir yeni gen atılmaz, ancak mevcut özellik kombinasyonu korunur. Bu şekilde, ana bitkiye tam olarak uyan daha eski çeşitlerden bir sonraki yıl için tohumlar elde edilebilir. Bu aynı zamanda tohumları tekrar satın alma maliyetinden de tasarruf etmenizi sağlar, bu arada onlarca yıllık bir çeşidi çoğaltabilir ve çok çeşitli domates çeşitlerini koruyabilirsiniz.

Tohumlu dilimlenmiş domates
Favori bir domates çeşidiniz varsa, hasat edilen meyveleri gelecek sezon için tohum kazanmak için kullanabilirsiniz [Fotoğraf: RMIKKA / Shutterstock.com]

Kazanan domates tohumları: Bir bakışta avantajlar

  • Tohumların kolay çıkarılması ve kurutulması
  • Düzgün saklanırsa 5 yıla kadar saklanabilir
  • Tohum olmayan çeşitlerin kendi çoğaltılması
  • Kültürel varlıkların yeniden satın alınması ve korunması için maliyet yok

Topladığınız tohumlardan küçük domates bitkilerinin nasıl yetiştirileceğini yazımızda öğrenebilirsiniz. domates ekmek.