Kendi bahçenizde savoy lahanası yetiştirin. Uygun çeşitler sunuyoruz ve ekimden, bakım ve gübrelemeye, hasada kadar ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.
arasında savoy (Brassica oleracea convar. kişi var. sabauda) lahana ailesine aittir. O özellikle buna yakın Beyaz lahana, beyaz lahana olarak da adlandırılır, ilgili. Savoy lahanası tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. İlkbaharda Wirsings'in kafaları açık yeşildir (sözde. Frühwirsing). Daha sonraki çeşitler ise genellikle koyu yeşil ila koyu yeşil renktedir. Savoy lahanası genellikle diğerlerinden biraz daha hızlı büyür lahana türleri ve daha sonra ekilebilir veya daha erken hasat edilebilir. Savoy lahanası, hobi bahçıvanı için minnettar bir arkadaştır, çünkü bu lahana türünün bakımı çok kolaydır ve kendi bahçenizde çok kolay yetiştirilebilir. Savoy lahanası, akrabalarına göre biraz daha sağlam çıkıyor. Bu, onu lahana yetiştirmeye gelince ideal bir giriş seviyesi hobi bahçıvanı yapar.
Tüm yıl boyunca büyüyen savoy lahanası: adım adım bu şekilde çalışır
Tohumlardan gevrek savoy lahanasına kadar kısa talimatlarla bahçecilik yılı boyunca size rehberlik edeceğiz:
- Tohumları kendiniz mi ekmek, yoksa genç bitkiler mi almak istediğinize karar verin. Yetiştirme özellikle zor değildir. Erken, orta ve geç vadeler vardır. tuzlu çeşitleri.
- Aralarından seçim yapabileceğiniz farklı çeşitler vardır, kısaca birkaç popüler olan: Erken bir çeşidin adı Vorbote 3 (yüksek soğuğa tolerans; Çelikler çok erken ekilebilir). Orta olgun çeşitler arasında Wirosa F1 (koyu yeşil ve güçlü kıvrılmış yapraklar), Vertus 2 (yüksek verim, ağır başlı ve hafif tadı için değerli) bulunur. Geç çeşitler arasında Alaska F1 (ince kıvrılmış lahana başları, uzun saklama süresi), Langendijská (açık yeşil) bulunur. Yapraklar ve orta boy lahanalar) ve Marner Grüfewi (çok sağlam, açık havada soğuk kışlara dayanabilir).
- Wirsing'in erken çeşitleri Şubat ayı kadar erken ekilmelidir. Bunun için parlak bir pencere pervazına veya bir sera uygundur. Orta boy çeşitler için, Mayıs ayı ekime veya ekime uygundur. İyi ekin. Geç çeşitlerin ekimi Temmuz ayından itibaren yapılabilir. Daha sonraki savoy lahana çeşitlerinin çoğu, dışarıda kolayca kışlayabilir.
- Güneşli yataklar tercih edilir. Ancak kısmen gölgeli yerler bile tamamen yeterlidir. Güçlü yiyicilerin bir üyesi olarak, gevşek ila hafif tınlı ve besin açısından zengin bir toprak tercih edilir. Bahçe toprağınız oldukça kumluysa, ekimden önce toprak kompost ve boynuz talaşı ile iyileştirilebilir. Ayrıca bizim Plantura organik domates ve sebze toprağı savoy lahanası için idealdir.
- Dikim için, aralarında bir mesafe 40-80cm. Erken çeşitler ekildiğinde gece donları meydana gelirse, bir polar örtü gece boyunca koruma görevi görebilir. Erken olgunlaşan lahana bitkileri Nisan ayının başında ekilebilir. Orta çeşitler Mayıs ayında ekilebilir. Geç çeşitler için önerilen ekim tarihi Ağustos'tur.
- Büyüme aşamasında, ara sıra bitkinin etrafındaki toprağı bir çapa ile gevşetmelisiniz. Savoy lahanası, toprağın düzenli olarak gevşetilmesinin çok iyi olduğu sözde hackleme bitkilerinden biridir.
- Kuru günlerde düzenli olarak sulama yapılmalıdır. Tuzluların büyümesi azot ve potasyumlu bir gübre ile desteklenebilir. Çok fazla gübreleme yapmayın: bu hızla hastalık direncinin azalmasına ve kükürtlü bir tada yol açar. Raf ömrü de aşırı gübrelemeden muzdariptir. Bu nedenle hasattan birkaç hafta önce gübre kullanmayınız. bizim bitkimiz Organik domates gübresi potasyum bazlı bir gübredir ve besinlerini nazikçe savoy lahanasına bırakır. Bu, sebzeleri gübrelemek için çok iyi bir seçim yapar.
- Zamanında ekilirse, erkenci çeşitler Temmuz gibi erken hasat edilebilir, daha sonraki çeşitler de kışa kadar hasat edilebilir. Kışa dayanıklı tuzlu çeşitlerin çoğu permafrostta bile hasat edilebilir.
Önemli ipucu: Hasattan sonra aynı yerde en az dört yıl daha lahana yetiştirilmemelidir. Bu, toprak kaynaklı hastalıkları önlemek ve tükenmiş toprağın rahatlamasını sağlamak için kesinlikle gereklidir.
Savoy lahanası sözde baş lahana türlerinden biridir. Bu grubun bir başka temsilcisi de tereyağlı lahanaki bugün neredeyse unutulmuştur. Özel yazımızda sizleri lahana ile tanıştırıyoruz.
Fotoğrafçılara çok teşekkürler: Zoe Naylor ve Nina Papa.