Zeytin ağacı: Bahçedeki Akdeniz ağacı

Zeytin ağaçları Akdeniz'in simgesidir. Ancak biraz bahçecilik becerisiyle zeytin ağaçları da burada büyüyebilir. Nelere dikkat edilmesi gerektiğini gösteriyoruz.

bir zeytin ağacı ile (olea avrupa) Akdeniz'i bahçenize getirin. Ağaç, gümüşi parıldayan yaprakları ve boğumlu gövdesiyle yalnızca ikna etmekle kalmaz, aynı zamanda ayrıca bir katma değeri vardır: birkaç yıl sonra lezzetli meyvenin tadını bile çıkarabilirsiniz. kemirmek. Ancak hasatın işe yaraması için özen ve yer seçimine biraz zaman ayrılması gerekiyor. Bunun için inanılmaz yaşlanabilen sağlıklı bir ağaçla ödüllendirileceksiniz. Dünyanın en yaşlı zeytin ağacı yaklaşık 4000 yaşında. Mülkünüzdeki gelecek nesil hobi bahçıvanları uzun süre faydalanacaktır.

zeytin ağacı: kısa bir profil

Zeytin ağaçları sadece lezzetli meyveler vermekle kalmaz, aynı zamanda gözler için de bir ziyafettir. Vincent van Gogh, karakteristik görünümü ve yapraklara bakarken kendini gösteren harika renk oyunu hakkında övgüler aldı. Zeytin ağacıyla ilgili en önemli bilgileri burada özetledik:

• Zeytin ağacı, aynı zamanda gerçek bir zeytin ağacı
• Bitkisel isim: olea avrupa
• Cins: Zeytin ağacı (olea)
• Aile: Zeytin ağaçları (Oleaceae)
• Coğrafi aralık: Akdeniz, Orta Doğu, Güney Afrika
• Yaşam beklentisi: birkaç yüz yıl
• Yükseklik: 20 m'ye kadar; 2 m'ye kadar kovada, yavaş büyüme
• Kök sistemi: 1 m derinliğe kadar sığ kökler; 7 m derinliğe kadar çok gevşek toprakta

• Büyüme alışkanlığı: çalı veya gövde
• Yapraklar: dökmeyen; Sayfanın üst tarafı: gri-yeşil; Yaprağın alt tarafı: parlak gümüş
• Çiçeği: Bu yılki ahşapta 40'a kadar beyaz veya sarı hermafrodit çiçek salkımına oluşur.
• Çiçeklenme dönemi: Sıcaklık ve ışığa bağlı olarak, Nisan-Haziran arası
• Toprak: Kum ve humus ile karıştırılmış geçirgen bahçe toprağı
• Konum: Tam güneş ve rüzgardan korunaklı
• Su gereksinimi: düşük
• Gübreleme: 2 yaşından itibaren 2 haftada bir sıvı gübre ile
• Yayılma: tohumlar veya kesimler

Bir zeytin ağacı satın almak: nelere dikkat etmeli

Arz talebi belirlediğinden, Akdeniz bitkilerini satan daha fazla bahçe merkezi, hırdavatçı ve çevrimiçi bitki posta siparişi şirketi bulabilirsiniz. Çünkü giderek daha fazla bitki sever, İspanya veya İtalya'daki tatillerinin dışında Akdeniz atmosferinin tadını çıkarmak istiyor. Fiyatlar, indirimli mağaza seviyesinden gerçekten biberliye kadar değişmektedir. Ne yazık ki, fiyat genellikle malların kalitesi hakkında çok az şey söylüyor. Diyor ki: Zeytin ağacı alırken gözünü dört aç. Bir ağaç seçmeden önce kendinize aşağıdaki soruları sormanız en iyisidir:

• Ağaç hangi sıcaklığa kadar dayanıklıdır?
• Yağ-zeytin mi yoksa hasat mı edilmeli?
• Bitki sağlıklı görünüyor mu?

Mallarını tamamen dayanıklı olarak satan bir satıcıya güvenmeyin. Bu sadece bir yalandır ve beceriksizliğe çağırır. Kaliteye ve iyi tavsiyeye değer veriyorsanız, Akdeniz mahsulleri için uzman bir perakendeciye gitmek en iyisidir. Küçük ekstra ücret kesinlikle buna değer.

Zeytin ağacı dikmek

Çünkü zeytin ağaçları Alman havasına ve kesinlikle bizim soğuk ve yağışlı havamıza alışık değil. Kış, doğru yer seçimi, tutumluların bakımından bile daha önemlidir. Ağaç. Sulama ve gübreleme söz konusu olduğunda, sağlam ağaç oldukça iddiasızdır. Ancak yanlış yer, aslında birkaç yüz yaşında olabilen ağacın erken sonu anlamına gelir.

