Big Beef: портрет сорту томатів

Сорт томатів «Big Beef» виправдовує свою назву. Дізнайтеся, чим особливий великий яловичий помідор і як його вирощувати на городі.

Гібридний сорт «Біг Біф» не тільки дає смачні великі плоди, а й має багато стійких до поширених хвороб томатів. Представляємо вам міцний сорт томатів у профілі.

Великий яловичий помідор: постер розшуку

фрукти	Томатний біфштекс; червоний
смак	кислий солодкий
Час дозрівання	середньоранній
зростання	Помідори в колі, до 250 см
Розташування	Теплиця, відкритий грунт, відро

Походження та історія

«Big Beef F1» — це порода американця Колена Вайатта від компанії Seminis Vegetable Seeds — так само, як і відзначені нагородами сорти Celebrity «і» Husky Gold. Цей гібридний сорт навіть отримав премію All-American Selections Award (AAS) у 1994 році, що робить його найкращим їстівним овочем у Північній Америці. У 1990-х роках почалася тенденція до виведення багатостійких сортів, і сам «Big Beef F1» вже стійкий до п’яти

Хвороби томатів.

Опис і смак великого яловичого помідора

«Big Beef F1» як рослина виростає до 2,5 метрів у висоту. На відкритому повітрі він зазвичай залишається меншим на висоті близько 150 сантиметрів. Плоди «Big Beef F1» круглі або сплюснуті, злегка ребристі та яскраво-червоні, коли повністю дозрівають. Вони важать від 350 до 400 грамів і, таким чином, належать до великоплідних помідорів біфштекс. Сорт дозріває серединно-рано з початку до середини серпня і може приносити дуже високі врожаї. Смак «Big Beef F1» приємний з гарним балансом солодощі та кислотності. Вона стійка до двох фузаріозШтами, Verticillium, Alternaria, вірус тютюнової мозаїки (TMV) та інвазія Нематоди.

Посадка і догляд за великими яловичими помідорами

«Big Beef F1» можна вирощувати в теплиці, в полі, а також у діжці. З початку травня червоний біфштекс помідор поміщають в теплицю, пізніше після крижаних святих на грядку або в горщик. Помідори повинні бути в багатій поживними речовинами ґрунті, як у нас Органічний грунт для томатів Plantura, бути встановленим. Попередньо удобрений субстрат сприяє росту молодих рослин і забезпечує необхідні поживні речовини для перших тижнів росту. Після посадки великий яловичий помідор потрібно полити і, завдяки його міцності, добре підтримати і підв’язати.

Томат великоплідний біфштекс слід вирощувати з одним або максимум двома пагонами. Для цього залиште сильний бічний пагін внизу стебла рослини, а всі інші, що знаходяться вище, регулярно і обережно видаляйте. У нашій статті про Зняти шкірку з помідорів ви знайдете детальну інструкцію про те, як вирощувати помідори і як можна визначити і видалити бічні пагони.

Починаючи з червня, великий яловичий помідор виграє від регулярного підживлення, яке забезпечить його оптимальними поживними речовинами на період росту плодів. Наш чисто органічний, рідкий Органічне добриво для томатів і овочів Plantura вноситься приблизно раз на тиждень разом з поливною водою. Коріння томатів можуть швидко і ефективно засвоювати поживні речовини, які вони містять. Таким чином можна усунути такі симптоми дефіциту, як пожовтіння нижнього листя, що свідчить про нестачу азоту. Крім того, захисний шар мульчі підтримує життя ґрунту та зменшує випаровування в спекотні літні дні, особливо на відкритому повітрі та в теплицях. Таким чином можна заощадити літри води і в той же час захистити свій ґрунт від ерозії та пересихання.

Збирайте і використовуйте томати «Big Beef».

Перші стиглі яскраво-червоні плоди «Big Beef F1» можна збирати з серпня. М’які, смачні помідори можна використовувати на кухні повсюдно. Незалежно від того, чи є вони сирими із закусками та салатами, смаженими на грилі та гратинованими чи звареними в супах та соусах – великий помідор з яловичини однаково підходить для будь-яких цілей.

Особливо для незахищених Вирощування томатів у відкритому грунті сорти томатів повинні бути міцними і стійкими до хвороб. Представляємо відповідні сорти для грядок і даємо поради щодо вирощування томатів на відкритому повітрі.