Cesur zeytin ağaçları var mı?

Zeytin ağaçları, balkonlarda ve bahçede Akdeniz havası uyandırdığı için Almanya'da giderek daha popüler hale geliyor. Satın almak nispeten pahalıdır, bu nedenle bahçe sezonunun sonuna geldiklerinde ve kışın donarak öldüklerinde, dışarıda bırakıldıkları için can sıkıcıdır. Hardy zeytin ağaçları sorunun çözümü olacaktır. Ama onlar var mı? Bitki uzmanı soruyu cevaplar.

Cesur zeytin ağaçları?

Cesur zeytin ağaçları var mı sorusunun cevabı evet ve hayır. Donmaya karşı çok hassas olan çeşitleri mevcuttur. Bunlar genellikle, Dominik Cumhuriyeti veya Tunus'un büyük bölümleri gibi tüm yıl boyunca yaz sıcaklıkları olan tropik bölgelerden gelir. Oradaki zeytin ağaçları kışın Orta Avrupa iklimiyle baş edemeyecekti.

Ancak dona karşı toleransı sınırlı olan zeytin ağaçları da vardır. Bunlar esas olarak Akdeniz bölgesinden, özellikle İspanya ve Pirenelerden gelmektedir. Orada sıcaklıklar bazı bölgelerde daha düşük aralıklara kadar dalgalanır. Bunlardan türetilen Olea europaea türleri, Orta Avrupa'da kendilerini daha iyi iklimlendirir ve sıfırın altındaki sıcaklıklara tolerans gösterir - ancak yalnızca soğuğa karşı yalıtkan koruma ile.

Uygun kışa dayanıklılık bölgeleri

Örneğin bağcılık alanları gibi ılıman bölgelerde, dayanıklı zeytin ağaçları bahçede veya balkonda soğuğa sorunsuz bir şekilde dayanır. Tecrübeler gösteriyor ki -10°C'ye kadar düşen sıcaklıklar ve soğuğa karşı koruma diğer bölgelerde de onları rahatsız etmiyor. Bu, "dayanıklı" türlerin, soğuğa karşı koruma sağlandığı takdirde, 8 ile 13 arasındaki sertlik bölgeleri için uygun olduğu anlamına gelir. Özel türler olarak az sayıda örnek de -20 ° C veya daha fazla soğuğa toleranslıdır. Bu, maksimum kışa dayanıklılık bölgesi 6b'ye karşılık gelir.

Not: Kışa dayanıklılık bölgesi, en düşük yıllık sıcaklık ortalamalarına dayanan uluslararası bir bölümdür. Kışa dayanıklılık bölgeleri -51,1 °C'ye kadar 1'de başlar ve 21,1 °C'ye kadar 13'te biter.

Karışıklık olasılığı

Bir zeytin ağacı satın alırken dona dayanıklılık işareti söz konusu olduğunda dikkatli olunması tavsiye edilir, çünkü burada bir "kışa dayanıklılık" veya "kışa dayanıklılık" söz konusu olabilir. Biri diğeriyle eşit tutulmamalıdır.

Kış Festivali

Bir zeytin ağacı kışa dayanıklı olarak belirlenmişse, genellikle sadece 0°C civarındaki hafif donlarla baş edebilir. 5 °C'nin altındaki sıcaklıklar, sıcaklıkta yalnızca kısa süreli bir düşüş olduğu sürece genellikle bitkilere zarar vermez. Soğuk daha uzun sürerse, ancak soğuğa karşı korunmaya da yardımcı olmazsa ve kışa dayanıklı numuneler donmayan kışlık alanlara taşınmalıdır. Sadece ılıman bölgelerde, kalın koruyucu yalıtım ile soğuktan ve rüzgardan korunan bir yerde açık havada kalabilirler.

dayanıklı

Sert zeytin ağaçları, daha güçlü ve daha uzun donlara dayanabilmeleri bakımından dayanıklı örneklerden farklıdır. Donma hasarı, en azından kışa dayanıklı zeytin ağaçlarında olduğu gibi bitkinin ölümüne yol açacak ölçüde beklenmemelidir.

Soğuk koruma

Orta Avrupa ve Almanya'da kışlar giderek daha öngörülemez hale geldiğinden, dayanıklı zeytin ağaçları için bile soğuğa karşı koruma bugünlerde bir zorunluluk olmalıdır. 0 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklar, kışa dayanıklı Olea europaea çeşitlerinin maksimum don toleransının üzerindeki eksi aralığına hızla düşebilir. Soğuktan ideal koruma veya kışa en uygun hazırlık, aşağıda açıklandığı gibi sağlanabilir:

• Büyüme mevsiminin sonunda potasyum magnezyayı gübreleyin - odunlaşmayı hızlandırır, bu da onu soğuğa daha dayanıklı hale getirir
• Dünyanın yüzeyini kalın bir çam iğnesi, yaprak veya saman tabakasıyla kaplayın.
• Küf riski olduğundan, yalıtım tabakasının altından kabuklu malç çıkarın.
• Zeytin ağacını yapağı ile örtün
• Alternatif olarak, çubuklar kullanılabilir
• Soğuğun duvarlar tarafından nemlendirilmesi için kovayı plastik filmle cömertçe örtün
• Alternatif: bahçe toprağını kazın, kovalara koyun ve yan boşlukları kazılmış toprakla doldurun
• Kovayı yalıtkan bir yüzeye yerleştirdiğinizden emin olun - karton, strafor veya ahşap uygundur
• Rüzgardan korunma sağlayın
• Mümkünse, aydınlık ve güneşli bir yer seçin
• Aşırı nemden kaçının
• Olea europaea'nın kışın sağlıklı olduğundan emin olun (daha fazla bağışıklık sistemi ve dayanıklılık)

