Üzüm çeşitleri: En iyi 20 sofralık üzüm çeşidi

Kırmızı veya mavi, dayanıklı, erken olgunlaşan, çekirdeksiz veya mantara dayanıklı asma çeşitleri - mükemmel seçimi yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini size gösteriyoruz.

Asmalar, kendi bahçenize biraz tatil havası katmak için mükemmeldir. Bitkiler sadece aromatik üzüm üretmiyor, aynı zamanda Akdeniz görünümü ve rengarenk sonbahar yapraklarıyla da göz dolduruyor. Ancak doğru üzüm çeşidini seçerken biraz zaman ayırmalısınız.

Uç: Özellikle geniş bir yelpazede farklı üzüm çeşitlerini bulabilirsiniz. Obernbreit'te Rebschule Schmidt sipariş.

Üzüm çeşitlerinin seçimi: Çeşit seçme kriterleri

Aşağıda, doğru üzüm çeşidini satın almadan önce göz önünde bulundurulması gereken en önemli özellikleri sizin için özetledik. Ayrıca Almanya için en iyi ve en popüler 20 sofralık üzüm çeşidini sunuyoruz.

üzüm çeşidinin rengi

Kişisel zevkinize bağlı olarak, burada istediğiniz türü seçebilirsiniz. Renk tayfı açık üzümden kırmızıya ve pembeden maviye kadar değişir. Özellikle koyu çeşitler biraz daha yoğun bir tada sahipken, daha hafif üzüm çeşitleri popüler hindistan cevizi aromasını daha fazla içerir.

Çekirdeksiz veya çekirdekli üzüm çeşitleri

Çekirdeksiz veya az çekirdekli üzümler özellikle çocuklar arasında popülerdir. Çeşit seçerken bunu kesinlikle göz önünde bulundurmalısınız, böylece kendi yavrularınız sağlıklı meyveleri kemirmekten zevk alır. Çekirdeksiz ve az tohumlu çeşitlerin küçük bir dezavantajı, tek tek meyvelerin tohumlu çeşitlere göre ortalama olarak daha küçük olmasıdır. Bunun nedeni, üzüm tohumlarının salgıladığı ve böylece meyvenin büyümesini teşvik ettiği belirli bir bitki hormonudur.

Mantara dayanıklı üzüm çeşitleri

Asma bitkileri kültürde minnettardır, toprak, gübre ve su talepleri düşüktür. Asma çeşidinize güneşli ve biraz korunaklı bir yer sağladığınız sürece, asmalar sorunsuz bir şekilde gelişecektir. Ancak sorun, onların duyarlı olmalarıdır. mantar hastalıkları. Ancak kendi bahçenizde pestisit (bu durumda fungisit) kullanmaktan büyük ölçüde kaçınmalısınız. Bu yüzden mantara dayanıklı bir suş seçmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Üzüm çeşitlerinin olgunlaşma süresi ve kışa dayanıklılığı

Özellikle bağcılık yapılan bölgelerden uzakta, hobi bahçıvanı üzümlerin serin bir yazda bile olgunlaşmasını sağlamalıdır. Bu, konum tam güneş altında değilse ve korunmuyorsa daha da geçerlidir. Çeşitli üzüm çeşitleri (özellikle Doğu Avrupa'dan) özellikle dayanıklıdır ve geç donlardan dolayı tehlikede değildir.

En iyi 20 üzüm çeşidi (genel bakış)

Aşağıdaki çeşitler özellikle iklim koşullarımızda ekim için uygundur. Bu çeşitlerin birçoğu ayrıca mantarlara karşı dirençlidir ve pestisit kullanımını gerektirmez. İlk 20 suş, en önemli özellikleriyle aşağıda listelenmiştir.

Alyoshenkin: Rus cinsi, Almanya'da çok nadir; sarı kabuklu ve çekirdekli çok büyük oval üzümler; ağustos ortasından itibaren çok erken gelişmiş çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile gevrek et; ortalamanın üzerinde doğurganlık, çubuk başına 10 kg'a kadar hasat; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı iyi direnç.

arkadya: Almanya'da çeşit sadece Rebschule Schmidt tarafından çoğaltılabilir; açık tenli ve neredeyse hiç çekirdeksiz çok büyük, sivri oval üzümler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; narin, meyveli bir aromaya sahip mükemmel tadı olan hamur; çubuk başına 1,3 kg'a kadar mahsul; iyi mantar direnci ve dona dayanıklılık.

Arkadia Rozova: Moldawa x Cardinal'den Rus melezi; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; ince kabuklu ve çekirdekli büyük, oval üzümler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile çok sulu et; mantarlara ve don sertliğine karşı çok iyi direnç (-23°C'ye kadar).

asırlık çekirdeksiz: Amerikan melezi Altın x (İmparator x Pirovano 75); dekoratif, güçlü loblu yapraklar; yeşilimsi sarı, ince kabuklu, çekirdeksiz, iri, oval, sivri uçlu üzümler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; ince hindistan cevizi aromalı hamur; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı yeterli direnç.

Çevçenko: Daha yeni Rus çeşidi; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; orta boy, mavi kabuklu, çok az çekirdekli oval üzümler; ağustos ortasından itibaren çok erken gelişmiş çeşitlilik; ince meyveli aroma; karmaşık olmayan konum; iyi mantar direnci ve dona dayanıklılık.

