Sera salatalıklarının bakımı: çeşitler, budama ve gübreleme

Salatalık, özellikle sıcak yaz günlerinde popüler bir sebzedir. Bununla birlikte, satın alınan salatalıkların tadı genellikle eleştirilir. Öyleyse neden sebzeleri kendin yetiştirmiyorsun? Seradaki en sıcak yer hala boşsa, sera salatalıkları için ideal yeri zaten buldunuz. Ve salatalık bitkilerine uygun şekilde özen gösterirseniz, sezonda birkaç kez salatalık bile hasat edebilirsiniz.

sera salatalıkları

çeşitler

Salatalığın çeşitli türleri vardır. Kural olarak çeşitler, salatalık turşusu veya salatalık gibi kullanım amaçlarına göre sınıflandırılır. İkincisi genellikle yılan salatalık olarak da adlandırılır. Ancak popüler sebzeler söz konusu olduğunda, yetiştirme biçimine göre de bir ayrım yapılır. Dış mekan yetiştiriciliği ve serada son derece rahat hisseden diğerleri için özel çeşitler vardır. Kural olarak, salatalık seralarda ve salatalık turşusu açık havada yetiştirilir. Ancak her iki yetiştirme biçimine de uygun çeşitler de vardır.

Özel sera salatalıkları örneğin:

• 'Helena' yılan salatalık
• 'Fitness' yılan salatalık
• 'Eyfel' salatalık
• 'Dominika' salatalık
• 'Paska' salatalık
• 'Printo' salatalık
• 'Picolino' mini salatalık
• 'Silor' mini salatalık
• 'İznik' aperatif salatalık

hazırlık

serayı hazırla

Salatalık bitkilerinin iyi gelişebilmesi için doğru olanı seranın içinde olmalıdır. sıcaklık yaygınlık. Bu, genç bitkiler için olduğu kadar daha sonra daha büyük bitkiler için de geçerlidir. Genç bitkiler ılık toprağı sever. Sıcaklık 10 °C'nin altına düşerse son derece hassastırlar. Bu nedenle, sera salatalıklarını Nisan ayında ekecekseniz, serayı örneğin balonlu naylonla yalıtmalısınız. Alternatif olarak, seraya bir ısıtıcı koyabilirsiniz.

İpucu: Kesinlikle emin olmak istiyorsanız yalıtın ve ısıtın. Alternatif olarak, genç bitkileri ancak daha sonra, sıcaklıklar daha yüksek olduğunda ekebilirsiniz.

Güneş elbette ideal bir sıcaklık kaynağıdır, ancak dikkatli olun, bitkiler de fazla güneşi sevmezler. Özellikle sıcak günlerde, salatalık bitkilerinin yaprakları güneş ışığında kolayca yandığından, sera salatalıklarının gölgelenmesine dikkat etmelisiniz. Gerekirse çıkarılabilen bir gölge en uygunudur. Diğer bitkiler, bitkilerden çok fazla ısıyı da alabildikleri için, yalnızca şartlı olarak gölge sağlayıcı olarak uygundurlar.

toprağı hazırla

Genç bitkiler ekilmeden önce toprak uygun şekilde hazırlanmalıdır:

• toprağı gevşet
• metrekare başına 3 ila 5 litre kompost veya organik gübre ile gübreleyin

Tüm hazırlıklar tamamlandıktan sonra, sera salatalıklarını dikmenin önünde hiçbir şey durmuyor.

dikmek

Genç salatalık bitkilerinin de gelişmesi için onları sadece 20 santimetre yükseklikten dikmelisiniz. Bunun için ideal zaman Mayıs ortasıdır. Bitkiler arasındaki mesafe de önemlidir, çünkü salatalıkların çok fazla alana ihtiyacı vardır. Optimal:

• bitkiler arasında 60 santimetre
• Sırada 150 santimetre mesafe veya
• metrekare başına bir ila iki bitki

Ancak salatalıkların sadece yerde veya Kovada çok fazla alan var, ayrıca uzuyorlar. Bazı salatalıklar dört metreye kadar dallar geliştirebilir. Yani birine ihtiyacın var Çardak. Sera çatısından tırmanma ipleri tırmanma yardımcısı olarak uygundur. Bunlar sürgünün etrafına spiraller halinde sarılır.

İpucu: Sera salatalıklarının iyi gelişebilmesi için tırmanma iplerini haftada iki kez yeniden sarın.

sıcak ayaklar

Salatalık bitkileri sıcak ayaklara sahip olmayı sever. Kök bölgesindeki sıcaklığı yükseltmek için şunları yapabilirsiniz: siyah malç filmi yere koyun. Ancak bu kesinlikle delik veya Sulama suyunun da toprağa sızabilmesi için yarıklar sağlanmıştır.

bakım

Sera salatalıkları çok, çok susayan bitkilerdir. Bu nedenle, bakım söz konusu olduğunda sulama en önemli önceliktir.

