Bahçedeki gübrelerden zehirli ağır metaller mi?

Özellikle özel bahçelerde ağır metaller birikebilir. Bunun tehlikeli olup olmadığını ve ağır metallerle ilgili bir sorunu nasıl önleyebileceğinizi burada açıklıyoruz.

Birçok insan balık gibi gıda kaynaklarının cıva gibi zehirli ağır metallerle giderek daha fazla kirlendiğini biliyor. Ancak, bitkiler bu maddeleri toprak ve kökler yoluyla emdiği için, sağlığa zararlı olan ağır metalleri bitkisel gıdalar yoluyla da emebiliriz. Özellikle ev bahçesi, elverişsiz bir toprakla bağlantılı olarak yanlış gübreleme ile kendi hasatınızda ağır metal değerlerinin artmasına neden olabilir. Ancak panik yapmayın: Yardımcı olabilecek basit ve karmaşık olmayan çözümler var. Sorunlu ağır metaller toprakta yolunu bulmakta zorluk çekerler veya bitkiler tarafından emilirler - buradan öğrenebilirsiniz daha fazla.

Ağır metal denilince aklımıza genellikle vücudumuza girmemesi gereken zehirli bir metal gelir. Bu hakim görüş, hikayenin sadece yarısı. Çünkü ağır metaller grubu bakır, manganez ve çinko gibi temel mineralleri de içerir. Genellikle bu minerallere eser elementler de denir. Adından da anlaşılacağı gibi, insanlar vücudumuzda her şeyin düzgün çalışması için bu maddelere çok az miktarda ihtiyaç duyarlar. Daha yüksek miktarlar ise olumsuz etkilere sahip olabilir ve hastalığa neden olabilir.

Hayati ağır metallerin yanı sıra vücudumuzda gerçekten yeri olmayan kurşun, kadmiyum, krom ve cıva gibi ağır metaller de vardır. Ağır metale bağlı olarak, en küçük miktarlar bile zehirlenme belirtilerine neden olmak için yeterlidir. Örneğin, kadmiyum zehirlenmesi böbrek fonksiyonlarının bozulmasına neden olabilir ve artan kurşun alımı kişiyi kelimenin tam anlamıyla aptallaştırabilir. Örneğin, çocuklukta artan kurşun alımı, beyne zarar verir, bu da daha düşük bir IQ ve zayıf konsantrasyonda kendini gösterir. Ağır metaller de vücutta biriktikleri ve çok yavaş atıldıkları için sorunludur. Ağır metal alımında uzun süreli bir artış bu nedenle ancak yıllar sonra karaciğer ve böbrek hasarı gibi sorunlara yol açabilir.

Yukarıdaki başlığı okuduktan sonra, her hobi bahçıvanı muhtemelen ağır metallerin gübremize ve dolayısıyla besin zincirimize nasıl girebileceğini kendine soracaktır. Bunu yapmak için, fosfat gibi mineral gübre bileşenlerinin doğal olarak ağır metallerle kontamine olduğunu bilmelisiniz. Fosfat durumunda, öncelikle ağır metal kadmiyumdur. Ne yazık ki, kadmiyumdan fakir madenler neredeyse tamamen tükenmiş olduğundan, günümüzde neredeyse yalnızca artan kadmiyum içeriğine sahip fosfat yatakları bulunmaktadır. Yani fosfat içeriği yüksek mineral gübrelerle düzenli olarak gübreleme yaparsanız, uzun vadede toprağı ağır metallerle zenginleştirebilirsiniz. İlginç bir şekilde, genellikle mavi tahıl gibi eksiksiz bir gübre ile gübrelenen özel bahçeler, artık itibarsızlaşan ticari bir alandan çok daha ağır metallerle kirlenmiş Çiftçi. Çünkü bir çiftçi, yalnızca ekonomik nedenlerle olsa bile, bitkilerin gerçekten ihtiyaç duyduğu ve emdiği kadar gübreleme yapar.

Ancak tüm gerçeğin bir kısmı, ağır metallerin yalnızca mineral gübrelerde bulunamayacağıdır. Kompost ayrıca yüksek düzeyde ağır metallere sahip olabilir. Burada belirleyici faktör kompostun hangi hammaddeden yapıldığıdır. Kendi bahçenizde bahçıvanlık keyfini tamamen kaybetmeden önce şunu söyleyeyim: Ağır metaller gelsin. Aslında, gübrelemeden önce ve gübreleme yapılmayan her yerde bahçe toprağınızda az miktarda ağır metal olacaktır. kanıtlanabilir. Bu noktada Paracelsus'tan bir alıntı çok iyi uyuyor: “Her şey zehirdir ve hiçbir şey zehirsiz değildir; Tek başına doz, bir şeyin zehir olmadığından emin olur."

