BİR BAKIŞTA
Hangi elma ağacı yazın elma verir?
bu arada biri var ırk çeşitliliği, kimin yaz aylarında elma olgun. Temmuz ayı sonunda hasat için hazır olan eski bir elma çeşidi olan 'beyaz berrak elma' iyi bilinir. 'James Grieve', 'Julka' veya 'Retina' gibi aromatik yeni çeşitler de Ağustos ayında olgunlaşır.
'James Grieve' yazın elma veren bir elma ağacı mı?
Eski çeşit 'James Grieve' ağustos ayında olgunlaşır. İnce kabuğu nedeniyle bu elmayı süpermarkette bulmak zordur. Doğrudan ağaçtan alınır, tadı harika sulu ve baharatlıdır. Tüm meyveler aynı anda olgunlaşmadığı için tek tek hasat edebilirsiniz.
ayrıca oku
- budama elma ağacı
Bu aynı zamanda önemlidir, çünkü 'James Grieve' kısa bir süre için saklanabilir ve çabucak etli hale gelir. Ek olarak, elverişsiz bir konumdaki bu gerçekten güçlü çeşit, genellikle bitler tarafından saldırıya uğrar. meyve ağacı kanseri, meyve çürüklüğü ve ateş yanıklığından etkilenen.
Beyaz berrak elmanın tadı nasıl?
Mısır elması veya beyaz berrak elma olarak da bilinen ağustos elması,
Doğrudan ağaçtan yenen harika taze ve sulu tatlar. Bununla birlikte, bu yaz elmasının, onun eskisi kadar sık yetiştirilmemesine yol açan dezavantajları vardır:- Hasattan sadece birkaç gün sonra meyveler kuru ve unlu bir tada sahiptir.
- Bu nedenle saklanamazlar.
- O eğilimli külleme ve elma kabuğu.
Hangi yeni yaz elması çeşitleri alternatiftir?
"Julka", "Retina", "Paradis Katka" veya "Piros" vardır yaz elması çeşitleri, hastalıklara ve zararlılara karşı önemli ölçüde daha dirençlidir. Aynı zamanda meyveler bir süre saklanabilir ve en azından Ekim ayının sonuna kadar taze kalabilir.
İsviçre'de yetiştirilen 'Galmac' çeşidi de küflenmeye karşı dirençlidir ve elma kabuğuna karşı sadece orta düzeyde hassastır. Ancak elmalar zamanında hasat edilmelidir, aksi takdirde hoş tatlı ve ekşi tatlarının çoğunu kaybederler.
Uç
Yaz elması hasadı için doğru zaman
Yaz elmalarını çok geç toplamaktansa biraz erken toplamak daha iyidir, çünkü ancak o zaman aromalarını bir süre koruyabilirler. Yaz elması çeşitlerinin çekirdeği genellikle beyazdır, bu nedenle bu olgunluk göstergesine güvenemezsiniz. Bu nedenle bir kesme testi yapmak daha iyidir: meyveyi ikiye bölün ve hemen küçük meyve suları çıkmalıdır. Olgun bir yaz elmasının eti, yeşilimsi bir belirti olmadan kremsi beyazdır.
