ananas kurutmanın yolları
Kendi kendine kuruyan ananasların hiçbir koruyucu, yapay aroma veya başka kimyasal içermediğinden emin olabilirsiniz. Ananasları indirimden alın ve evde düzgün bir şekilde olgunlaşmalarına izin verin. Çok tatlı koktuğunda, kurutma için ideal olgunlaşma zamanına ulaşılmıştır. Artık meyveyi sadece birkaç basit adımda kurutma işlemi için hazırlayabilirsiniz. Ananasınızı kurutmak için iki yöntem arasından seçim yapabilirsiniz:
ayrıca oku
- Ananas hangi durumlarda zehirlidir?
- Ananas mevsimi ne kadar sürer?
- Kabak kurutma - vejetaryen kabak cipsi bu şekilde yapılır
Ananası fırında kurutun
Ananasınızı az bir çabayla fırında kurumaya hazırlayabilirsiniz. Ancak, kurutma için birkaç saat planlamalısınız.
- Meyvenin üst yeşil ve sert alt kısmını kesin.
- Ananası bir kesme tahtası üzerine koyun ve kabuğunu kesin.
- Kalan "gözleri" ve kahverengi lekeleri çıkarın.
- Şimdi ananası ince halkalar halinde kesin. Halkalar ne kadar ince olursa, o kadar iyi kururlar.
- Halkaların ortasındaki sert çekirdeği çıkarmak için keskin bir bıçak kullanın.
- İstenirse, ananas halkaları artık ısırık büyüklüğünde parçalara da kesilebilir.
- Fırını 60 ila 70 derece arasında önceden ısıtın.
- Pişirme kağıtlarını parşömen kağıdı ile hazırlayın.
- Ananası tepsilere yayın ve fırına verin.
Şimdi sabırlı olmalısınız, çünkü kuruma işlemi 24 ila 36 saat sürer. Tutarlılığı kontrol etmek için arada bir parça deneyin. Kurutulmuş ananaslar biraz sert ve biraz yapışkandır. Serin ve kuru bir yerde aylarca saklanırlar.
Ananası kurutucuda kurutun
- Meyve fırında kurutulduğu zamanki gibi hazırlanır.
- Parçaların veya dilimlerin olabildiğince ince, yaklaşık 0,6 cm olduğundan emin olun.
- Kurutucuyu yaklaşık 57 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Meyveleri tepsiye yayın ve 35 saat kurumaya bırakın.
bahçe günlüğü tazeliği-ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- olarak ücretsiz PDF dosyası kendi başına yazdırmak için
