![yazar](/f/093fcb8b94665b093b86321d604c3bd4.png)
![Patates - Solanum tuberosum](/f/a27a9dd2ba1153a317a0076fb5b3345e.jpg)
İçindekiler
- ön tohumlama
- En iyi zaman
- Ön çimlenme olmayan bitkiler
- ekim tarihi
- Erken Çeşitler
- Orta geç patates çeşitleri
- Geç patates çeşitleri
- Yıl boyunca patates yetiştiriciliği
Bir sebze tarlasında patatesler neredeyse hiç eksik olamaz. Genellikle ilkbaharda kurulurlar. Zamandaki kesin nokta, hasat edilip edilmeyeceği, ne zaman ve ne kadar hasat edileceğinin belirlenmesinde önemli bir rol oynar. En önemli ekim tarihlerini özetledik.
ön tohumlama
Patatesin önceden çimlendirilmesi, ekim sezonunun resmi başlangıcından önce büyümeye başlamanın en iyi yoludur. Bunun bir takım avantajları vardır:
- ilk hasat daha erken olgunlaşır ve daha yüksek yıllık hasat verimi mümkün olur
- daha iyi, daha hızlı büyüme
- daha fazla ekim için yatakta buna uygun olarak daha erken yeni alan
- Ön çimlenme, geç yanıklık ve Colorado patates böcekleri gibi hastalık ve haşere istilası riskini azaltır.
- ilk yumrular Mayıs ortasından/sonundan itibaren hasat edilebilir
En iyi zaman
Ön çimlenme için en iyi zaman, yumru köklerin Şubat ortasından itibaren ekilmesidir. sıcaklıklar en az yedi ila on santigrat derece arasında ve erken çeşitler. Geç kış havası genellikle bu sıcaklıklardan vazgeçmez. Bodrumda veya bir serada aydınlık bir yer, ön çimlenme için idealdir.
![Patates - Solanum tuberosum](/f/f365d4c02c5270c96734b6edc3c06743.jpg)
Orta-geç çeşitler, ön çimlendirme için Mart sonu ile Nisan başı arasında ekilir. Geç çeşitler en geç Ağustos/Eylül ayına kadar ön çimlendirme yapılmalıdır.
Dikim zamanı, normal ekim tarihinden dört haftayı geçmemelidir. Çimlenmek için çok uzun süre yatarlarsa, büyüme potansiyelleri sürekli olarak zayıflayacak, kök oluşumu yavaşlayacak ve büyümeleri giderek zorlaşacaktır.
Bir uyarı:
Ay takvimine göre bahçecilik yapanlar, patates dikmek için en uygun zamanı yılın ilk üçte birinde bulacaktır. Ardından, yer altı bitki büyümesi üzerinde olumlu bir etkisi olabilecek toprak kuvvetleri geri çekilmelidir. Bunun için bilimsel bir kanıt yok, ancak ay takvimi deneyimi olan çok sayıda ev yetiştiricisi buna yemin ediyor.
Ön çimlenme olmayan bitkiler
Yumruları doğrudan sebze bahçesine dikmek en az çabayı gerektirir. Burada da ne zaman ekileceklerini ve ne zaman ekeceklerini çeşit veya olağan yetiştirme zaman çerçevesi belirler.
Erkenci patates çeşitleri genellikle Mart sonundan itibaren bahçe yatağına ekilebilir. Orta geçci patates çeşitleri için ideal dönem nisan sonu ile haziran başı arasıdır. Ekim takviminin "son" çeşitleri, en az yedi santigrat derece sıcaklıkta Ekim ayına kadar ekilebilir. Zeminde yeterince derindeyseler ve zeminin yüzeyi kalın, soğuğu yalıtan bir tabaka ile kaplanmışsa, genellikle kışı iyi atlatırlar. Ertesi yılın ilkbaharında, yerden filizlenirler.
ekim tarihi
Daha az yaygın bir yetiştirme yöntemi, patates ekimidir. Yine de ekmek istiyorsanız, ekim gününden itibaren hasat için hazır olana kadar ortalama 60 ila 70 gün beklemeniz gerekir.
