Linda çeşidi en popüler patateslerden biridir: Bu patatesin yetiştirilmesi, hasadı, depolanması ve tadı hakkında bilmeniz gereken her şey burada bulunabilir.
Almanya'da Patates uzun zamandır bir öncelik olmuştur. Buna rağmen, her zaman popüler olan Linda patates çeşidi 2004'te neredeyse sona erme tehlikesiyle karşı karşıya kaldı: Çeşitten sorumlu yetiştirici, Linda'yı Bundessortenamt'a yeniden kaydettirmek istemedi. Bu, tescilli olmayan çeşitlerin artık yetiştirilmesine izin verilmediğinden, aslında Linda için düşüş anlamına gelirdi. Ancak kısa sürede direniş ortaya çıktı ve özellikle bu amaç için kurulan “Linda'yı Kurtarın” arkadaş grubu, çok fazla ileri geri gittikten sonra yeni bir onay için başvuruda bulunulmasını sağladı. Ek olarak, özel bir onay şekli seçilmiştir, bu da eski ıslah şirketinin artık onay sürecini etkileyemeyeceği anlamına gelir. Linda çeşidinin mevcut onayı 2020'de sona ereceğinden, bu nedenle Federal Yerel Yönetimler Dairesi'ne yeniden kaydettirilmesi gerekecektir. Bu arada, Linda çeşidi 2007'de "Yılın Patatesi" seçildi - bir yandan mükemmel tadı nedeniyle ve kesinlikle medyanın ilgisi nedeniyle.
Linda çeşidi: yetiştirme, hasat ve depolama
Linda, yoğun sarı et rengine sahip orta erkenci bir sofralık patatestir. "Linda arkadaşlarının" çoğu için parlak sarı renk ağızları sulandırmaya yetiyor. Linda çeşidini yetiştirirken dikkate alınması gereken özel bir özellik yoktur. İddiaya göre, diğer patateslerin aksine, çeşitlilik kumlu topraklarda bile çok güvenilir bir şekilde büyür. Hava yarı yoldaysa, ekimden 130 ila 150 gün sonra çok sayıda orta boy patatese güvenebilirsiniz.
Linda patatesleri doğru zamanda hasat edilirse yumrular Mayıs ayının sonuna kadar saklanabilir. dikkat edin Patateslerin saklanması Tencerenin olabildiğince soğuk, ancak donmayan ve karanlık olmasını beklediklerinden emin olun. Bununla birlikte, Linda çeşidiyle, aslında mumsu patatesin zamanla unlu hale gelmesini de beklemelisiniz. Linda patates sevenler için bu, alternatif aramak için bir neden gibi görünmüyor. Linda çeşidinin payı (Almanya'daki toplam patates üretimine karşı ölçülen) düşük olmasına rağmen, çeşidin organik patateslerin doğrudan pazarlanmasında sağlam bir yeri vardır. Kendi bahçeniz için tohumluk patates satın almak istiyorsanız, bunlar genellikle organik kalitede sunulmaktadır. Denenmiş ve test edilmiş Linda çeşidini seçerek kesinlikle yanlış gitmeyeceksiniz!
Mutfakta Linda patates
Bilindiği gibi lezzet konusunda tartışabilirsiniz ama biz yine de sizi Linda'nın avantajlarına yaklaştırmaya çalışıyoruz. Diğer yaygın patates çeşitlerinin aksine tadı çok aromatik ve hafif tatlı olarak tanımlanır. Yumruların şekli dikdörtgen ve ovaldir ve kabuğu sarı renktedir. Mutfakta, Linda hemen hemen her şey için kullanılabilir, çünkü çeşitlilik çok yönlüdür.
Fırında patates, graten, patates salatası, patates kızartması, ceket veya haşlanmış patates Linda ile kolayca ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Patatesler depolama nedeniyle biraz unlu hale geldiyse, patateslerden lezzetli köfteler veya patates krepleri hazırlayabilirsiniz. Bu nedenle özellikle kuzeyde sadece Linda patatesini tabaklarında görmek isteyen patates severler var. Çeşitleri hem yatakta hem de mutfakta sadece kendiniz denemenizi tavsiye edebiliriz.
Bahçe için patates çeşitleri söz konusu olduğunda seçim yapmakta zorlanıyorsunuz. Size en iyisini sunacağız patates çeşitleri genel bakışımızda.
