Çocuklar "doğanın nasıl çalıştığını" öğrenmelidir; bahçe yeni ve bahçıvan meraklı; genç bitkiler için para daha önemli alımlar için kumbaraya gitmeli - bitkileri kendiniz ekmek için birçok neden var. Çilek, ilk ekim denemeleri için en iyi bitkilerden biridir: Fragaria'nın botanik tür adı "vesca" ("yenilebilir") Orman çileklerimizi Taş Devri'nden beri toplayıp yediğimiz için alıyoruz (çünkü çilekler her yerde yetişiyor). Ekim ve yetiştirme genellikle fazla çaba harcamadan şu şekilde çalışır:
Ticaretten çilek tohumları: "renkli poşetler"
Standdaki her zamanki renkli tohum torbaları arasında çilek tohumları da bulunur. Aşağıdaki içerikle:
- Renkli torbalar, ekim için hala uygun olan birkaç ticari mahsulün tohumlarını içerir.
- Çok sınırlı bir tedarik, bazı sonsuz bahçe çileği çeşitleri ve aylık çilekler
- Bahçe çileği çeşitlerinin tohumları: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
- Aylık çilek çeşitlerinin tohumları: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
- Dikkat: Renkli torbalardaki çilek tohumları bazen aşırı yüksek fiyatlara satılmaktadır.
- 7 tohum 'Elan' 5, - €, 9 x hap tohumu 'Elan', 'Toscana' 5,50 €, tohum başına 60-70 sent, rekor kırıyor
- Eski çeşitlerin tohumları daha ucuzdur, ancak ucuz değildir, genellikle 3 için 50 tohum, - €
- Bilinmeyen 'Ampelrdbeere' çeşidinin aylık 100 tane çileği bile 3 € karşılığında var, ama kimse bundan ne çıkacağını bilmiyor.
- Çilek tohumları / şüpheli değeri olan bitkiler için genel olarak güvenli fiyatlar:
- Kalıcı çilekler uzun süre dayanır - ama her zaman sadece tek meyveler, tek bir pastanın hasadı bile bir araya gelmez
- Ayrıca, kalıcı çileklerin tadı tek çilekli çeşitlerden daha kötü olduğu resmi olarak kabul edilmektedir.
- Ve "tek kullanımlık mallar" satın alıyorsunuz: Birçok yüksek performanslı çeşit, "bir yıl sonra düz oldukları" için yıllık olarak yetiştirilmelidir.
- Modern çeşitler, yalnızca kar artırıcı etkiye sahip oldukları durumlarda yüksek performans göstermelidir.
- Bu nedenle, kâr amacı güden üreme yeteneği üreme hedeflerinden biri değildir.
- Modern çeşitlerin çoğaltılması çoğu zaman mümkün değildir veya sakat veya sakat bırakır. türe uymayan bitkiler ortaya çıkar
Normal çileklerden çilek tohumları
Normal
Çilek bitkileri birkaç yıl yaşar ve dayanır ve daha sonra çoğaltılabilir; Orijinal çilek, o kadar "sürdürülebilir bir modeldir" ki, ilk çilek bitkilerini yetiştirdikten sonra sonsuza kadar çilek temin edebilirsiniz.
Bu orijinal çilek bitkileri, bahçe çileğinden yetiştirilen ve ticaret tarafından devralınmayan yaklaşık 900 çeşit arasında bulunabilir. Oldukça fazla, ancak çilekler de bir süredir yetiştiriliyor: Bahçe çileği Fragaria × ananassa, 1750 civarında Hollanda'da ortaya çıktı. Kuzey Amerika kızıl çileği Fragaria virginiana ile Güney Amerika şili çileği Fragaria chiloensis'in tesadüfi çaprazlanması. Bu geleneksel çilek ekimi canlıdır ve onunla birlikte birçok eski çeşit vardır. Küçük, uzmanlaşmış fidanlıklarda veya ev bahçesinde özel yetiştiricilerle (bu "yetiştirme merkezleri", İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra modern ticari meyve yetiştiriciliğinden önce yüz yıllık ekili bitki çeşitliliği gelişmiş).
Bu kaynaklara bir internet arama motorunun ön sayfasından erişilemez, çünkü pazarlama değil ürün önce gelir. Eski çeşitleri bulacaksınız veya Buna referanslar forumlarda ve dosya paylaşım sitelerinde bulunabilir, küçük, uzmanlaşmış fidanlıklar yetiştirme dernekleri aracılığıyla bulunabilir ve yavaş yavaş kendilerini kendi web sitelerinde sunmaya başlıyorlar.