Erken Çeşitler
Erkenci çeşitler Mart gibi erken bir tarihte ekime hazırdır, ancak sıcaklıklar yedi santigrat derecenin altına veya hatta donma aralığına düşerse, bazı tohumlar kırılır. Bu kadar erken ekim yaparken soğuğa karşı koruma kullanmak veya serada yapmak çok önemlidir. Aşağıdakiler soğuğa karşı koruma görevi görebilir, örneğin:
- şeffaf, yarı saydam film
- Uygun kapaklı soğuk çerçeve
- bitki yapağı
- kalın saman veya malç tabakası
- artı güneşli, rüzgar korumalı bir konum
En popüler erken patates çeşitleri şunları içerir:
- varlıklar
- Bella prima
- Christa
- Gala
- Leyla
- Marabel
- Osira
- Rosara
Orta geç patates çeşitleri
![Patates - Solanum tuberosum](/f/accd62d917b0b6cb6139d060f9573e83.jpg)
Orta-geçci çeşitler için ideal ekim tarihi Ice Saints ile Mayıs ortasıdır. Aşağıdaki çeşitler gibi en geç Ağustos ayına kadar hasat için hazır olacaklardır:
- Berolina
- bintje
- Mavi İsveçli
- silena
- Hansa
- Nicola
- çeyrek
- Saskia
Geç patates çeşitleri
Geçci çeşitler için tohumlar Mayıs ayı sonunda veya en geç Haziran başında atılır. Bu aynı zamanda Eylül ayında ekim ve hasat için neredeyse son zaman. En iyi bilinen geç çeşitler özellikle şunları içerir:
- Ağrı
- Albata
- Çağlayan
- silena
- linda
- vitolet
- Wotan
Uç:
Ön çimlendirme, doğrudan dikim veya ekim isteniyorsa patates yatağı her zaman bunun için hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için en iyi zaman sonbahardır. Daha sonra yatak kuvvetlice kazılır ve kompostla cömertçe zenginleştirilir.
Yıl boyunca patates yetiştiriciliği
Olağan patates mevsimi, ön çimlendirme ile uzatılabilir ve daha yüksek mahsul verimi sağlayabilir, ancak en geç sonbaharda sona erer. Ama olmak zorunda değil. Sıcak bir eve veya en azından sıcaklık kontrollü bir seraya sahip olan herkes, tüm yıl boyunca patates yetiştirebilir ve hasat edebilir. Bahçe yatağındaki soğuk kış uykusunun habercisiyken, serada önemli ölçüde daha yüksek sıcaklıklar büyümenin devam etmesini sağlar. Burada, patates yetiştiricileri dış sıcaklıklardan ve diğer dış hava etkilerinden bağımsızdır.
![yazar](/f/9d7b529159ac291bfe2b54c8e220a20b.png)
Patates hakkında daha fazla bilgi edinin
![Patatesin içi kahverengi: yenilebilir mi?](/f/7c4a4f0bfbed2fcc640e00324d4f7bc9.jpg)
Patatesin içi kahverengi: yenilebilir mi?
Soyulduktan veya pişirildikten sonra, patatesin içinde kahverengiden siyaha kadar benekler olur. Bu ilk başta pek iştah açıcı görünmüyor. Ve her şeyden önce, patatesin hala tüketime uygun olup olmadığı sorusu ortaya çıkıyor. Bu renk değişikliğinin nedenleri değişkenlik gösterebileceğinden, bazı durumlarda […]
![Patateslerdeki siyah noktalar: Hala kullanıyor musunuz?](/f/ee85e2f65dca7e5418539fe9738ea67c.jpg)
Patateslerdeki siyah noktalar: Hala kullanıyor musunuz?
Patateslerde siyah noktalar olabilir. Siyah noktalara rağmen patatesler neredeyse her zaman yenilebilir. Bununla birlikte, etkilenen patatesler tat ve dokuda değişiklikler gösterebilir.
![](/f/e5f5044cdb5fa9ac304dba124949dabf.jpg)
Patates ekimi: mesafe ve derinlik
Patates (Solanum tuberosum), çok çeşitli hazırlama seçeneklerine sahip temel bir besindir. Yumrular birçok yemeğin vazgeçilmezidir ve en lezzetlisini kendiniz topladığınızda olur. Onları kendiniz büyütmekten daha açık ne olabilir? Bunu kendi bahçeniz olmadan da yapabilirsiniz.
![Patates - Solanum tuberosum](/f/b07e7f57bb18f8686dcac25d133dac75.jpg)
Karışık kültür: Patatesin 14 iyi komşusu
Alman mutfağı patatessiz düşünülemez. Kendi bahçenizde lezzetli yumrular yetiştirmeyi hiç düşündünüz mü? Karışık bir kültürün avantajlarını kullanın! Patates ile karışık ekime uygun 14 bitki sunuyoruz.
![](/f/8bbe778e2ebb46fe35dd1651345e5ea8.jpg)
Patateslerin döşenmesi: ideal mesafe ve derinlik
Patatesler sebze bahçesi için iyidir çünkü toprağı sonraki sebzeler için en uygun şekilde hazırlarlar. Ayrıca uzun süre saklanabilir ve çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Patatesleri döşemek için hangi aralığın doğru olduğunu buradan okuyabilirsiniz.
![](/f/cb73fa29e571e13b388f86fc8ea1a0ef.jpg)
Patateslerin Saklanması ve Mahzenlenmesi | Patatesleri saklamak için 10 ipucu
Patates, bu ülkedeki en geleneksel sebzelerden biridir ve mutfak çeşitliliği açısından neredeyse geçilemez. Kendi bahçesinde yetiştiren herkes çok çeşitli çeşitlerden faydalanabilir ve uygun şekilde saklanırsa uzun süre faydalanabilir.