Zeytin ağacı: doğru yer 

Zeytin ağacının yayılış alanı öncelikle Akdeniz bölgesidir. Boğumlu bitkiler Orta Doğu ve Güney Afrika'da da bulunabilir. Bu nedenle, biraz daha serin, iç bahçelerimizde sıcaktan şımarık güneylilerin hakkını veren bir yer bulmak önemlidir. Zeytin ağacınızın yeri dikkatli seçilmelidir çünkü ağaçların sağlam olmasına rağmen mümkün olduğunca güneşli ve sıcak olmaları gerekir. Ayrıca bazı çeşitler rüzgara karşı son derece hassastır. Bu nedenle: Zeytin ağaçları için ideal yer, tam güneş, sıcak ve rüzgardan korunaklı olmasıdır.

Zeytin ağacı, yıllık ortalama 15 ila 20 ° C sıcaklıkta en iyi şekilde büyür. Ne yazık ki, bu bizim için dışarıda çalışmıyor. Ama zeytin ağacı oda tutmayı sevmez. Ev zeytinleri güzel büyümez ve yapraklarını çabuk döker. Bu nedenle, bir zeytin ağacı için yıl boyunca ideal olan yer, ısıtmalı bir kış bahçesidir. Ancak bahçede, balkonda veya terasta korunaklı bir yer de yaz aylarında minnetle kabul edilir.

Ancak kışın, ağaçların korunan kışlık alanlara taşınması veya uygun kış koruması alması gerekir. Kışın zorluklarına rağmen dikmeye karar verirseniz, zeytinlerin çapının 5 metreye kadar çıkabileceğini unutmamalısınız. Bu hem taç hem de kökler anlamına gelir. Bu yüzden en yakındaki ahşaba iyi bir mesafe koyun ki bitkiler birbirinin yoluna girmesin.

Not: Kekik ve biberiye ile bitkilendirme, sadece Akdeniz tarzı bir bahçe için mükemmel bir sonuç olmakla kalmaz, aynı zamanda toprağı gevşetir ve korur.

Zeytin ağacını saksıya mı yoksa yatağa mı dikiyorsunuz?

Zeytin ağaçları deniz alanlarının sıcak ve kuru havasına alışkındır. Bölgelerimizde dikim, bu nedenle, sağlam ve soğuğa dayanıklı çeşitler ile sınırlı ölçüde mümkündür ve sorunlar ve risklerle ilişkilidir.

Kışın, bitkilerimiz genellikle çok ıslanır ve üşürler çünkü sadece kısmen dayanıklıdırlar. Almanya'da çoğunlukla sadece Ren Vadisi daha sıcak mikro iklimi ile ekim için uygundur ve burada da uygun kış koruması gereklidir. Zeytinlerinizi küvette yetiştirmeniz daha güvenli ve daha kullanışlıdır. Kışın, bu sadece dondan ve yağmurdan korunan aydınlık bir yere taşınabilir. Burada başarılı ekim için ipuçları ve püf noktaları bulacaksınız. Tencerede zeytin ağaçları.

Zeytin ağacı: doğru toprak

Fidan, sahada olduğundan daha az talep görüyor. Ne de olsa, ana büyüme alanları olan İspanya'da tam olarak şımarık değiller. Sadece biraz gevşek ve geçirgen olmalıdır.

Dikim yaparken sadece kum ve humus ile karıştırdığınız bahçe toprağı kullanın. Gerekirse, saksı toprağı da işini yapar. Toprak geçirgenliği, bitkilerin daha sonraki kök büyümesini belirler. Çok gevşek toprakta kökler 7 metre derinliğe kadar ulaşabilir. Aksi takdirde zeytinler sığ köklerdir. Köklerin çoğu maksimum 1 metre derinliğe ulaşır. Bu nedenle zeytin ağaçları bir kap bitkisi olarak çok iyidir. Her durumda, toprağın suyunun iyice boşaltıldığından emin olun. Su basması hiç iyi tolere edilmez.

Zeytin ağacının bakımı: sulama, gübreleme ve Co.

Zeytin ağacınız büyüdüğünde konumu öne çıksa da, doğru bakım ile hastalık ve zararlılardan korunabilirsiniz. Çünkü özellikle çok fazla nem hızla büyük bir sorun haline gelebilir.

Zeytin ağacını uygun şekilde sulayın

Bir zeytin ağacı ayrıca kuru evreler ve yüksek sıcaklıklarla da baş edebilir. Bahçeye ekilen bu nedenle genellikle hiç sulanması gerekmez. Ağaçlar uzun kökleri ile yerin derinliklerine kadar uzanır ve ihtiyaç duydukları suyu alırlar. Öte yandan saksı bitkileri düzenli olarak sulanmalıdır. Bununla birlikte, bitkiler su basmasını tolere etmez. Yüzey kuruduğunda su. Arada, tüm ağaç bir su püskürtücü ile püskürtülebilir.

