Sarı domatesler: en iyi çeşitler ve dikim ipuçları

click fraud protection

Oops, bu sarı domateslerle mi ilgili? Sizi en lezzetli sarı domates çeşitleriyle tanıştıracağız ve tat, yetiştirme ve hasat hakkında bilmeniz gereken her şeyi ortaya çıkaracağız.

Sarı kiraz domates
Sarı domatesler özellikle bahçede göz alıcıdır [Fotoğraf: OnlyZoia / Shutterstock.com]

Sarı domatesler, kırmızı akrabaları arasında özellikle parlak ve dikkat çekici bir şekilde parlar. Kremsi beyazdan altın sarısına kadar tüm renk geçişlerinde ve ebatlarında çeşitleri mevcuttur. Sarı domatesler genellikle meyvemsi ve birçok kırmızı çeşitten daha tatlıdır ve bu nedenle özellikle tatlıya düşkün olanlar için uygundur. Size en iyi çeşitleri tanıtacağız, ekim konusunda ipuçları vereceğiz ve olgun meyveleri nasıl tanıyacağınızı açıklayacağız.

içindekiler

  • En iyi sarı domates çeşitleri
    • Sarı domatesler: eski çeşitler
    • Sarı kokteyl domates
    • Sarı salata domates
    • Sarı biftek domates
  • Sarı domatesler için bitki ve bakım 
  • Hasat ve kullanım: Sarı domatesler ne zaman olgunlaşır?

En iyi sarı domates çeşitleri

Neredeyse beyaz, açık sarıdan altın sarısına kadar olan meyveler her boy ve şekilde beğenilebilir. Sizin için en iyi sarı çeşitlerin bir özetini bir araya getirdik.

Sarı domatesler: eski çeşitler

  • Brendibadesi Sarısı aslen ABD'den gelir ve iyi bilinen kırmızının güneş sarısı renk varyasyonudur. 'Brendi şarabı' domates. 500 grama kadar ağırlığı ile en büyük biftek domateslerinden biridir. Çok fazla meyve vermese de, birkaç tanesi lezzetli aromatik ve meyvemsi-tatlı tada sahiptir.
  • 'Sarı Armut' olarak da adlandırılan 'Sarı armut', birçok küçük armut biçimli meyve oluşturur. Çok eski bir çeşittir ama yine de ev bahçelerinde bir klasiktir. Bitkiler son derece sağlam ve sağlıklıdır, meyveleri hafif, tatlı ve domatese benzer bir tada sahiptir.
  • 'Altın Kraliçe' birkaç yuvarlak sarı salata domatesinden biridir. Ek olarak, aslen Erfurt'tan geliyor, bu yüzden çok nadir Alman çeşitlerinden biri. Altın sarısı meyvelerini serada ve yağmurdan korunarak güvenle taşır. Çoğu sarı domateste olduğu gibi, tadı çoğunlukla meyvemsi, hafif ve tatlıdır.
Armut şeklinde sarı domates
'Sarı armut eski, güneş sarısı bir domates çeşididir [Fotoğraf: Zdenek Sasek / Shutterstock.com]

Sarı kokteyl domates

  • 'Sarı Hurma Şarabı' bir başka armut biçimli sarı domatestir. Küçük, tatlı sarı meyveleri bitkiye kitleler halinde asılır. Kokteyl domateslerinden biridir ve bu nedenle birkaç sürgünle yetiştirilebilir. Yağmurluk altında saksı domates olarak da çok uygundur.
  • 'Goldita' benzersiz lezzetli aroması ve bol miktarda fruktoz ile birçok yuvarlak, neredeyse turuncu meyve oluşturur. hastalığa daha az duyarlı olan ve özellikle güzel şekilli yapraklara sahip balkon ve bahçe için ideal atıştırmalık domates sahibi.
  • En güzel domateslerden biri muhtemelen Almanca "Golden Bumblebee"de "Altın Bumble Bee"dir. Bu sarı, kırmızı, turuncu ve pembe çizgili kokteyl domatesi kesinlikle en sevdiğiniz çeşitlerden biri olma potansiyeline sahip. Erken ve uzun süreli verim ve meyvemsi-tatlı bir tada sahiptir.
  • 'Pamuk Prenses' son derece güçlü, sağlam ve sağlıklı bir domates çeşididir. Kar gibi beyaz veya en azından neredeyse şeker-tatlı, açık renkli meyveler, yüksekliği 2,5 metreye kadar çıkan kokteyl domatesinde kendini gösteriyor.
  • Birkaç sarı yabani domatesten biri 'altın frenk üzümü' veya 'sarı frenk üzümü domatesidir'. Neredeyse tüm yabani domateslerde olduğu gibi, tadı güçlü bir şekilde domatese benzer ve bitki kitleler halinde küçük, yuvarlak, altın sarısı meyveler taşır. Bitki maksimuma çıkarılmamalı, sadece yaygınlaşmasına izin vermek en iyisidir. Çeşitlilik çok hastalığa toleranslı ve kuvvetlidir.
Sarı kokteyl domates
'Sarı kuş üzümü domates' sarı yabani domates olarak da bilinir [Fotoğraf: Zdenek Sasek / Shutterstock.com]

