Süs lahanası: kendi bahçeniz için harika bir renk oyunu

Süs lahanası: zamanı sonbahar ve kıştır. Ardından Krauskopf muhteşem rengini geliştirir. Zengin renklerle bahçenizin nasıl ışıldadığını gösteriyoruz!

süs lahanası (Brassica oleracea var. baş) yaz sonunda ve sonbaharda her bahçe sahibini memnun eder. Buruşuk ve alacalı yapraklar farklı şekillerde gelir ve hepsinden öte, zengin turuncudan pembeye ve mordan koyu yeşile kadar her şey mümkündür. Özellikle Japonlar son yıllarda kendileri için süs lahanası keşfettiler. Bu nedenle, seçilen çeşitlerin çoğunun yükselen güneşin ülkesinden gelmesi pek şaşırtıcı değildir.

Sanılanın aksine süs lahanası yenilebilir!

Süs lahanasını kendinize çekerseniz, lahana yemeklerinde de işlenebilme avantajına sahipsiniz. Özellikle genç yapraklar hassas ve aromatik bir tada sahiptir. Süs lahanasını bir çiçekçiden veya bir bahçe merkezinden alırsanız, kimyasal böcek ilacı püskürtülmüş olabilir. Bu durumda: eller (ve ağız) uzağa ve gözlerinizle keyfini çıkarın.

Kendi bahçenizde nasıl yetiştirilir

Süs lahanası, diğer birçok lahana türü gibi iki yılda bir yapılan bir mahsuldür. Sadece bulunduğu yerin ikinci yılında çiçek açar ve çiçek açtıktan sonra ölür. Kışa orta derecede sertliği nedeniyle, süs lahanası ılıman bölgelerde veya serin bir yerde (kiler, garaj, çardak, domates evi vb.) Yapağı ile korunmalıdır.

Lahana türlerinin güneşli ila kısmen gölgeli bir yere ihtiyacı vardır. Konum ne kadar güneşli olursa, yaprakların rengi o kadar yoğun olur. Hemen hemen her bahçe toprağında yetişir. Toprak besin açısından zayıfsa, turba içermeyen Plantura'mız gibi yüksek kaliteli saksı toprağı kullanılabilir Organik saksı toprağı karıştırılmak. Süs lahanası orta ila ağır bir yiyicidir.

Farklı çeşitlerin tohumları sorunsuz bir şekilde elde edilebilir. Tohumlar Mart ayının sonundan itibaren pencere kenarına ekilebilir. Ekim sırasında, tohumlar biraz toprakla kaplanır. Sulama yapılırken tohumların yüzeye yıkanmamasına özen gösterilmelidir. Plantura gibi özel bir yetiştirme toprağı ortam olarak uygundur. Organik bitki ve ekim toprağı, çünkü bu köklenmeyi teşvik eder. Vaktiniz varsa, ilk doğru yaprak çifti oluştuktan sonra delinebilirsiniz. Bu, güçlü kök büyümesinin gelişimini destekler ve büyük ve muhteşem kafalar için bir garantidir. Bitki sıcak ve korumalı pencere kenarında birkaç hafta geçirdikten sonra, genç bitkiler buz azizlerinden sonra son yerlerine yerleştirilebilir. Yer ihtiyacı çeşide bağlı olarak 30-50 cm x 30-50 cm'dir.

Lahananın renkli temsilcisi de terasta veya balkonda çok iyi bir figür kesiyor. Kültür bir kapta yapılıyorsa yeterli drenaj sağlanmalıdır. Bitki su basmasını iyi tolere etmez.

Lahana büyüme aşamasında düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Çok fazla dökmemeniz gerektiği doğrudur, ancak toprağı kurutmaktan da kaçınmalısınız. Süs lahanası, her üç haftada bir tam bir gübre ile döllenebilir.

Ayrıntılı adım adım talimatları burada bulabilirsiniz: Büyüyen süs lahanası: ekim, bakım ve hasat zamanı.

Geceler soğuduğunda süs lahanası daha renkli olur

Günler kısaldığında ve sıcaklıklar düştüğünde süs lahanası en güzel renklerini geliştirir. Bu noktadan sonra artık gübreleme yapmamalısınız. İlk gece donlarından sonra ya kışlıklarına aittir ya da hasat edildiğinde. Yetişmiş lahana bile mutfakta tereddüt etmeden kullanılabilir: İster büfeler için dekoratif bir garnitür olarak, ister pişmiş. Tek dezavantajı: Parlak renkli yapraklar ne yazık ki pişirildiklerinde önemli renklerini kaybederler.

Süs lahana çeşitleri

• cazibe: Beyaz yapraklı, oldukça dayanıklı, düz yapraklı bir çeşittir.
• çocuk kırmızı: kırmızı-mor yapraklı, düz yapraklı çeşit.
• Kral Beyaz: Beyaz iç yapraklı, düz yapraklı çeşit.
• Kırmızı & Beyaz Tavus Kuşu: yoğun yarıklı ve beyaz iç yapraklarla pürüzlü.
• gündoğumu: kremsi beyaz iç yaprakları olan uzun saplı çeşit; kısmen benekli pembe.
• Gün batımı: pembemsi-mor iç yaprakları olan uzun saplı çeşittir.

hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız Süs lahana çeşitleri öğrenmek istiyorsanız, bu özel makaleye bir göz atın.

Hastalıklar ve zararlılar

Genel olarak, süs lahanası sağlamdır ve yetiştirilmesi kolaydır. Başlangıçta özellikle genç bitkiler Nudibranch'lar lanetli. Burada yağmur yağdığında ya özenle toplamanız ya da kapatmanız gerekir. sümüklü böcek peletleri kapmak için. Hatta yaprak bitleri özellikle evde dört duvarda veya balkonda bir kültürle ortaya çıkar. Bunlar Plantura'mızla biyolojik ve etkili olabilir Organik haşere içermeyen neem neem ağacının tohumlarından yapılan doğal bir çare. Tüm lahana türleri gibi, süs lahanasının da bununla ilgili sorunları var. Lahana beyaz kelebek ve lahana sineği. Ayrıca ev bahçesinde çok sık oluşmayanlara karşı karbonik fıtık silahlı değil mi

Yaklaşan bahçe sezonu için yatağınızı neyle dekore edeceğinizi henüz bilmiyorsanız, o zaman süs lahanasını deneyin - hem lezzetli hem de göz kamaştırıcı!