Zeytin ağacını uygun şekilde gübreleyin

Genç bitkiler söz konusu olduğunda, gübreleme sadece çok dikkatli yapılmalıdır. Yaz aylarında 2 yaşından itibaren 2 haftada bir sulama suyuna az miktarda sıvı gübre eklenir. Ağaçlar aşırı gübrelemeye çok hassas tepki verebildiğinden organik gübre kullanılması tavsiye edilir. Bunun yavaş salınan bir depo etkisi vardır ve böylece aşırı gübreleme riskini azaltır. Ağaçları dikerken, bitkileri soğuğa karşı daha dayanıklı hale getiren yeterli miktarda potasyum olmasına özellikle dikkat edin. Dikim yaparken yumurta kabukları, potasyum veya kemik unu ile karıştırın veya karakafes veya ayraçla malçlayın. hakkında daha fazla bilgi Zeytin ağaçlarının gübrelenmesi özel makalemizde bulabilirsiniz. Bizimki gibi bir organik sıvı gübre idealdir Plantura organik narenciye ve akdeniz gübresihangi basitçe sulama suyu ile uygulanır.

Zeytin ağacını tekrar et

Zeytin ağaçları büyüme açısından çok yavaştır, ancak bir noktada eski saksıları da onlar için çok küçük olacaktır. Zeytin ağacınızı en geç tencerenin drenaj deliğinden ilk kökler çıkınca yeniden saksılayın. Bir yandan, kökler artık daha fazla büyümek için alana sahip değildir, diğer yandan su drenajı tıkanır ve artan su basması riski vardır. Optimum büyüme için o kadar beklememelisiniz. Bunu yapmak için zeytin ağacınızı her 2 ila 3 yılda bir düzenli olarak değiştirin. Zeytin ağacını eski saksısından ayırın ve zeytininize taze toprakla yaklaşık 4 santimetre daha büyük bir saksı verin. Kesin süreç ve hakkında diğer yararlı bilgiler Zeytin ağaçlarının saksı değişimi Burada bulacaksınız.

Zeytin ağacını kesmek: işte böyle yapılır

Zeytin ağaçları, birkaç özel kesimle yeni başlayanlar tarafından bile etkileyici bonsai oluşturmak için eğitilebilir. Tüm yıl boyunca daha küçük kesimler yapılabilir. Aksi takdirde, ağaç kış uykusu nedeniyle pillerini yeniden şarj ettiğinde, erken ilkbaharda eller sıraya girer. İki budama türü arasında bir ayrım yapılır:

• Ebeveyn kesimi: çok uzun sürgünler kısaltılır, böylece dış taç formda kalır
• İç taç kesimi: Sürgünler çaprazlanırsa zayıf olan sürgün çıkarılır.

Budama, zeytin ağacınıza sadece şeklini vermekle kalmaz. Ayrıca tüm yaprakların yeterince güneş alması garanti edilir. Ayrıca bitkinin hastalıklı veya ölü kısımlarını tüm yıl boyunca temizlemelisiniz. Bu, zeytin ağacınızın sağlığını korur. Optimum için ayrıntılı bir kılavuz Zeytin ağaçlarının kesilmesi Burada bulacaksınız.

Zeytin ağacını kış uykusuna yatırın

Zeytin ağaçları sadece kısmen dayanıklıdır. Soğuk ve yağışlı kışlarımız, Akdeniz güneşine ve kuru iklime uyum sağlamış bitkiler için çok fazla. Kendinizi hala bahçenizde veya balkonunuzda tatildeymiş gibi hissedebilmeniz için zeytin ağacınızın kışın uygun şekilde saklanması gerekir. Dikilen örnekler söz konusu olduğunda, gövde ve taç kışlık yapağı ile sarılır ve kök diski koruyucu bir yaprak, çalı, malç veya kozalaklı dallar tabakası ile kaplanır. En iyi zeytinler, serin ama don olmayan aydınlık kışlık alanlara göç eder. Başarılı olma şansı nasıl artırılır Zeytin ağacını kışlamak Bunu özel makalemizde okuyabilirsiniz.

Zeytin ağacını kendin çoğalt

Zeytin ağaçları tam olarak ucuz değil. Ancak herhangi bir bitki gibi, zeytin ağacı da doğru bilgi birikimi ile kendiniz çoğaltılabilir. Bu, tohumlar ve kesimler üzerinde harika çalışıyor. Hangi çeşidi seçerseniz seçin, zeytin ağaçlarının başarılı bir şekilde yayılması rahat, ılık sıcaklıklara bağlıdır.

