Bahçeye dereotu ekin

Birçoğu dereotu sadece lezzetli yemeklerden bilir. Dereotu olarak da adlandırılan salatalık bitkisi, iyi olmaktan çok daha fazlasını tadabilir. Çeşitli haşereleri caydırır, toprağı derinlemesine gevşek tutar ve ayrıca dekoratif görünür. Hasattan sonra mutfakta kullanılmayanlar bu nedenle bir buketin parçası olabilir. Bahçede dereotu yetiştirmenin sayısız avantajına yüksek düzeyde bakım eşlik etmez. Aksine.

Uygun Çeşitler

Popüler bir bitki olarak dereotu artık çok sayıda çeşitte mevcuttur. Ancak hepsi dış mekan ekimi için uygun değildir. Ancak, aşağıdakiler önerilir:

• Dereotu Tetrası
• dereotu buketi
• dereotu dukası
• dereotu dörtlü
• Dereotu Herkül

Bununla birlikte, bu dereotu çeşitlerinin sadece yıllık ekime uygun olduğunu belirtmek gerekir.

Konum

Dereotu başarılı bir şekilde ekilecekse en önemli şey doğru yer seçimidir. Her şeyden önce, bu salatalık otu için güneşli ve sıcak olmalıdır. Ayrıca dikim yerinin rüzgardan korunaklı olması verime zarar vermez. Tam güneş uygundur, yani güney tarafı. Doğu ve batı, ek olarak gölgelenmemeleri ve en az üç saat güneş ışığı almaları durumunda da uygun olabilir.

Ayrıca yer seçimi yapılırken alan gereksinimi de elbette dikkate alınmalıdır. Dereotu çeşitlerinin çoğu yalnızca 8 ila 12 inç çapa ulaşırken, 30 inç veya daha fazla büyüyebilirler. Bu, özellikle yoğun ekime sahip ve önemli ölçüde daha düşük ama aynı zamanda güneşi seven bitkilere sahip küçük yataklarda bir sorun olabilir. Bu nedenle, planlama sırasında boyutlar dikkate alınmalıdır. Alternatif olarak, saksı dereotu narin gibi oldukça kompakt ve az dereotu çeşidinin seçilmesi tavsiye edilir. Bunlar genellikle biraz daha hassas olsalar da bahçeye de dikilebilirler.

substrat

Alt tabaka seçimi söz konusu olduğunda dereotu memnun etmek hızlı ve kolaydır. Taze bahçe toprağı, balkon toprağı veya bitki toprağı kullanılabilir. Her durumda toprağın gevşek ve hafif kireçli olması önemlidir. Asidik pH değerine sahip bir substrat bu nedenle elverişsizdir.

ekimi hazırlamak

Doğrudan açık havada bir yatakta dereotu yetiştirmek biraz hazırlık gerektirir. Bu genellikle gerekirse toprağı kazarak gevşetmekle ve gerekirse su drenajını iyileştirmek için biraz kum eklemekle sınırlıdır. Besinlerle zenginleştirmek için küçük bir doz iyi çürümüş kompost da önerilir. Tohumların hazırlanması açısından çaba daha da azdır. Bunlar ekimden önce soğuk suyla iyice durulanır. Yatağın dışında ön çimlenme ise mantıklı değil. Bunun nedeni dereotu bitkisinin hassasiyetinde bulunabilir. İğneleme bile, yani daha güçlü olanların büyümesini desteklemek için en zayıf mikropları çıkarmak, çoğu durumda hıyar bitkisi tarafından tolere edilmez veya sadece kötü bir şekilde tolere edilir.

Bu bitkinin sonraki dikimi veya nakli de genellikle bazı kayıplarla ilişkilendirilir. Bu nedenle doğrudan yatağa ekmek ve ön çimlenmeden kaçınmak daha iyidir.

Ekim

Büyüyen dereotu kendi içinde kolaydır. Yine de yatağı tasarlarken ve ekim yaparken doğru yaklaşıma ve birkaç belirleyici faktöre dikkat etmelisiniz. Aşağıdaki kılavuz yardımcı olacaktır:

1. Açık havada dereotu ekmek için doğru zaman, donun artık beklenmediği ve sıcaklıkların sürekli olarak en az 15 °C olduğu zamandır. Kural olarak, bunun Mayıs veya Haziran'dan önce başlaması gerekmez.
2. Yatak yukarıda açıklandığı gibi gevşetilir ve ideal alt tabakayı oluşturmak için toprak kum ve kompostla karıştırılır.
3. Tohumlar birkaç dakika soğuk suda ıslatılır veya iyice durulanır.
4. Nokta başına iki ila üç tohum ekin. Sıralar arasında 20 ila 30 santimetre mesafe korunmalıdır. Kolay ekim ve hasat için sıralar arasında 50 cm boşluk bırakılmalıdır.
5. Tohumlar yaklaşık iki santimetre derinliğe yerleştirilir veya uygun bir toprak tabakası ile kaplanır.
6. Tohumların toprakta şişmesi için toprak su ile doldurulur. Ancak su basmasından kaçınılmalıdır.

