içindekiler
- limonlu salatalık
- Çarpma işlemi
- substrat
- bakım
- Hasat toplamak
- Hastalıklar
- ekim ortağı
- sıkça Sorulan Sorular
Yakında bahçe komşunuzdaki tırmanıcı bitkilerde yuvarlak sarı meyveler görürseniz, limon salatalık olabilir. sarı olanlar Salatalık bahçede göz alıcıdır ve harika egzotik tadı vardır.
Kısaca
- Limon salatalık arkadan büyür
- Olgunlaştıkça rengi yeşilden sarıya değişen limon büyüklüğünde meyveler
- taze salatalık aroması
- yüksek verim
- Serada veya açık havada yetiştirilebilir
limonlu salatalık
Yaz aylarında, sıcaklığın yüksek olduğu zamanlarda salatalık yemekleri en çok satanlardır. Salatalık salataları, salatalık çorbaları ve smoothie'ler canlandırıcı, lezzetli ve sağlıklıdır.
Daha sık parlak sarı, salatalıkların normal yeşili ile karışır. Bilimsel adı Cucumis sativus 'Limon' olan limonlu salatalık bahçelerde ve tabaklarda yerini aldı. Size lezzetli ve eşit derecede çekici sebzeleri nasıl başarılı bir şekilde yetiştirebileceğinizi göstereceğiz.
tanım
- limon sarısı, elma büyüklüğünde meyveler
- sarı kabuklu, beyaz, tohumlu tipik salatalık küspesi
- Hafif, hafif tatlı, ferahlatıcı tadın
- Molalarda atıştırmalık olarak mükemmel, çiğ olarak yenebilir
- yerleştirmek için de uygundur
- Sarı rengiyle tanınan tüketim için olgun
- şiddetle takip
Konum
Tüm salatalık türleri gibi limonlu salatalık da sıcak ve güneşli sever. Bitki korunaklı yatakta hızla yayılır. Büyük salatalık yaprakları zemini kaplar ve kurumaya karşı korur. Serada, salatalıkların tırmanma yardımına ihtiyacı var. Tırmanan sebzeleri açık havada bir kafes veya tırmanma yardımcıları ile donatmanızı öneririz. Bu şekilde meyve havada asılı kalacaktır. Nemli zeminde yatmak limon salatalıklarına zarar verebilir.
Bir bahçeniz yoksa, lezzetli meyvelerden mahrum kalmanıza da gerek yok. Balkondaki büyük kovada da salatalık yetiştirebilirsiniz.
Uç: Salatalık çeşidi Curcuma sativa 'Limon' bahçe çitlerini yeşillendirmek için idealdir. Ancak, arada sırada yoldan geçenlerin lezzetli meyvelerden bazılarını çalması da olabilir.
Çarpma işlemi
Salatalıkların çoğaltılması tohumlarla gerçekleştirilir. Kendiniz sperm almanızı önermiyoruz. Salatalıklarda genellikle bitkinin özellikleri değişir ve yenmeyen maddeler gelişir. Bahçede limonlu salatalık yetiştirmeyi planlıyorsanız sertifikalı tohumlar kullanın.
Nisan ayından itibaren pencere kenarında limonlu salatalık tercih edebilirsiniz.
Ön Talimatlar:
- Kaseleri saksı toprağı ile doldurun.
- İçine salatalık tohumlarını koyun.
- Tohumları bir ila iki santimetre kalınlığında bir toprak tabakasıyla örtün.
- Zemine su püskürtün.
- Kaselerin üzerini cam bir tabak veya streç film ile kapatın.
- En az dört yaprak göründüğünde salatalık bitkilerini delin.
- Bitkileri küçük saksılara üçlü gruplar halinde dikin.
- Bitkileri gün boyunca don olmayan, güneşli günlerde balkona yerleştirin ve alışmaları için.
- Mayıs sonunda, buz azizlerinden sonra, genç bitkiler yatakta güneşli bir yere gidebilir.
Alternatif olarak, tohumları Mayıs ayının sonundan itibaren doğrudan dış mekana ekebilirsiniz.
Açık havada ekim talimatları:
- Yatağı gevşetin ve dikkatlice çıkarın esrar.
- Pürüzsüz bir yüzey tırmıklayın ve iki santimetre derinliğinde tohum oluğu açın.
- Tohumları eşit şekilde koyun.
- Tohum oluklarını tırmığın arkası ile kapatın.
- Alanı bir sulama kabı ve duş başlığı ile dikkatlice sulayın.
- Yatağı nemli tutun. En az dört yaprak göründüğünde bitkileri delin.
- Limonlu salatalıkları altı ila sekiz inç aralıklarla güneşli bir yere dikin.