Uç: Yanlış anlamaları ortadan kaldırmak için: Buradaki nokta, ticari ıslahtan çilek çeşitlerinin satın alınmasını tavsiye etmemek veya herhangi bir şey tavsiye etmek değildir; gerek yok, sen kendin yeterince akıllısın. Ancak elinizde tüm bilgilere sahipseniz yeterince akıllısınız. Ticari meyve çeşitleri hakkında her yerde - bahçe merkezlerinde ve diğer dükkanlarda, gazetelerde, broşürlerde, televizyonda - bilgi alabilirsiniz, burada tekrar çiğnenmek zorunda kalmazlar. Kaynakları zaten biliyorsanız, neredeyse sadece eski çilek çeşitleri hakkında bilgi edineceksiniz, çünkü burada önceliği pazarlama olmayan insanlar çalışıyor. Bu nedenle, sizi bu çileklerin yararları hakkında eğitmek konuyla ilgili bağımsız yayınların görevlerinden biridir, örneğin: B. 15 yıla kadar daha iyi tat ve kullanım ömrü (hasat).
çilekleri katmanlara ayırın
Tohum aldıysan gider
ekime devam edin, "tohum bakıcılarından" eski çileklerin tohumlarını alırsanız veya bunları bir çilekten kendiniz topladıysanız, tohum için önce biraz ön işlem gerekir:- Çilek tohumları çimlenmeden önce genellikle soğuk bir kıştan geçer.
- Değilse, yetiştiricinin "katmanlaşma" dediği uyuşukluğu kırmanız gerekir.
- Bu planlı soğuğa maruz kalma, ekim başlangıcından 1-3 ay önce ayarlanmalıdır.
- Buzdolabında uyku hali bozulur genelde 1 ay soğuk yeterlidir
- Güvenli tarafta olmak için nadir tohumları daha uzun süre katmanlayın
Tohumlar genellikle sonbaharda kendi hasatınızdan elde edilir. Elbette kışı soğuğa maruz kalarak ekime hazırlanmak için dışarıda pencere pervazında veya ısıtılmamış bir odada da geçirebilirsiniz.
Saksı toprağı hazırlayın
Saksı toprağı hazır olarak satın alınabilir.Çilekler için alt tabakalarla ilgili ayrıntılar "Çilekler için en iyi alt tabaka" makalesinde bulunabilir. Orada belirtilenler prensipte saksı toprağı için de geçerlidir, şu farkla ki ticari olarak temin edilebilen yetiştirme substratı tamamen steril olana kadar besinlerden arındırılır.
Saksı toprağını kendiniz karıştırmak için bir argüman daha: çilek bitkileri ithal egzotik bitkiler değildir, yerli toprak organizmaları ile hiçbir şey yapamayan ve bu nedenle mikropsuz bir ortama yerleştirilen zorunda. Çilekler, topraktaki birkaç yerli mikropla başa çıkabilen yerli bitkilerdir. Daha sonra bahçeye ya da kovaya atılacaklarsa elbette buna da katlanmaları gerekir. Çünkü ticaretten elde edilen tamamen mikropsuz büyüyen substrat, sağlıklı genç bitkilerin gelişimi için kullanılabilir. Benzer şekilde kritik, daha sağlıklı gelişimi için kimyasalın "tamamen mikropsuz ev" olduğunu gösteriyor. Bebekler. Çilekler için iyi bir saksı toprağı nasıl bir araya getirilir:
- 3 kısım bahçe toprağı
- 3 kısım bahçe toprağı biriktirilmiş kompost
- 3 parça kaba kum veya ince çakıl
- İz elementler için biraz kaya unu
Elinizde varsa, son ızgaradan ince kıyılmış kömürü karıştırın. Saksı toprağında sıklıkla görülen aşırı mantar büyümesini yavaşlatır (yeterli havalandırma yoksa). Ancak kompost kendi bahçenizden geliyorsa, genellikle zararlı mantarları ve bakterileri uzaklaştıran "mülkiyete ait" mantarlar içerir.
çilek ekmek
Saksı toprağı saksılara veya kaselere dağıtıldığında, aşağıdakiler ekilebilir:
- En erken şubat ortasında, ondan önce sadece özel aydınlatma ile sağlıklı fideler üretecektiniz.
- Normal çileklerin tohumları Haziran/Temmuz aylarında normal hasat yapmak istiyorsanız en geç Mart ayı başında ekim kabında olmalıdır.
- Ekimden önce tohumları ılık suda bekletin.
- Hazırlanan kaselere/tencerelere dağıtın
- Hafif mikroplar "gömülmemeli", sadece hafifçe toprakla tozlanmalıdır.
- Tohum kabını, ışığın dışarı çıkması ancak fidelerin çok yoğun radyasyona maruz kalmaması için yarı saydam olacak şekilde örtün.