Sarı salata domates

  • Tanınmış bir renk varyasyonu De Berao 'De Berao sarısı'. Aynı zamanda 'küçük lamba' olarak da adlandırılır ve erik şeklinde büyük meyveler oluşturur. Dış mekan kullanımı için idealdir ve yağmurluk olmadan bile kolayca giyilebilir.
  • 'Bahçe Şeftali' çok özel bir açık sarı domates çünkü şeftali gibi kabuğunda çok sayıda yumuşak tüy var. İnanılmaz derecede kadifemsi ve kabarık bir his veriyor ama yediğinizde sizi hiç rahatsız etmiyor. Aynı zamanda harika bir meyvemsi ve tatlı tadı, neredeyse bir kavun gibi. Bitkiler sağlam ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, bu da onları dış mekan kullanımı için çok uygun hale getirir.
  • 'Limon Erik' eski bir Rus çeşididir. Parlak sarı meyveleri limon şeklindedir, ancak tadı hafif tatlı ve aromalıdır. Özellikle serada, ama aynı zamanda bir yağmur örtüsünün altında da kendini evinde hissediyor.

Sarı biftek domates

  • Popüler sarı ananas domatesi, temmuz ayının sonundan itibaren sarı-turuncu-kırmızı mermerli iri meyvelerle parlıyor. Tadı ananası andırır, tadı çok meyvemsi ve tatlıdır. için her şey ananas domates, domates profilinde farklı çeşitler ve yetiştirme ile ilgili ipuçları bulunabilir.
  • 'Azoychka', nadir bulunan tamamen sarı biftek domateslerinden biridir. Rusya'dan gelir ve Temmuz ortasında erken olgunlaşır. Çoğu Rus çeşidi gibi karmaşık değildir, bakımı kolaydır ve sağlamdır ve ayrıca hoş, tatlı ve meyveli bir tada sahiptir, hafif ve sulu.
  • 'Beyaz Kraliçe' o kadar parlak sarı ki neredeyse beyaz görünüyor. 400 gramlık meyveler kremsi beyaz renk alır almaz toplanmaya hazırdır. Tüm beyaz çeşitler gibi, hafif meyveli ve çok tatlıdır. Her durumda, kendini en rahat hissettiği serada göz alıcıdır.
Sarı biftek domates
'Azoychka' çeşidinin domatesleri 500 gram ağırlığa kadar [Fotoğraf: Evan Lorne / Shutterstock.com]

Sarı domatesler için bitki ve bakım 

Sarı domatesler, tıpkı kırmızı akrabaları gibi, mayıs ayı başlarında seraya, mayıs ortasından itibaren ise saksılara veya doğrudan yataklara ekilir. Bizimki gibi itüzümü ailesine özel olarak hazırlanmış bir saksı toprağı Plantura organik domates toprağı, büyümeyi ve meyve tutumunu destekler. Sarı yabani domatesler dışında, tüm bitkilerin, örneğin tahtadan veya sarmal metalden yapılmış bir çubuk gibi bir desteğe ihtiyacı vardır. o kaymak sarı marul ve biftek domates iyi meyve oluşumu için önemlidir, bunun için en fazla iki sürgün bırakmalısınız. Sarı kokteyl domatesleri ayrıca bir bitki üzerinde üç veya dört ana sürgünü işleyebilir. Domatesler susamış insanlardır, bu yüzden malçlama özellikle değerlidir, çünkü oldukça fazla sulama suyu tasarrufu sağlarsınız. Sezon boyunca, bitkiler büyük miktarda mineral ve besin maddesine ihtiyaç duyarlar, en iyi şekilde sürdürülebilir ve uzun süreli olarak organik, uzun vadeli bir gübre ile sağlanırlar. Bizim Plantura organik domates gübresi Özellikle besin ihtiyacı olan güneşe tapanlar için uygundur ve domateslerinize kolay uygulama için gerekli tüm besin maddelerini granül formda sunar.

Hasat ve kullanım: Sarı domatesler ne zaman olgunlaşır?

Sarı domatesler söz konusu olduğunda, güzel meyvelerin ne zaman olgunlaştığını söylemek bazen zordur. En kolay yol meyveyi hafifçe sıkmaktır. Yol verir ve yumuşarsa hasat zamanıdır. Sarı kokteyl domatesleri özellikle taze tüketim için uygundur, ancak aynı zamanda kolayca kurutulabilir ve muhafaza edilebilir. Daha büyük domatesler salatalara ve ekmeğe renk katar, ancak sarı soslar ve çorbalar yapmak için de kullanılabilir.

Renkli domates merakınızı giderdik mi? Sizi yeniye davet ediyoruz mavi ve siyah domates çeşitleri keşfetmek.