İpucu: Kış için oturma odanıza bir zeytin ağacı taşıma hatasına asla düşmemelisiniz. Oradaki ışık koşulları çok karanlık, genellikle nem eksikliği var ve ısı hiç tolere edilemez. Kısmen dayanıklı türler için bahçe çok soğuduğunda, ısıtılmayan, bol ışık alan bir kış bahçesi idealdir.

dayanıklı zeytin ağacı türleri

Gerçek zeytin ağacı

Gerçek zeytin ağacı (Olea europaea subsp. europaea) Almanya'daki en iyi bilinen ve en yaygın zeytin ağacıdır. Zeytin ağaçları arasında en eski bitkilerden biri olarak kabul edilir. Bazıları kışa dayanıklı ve -10 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilen çok sayıda farklı çeşit içerir. 20 metreye kadar yüksekliklere ulaşırlar. Genellikle yaşla boğulurlar. En yaygın türler şunları içerir:

• "Lessini" - hastalıklara karşı çok bağışık - İtalyan Toskana'nın en ünlü çeşidi
• İspanya'dan "Joven" - -5 ° C'ye kadar soğuk korumasına ihtiyaç duymaz
• "Forma Toscana" - İtalya'dan - kültürel miras kapsamına girdiği için sınırlı teklif
• “Plato” - İspanya'dan - kısa boy - onlar için ideal Saksı ve küvet dikimi
•  “Cuenco Diam - İspanya'dan - -5 ° C'den itibaren kış koruması önerilir - çoğunlukla yuvarlak şekilli yüksek gövde olarak sunulur

Daha fazla zeytin ağacı

• Arbequina - İspanya'dan - simli yapraklar - yüksek yağ içeriğine sahip koyu kahverengi meyveler
• Cornicabra - İspanya'dan - -13 ° C'ye kadar kışa dayanıklılığı test edildi - en sert zeytin ağaçlarından biridir
• Empeltre - İspanya'dan - tatlı aromalı hafif yağlarıyla bilinen meyveler
• Frantoio - İtalya'dan - hastalıklara karşı çok duyarsız - düşük hasat verimi - zayıf büyüme alışkanlığı
• Hojiblanca - İspanya'dan - eskiden sadece yağ üretimi için yetiştirilirdi, bugün sofralık zeytin olarak çok popüler
• Manzanilla Cacerena - İspanya'daki en önemli sofralık zeytin - yüksek hasat - -8 ° C'ye dayanıklı
• Nevadillo de Jaen - İspanya'dan - yoğun büyüme - -10 ° C'ye kadar dayanıklı
• Picual - İspanya'dan - en sert zeytin ağaçlarından biridir - esas olarak yağ üretimi için yetiştirilir

İpucu: Saksıya dikilen zeytin ağaçları, bahçeye dikilen zeytin ağaçlarına göre soğuğu çok daha güçlü hisseder. Bunlarla donmadan hemen önceki sıcaklıklarda soğuğa karşı koruma sağlanması tavsiye edilir.

En sert zeytin ağaçları

Aşağıdaki çeşitler ve türler kendilerini daha da dona karşı dayanıklı olarak göstermiştir. En az -20 °C sıcaklıklar ve hatta bazen daha soğuk koşullar ile baş edebilirler.

• "Aglandau": Fransa, Ukrayna ve Azerbaycan'dan geliyor - popüler, çok aromatik yağ ve sofralık zeytin taşıyor
• Fransız Provence'tan "Bouteillan", soğuğa karşı direnciyle bilinir - çok üretken
• "Moufla" - aslen Fransa'nın güneyinden - -24 ° C'ye kadar dayanıklı
• "Olivastra Seggianese" - İtalyan Toskana'dan - bakımı çok kolay ve büyümesi kolay - zeytinler öne çıkıyor meyveli, hafif tatlı aromalı - bugün Almanya'da da evde ve özellikle zeytinyağı için ekili
• Güneydoğu Fransa'dan "Rougette de l'Ardèche" bugüne kadarki en soğuğa dayanıklı zeytin ağacıdır. Fransız türleri arasında - lezzetli, sulu sofra meyveleri sağlar - Petrol üretimi

Koşullu dayanıklı / dayanıklı

19. "Ascolana" - orta İtalya'dan geliyor - -4 ° C civarındaki kısa süreli sıcaklıklara dayanabilir (USDA Zone 9b)
Nadir çeşitler
20. Kalinjot - Arnavutluk'tan - zeytinyağı ile ünlü - -8 ° C ile -10 ° C arasında dayanıklı - Almanya'da numune almak çok zor
21. Kokërrmadh Elbasani - Arnavutluk'tan - -15 °C'ye kadar dayanıklı- hastalıklara karşı çok hassas - sofralık ve yağlı zeytin hasadı

dayanıklı genç bitkiler

Kışa dayanıklı çeşitlerin genç zeytin ağaçları, sıfırın altındaki düşük sıcaklıklarda ilk ve gerekirse ikinci kış için açık havada durmamalıdır. Çünkü çok daha hassastırlar ve kışa dayanıklılıkları yetişkin türdeşlerininki kadar belirgin değildir.

tür bilinmeyen

Farklı zeytin ağaçlarını birbirinden ayırmak her zaman kolay değildir. Bahçedeki veya balkondaki zeytin bitkisi bir isimle satın alınmamışsa veya Tür/çeşit adları unutulmuş, bitki severler onların yerli olup olmadığını da bilemezler. Numune dayanıklıdır. Tabii ki bitkinin net bir şekilde tanımlanması için bir uzman çağırabilir veya güvenli bir şekilde oynayabilir ve zeytin ağacının artı 5 ° C'de kışını geçirmesine izin verebilirsiniz.