- Bu kapağı sık sık havalandırın, aksi takdirde küf mutlu olacaktır (en azından her 2'de bir). Gün)
- Şimdi tek yapmanız gereken neme dikkat etmek ve aksi halde beklemek.
- Çeşitliliğe, tohumların yaşına ve sıcaklığa bağlı olarak, çilek tohumlarının filizlenmesi için 2 ila 6 hafta gerekir.
- Fideler büyüdüğünde havaya ihtiyaçları vardır, bu nedenle kapağı çıkarın.
- Fideler ilk yeni yapraklarla (2 cm yükseklikte) delinir.
- Yaklaşık 5 cm'lik gerçek küçük bitkiler büyüdüğünde, bu bitkiler bahçeye taşınabilir.
Uç: Tohumları porsiyonlar halinde ekerseniz ve ekerseniz, tek çilekli çileklerde bile yaz boyunca kalıcı bir hasat elde edersiniz. Kalıcı çileklerin aksine, bu "birkaç çilek" ile ilgili değil, en az bir kek pişirebileceğiniz bir hasatla ilgili. Birkaç yıldır canlı olan çilek bitkilerini ekerseniz, "çok geç" görünemezsiniz; Şüphe durumunda, mevsim boyunca sadece birkaç çiçek ortaya çıkar (daha sonra kaldırabilirsiniz), çilekler kış boyunca iyi bir şekilde kök salır ve gelecek yıl büyük çıkar.
çilek tercih edin
Çilekler, Avrupa ve Kuzey Asya'da hemen hemen her ormanda ve yukarıdan biraz ışık, aşağıdan biraz humus olan ormanın her kenarında yetişen güçlü gül bitkileridir.
Böyle bir dağılıma sahip bir bitkinin, çileklerde olduğu gibi, iyi üreme stratejilerine sahip olması gerekir: tohumlara ek olarak ana bitkiden toprağı fetheden ve ayrı bitkiler olarak var olana kadar ona bağlı kalan koşucular oluşturur. Yapabilmek.
Bununla birlikte, yukarıda bahsedildiği gibi, bu ticari çeşitler için mutlaka geçerli değildir, bunlardan birkaçı Tohum çeşitleri ve geri kalanı ya koşucular ya da memnun olmadığınız koşucular oluşturmaz. yapmak. Ancak yine de tüm genlere sahip çilek çeşitlerini tercih ederseniz, birçok çeşidi kaçırmazsınız. var: Almanya'da endüstriyel olarak yetiştirilen çileklerin çoğunluğunu 30 çilek çeşidi oluşturuyor, bunlardan 10'u Süpermarket. Çok fazla lezzet kaçırmayacaksınız, çünkü ticari meyve çeşitleri "olabildiğince kolay işlenen meyve" hedefiyle geliştirildi. Bu amaca ulaşmak için çilek bitkilerinin birçok özelliği optimize edilmelidir - 40'a kadar Bundessortenamt, ticari ekim için bir çeşit haline gelmeden önce çeşitli kriterleri inceler. izin verir. Tadı onlardan biri değil.
Geriye, ayrı ayrı yetiştirebileceğiniz ve zamanı geldiğinde bahçede yeni bir yere taşınabileceğiniz koşucular oluşturan, lezzet dolu yaklaşık 900 eski çilek çeşidi kaldı.
Ek olarak, eski çeşitlerde zaten çok erken olan Fragaria x ananassa 'Maizauber' gibi sürücü çilekleri vardır. ve bu nedenle sıklıkla tercih ediliyorlar - bu, bir bütün olarak yılın ilk çilek hasadı. yarıçap.
Bir şeyler denemek isterseniz, kırmızı bir çilek olan Fragaria virginiana 'Maikonigin' ('May Queen', 'Reine de Mai') için etrafınıza bakın. Çeşit, 1857'de İngiltere'de yetiştirildi ve önceden yetiştirilmişse, Mayıs ayı gibi erken olgunlaşan turuncu ila vermilyon meyveleri taşıyor.
"Tembel bahçıvanlar", yoğun halılar oluşturan çilekleri yalnızca bir kez ekerler ve daha sonra ekimi \u200b\u200bkendi kendilerine yaymaya özen gösterirler. Örneğin Rus halı çilekleri (Fragaria vesca var. vesca) veya 'Annelie', 'Florika', 'Rebecka', 'Sara' ve 'Spadeka' çeşitlerinde "Çilek Çayırı" olarak satılan Fragaria x ananassa + Fragaria vesca'dan yarı vahşi Vescana melezleri. Bu çeşitlerle, en ayrıntılı el bakımı önlemi bile artık pek işe yaramıyor: eskisinin budanması Çilek yaprakları burada çim biçme makinesi ile yapılabilir (çok alçaltmayın, içteki kalp yaprakları korunmalıdır. kalmak).