Ağır metallerin toprağa girmesi, bitkilerin onları alması gerektiği anlamına gelmez. Bunun nedeni, zeminlerin sözde tampon kapasitesine sahip olmasıdır. Basitçe söylemek gerekirse, tampon kapasitesi toprağın belirli maddeleri bağlayabilmesini ve örneğin bitkiler tarafından emilmemesini sağlar. Tampon kapasitesinin seviyesi toprağın bileşimine bağlıdır. Toprakta bulunan aşağıdaki bileşenler ve özellikler, ağır metallerin bağlanması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir:

• Yüksek kil içeriği
• Humus ayrıca ağır metalleri bağlayabilmektedir.
• Topraktaki pH değeri 6'nın altında olmamalıdır.

Özetle ağır, humuslu ve killi toprakların birçok ağır metali bağlayabildiği söylenebilir. Toprak kumluysa ağır metaller bitkiler tarafından giderek daha fazla emilir ve yeraltı suyuna karışır. Ancak ağır bir toprak bile ancak pH değeri çok asidik değilse ağır metalleri etkili bir şekilde bağlayabilir.

Bu noktada mineral gübreleri başlı başına şeytanlaştırmak yanlış olur. Ancak mineral gübrelerde organik gübrelerde olmayan bazı sorunlar vardır. Mineral gübrelerin genel besin içeriği oldukça yüksektir ve özellikle fosfat konsantrasyonu, uzun vadeli gübreleme için genellikle çok yüksektir. Çünkü çoğu bitki sadece biraz fosfata ihtiyaç duyar. Ayrıca bahçe toprağında yavaş ilerleyen bozunma tamamen doğal bir şekilde fosfat salmaktadır. Prensip olarak çoğu mineral olan toprak bileşenleri yağmur gibi dış etkilerle yavaş yavaş parçalanır. Fosfatın yanı sıra demir gibi diğer bitki besin maddeleri de parçalama işlemi sırasında açığa çıkar. Dolayısıyla yataklarımızda unutulmaması gereken hafif de olsa doğal bir fosfatlı gübreleme vardır.

Ne yazık ki, gübre beyanı miktarına genellikle uygulama için gerekenden daha yüksek bir değer verilir - sadece gübrenin hızlı bir şekilde tekrar satın alınabilmesini sağlamak için. Ek olarak, genellikle toprağımız ve bileşimi hakkında çok az şey biliyoruz. Bu nedenle, nerede ne kadar gübreye gerçekten ihtiyaç duyulduğu bizim için bir sır olarak kalıyor. Ancak, ağır metallerle toprak girdisi yerine sürdürülebilir bir şekilde bahçe yapmak ve toprak organizmalarını artırmak istiyoruz. NS Plantura organik gübreler bunun için idealdir. Miktarlarımıza güvenebilirsiniz ve iyi niyetliyseniz: Plantura gübreleri ile ağır metallerin girişi yüzde 100 artmaz.

Aşağıda sıralanan ipuçları ile yataklarınızdaki ağır metal girişini oldukça pratik bir şekilde önemli ölçüde azaltabilirsiniz:

• “Çok şey çok yardımcı olur” ilkesi kesinlikle gübreler için geçerli değildir.
• Doğal besin oranı nedeniyle biyolojik gübreleme her zaman avantajlıdır.
• Akut besin eksikliği varsa, tek besinli gübreler satın alınabilir (örn. B. Azot)
• Yetiştirmekte olduğunuz bitkilerin besin ihtiyaçları ile ilgilenin ve ardından sadece bitkinin gerçekten ihtiyaç duyduğu kadar gübreleyin.

Böylece ağır metaller bizim bitkilerde ve dolayısıyla bizimkilerde değil toprakta depolanmış halde kalır. Size iki ipucumuz var: En önemli önlem gıdaları kontrol altına almak. PH değeri. Çünkü pH değeri asidik veya hatta çok asidik ise, çok fazla kil ve humus içeren ağır bir toprak bile büyük miktarlarda ağır metalleri ememez. Toprağın çok asitli olduğu ortaya çıkarsa, kireçlenmelidir. Bu, pH'ı tekrar artırır. Ayrıca toprak uzun vadede humus ile zenginleştirilebilir. Humusta çalışarak daha fazla ağır metal bağlanır ve bu arada bitkileriniz için de iyi bir şey yapmış olursunuz.

Özetle, ağır metaller sorununun önümüzdeki birkaç on yılda önem kazanacağı söylenebilir. Almanya'daki kirlilik, örneğin gelişmekte olan ülkelere kıyasla çok düşük olsa bile, gübrelerin yeniden düşünülmesi önemlidir. Ne de olsa bunca sevgi ve emeğin yetiştiği kendi bahçesindeki toprağın ağır metallerle kirlenmesini kim ister ki?