Kiraz domates: Büyümek ve onlara bakmak için 11 ipucu

Kiraz domates veya kokteyl domates, popüler bir atıştırmalık sebzedir. Özellikle yoğun bir aromaya ve hafif tatlı bir tada sahiptirler. Ayrıca mini domatesler salatalar veya makarna yemekleri için idealdir ve balkonda, terasta veya bahçede yetiştirilmesi çok kolaydır. Onu büyütmek ve ona bakmakla ilgili ipuçlarımızla yeşil bir parmağa ihtiyacınız yok.

Çeşitler

Çeri domates ya da kokteyl domates olarak da adlandırılan domateslerin birçok farklı çeşidi mevcuttur. Meyveler boyut, renk, şekil ve tat bakımından farklılık gösterir. Yuvarlak veya oval, sarıdan mora ve hatta çizgili olabilirler, aynı zamanda klasik kırmızı olabilirler. Her meyvenin ağırlığı 10 ile 50 gram arasındadır.

Sunulan çeşitlilik nedeniyle herkes için doğru lezzet bulunabilir. Meyvenin büyüklüğünden ve şeklinden daha önemli olan bitkilerin kullanım yerine uygunluğudur. Çünkü bitkilerin büyüme şekli ve büyüklüğünde de önemli farklılıklar vardır. Boyları 40'tan 200 santimetreye kadar çok sayıda çeşidi vardır. Küçük çeşitler saksılarda veya küvetlerde yetiştirmek için idealken ve iç mekanlarda da yetiştirilebilirken, daha büyük bitkiler dış mekanda yetiştirmek için idealdir.

Konum

Çeşit ne olursa olsun, itüzümügiller familyasına ait olan çeri domatesler çok fazla ışığa ve sıcaklığa ihtiyaç duyar. Bu nedenle korunaklı ve güneşli bir yer edinmelisiniz. Ev duvarlarının yanındaki yerler, balkon veya terasta rüzgardan korunan köşeler veya güneye bakan pencerelerde bir pencereye yakın bir konum idealdir. Her durumda, belirli tesisin nihai boyutu dikkate alınmalıdır.

substrat

Kiraz domateslerin gelişmesi için gevşek, besin açısından zengin bir alt tabakaya ihtiyacı vardır. Basit bir seçenek, uzman satıcılardan özel domates toprağı kullanmaktır. İyi çürümüş kompost veya saksı toprağı ile karıştırılmış bahçe toprağı da uygundur. Toprağın gevşek olması ve suyun iyi drenajına izin vermesi önemlidir. Yüzey çok tınlı veya sertleşmişse, toprak bu nedenle kum veya hindistancevizi lifleri ile gevşetilmelidir.

küvet kültürü

Çeri domatesin kova kültüründe birkaç noktaya dikkat edilmelidir. Şunlara atıfta bulunur:

drenaj

Bitkilerin su basmasına maruz kalmaması için bitkilerin ekicide drenaja ihtiyacı vardır. Örneğin daha kaba çakıl, kırık çanak çömlek veya tencerenin dibindeki taşlar uygundur. Bu drenaj tabakası suyun daha iyi akmasını sağlar ve köklerin suda çok fazla durmasını ve bunun sonucunda çürümesini önler.

Destek

Küçük çeri domates çeşitleri bile önemli verim sağlayabilir. Meyveler bireysel olarak biraz ağır olsa da, salkım benzeri bir düzende büyümek mahsul üzerinde büyük bir baskı oluşturabilir. Bu nedenle bitkinin uygun şekilde desteklenmesi çok önemlidir. Üçlü veya dörtlü olarak kullanılan ve üst uçta birbirine bağlanan bitki çubukları uygundur.

yükseklik ve ağırlık

Ekici, dengeyi sağlamak için yeterince büyük ve ağır olmalıdır. Örneğin kil çömlekler, ağır ve geniş bir tabana sahip önbellekler veya diğer önbellekler olarak çok uygundur.

açık havada bitki

Çeri domatesler dış mekana ekilecek veya dikilecekse dikkat edilmesi gereken birkaç nokta daha vardır. Bunlar aşağıdaki faktörlerdir:

Dona karşı koruma

Öne çıkarılan güçlü domates bitkileri, yalnızca artık don beklenmediğinde dış mekana dikilmelidir. Normalde, bu sadece buz azizlerinden sonradır. Ancak genel olarak, donma riski ilgili iklime bağlıdır.