Frumoasa alba: Moldova'dan yenilik; Almanya'da sadece Rebschule Schmidt'ten temin edilebilir; sarımsı-yeşil kabuklu büyük, yuvarlak üzümler, birkaç tohum; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; ince ananas ve hindistan cevizi aromalı çok tatlı et; mantarlara ve dona karşı çok iyi direnç.

Kishmish Luchistji: Özellikle Ukrayna'da çok popüler; kırmızı sonbahar yaprakları; pembe kabuklu ve tohumsuz küçük, oval meyveler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile gevrek et; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı yeterli direnç.

Livia: Flamingo x Arkadia'nın Ukrayna geçişi; pembe ila menekşe renkli büyük, oval meyveler, birkaç tohum; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; hindistan cevizi aromalı gevrek et, tamamen olgunlaştığında bal tatlısı; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı iyi direnç.

Michurinsky: Eski Sovyetler Birliği'nden geliyor; çok dekoratif sonbahar yaprakları kırmızıya döner; tohumlu ve ince, mavi bir kabuklu yuvarlak meyveler; ağustos ortasından itibaren çok erken gelişmiş çeşitlilik; narin meyveli aromalı lezzetli hamur; Aşırı dona dayanıklılığı (-35°C) nedeniyle, elverişsiz yerler için de çok uygundur; mantarlara karşı iyi direnç; meyve suyu ekstraksiyonu için de uygundur.

maskat mavisi: İsviçre'den yeni cins; şu anda en popüler mavi çeşidi; sarı sonbahar yaprakları; tohumlu oval, sivri meyveler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; harika bir hindistan cevizi aroması ile gevrek, derin mavi et; çok iyi don sertliği ve mantarlara karşı direnç; meyve suyu ekstraksiyonu için de uygundur.

Romulus: Özellikle çocuklar arasında popüler olan Amerikan çeşidi; pembe ve kırmızı güzel sonbahar yaprakları; ince, sarı kabuklu, çekirdeksiz küçük, yuvarlak meyveler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; ince meyveli hamur; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı iyi direnç.

Rosowie Tschudo: Aslen Ukrayna'dan; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; pembe kabuklu ve tohumlu orta boy oval meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile gevrek et; çok iyi don sertliği; mantarlara karşı iyi direnç; duvarlar veya ev duvarları gibi sıcak yerler için özellikle uygundur.

kırmızı victoria: SV 12304 x Wostrog'un Rus geçişi; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; tohumlu ve pembe, ince bir cilde sahip büyük, hafif oval meyveler; ağustos ortasından itibaren çok erken gelişmiş çeşitlilik; ince hindistan cevizi aromalı gevrek et; çok yüksek ve güvenli verimler; çok iyi dona dayanıklılık (-27°C); mantarlara karşı iyi direnç.

Zolotoi Don: Biruinza x Wostorg'dan yeni Rus cinsi; tohumlu ve altın sarısı tenli, 10 g ağırlığa kadar büyük, yuvarlak meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; narin meyveli, tatlı aromalı gevrek et; çok iyi don sertliği (-24°C) ve mantarlara karşı direnç.

Strashinsky: Aslen Moldova'dan; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; 12 g ağırlığa sahip, tohumlu ve mavi tenli çok büyük, yuvarlak meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; ince meyveli hamur; çok iyi don sertliği (-25°C) ve mantarlara karşı direnç; sıcak bir yeri tercih eder (örneğin güneye bakan ev duvarı).

suzi: Macar yeni cins; tohumlu ve sarı tenli büyük, yuvarlak meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; meyveli, tatlı aromalı sulu, gevrek et; çok iyi don sertliği ve mantarlara karşı direnç; meyve suyu ekstraksiyonu için de uygundur.

vanessa: Aslen Kanadalı, özellikle çocuklar arasında popüler; pembe tenli, çekirdeksiz orta boy, yuvarlak meyveler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile gevrek et; iyi dona dayanıklılık; mantarlara karşı çok iyi direnç.

Velicka: Bolgar x Alphonse Lavallé'den yeni Bulgar cinsi; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; mavi kabuklu ve tohumsuz çok büyük oval meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile gevrek et; iyi don sertliği ve mantarlara karşı direnç.

Venüs: Aslen ABD'den; şu anda çekirdeksiz çeşitlerin en iyisi; kırmızı sonbahar yaprakları; mavi tenli orta boy, yuvarlak meyveler; Eylül başından itibaren erken gelişmiş çeşitlilik; çilek aromalı ince meyveli hamur; iyi dona dayanıklılık; çok iyi mantar direnci; pergola yeşillendirme için uygundur.

wodograi: Arkadia x Kischmisch lutschistii'nin Ukrayna geçişi; kırmızıya dönen sonbahar yaprakları ile nadir; tohumlu ve parlak pembe-kırmızı-mor tenli büyük, oval meyveler; eylül ortasından orta erken çeşitlilik; narin bir meyve aroması ile çok sulu et; çok iyi dona dayanıklılık (-23°C); mantarlara karşı iyi direnç.

Artık bir üzüm çeşidine karar verdiniz, şimdi asmaları dikme zamanı. Nasıl yapılacağı hakkında ayrıntılı bir kılavuz için makalemize göz atın. asma dikimi.