Zeytin ağacının tohumdan yetiştirilmesi

Tohumlardan üreme mümkündür, ancak her zaman başarılı değildir. Hala tohumlardan kendi zeytin ağacınızı yetiştirmeye cesaret etmek istiyorsanız, ticaretten veya taze, tamamen olgun meyvelerden tohumlar kullanabilirsiniz. Bunun için salamura veya başka şekilde işlenmiş zeytin çekirdeklerini kullanamazsınız. Ne yazık ki, bunlar artık çimlenme yeteneğine sahip değil. Bütün meyveler bile basitçe yere yapışamaz. Hamuru önceden çıkarın ve taşı 24 saat ılık suda bekletin. Ancak o zaman tohum kabuğu su geçirgen hale gelir ve çimlenme başlayabilir. Daha da iyi su emme için ekimden önce çekirdeği zımpara kağıdı ile hafifçe pürüzlendirebilirsiniz. Ön işlemden sonra ekime başlayabilirsiniz.

• Küçük bir tencereye saksı toprağı doldurun
• Çekirdeği yaklaşık 1 cm derinliğe bir saksı toprağı kabına koyun.
• Toprağı çekirdek nemli tutmak için su püskürtücü kullanın
• Konum: parlak, en az 20°C
• Çimlenme süresi: birkaç hafta

Zeytin ağacını kesimler kullanarak çoğaltın

Çeliklerle çoğaltma, özellikle deneyimsiz kişiler için tercih edilen seçenek olmalıdır, çünkü uygulanması kolaydır ve tohumla çoğaltmaya göre daha yüksek bir başarı oranı vaat eder. Bunu yapmak için mümkün olduğunca genç ve odunsu olmayan bir sürgün seçin. Sağlıklı bir aday seçtiyseniz, aşağıdaki prosedür kullanılır:

• Kesimi yaklaşık 5 ila 10 cm uzunluğunda kesin
• Kesim mümkün olduğunca çapraz olarak yerleştirilir
• Küçük tencere, saksı toprağı ile doldurulur.
• Kesimin alt yaprakları çıkarılır
• Çelikler toprağa 1 ila 2 cm arasında sıkıştırılır ve toprak hafifçe çepeçevre bastırılır.
• hafifçe dökün
• Yer: hafif ve sıcak, ör. B. pencere pervazı
• Optimum sıcaklık: 20 ila 25 ° C
• Alt tabakayı nemli tutun, ancak ıslak değil
• İlk yeni yapraklar geliştiğinde kesim kök saldı

Zeytinleri kendin topla

Zeytin ağaçları 7-8 yıl sonra ilk kez çiçek açar. Ama sadece yer ve bakım doğruysa. Yılların emeği daha sonra lezzetli zeytinlerle ödüllendirilir. Zeytin hasat etmeyi planlıyorsanız, kendi kendine yeten, dayanıklı bir çeşit kullanmak en iyisidir. Çapraz tozlanan çeşitler, çiçeklerin besleyici bir şey haline gelmesi için ek bir ikinci ağaca ihtiyaç duyar. Ancak kendi kendine gübreleme ile bile, yakındaki ikinci bir ağacın hasat verimi üzerinde olumlu etkileri vardır.

Not: Fidanlıktaki ağaçlar genellikle 3 ila 4 yaş arasındadır.

Hasat zamanını takvime göre belirlemek zordur. Çiçeklenme zamanına bağlıdır. Ancak bu, yılın belirli bir zamanında gerçekleşmez, yerel ışık ve sıcaklık koşullarına bağlıdır. İklim bölgemizde çiçekler genellikle nisan ayından haziran ayının sonuna kadar görülür. Çiçeklenmeden önce bitkinin ne kuraklık stresine ne de besin eksikliğine maruz kalmadığından emin olursanız, özellikle çok sayıda çiçek vardır. Çiçeklerin tozlaşmasından sonra meyve oluşumuna gelir. Bu, sonbahara ve hatta kışa kadar sürebilir. Aşağıdakiler meyve için geçerliyse hasat edilebilir:

• Yeşilden kırmızı-mor veya siyaha renk değişimi (koyu, aroma daha hafif)
• Kağıt hamuru basınca teslim olur

Olgunlaşmamış yeşil meyveler bile hasat edilebilir. Ancak, bunların tadını çıkarmadan önce ıslatılarak acılarının giderilmesi gerekir. İlk hasat küçük çıkarsa endişelenmeyin. Ağaçlar maksimum verimini ancak 50 ile 100 yaşları arasındayken verir.

Zeytin ağacı bahçeye bir Akdeniz havası yayan tek bitki değildir. Bir tanesi için daha fazla bitkiyi makalemizde bulabilirsiniz. Akdeniz bahçesi.