Mürver: çiçeklenme zamanı, türleri ve üreme ipuçları

Yaşlı ne zaman çiçek açar? Ne tür mürverler var? Mürverlerin bakımı ve çoğaltılması hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir? En iyi hileleri ortaya koyuyoruz.

Yaşlı, Orta Çağ'da zaten değerli bir yiyecek ve ilaçtı. Değerli bitkiye saygıdan erkekler, yaşlı bir ağacın yanından geçerken şapkalarını çıkarırlardı. Ve bugün bile mürver, güzel çiçekleri ve çeşitli kullanımları nedeniyle çok popüler.

Mürver: kökeni ve özellikleri

mürver (Sambukus) misk bitki ailesindeki bir bitki cinsini belirtir (Adoxaceae). Dünya çapında kuzeyin ılıman bölgelerinden güney yarımkürenin tropikal bölgelerine kadar değişen yaklaşık 40 tür vardır. Üç tür yaşlı, Orta Avrupa'ya özgüdür. Aralarında en bilineni kesinlikle siyah yaşlıdır (

sambukus nigra), genellikle kısaca mürver olarak adlandırılır ve bölgeye bağlı olarak "Fliederbeerbusch", "Holler" veya "Holder" olarak da bilinir.

Güçlü dallı, yuvarlak tepeli, hızlı büyüyen, dalları kuvvetlice sarkan bir ağaçtır. Mürver, bulunduğu yere göre iri, gür bir çalıya veya küçük bir ağaca dönüşür. düzenli budama olmadan yaklaşık altı ila on metre yükseklik ve maksimum dört genişlik metre. Genç mürver çalısının kabuğu açık bej ila grimsi ve pürüzsüzdür. Artan yaşla birlikte, gövdede ve kalın dallarda açıkça tanınabilir bir mantar tabakası oluşur. Siyah mürverin yeşil yaprakları, beş ila yedi tek biçilmiş yapraktan oluşur ve çiftler olmadan pinnattır. Zıttırlar ve genellikle Şubat ayının sonundan Mart ayının başlarına kadar filizlenirler.

Mürver, çiçekleriyle yazın habercisidir. Çok sayıda küçük, beş yapraklı tek çiçek, geniş salkımlarda birbirine yakın durur. Böcekler mürver çiçeğinde değerli yiyecek bulur. Örneğin, mürver çiçekleri mürver çiçeği şurubu haline getirilmek üzere hasat edilmezse, tozlaşan çiçekler yaz sonunda mor-siyah, yuvarlak mürverlere dönüşecektir. Botanik açıdan, Eylül-Ekim ayları arasında olgunlaşan, hasat edilip işlenebilen sert çekirdekli meyvelerdir. Meyve kuşlar için değerli bir besin kaynağı olduğundan, cıvıl cıvıl bahçe sakinleri için her zaman yeterli meyve bırakmalısınız.

Yaşlı çiçekler: Mürver ne zaman çiçek açar?

Mürverlerin yoğun, beyaz çiçekleri genellikle Haziran ayında açar. İklim açısından elverişli yerlerde, çiçeklenme bazen Mayıs ayı kadar erken başlar.

Mürver türleri ve çeşitleri

Siyah mürvere ek olarak, çalı şeklindeki kırmızı mürver (Sambucus rasemosa) yanı sıra cüce yaşlı (Sambucus ebulus) evde. Bu türler içinde çiçek ve yaprak rengi, yaprak şekli, boyu ve meyve büyüklüğü bakımından farklılık gösteren bir dizi farklı çeşit vardır.