Zeminin Hazırlanması

Çeri domateslerin ideal büyüme için gevşek toprağa ihtiyacı olduğundan, ekimden önce yataktaki toprak gevşetilmelidir. İyi çürümüş kompostu substratın altına karıştırmak da mantıklıdır.

Destek

Saksı kültüründe olduğu gibi açık alana dikilen çeri domatesler de kazıklarla desteklenmelidir.

Dökün

Yumuşak, düşük kireçli su kullanılması gerekmesine rağmen, kiraz domatesler nispeten büyük miktarda suya ihtiyaç duyar. Örneğin:

• toplanan yağmur suyu
• Bir hafta dayanabilecek musluk suyu
• Gölet veya akvaryumdan su

Tortu, kirecin büyük bir kısmını içerdiğinden, durgun musluk suyuyla birlikte kullanılmamalıdır. Sulama, alt tabaka her zaman hafif nemli tutulacak ancak su basması olmayacak şekilde yapılmalıdır. Gevşek alt tabaka, bir drenaj tabakası ve ihtiyaca dayalı su miktarları çok önemlidir. Acil bir durum olarak su basmasından da kaçınılmalıdır. Yaz aylarında ve dış mekanlarda, günde iki kez sulamanın bazen gerekli olduğuna dikkat edilmelidir. Bu, özellikle bitkiler çok sayıda meyve verdiğinde geçerlidir.

Gübrelemek

Kiraz domatesler sözde ağır besleyicilerdir. Bu, nispeten büyük miktarlarda besin gerektirdikleri anlamına gelir. Büyüme aşamasında - Mart'tan Ağustos ayının sonuna kadar - bu nedenle düzenli ve cömertçe döllenmeleri gerekir. Besinlerin kış aylarında da sağlanması gerekir, ancak miktar daha az olabilir. Uygun gübreler şunları içerir:

• iyi çürümüş kompost
• ahır gübresi
• özel domates gübresi
• sebze bitkileri için gübre
• akvaryum ve havuz suyu
• sebze gübresi

Uzman satıcıdan alınan hazır gübrelerde, gübreleme sırasında mesafeler konusunda üreticinin bilgilerine uyulmalıdır. Doğal gübrelerle, büyüme döneminde haftada bir veya iki haftada bir hafif bir doz verilebilir.

kesme ve kesme

Domatesler genellikle sıkıştırılmalıdır, böylece bitkiler esas olarak güçlerini kullanırlar. yan sürgünlerin veya batma sürgünlerinin büyümesinde değil, meyvenin gelişimi koymak. Ancak çeri domateslerde durum farklıdır. Karşılaştırıldığında, bitkiler daha yoğun, daha yoğun ve daha geniş büyür. Ancak, bir tutam gerekmez. Tomurcuk, çiçek veya meyvesi olmayan yan sürgünlerin alınmasına gerek yoktur. Bununla birlikte, bir karışım yine de yararlı olabilir. Örneğin aşağıdaki durumlarda:

• sürgünler zarar görmüş veya solmuşsa
• bitki, destekleyici bitki çubuklarına rağmen eğilme tehdidinde bulunursa
• bireysel bölümler hastalık veya zararlılardan etkilenirse ve daha fazla yayılma önlenecekse

Kiraz domatesin her kesiminde aşağıdaki noktalara dikkat etmek önemlidir:

Temiz bir kesici alet kullanın

İdeal olarak bıçak veya makasların uçları kesimden önce ve sonra dezenfekte edilir. Bu, parazitlerin ve mikropların bulaşmasını önler.

keskin bıçaklar

Budama aletinin bıçakları, bitki üzerindeki kesilen yüzeylerin yırtılmaması, pürüzlü olmaması veya ezilmemesi için keskin olmalıdır. Temiz ve pürüzsüz kesim yüzeyleri üretmenin tek yolu budur.

Karıştırma işlemini doğru zamanda gerçekleştirin

Hastalık veya zararlıların bulaşması durumunda, mümkün olan en kısa sürede kesim yapılmalıdır. O zaman bile, bakım önlemi için kuru ve güneşli bir gün seçmeniz önerilir. Bu koşullarda, kesilen yüzeyler daha hızlı kurur, bu da hastalığın yayılma riskini ve parazitlerin istila etme riskini azaltır.

kışlamak

Çeri domatesler soğuğa tahammül edemediği için kışı iç mekanlarda geçirmeleri gerekir. Bunu yapmanın iki yolu var. Bir yandan, bitkileri mümkün olduğu kadar parlak, donmaya karşı dayanıklı bir alana taşımak. Öte yandan kesimler olarak kışlamak. Kiraz domatesleri kışlatırken aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:

• 20-24°C sıcaklıklar idealdir
• Sulama ve gübreleme ayarlanarak devam edilmelidir.
• bitkiler mümkün olduğu kadar çok ışığa ihtiyaç duyar

Her şeyden önce, ışık önemli bir faktördür. Su ve besinlerin yanı sıra sıcaklık da kolayca sağlanabildiğinden - bu Bununla birlikte, kışın pencereye yakın güneye bakan bir konumda bile doğal ışık genellikle yeterlidir. dan değil. Bu nedenle, bir bitki lambası kullanmak mantıklıdır. Bitkiler ne kadar sıcaksa, o kadar sıcak olması gerekir. Aksi takdirde ekinlerde zarar meydana gelir.

yayılma

Kiraz domatesler tohumlar ve kesimler ile çoğaltılabilir. Doğru prosedür izlendiği sürece her iki varyant da nispeten kolaydır. Tohumla çoğaltırken şu adımlar gereklidir:

1. Söz konusu domateslerin çekirdekleri ve posaları çıkarılır.
2. Posa ve tohumlar isteğe bağlı olarak ince gözenekli bir çay süzgecinde yıkanır ve birbirinden ayrılır. Çözünmüş veya üzeri kapatılmış ve bir bardak suda ıslatılmış ve yaklaşık bir gün sonra iyice durulanmıştır. yıkanmış Islatma, kabukları tohumlardan gevşetmelidir.
3. Tohumlar kurutulur ve ardından serin, kuru ve karanlık bir yerde saklanır. Şubat ayından itibaren ilerleme gerçekleşebilir.
4. Saklamadan sonra, tohumlar saksı toprağına yerleştirilir ve alt tabaka ile sadece hafifçe kaplanır. Toprak iyi nemlendirilmiş, ancak ıslak olmamalıdır.
5. Kültür kapları sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirilir ve folyo veya bir cam levha ile kaplanır. Küf oluşumunu önlemek için kapak günlük olarak çıkarılmalı ve ekici havalandırılmalıdır.
6. Yüzey sürekli olarak nemli tutulmalıdır. Bitkiler yaklaşık on santimetre yüksekliğe ulaştıklarında, besin açısından zengin bir toprağa ekilebilirler.

Tipik hastalıklar, zararlılar ve bakım hataları

Çeri domateslerin gelişmesi ve birkaç yıl dayanması için uygun Bakım yapılır ve diğer yandan zararlı ve hastalık olmamasına özen gösterilir. yaymak. Tipik sorunlar şunları içerir:

Çok fazla su, su basması veya su eksikliği

Aşırı sulama ve su basması kök çürümesine, alt tabaka üzerinde küf oluşumuna ve bitkinin görünüşte açıklanamayan nedenlerle ölmesine neden olabilir. Öte yandan çok az su, domates meyvesinin patlamasına veya düşmesine neden olabilir. Kahverengi, kuru veya solmuş yapraklar ve meyve sorunları durumunda, sulama davranışı ve alt tabakanın durumu her zaman dikkatle incelenmelidir.

Eksik besinler

Çeri domateslerle ilgili bir diğer tipik bakım hatası, çok az besin maddesi ile beslenmeleridir. Gübrelerin dönüşümlü olarak verilmesi ve kışın da düzenli gübreleme yapılması idealdir. Ancak ağır besleyiciler yeterince beslenirse hastalıklara ve parazitlere karşı dirençlidirler ve buna göre gelişebilirler.

mantar hastalıkları

Mantar hastalıkları esas olarak bitkiler birbirine çok yakın olduğunda ve havalandırma yeterli olmadığında ortaya çıkar. Aşırı nem veya su eksikliği de tetikleyici olabilir. Bununla birlikte, külleme ve tüylü küf gibi hastalıklar genellikle ev ilaçları veya piyasada bulunan fungisitlerle kolayca mücadele edilebilir.

zararlılar

Nematodlar, örümcek akarları ve beyaz sinekler kiraz domatesleri istila edebilir ve yapraklarda hem ağ benzeri kaplamalar hem de beslenme izleri oluşturabilir. Dış mekan bitkileri için suikastçı böcekler, uğur böcekleri, örümcekler ve parazit yaban arıları gibi doğal düşmanlar önerilir. Ancak piyasada parazitlere karşı sarı tıkaçlar ve yapışkan tuzaklar gibi başka çareler de bulunmaktadır.

Domates hakkında daha fazla bilgi edinin