Havuç çeşitleri: Erken ve geç havuç çeşitleri

Geç ve erken havuç çeşitleri arasında bir ayrım yapılır. Size en iyi çeşitlerin bir özetini veriyoruz ve renkli havuç çeşitleri hakkında ipuçları veriyoruz.

havuç veya daha kısa havuç (Daucus karota), hiçbir sebze bahçesinde eksik olmamalıdır. Çok çeşitli çeşitler bazen doğru olanı seçmeyi o kadar kolay yapmaz.

Havuç çeşitleri: nasıl ayırt edilir?

Çok sayıda havuç çeşidi şekil, tat, renk ve saklama ömrü bakımından farklılık gösterir. Hobi bahçıvanı için, hangi havuç çeşitlerinin ne zaman ekildiği ve hasat edildiği ve hangi havuç çeşitlerinin saklanmasının kolay olduğu genellikle özellikle ilginçtir. Genel olarak, havuçların büyüme mevsimi aşağıdaki gibi bölünür:

• Erken havuç: Tohumdan hasada 70-90 gün
• Yaz havuçları: Tohumdan hasada 110 – 135 gün
• Geç Havuç/Depolama Havuçları: Tohumdan hasada 170-220 gün

Ayrıca, büyümeleri ve şekilleri nedeniyle küçük alanlarda yetiştirmek için ideal olan havuç çeşitlerini sunuyoruz.

Uç: Havuç ve havuç terimleri genellikle birbirinin yerine kullanılır, ancak bu tamamen doğru değildir: Havuç, 'Pariser' çeşidi gibi çok kısa, neredeyse turp şeklindeki büyüme formlarıdır. Market'.

Büyümek için en iyi havuç çeşitleri

Balkon veya teras için havuç çeşitleri

• ‘Adana (F1)': Küçük köklü, erkenci, kompakt havuç bitkisi; balkon veya terasta yetiştirmek için idealdir.
• ‘karakas': Chantenay tipi çeşitlilik*; narin bir tada sahip küçük, konik kökler.
• ‘kuroda': Yoğun renkli portakal köklerine sahip erkenci çeşit; mükemmel lezzet ve hassas doku; Çiğ sebze salataları için önerilen çeşit.
• 'Nandor F1': İyi özelliklere sahip kompakt havuç çeşidi; saksıda, balkonda ve terasta yetiştirmeye uygundur.
• 'Paris Pazarı': Küresel, kırmızı-turuncu köklü geleneksel, kanıtlanmış havuç; Olağanüstü tadı ve hassas dokusu ile özellikle hobi yetiştiriciliği için uygundur.

Erken olgun havuç çeşitleri

• 'Chantenay': Silindirik şekilli ve yoğun turuncu renkli erkenci çeşit; adından da anlaşılacağı gibi, ayrıca çeşitli Chantenay tipi*.
• 'Laguna F1': İkna edici derecede yüksek verimle oldukça erkenci çeşit; silindirik ila hafif küt kök uçları.
• 'Nantaise 2': Silindirik kökleri ve mükemmel aroması ile bilinen çeşit; erken olgunlaşma, ancak depolama için sonbahar ekimi için de uygundur.
• 'Sugarsnax 54 F1': Karoten içeriği yüksek erkenci havuç çeşidi; çok hassastır ve çiğ olarak yenebilir.
• 'Totem': Yerleşik, yüksek verimli, zamanında çeşit; aromatik tat; güçlü renklendirme ve yüksek karoten içeriği.

Orta olgun havuç çeşitleri

• 'Atomik Kırmızı': Kökleri pembeden koyu kırmızıya kadar olan uzun, ince havuç; domates boyası likopen içerir ve tadı güçlü ve gevrektir.
• 'Chantenay 2': Orta olgunlaşan çeşit, yüksek kaliteli hamurlu, silindirik-konik şekilli kökler; Chantenay tipi*.
• 'Külçe F1': Yüksek verimli, kaliteli ve havuç sineğine toleranslı daha yeni çeşit; havucun ucu hafif küt ve yuvarlaktır.
• 'Ay Beyazı': Hafif bir tada sahip beyaz, uzun kökler; muhtemelen doğrudan yabani havuçtan türemiştir.
• 'Mor Pus F1': Koyu mor bir kabuk ve turuncu bir kalp ile gösterişli, depolanabilir çeşitlilik; İyi bir aroma ve çok yüksek karoten içeriği ile çiğ olarak yenebilir.

Bizimle 'Purple Haze' havuçunu kendiniz yetiştirebilirsiniz. Plantura sebze yetiştirme seti. Diğer dört renkli sebzenin tohumlarına ek olarak, mini bir sera, substrat, yetiştirme saksıları ve bitki etiketleri de dahildir. Yetiştirme çocuk oyuncağıdır!

Uç: Havuç, taşsız ve sıkıştırmasız gevşek, oldukça kumlu toprağa ihtiyaç duyar. Yeterli bir potasyum kaynağı, havuçların verimini ve depolama ömrünü arttırır ve tadı iyileştirir. Bahçenizde mükemmel havuç toprağı yoksa, potasyum oranı yüksek bir saksı toprağı kullanarak saksılarda kolayca yetiştirebilirsiniz. Bunlardan biri bizim, örneğin Plantura organik domates ve sebze toprağı.

Geç olgunlaşan havuç çeşitleri

• 'Jaune Du Doubs/ Da Forragio': İtalya'dan çok iyi verime ve çarpıcı biçimde büyük köklere sahip geç, sarı bir çeşit; havucun sert dokusu, onu çiğ yemekten ziyade pişirmeye daha uygun hale getirir; hayvan yemi olarak da kullanılır.
• 'Flakker F1': İyi tat ve mükemmel depolama özelliklerine sahip geç çeşittir.
• 'Kalpsiz uzun kırmızı künt 2/ Vollenda': İyi özelliklere sahip popüler çeşit; yüksek verim ve aromatik tat; çok iyi depolama kapasitesi.
• 'Kızıl Devler 2': Yüksek kaliteli turuncu-kırmızı etli çeşitlilik; yüksek verim; çok iyi depolama havuç.

* Chantenay tipi çeşitleri daha kısa, sivrilen havuçlara sahiptir. Tadı çok aromatiktir ve hassas dokuları ve son derece ince kabukları nedeniyle havuçların soyulmasına gerek yoktur.

İstenilen çeşitler seçildi ve bahçe hazırlandı mı? Havuç yetiştirme, birçok şeyin verimi ve hatta hasatın güzelliğini azaltabileceği şeylerden biridir. Bu yüzden doğru kişi hakkında bilmeniz gereken her şeyi bizden öğreneceksiniz. havuç yetiştiriciliği.