İpucu: Salatalık bitkileri aşırı uçlardan hoşlanmaz. Bu nedenle sıcaklıktaki veya su kaynağındaki dalgalanmalara tahammül edemezler. Bu nedenle, onları sürekli olarak korumalısınız.

Suya

Sera salatalıklarının susuzluğu çok fazla olsa da fazla suya da tahammül edemezler. Bu nedenle su basması her ne pahasına olursa olsun kaçınılmalıdır. Bitkiler ayrıca kireç, klor ve tuzlara karşı son derece hassas oldukları için suyun kalitesi konusunda da seçicidirler. Bu nedenle sera salatalıklarını kireçsiz, ılık suyla sulamak en iyisidir. Su vermek için ideal zaman sabahtır.

İpucu: Ilık su meyvenin acı tadına engel olmalıdır.

gübrelemek

Gübre bitkilere besin verir ve orada salatalık Ağır tüketiciler buna çok ihtiyaçları var. Ancak suni gübrelerin çoğu klor ve çeşitli tuzlar içerdiğinden bitkileri de beraberlerinde getirmelisiniz. organik gübre gübrelemek. Örneğin çim kırpıntılarından elde edilen ince bir malç tabakası da büyümeyi destekler.

İpucu: ısırgan gübresi bitkileri gübrelemek için idealdir.

İğneleme ve kesme

Salatalık bitkileri sürünmeye başlarsa, bitkiler seranın çatısına ulaşmadan uçları budamalısınız. Ayrıca bitkinin tüm yan sürgünleri yaklaşık 80 santimetre yüksekliğe kadar çıkarılır. Her zaman ilk yaprak ekinden sonra kesilir. Bu, genç bitkileri önemli ölçüde zayıflatan erken meyve büyümesine karşı önleyici bir önlem olarak hizmet eder.

İpucu: Bitkinin ana sürgünü çok uzun olmasın diye kısaltılır.

Salatalık bitkilerinin budamasının aslında daha yüksek verime yol açıp açmadığı tartışmalıdır. Önlemlerin savunucuları, steril yan veya Bitkinin yan sürgünleri gereksiz yere yüksek miktarda enerjiye mal olur. Bu "gereksiz" tahrikler ortadan kaldırılarak enerji "doğru" tahriklere yönlendirilir. Gösteriş karşıtları, maksimize edilmiş olup olmamasının verim açısından bir fark yaratmadığını belirtiyorlar. Bunu iki bitki kullanarak kendiniz kontrol etmeniz en iyisidir. Budama daha yüksek bir verime yol açtıysa, bitkilere bakmaya devam edebilirsiniz.

sıcaklık

Salatalık bitkileri en iyi 20 °C ile 25 °C arasındaki sıcaklıklarda gelişir. Ancak bu sıcaklıklarda, nemin çok yüksek olmamasına dikkat etmelisiniz. Aksi takdirde, geceleri çiy oluşur ve bu tam anlamıyla mantar hastalıklarını çeker.

İpucu: Salatalık çok fazla ısıya ihtiyaç duysa bile serada iyi bir hava değişimi olduğundan emin olmalısınız.

Hastalıklar ve zararlılar

Salatalık bitkilerinin yaprakları açık, hatta sarı ise, bu Beslenme yetersizliği orada. Bu durumda, gübreleme yardımcı olacaktır. Salatalıklar bitkiden kendiliğinden düşerse, sera salatalıkları susuz kalır veya seradaki sıcaklık dalgalanmaları çok fazladır.

zararlılar

Sera salatalıkları sadece insanlar için popüler bir sebze değil, aynı zamanda örümcek akarları veya yaprak bitleri gibi zararlıları da yemeyi severler. Yapışkan levhalar, önleyici tedbirler olarak istilaya karşı yardımcı olur.
Haşereler zaten yerleşmişse, onlarla çevre dostu önlemlerle mücadele etmelisiniz. Meyveyi tüketirken toksinleri emmeniz için kimyasal böcek kovucular önerilmez. Yırtıcı akarlar, yırtıcı böcekler veya ağsı kanatlı sinek gibi faydalı organizmalar, zararlılarla mücadelede özellikle iyidir.

İpucu: Önlemek veya Erken tanımak için bitkilerin yapraklarının alt kısımlarını düzenli olarak kontrol edin, çünkü istila genellikle neredeyse bir gecede gelir.

Kuraklığın büyük olduğu seralarda külleme ile mücadele edilmelidir. Zararını yapraklardaki beyaz mantar çiminden anlayabilirsiniz. İstilayı önlemek için salatalık bitkilerini geniş aralıklarla dikmelisiniz.

İpucu: Küllenmeye dayanıklı bir salatalık, örneğin “Bella” çeşididir.