зміст
- Не викидайте, садіть
- Підготуйте грунт
- Посадіть пророщену картоплю
- Не забудьте нагромадити
- Питання що часто задаються
Картопля є традиційною культурою та універсальним основним продуктом харчування. Однак, якщо їх неправильно зберігати, вони можуть швидко утворити довгі зародки. Їх зараз їсти не варто, а чи можна просто посадити пророщену картоплю?
Коротко
- За певних умов проростання може бути відстроченим або прискореним
- Картопля, яка вже проросла, їстівна, якщо паростки не довше одного сантиметра
- чим вони довші, тим більше токсичних речовин містить бульба
- Все-таки пророщену картоплю викидати не обов’язково
- їх можна садити як на грядки, так і в кашпо
Не викидайте, садіть
Картоплю, яка вже м’яка, зморшкувата і покрита довгими паростками і, можливо, має зелені плями, більше не можна їсти. Вони вже можуть містити стільки отрути (соланіну), що після вживання можна побоюватися проблем зі здоров’ям. Однак пророщену картоплю можна дуже добре використовувати як насіннєву картоплю для посадки на наступний рік і висаджувати на городі або в діжку. Це стосується як бульб з супермаркету, так і власного врожаю.
Порада: Якщо картопля з супермаркету не проростає повністю, то, ймовірно, його обробили бактерицидним зупинкою. Вони не придатні для посадки.
Підготуйте грунт
Смачні бульби найкраще ростуть на легких і середньоважких ґрунтах. В результаті оптимальними є супіщані ґрунти та супіщані ґрунти. Їх слід добре розпушити і звільнити від залишків старих коренів і каменів. Крім того, для уникнення поширення хвороб, що передаються через ґрунт, необхідно дотримуватися перерви у вирощуванні картоплі не менше чотирьох років. Якість Прекультури з іншого боку – листя салату, кольрабі, французька квасоля та ендивій.
Картопля потребує багато поживних речовин, але чутливий до переудобрених ґрунтів. Найкраще підмішувати під землю стиглий компост або добре перепрілий гній, в ідеалі це потрібно зробити восени минулого року. Так бульби оптимально забезпечені магнієм, азотом, кальцієм, фосфором і калієм. Подібну дію має і сидерація навесні або восени минулого року. На досить бідних ґрунтах урожайність значно нижча. Якщо грунт оптимально підготовлений, його можна садити.
Посадіть пророщену картоплю
В ліжку
Для посадки зародки повинні мати довжину не менше трьох сантиметрів. Терміни посадки залежать від сорту. Перші зазвичай можна садити з квітня. Температура грунту для пророслих бульб повинна бути не менше семи градусів.
- спочатку зробіть борозни глибиною близько 15 см
- Помістіть бульби зародками вгору
- Зазори між молодою картоплею близько 30 см
- у середньому та пізньому дозріванні до 60 см
- Якщо рядів кілька, дотримуйтесь відстань 30-40 см
- Замало інтервалу, переважно бульби меншого розміру
- грунту має бути достатньо для нагромадження
- потім закрити борозни граблями
- Від посадки до збору врожаю потрібно близько чотирьох-п’яти місяців
Примітка: Картопля чутливий до морозів. Так що якщо є ще одна загроза заморозків, молоді пагони найкраще прикрити ваткою або соломою.
У відро
- Саджалки повинні мати ємність 20-30 л
- достатньо дренажних отворів, щоб уникнути перезволоження
- Покладіть у діжку шар грунту для рослин в горщиках товщиною 15-20 см
- в якості альтернативи використовуйте верхній шар ґрунту, змішаний з компостом
- Покладіть на землю пророщену картоплю
- знову з мікробами
- переконайтеся, що між бульбами достатньо місця
- три-чотири бульби в 10-літровій каструлі
- Нарешті засипте картоплю землею і полийте
Порада: На ринку представлені спеціальні горщики для картоплі, з яких стиглі бульби можна легко діставати порціями.
Не забудьте нагромадити
Укладання в кучу є важливим етапом вирощування картоплі. З одного боку, він повинен підтримувати утворення вузликів, а з іншого боку, він повинен гарантувати, що вузлики не піддаються впливу світла. Якщо це станеться, бульби позеленіють; Х. вони утворюють отруйний соланін, що робить їх неїстівними.
- як тільки трава досягне висоти 10-15 см
- неважливо, чи в ліжку, чи у відрі
- підтягніть ґрунт до рослини за допомогою мотики
- Насипте землю до половини стебла
- Повторюйте приблизно кожні два-три тижні
- збирають, коли вся трава в’яне
На засипаній ґрунтом частині рослини утворюються так звані придатні корені, на яких розвиваються подальші бульби картоплі.
Порада: Ви також можете змусити картоплю пророщувати цілеспрямовано, розклавши його в ящики один біля одного і помістивши у світле, приблизно 15 градусів тепле місце. Якщо світла достатньо, вони незабаром переростуть у густі і тверді зародки.
Питання що часто задаються
Перш за все, їх потрібно якомога довше залишити в землі. Це надає бульбам більш міцну оболонку, яка краще захищає їх від гниття. При зберіганні необхідно стежити, щоб воно не було ні занадто теплим, ні занадто холодним. Найкраще покласти їх у лотки для фруктів і помістити в темне і сухе місце при температурі 5-15 градусів. Пошкоджені і хворі бульби не придатні для тривалого зберігання.
Це, безумовно, можливо, наприклад, якщо в наявності є лише кілька насіннєвих картоплин. Потім можна розрізати частину навпіл гострим ножем і посадити половинки. За умови, що кожна з цих половинок має очі і зародки.
Принаймні через три роки слід шукати новий посадковий матеріал. Якщо ви будете продовжувати вирощувати власну картоплю, існує ризик поширення хвороб через бульби. Крім того, скоро врожайність значно знизиться. Не забувайте про три-чотирирічну перерву в вирощуванні.