siyah yaşlı

• ' Haschberg ': büyük meyveli çeşitlilik; geniş büyüme; kokulu ve böcek dostu çiçekler; 3 - 5 m yüksekliğinde; meyvecilikte kullanılır
• 'Siyah Güzellik': özel bir göz alıcı; kahverengi-kırmızı, parlak yapraklar; limon kokulu pembe-beyaz çiçekler; mor-siyah meyveler; 3 m yüksekliğe kadar
• 'Siyah Dantel': yapraklar başlangıçta yeşil-kırmızı, daha sonra koyu kırmızı ve hafif parlak; oluklu levha; pembe tomurcuklar limon kokulu pembemsi beyaz çiçeklere dönüşür; sulu siyah meyveler; 2 - 3.5 m yükseklik
• 'Altın Kule': Sarı yapraklı sütun mürver; sütunlu büyüme; sarı-yeşil yapraklar, derin oyulmuş yapraklar; beyaz, salkım çiçekleri; 1.5 - 2.5 m yükseklik; saksı bitkisi olarak da uygundur
• 'Kara Kule': Kırmızı yapraklı sütun mürver; sütunlu büyüme; siyah-kırmızı, parlak yapraklar; limon kokulu pembe-beyaz çiçekler; kelebekleri çeker; mor-siyah meyveler; 2 m yüksekliğe kadar
• 'Purpurea': kırmızı yapraklı mürver; gür büyüme; koyu kırmızı yapraklar, sonbahara doğru yeniden yeşillenir; Beyaz çiçekler; 3 - 5 m yükseklik
• 'Marginata': beyaz alacalı yapraklar; Güneşe çok maruz kalan yerlerde güneş yanığı riski

kızıl yaşlı

Geyik veya üzüm mürver olarak da adlandırılan kırmızı mürver, siyah mürverden daha aşağıda kalır. Yaprak, siyah mürverinkine çok benzer, ancak genellikle daha az bireysel yapraktan oluşur. Adından da anlaşılacağı gibi, meyveler olgunlaştıkça kırmızıya döner - siyah mürverin aksine.

• 'Sutherland Gold': Eğreltiotu yapraklı altın mürver; dik, gür büyüme; altın sarısı yapraklar; Çiçeklenme dönemi: Nisan sonundan Mayıs sonuna kadar; Beyaz çiçekler; Kırmızı meyveler; 2 - 3 m yükseklik
• ' Plumosa ': ciddi şekilde oyulmuş yapraklar; Kırmızı meyveler; 2 - 3 m yükseklik
• ' Plumosa Aurea ': Eğreltiotu yapraklı altın mürver; gür büyüme; Yapraklar ciddi şekilde oyulmuştur; Yapraklar önce mor, sonra sarı; Kırmızı meyveler; 2 - 3 m yükseklik

cüce yaşlı

Cüce yaşlı ayrıca çok yıllık yaşlı, attich ve bazen vahşi yaşlı olarak da adlandırılır. Bu, yaşlıların çalı türlerine kıyasla sadece yaklaşık iki metre yüksekliğe ulaşan otsu bir türdür. Çiçekleri haziran ve temmuz ayları arasında beyazdan açık pembeye kadar çiçek açar ve yoğun bir kokuya sahiptir. Cüce mürverin yaprakları, yukarıda açıklanan türlerden daha büyüktür. Yaklaşık sekiz inç uzunluğunda olurlar ve kabaca dişlidirler.

Mürver ekimi: bahçe ve balkon için ipuçları

Yaşlı, gölgede olduğu kadar güneşli veya kısmen gölgeli bir yerde de kendini evinde hisseder. Çok iddiasız bir bitkidir ve hemen hemen her toprakta büyür. Ancak özellikle nemli, humusça zengin ve kireçli topraklarda kendini evinde gibi hisseder. Dikim için en uygun zaman sonbahar veya ilkbaharın başlangıcıdır. Mürver fidanı dikimiyle ilgili daha fazla bilgi ve pratik ipuçlarını şuradaki özel makalemizde bulabilirsiniz. Mürver bitkileri.

Mürver bakımı

Mürver, bakımı çok kolay ve tutumlu bir ağaçtır ve karmaşık bir bakım gerektirmez.

mürver dökün

Dikimden sonra mürver düzenli olarak sulanmalıdır ki çok sayıda kök oluştursun ve iyi yetişsin. Öte yandan, daha yaşlı bitkiler neredeyse sulanmaya ihtiyaç duymazlar, daha uzun kuraklık dönemlerine sorunsuz bir şekilde dayanabilirler.