Çimlenme genellikle iki ila dört hafta sürer, ancak bunun için dış sıcaklığın en az 15 ve en fazla 30 °C olması ve toprağın sürekli nemli tutulması gerekir. Ortaya çıkan yabani otlar da derhal uzaklaştırılmalıdır, çünkü bunlar başlangıçta dereotu için tehdit edici bir rakip haline gelebilir.

Bitki komşuları ve zararlılara karşı savunma

Dereotu hemen hemen her bitki ile iyi geçinir. İstisnalar şunlardır:

• kimyon tohumları
• çit
• tere
• reyhan
• patates
• şeker mısır
• zambak ailesi

Dereotu sadece çok çeşitli diğer bitkilerin yanına ekilemez, öyle olmalıdır. Salatalık bitkisinin tatlı ama baharatlı aroması birçok haşereyi uzak tutar. Altında:

• beyaz lahana
• havuç sineği
• soğan sineği
• salyangoz

Bu parazitler tarafından özellikle tehlike altında olan bitkilere yakınlığın bu nedenle çifte faydası vardır. Dereotu en iyi diğer türler arasında ekilir.

montaj sırası

Dereotu, kimyon ve benzerlerine sadece kötü bir komşu değil, aynı zamanda kendisiyle de bağdaşmaz. Bu nedenle dereotu yetiştirirken her yıl yerinin değiştirilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Yatak başına iki yıllık bir ara genellikle yeterlidir.

Dökün

Dereotu çok suya ve her zaman hafif nemli toprağa ihtiyaç duyar. Ancak ıslak kökleri tolere etmez. Bu nedenle asla su basması olmamalıdır, ancak kurumuş alt tabaka da olmamalıdır. Daha önce bahsedildiği gibi, bir malç tabakası sulama çabasını önemli ölçüde azaltır. Ek olarak, sulama için hem sert hem de yumuşak su kullanılabildiğinden dereotu burada da karmaşık değildir.

Gübrelemek

Dereotu gübrelemek hiç gerekli değildir, ancak küçük dozlarda iyi çürümüş kompost verilebilir. Özellikle sezon başına birkaç ekim yapıldığında, ek besin kaynağı tavsiye edilir.

hasat

Dereotu en az yirmi santimetre boyuna geldiğinde hasat için hazırdır. Genç, taze uçlar kesilir ve kullanılır.

çarpmak

Dereotu çiçek açıp şemsiyeler oluştuğunda yapmanız gereken tek şey kahverengileşmelerini beklemek. Bu noktada, şemsiyeler kesilebilir ve onlardan tohumlar çıkarılabilir. Karanlıkta, kuru ve serin bir yerde saklanır, kışı sorunsuz atlatır. Dereotu bitkilerinin tam tersi, çünkü bunlar tek yıllıktır ve dona karşı dayanıklı değildir.

Aroma mucizesi olarak kullanılan dereotu

• Dereotunuz çiçek halindeyken en fazla aromayı içerir ve birkaç gün güneşlendikten sonra hasat edebilirsiniz.
• Pişmiş yemeklere dereotu eklemek istiyorsanız, özlü ama narin aromasının uzun pişirmeden zarar görmemesi için en sonunda eklenir.
• Fazla taze dereotu da yağda çok iyi saklanabilir veya içine karıştırabilirsiniz. önümüzdeki birkaç gün boyunca "ekmek ve tereyağında bitkisel bir tedavi" olarak tadını çıkarabileceğiniz güçlü bir dereotu yağı.
• Somon (veya alabalık veya ton balığı) turşusu yapmak için çok fazla dereotu kullanabilirsiniz. Başka bir sert etli balık), klasik oyulmuş somon tarifinde dereotu ana malzemeler.

Çözüm

Bahçede dereotu yetiştirmek çok kolaydır ve birçok avantajı vardır. Zararlılara karşı savunma, optik ve mutfak zenginleştirme dereotu ile hızlı ve kolaydır Ulaşılacak bitkiler - bu nedenle baharatlı bitki, tüm yeni gelenler için idealdir. bitki kültürü.

Bahçe bitkileri hakkında daha fazla bilgi edinin