Not: Yerden tasarruf etmek için limon salatalıklarının kafeslere veya çitlere yapışmasına izin verebilirsiniz. Sebzeleri saksıda yetiştirmek istiyorsanız, tırmanma yardımcılarından veya bitki çubuklarından destek almanız gerekir.
substrat
Salatalık ağır yiyicilerdir. Optimum gelişim için besin açısından zengin, iyi drene edilmiş bir alt tabakaya ihtiyacınız var.
bakım
Salatalık yamasındaki yabani otları düzenli olarak temizleyin. Külleme gibi hastalıklarla zamanında mücadele edebilmek için yapraklarda renk değişikliği olup olmadığını kontrol edin. İlk meyveler ortaya çıkar çıkmaz, salatalık bitkileri bir tırmanma yardımcısı ile donatılmalıdır. Bu, güzel salatalıkların yerde yatıp ıslandığında zarar görmesini engeller.
gübrelemek
Özellikle de saksı bitkileri düzenli gübreleme gerektirir. Ticari olarak satılan bir organik sebze gübresi kullanın. Genç bitkilere taze kompost toprağı sağlayın. Yataktaki limon salatalıkları, ara sıra kendi hazırladığınız boynuz talaşı ve sebze gübresi ile gübrelerseniz mükemmel gelişir.
Suya
Serinletici sebzeler düzenli sulama gerektirir. Sulamak için en iyi zaman sabahın erken saatleridir, güneş doğmadan önce. Yaprakları suyla ıslatmadan her zaman salatalık bitkilerini aşağıdan sulayın. Nemli yapraklar hastalığa eğilimlidir.
Saksı bitkileri söz konusu olduğunda, suyun engellenmeden akabilmesi için özen gösterilmelidir. Su basması salatalık hastalıklarının yaygın bir nedenidir ve önlenmelidir.
Uç: Kurumasını önlemek için toprağı bir malç tabakasıyla örtün.
Hasat toplamak
Limonlu salatalıklar haziran sonundan eylül ayına kadar yavaş yavaş olgunlaşır. İlk başta meyveler yeşildir. Kabuk sarardığında, hasat zamanı gelmiştir.
Olgun limon salatalıklarını düzenli olarak hasat edin, bu yeni meyvelerin oluşumunu teşvik edecektir. Salatalıkları keskin ve temiz bir bıçakla bitkiden kesin.
depolamak
Limon salatalıklarının uzun bir raf ömrü yoktur. Hasattan sonra işlenmeli veya tüketilmelidirler. Çeşitleri elmalarla birlikte saklamayın. Tüm elma çeşitleri, salatalığın çabuk bozulabilirliğini hızlandıran etilen salgılar.
kullanmak
Limonlu salatalık, düşük kalorili bir atıştırmalık olarak elma gibi yenebilir. Serinletici sebzelerin dilimlenmesi, balık ve et yemekleri için mükemmel bir garnitür olur. Taze salatalar veya lezzetli çorbalar hazırlayın.
Limonlu salatalıklar büfede göz alıcıdır. Sıra dışı dekorasyonu ile misafirlerinizi şaşırtın.
Not: Elma büyüklüğündeki yuvarlak meyveler rendeleme ve rendeleme için uygun değildir. Salatalıkları dilimler veya küpler halinde kesin.
Hastalıklar
Salatalık subtropikal bölgelerden gelir. Her şeyden önce, iyi bir gelişim için sıcaklığa ihtiyaçları vardır. Nem ile birlikte soğuk bitkilere zarar verebilir.
En yaygın hastalıklar şunlardır:
külleme
- mantar hastalığı
- Özellikler: yaprak yüzeylerinde beyaz lekeler
- Kontrol: süt-su çözeltisi ile püskürtün veya sarımsak suyu dökün
yanlış küf
- mantar hastalığı
- Özellikler: Salatalık yapraklarında açık yeşil ila sarı-kahverengi lekeler, yaprakların alt tarafında gri-mor kaplama
- Kontrol: Bitkilerin enfekte olmuş kısımlarını yok etme
Sklerotinia solgunluğu
- mantar hastalığı
- Özellikleri: önce saplarda, sonra meyvelerde beyaz, yumuşak kaplama
- Kontrol: Yapraklardaki nemden kaçının
Salatalık Mozaik Virüsü
- Viral hastalık
- Özellikler: Yapraklarda ve meyvelerde parlak, mozaik benzeri lekeler
- Kontrol: Viral hastalığın taşıyıcısı olarak yaprak bitlerini erken bir aşamada kontrol edin
ekim ortağı
Bir yataktaki bitkilerin bileşimi, gelişimleri üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Süs bitkileri ve faydalı bitkiler birbirlerini güçlendirebildikleri gibi zayıflatabilirler de. Bitki ortaklıklarını ustaca tasarlayanlar, sağlıklı bitkileri ve yüksek verimi dört gözle bekleyebilirler.
Uygun tesis ortakları limon salatalık için:
- Kuşkonmaz
- Soğanlar
- Fasulye
- kereviz
- Reyhan
Bir limonlu salatalık yatağına ait olmayın:
- kabak
- kabak
- kavun
sıkça Sorulan Sorular
Limonlu salatalık eski bir sebzedir. O Amerikalı. Uzun yıllar unutulmuştu. Günümüzde dekoratif meyveleri ile salatalık çeşidi giderek daha fazla ilgi görmektedir.
Salatalık acı tadı varsa, artık yenmemelidir. Acı maddelerin gelişimi, örneğin yanlış gübrelemeden kaynaklanabilir. Acı tadı olan salatalık yemeyi bırakmanızı öneririz.
Limonlu salatalık sadece birkaç gün dayanır. Mümkünse olgunlaştıklarında tüketilmelidirler. Lezzetli salatalık turşusu ekşi veya tatlı ve ekşi olabilir. Çeşitlilik donmaya uygun değildir.