Mürverleri gübreleyin

Mürver ekimi yaparken, ekim çukurundaki toprağı kompost veya yavaş salınan bir gübre ile doldurmalısınız. Plantura organik evrensel gübre - zenginleştirmek. Mürver çalısı büyüdüğünde başka gübreye ihtiyaç duymaz.

Mürver burcunu formda tutmak ve ahşabın çabuk yaşlanmasını önlemek için düzenli budama gereklidir. Bunu nasıl yapacağınızı mürver kesmekle ilgili özel yazımızda öğrenebilirsiniz.

Mürverleri çoğaltın

Mürverin çoğaltılması farklı şekillerde başarılı olur. Mürver tohumlarının ekimi oldukça zahmetli ve meşakkatlidir. Kesimler veya kesimler çok daha kolaydır. Çeliklerle çoğaltıldığında, 10 ila 15 santimetre uzunluğundaki sürgünler Haziran sonunda kesilir. üstte en az bir çift yaprak var ve altta zaten biraz odunsu NS. Üst yapraklar hariç tüm yapraklar ve çiçek tabanları çıkarılır ve çelikler sonra bizimki gibi saksı toprağı olan bir kapta yaklaşık üç santimetre derinliğinde turba ücretsiz Plantura organik bitki ve tohum kompostu, takılı. Kesimleri olan kapları doğrudan güneş ışığından uzakta aydınlık bir yere yerleştirin ve çeliklerin kök oluşturabilmesi ve büyüyebilmesi için toprağı daima nemli tutun.

Çeliklerle çoğaltma benzer şekilde çalışır, ancak çelikler yalnızca sonbaharın sonlarında veya kışın kesilir. Bu süre zarfında mürver çalı kış uykusundadır. Tepesinde birkaç tomurcuk bulunan yaklaşık on santimetre uzunluğunda sürgün parçaları kesin. Çubukları, kesimleri yayarken olduğundan daha derine yerleştirin. Dünyadan sadece yaklaşık üç santimetre çıkıntı yapmalıdır. Çelikleri hafif, don olmayan bir yerde kışlayın ve toprağı nemli tutun.

Mürver Zehirli midir?

Burada adı geçen üç çeşit mürver de zehirlidir. Bitki parçalarınız, sambunigrin gibi zehirli hidrojen siyanür glikozitler içerir. Yapraklar ezildiğinde veya sürgünler yaralandığında gaz halinde salınır. Zehir, diğer şeylerin yanı sıra baş ağrısına, ishale ve kusmaya neden olabilir. Siyah ve kırmızı mürver hafif toksik olarak kabul edilirken, kırmızı mürver daha yüksek toksik madde içeriğine sahiptir. Cüce mürver, üç tür mürver arasında en zehirli olanıdır ve hiçbir koşulda tüketilmemelidir. Bu nedenle, meyveleri hasat etmeden önce mürver çeşitlerini karıştırmamaya dikkat edin.

Mürver çiçeği, özel işlem görmeden mürver çiçeği şurubu veya benzerlerine işlenirken ve daha sonra tüketilebilir, olgunlaşmış mürverler önce işlenmeli ve tüketilmelidir. ısıtılmış olmak. Bu nedenle toksik maddeler sadece ısıl işlemle zararsız hale geleceğinden olgunlaşmamış ve çiğ meyveler yememelisiniz. Kırmızı mürver meyvelerindeki çekirdeklerin, ısıya maruz kaldıktan sonra bile hala zehirli olduğu ve tüketimden önce çıkarılması gerektiği unutulmamalıdır.

Mürverin çeşitli kullanımları ilginizi çekiyorsa "konu ile ilgili özel yazımızı okuyabilirsiniz.Mürver toplayın ve kullanın" Okumaya devam et.

Mürverden ve ürünlerinden sadece biz insanlar hoşlanmıyoruz, kuşlar da meyvelerinden memnun. Bahçenizi kuş dostu yapmak için başka hangi bitkileri kullanabileceğinizi ve kuşların özellikle hangi çalılarda kendilerini rahat hissettiklerini bu özel yazımızda öğrenebilirsiniz. kuşlar için yerli çalılar.