Biberler ne zaman kırmızıya döner: ne kadar sürer

Biberler başlangıçta her zaman yeşildir ve tamamen olgunlaştıklarında kırmızı, turuncu veya sarıya dönerler. Ancak biber ne kadar süre olgunlaşır ve olgunlaşma sürecini hızlandırmanın yolları var mı?

Biberlerin olgunlaşma süresi

Açık havada veya Sera ekili ise, ilk meyveler temmuz ortası ile ağustos ortası arasında kırmızıdır. Zamanlama değişebilir çeşitlilik ve meyvenin büyüklüğü değişir. Hasat, büyük ölçüde hava durumuna, özellikle de sıcaklıklara bağlı olarak Ekim ayına kadar devam edebilir. Yeşil bir meyvenin kırmızıya dönmesi yaklaşık üç hafta sürer.

Uç: Yeşil meyveler olgunlaşmamış olsa da genellikle yine de yenebilir. Raf ömürleri biraz daha uzundur, ancak ekşi bir tada sahiptirler ve neredeyse hiç aromaları yoktur.

olgunlaşmayı hızlandırmak

bu olgunlaşma süreci biberler kendi kendine tozlaşmalarına rağmen özellikle bahçede tozlaşan böcekleri çekerek hızlandırılabilir. Bu, yakına çok yıllık çiçekli bitkiler ekerek yapılabilir veya böcek oteli diğer birçok bahçe bitkisine de fayda sağlayacak olan bahçede.

Ayrıca olgunlaşmamış meyveleri olan bitkiler, olgunlaşmalarını hızlandırmak için ilk soğuk gecelerden önce yapağı ile kaplanabilir. En iyi senaryoda, hava koşullarının işbirliği yapması koşuluyla hasat zamanı iki ila üç hafta gecikebilir. Bu, meyvelerin tam aromasını geliştirmesini sağlar. Bu, olgunluk zaten ilerledikçe daha da iyi çalışır. Belirli koşullar altında biberleri daha geç olgunlaştırmak da mümkündür.

olgunlaşmasına izin ver

Hasat mevsiminin sonunda, erken sonbaharda, birçok meyve genellikle henüz hasat için hazır değildir. O zaman olgunlaşmalarına izin verme olasılığı var. Bu, olgunluk zaten ilerledikçe daha da iyi çalışır. Bununla birlikte, biberler daha sonra olgunlaşan sebze türlerine ait olmadığından, meyve yalnızca minimum kırmızı renk alacaktır. Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:

• tüm bitki ve meyveyi kazın
• saksılara koyun, evde bakıma devam edin
• sıcak ve parlak tutun
• Sıcaklıklar 20 derecede sabit
• alternatif olarak bireysel meyvelerin olgunlaşmasına izin verin
• Meyveyi toplayın, bir kaseye koyun ve birkaç gün örtün
• istersen bir elma ekle

Uç: Olgunlaşma söz konusu olduğunda biberler zorlanır ve bu genellikle tamamen yeşil meyvelerde işe yaramaz.

İdeal yetiştirme koşulları yaratın

Erkenden çok kırmızı biber hasat edebilmek için, bir yandan bağlıdır doğru ekim zamanı ve diğer yandan doğru yer ve ihtiyaca dayalı bakım. Bitkiler erken hasat için Mart ortasından itibaren ekilmelidir. evde tercih ve buz azizlerinin ardından dikin.

• Gece sıcaklıkları beş derecenin altında değil
• yaklaşık dikim mesafeleri 50cm
• sıcak, korunaklı konum
• Düzenli olarak su, toprağı eşit şekilde nemli tutun
• Siyah folyo altına dikim önerilir
• ısıyı ve nemi toprakta tutar
• sebze gübresi ile gübrelemek
• kraliyet çiçeğini patlat

Tohum kalitesi düşükse en iyi koşullar işe yaramaz. Bu nedenle, kaliteli tohumlara dikkat etmek veya bir önceki yıldan kendi meyvenizden tohumlar yetiştirmek çok daha önemlidir. Bu arada, yeşil baklaların tohumları henüz üreme veya biyolojik değildir. uygulanabilir. peki istiyor musun Kendi baklalarından tohum topla, tamamen olgun olmalılar, yani kırmızı.

Uç: Biberler mümkün olduğu kadar uzun süre bitkide kalmalıdır, çünkü en iyi bu şekilde olgunlaşırlar. Meyveler bazen oldukça ağır olduğundan, bitkilerin yakl. 30 cm uygun desteklerle stabilize edilmelidir.

sıkça Sorulan Sorular