Tuzlu çeşitler: erken olgunlaşma ve depolama çeşitlerine genel bakış

click fraud protection

En yeni ve denenmiş ve test edilmiş Wirsingsorten'i gösteriyoruz. Ana ayırt edici kriterler kafa ağırlığı, hasat zamanı ve raf ömrüdür.

Ahşap bir masa üzerinde Savoy lahana
Savoy lahanası erken, orta ve geç olgunlaşma çeşitlerine ayrılabilir [Fotoğraf: GreenArt / Shutterstock.com]
Çok sayıda savoy lahana türü, esas olarak ekim zamanı, renk ve hasat zamanı bakımından farklılık gösterir. Daha doğrusu savoy lahanası, tohumların olgunlaşma zamanına göre erken, orta ve geç olgunlaşma çeşitlerine ayrılabilir.

Burada, Plantura'da sizin için birkaç iyi bilinen Wirsing çeşidini listeledik:

  • Alaska (F1): İnce kıvrık ve sıkıca paketlenmiş lahana başları ile geç tuzlu çeşit; açık havada depolama ve kışlama için idealdir.
  • Altın hayati: Orta olgunlaşan çeşit; ince kıvrık ve taze yeşil yapraklar, hassas bir kıvam ve yoğun bir tada sahiptir. Eşanlamlı: tereyağı lahana.
  • Langendijská: Açık yeşil yapraklı ve orta iri başlı çok geçci çeşit; iyi saklanabilir.
  • Marner Grüfewi: Koyu yeşil yapraklı ve ince kıvrık lahana başlı sağlam tuzlu çeşit; saklaması özellikle kolay; engebeli bölgelerde bile açık havada kışı atlatır.
  • sonuç: Sivri ve taze yeşil başlı orta boy çeşit; eski Bamberg çeşitleriyle çok yakından ilgilidir, ancak tadı gelişmiştir ve pişirildiğinde bile güzel ve yeşil kalır.
  • Samantha (F1): Savoy lahana ve sivri lahananın yeni ıslahı; Savoy Samantha, hassas ve hafif tadı nedeniyle özellikle popülerdir; sivri uçlar ağustos sonu ile kasım sonu arasında hasat edilebilir.
  • zümrüt: Derin yeşil ve kuvvetli kıvrılmış yapraklı, kuvvetli ve orta-kısa gövdeli çeşit; saklaması kolaydır, ancak yerel enlemlerde açık havada kışlamak için uygun değildir.
  • Vertus 2: Ağır başlı ve yüksek verimli orta-geç çeşit; Vertus 2, özellikle hafif tadı için değerlidir.
  • Vertus: Koyu yeşil ve ince kıvrılmış yapraklı, sert başlı geç çeşittir.
  • habercisi 3: Soğuğa toleransı yüksek, çok erkenci çeşit; ileriye doğru büyüyen bitkiler erken ekilebilir. Firma kafalarına rağmen, bu çeşit depolama için uygun değildir.
  • kış prensi 2: Orta boy ve ince kıvrık lahana başlı geç çeşit; çok yavaş büyür, bu nedenle ekim erken yapılmalıdır; Winterfürst'ün saklanması kolaydır ve kışı geçiren birkaç çeşitten biridir.
  • Wirosa (F1): Koyu yeşil ve kuvvetli kıvrılmış yapraklı orta-geç çeşit; iyi depolama özellikleri ve bu nedenle ticari ekimde de popülerdir.

Çeşitliliğe karar verdiniz ve şimdi başarılı olmak mı istiyorsunuz? Büyüyen savoy lahana? Besin açısından zengin lahananın ekimi, bakımı ve hasadı hakkında faydalı ipuçları veriyoruz.

Güzel Weihenstephan'da tarım bilimi okudum. Bahçıvanlığa ek olarak (çoğunlukla sebze ve ot yetiştiriyorum), kalbim özellikle hayvanlar dünyası için atıyor. Köpek, kobay, kirpi veya arı fark etmez - herkes bahçemde rahat hissetmeli.
En sevdiği meyveler: karpuz ve ahududu
En sevdiği sebze: patates

Önceki gönderiler

Marul ve marul hasadı: zamanlama ve prosedür

Marul ve marulu doğru şekilde nasıl hasat edersiniz? Hasat için doğru zaman ne zaman...

Kapari ekimi: kendi bahçenizde yetiştirmek için her şey

Bir kapari çalısı ile Akdeniz tatil havasını kendi bahçenize getirebilirsiniz. ne olduğunu ortaya çıkaracağız..

Batavia marul: bahçede yetiştirilecek ve hasat edilecek her şey

Batavia marulunun yetiştirilmesi zor değil: Dikim ve bakım konusunda uzman ipuçlarımız ile başarılı olacaksınız...

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek