Декоративна капуста: чудова гра фарб для власного городу

Декоративна капуста: її пора осінь і зима. Тоді Krauskopf розвиває свій чудовий колір. Ми показуємо, як ваш сад сяє насиченими фарбами!

Декоративна капуста (Brassica oleracea вар. ацефалія) радує кожного власника саду в кінці літа та восени. Зморшкуваті та строкаті листя бувають різних форм і, перш за все, кольорів, від насиченого помаранчевого до рожевого і фіолетового до насиченого зеленого, все можливо. Японці, зокрема, відкрили для себе декоративну капусту в останні роки. Тому не дивно, що багато відібраних сортів походять із країни сонця, що сходить.

Всупереч поширеній думці, декоративна капуста їстівна!

Якщо ви самі залучаєте декоративну капусту, у вас є перевага, що її також можна переробляти в капустяні страви. Особливо молоде листя має ніжний і ароматний смак. Якщо ви купили декоративну капусту в квітковому магазині або в садовому центрі, можливо, її обприскали хімічними пестицидами. У цьому випадку: руки (і рот) подалі і насолоджуйтеся очима.

Як виростити у власному саду

Декоративна капуста, як і багато інших видів капусти, — дворічна культура. Зацвітає лише на другий рік розміщення і після цвітіння гине. Через помірну зимостійкість декоративну капусту в помірних регіонах або в прохолодному місці (льох, гараж, альтанка, томатний будиночок тощо) необхідно захищати руном.

Вид капусти потребує сонячного або частково затіненого місця. Чим сонячніше розташування, тим інтенсивніше забарвлення листя. Він росте практично на будь-якому садовому ґрунті. Якщо ґрунт бідний поживними речовинами, можна використовувати високоякісний ґрунт для горщиків, як наш безторф’яний Plantura Органічний ґрунт бути змішаним. Декоративна капуста — середньої та сильної їжі.

Насіння різних сортів можна отримати без проблем. Насіння можна висаджувати на підвіконня з кінця березня. При посіві насіння засипають невеликою кількістю землі. При поливі слід стежити, щоб насіння не вимило на поверхню. В якості середовища підходить спеціальний ґрунт для вирощування, такий як наша Plantura Органічні трави та посівний ґрунт, оскільки це сприяє вкорінення. Якщо у вас є час, ви можете виколоти після того, як утвориться перша правильна пара листя. Це сприяє розвитку сильного кореневого росту і є запорукою великих і пишних головок. Після того, як рослина кілька тижнів посидить на теплому і захищеному підвіконні, молоді рослини можна поставити на останнє місце після крижаних святих. Необхідна площа 30-50 см х 30-50 см залежно від сорту.

Кольоровий представник капусти також дуже гарно стрижеться на терасі або балконі. Якщо вирощування відбувається в посудині, необхідно забезпечити достатній дренаж. Рослина погано переносить перезволоження.

Капуста потребує регулярного поливу в період росту. Правда, не варто лити занадто багато, але також слід уникати пересихання ґрунту. Декоративну капусту можна удобрювати повним добривом кожні три тижні.

Ви можете знайти докладні покрокові інструкції тут: Вирощування декоративної капусти: посів, догляд і час збору врожаю.

Коли ночі стають холоднішими, декоративна капуста стає більш різнобарвною

Коли дні стають коротшими, а температура нижчою, декоративна капуста набуває свої найкрасивіші кольори. З цього моменту удобрювати більше не слід. Після перших нічних заморозків йому належить або зимувати, або коли його збирають. Навіть вирощену капусту можна без вагань використовувати на кухні: або як декоративний гарнір для фуршетів, або у вареному вигляді. Єдиний недолік: яскраво забарвлені листя, на жаль, втрачають свій значний колір під час приготування.

Декоративні сорти капусти

• Притягнення: досить витривалий гладколистий сорт з білим листям.
• Дитячий червоний: гладколистий сорт з червоно-фіолетовим листям.
• Король Білий: гладколистий сорт з білими внутрішніми листками.
• Червоно-білий павич: інтенсивно розрізані та зубчасті з білими внутрішніми листками.
• Схід сонця: довгостовбурний сорт з кремово-білим внутрішнім листям; частково крапчастий рожевий.
• Захід сонця: довгостебловий сорт з рожево-фіолетовими внутрішніми листками.

Якщо ви хочете дізнатися більше про Декоративні сорти капусти хочете дізнатися, перегляньте цю спеціальну статтю.

Хвороби та шкідники

Загалом, декоративна капуста міцна і легко вирощується. На початку особливо молоді рослини Гологілки переслідуваний. Тут, коли йде дощ, треба або старанно збирати, або закривати Пелети від слимаків щоб захопити. Навіть Попелиця зустрічаються особливо з культурою в будинку чотирьох стін або на балконі. Це може бути біологічно та ефективно з нашою Plantura Органічний нім без шкідників натуральний засіб, виготовлений з насіння дерева ним. Як і всі види капусти, декоративна капуста має з цим проблеми Капустяний білокачанний метелик і Капустяна муха. Також проти тих, які не надто часто зустрічаються в домашньому саду Карбонова грижа він не озброєний.

Якщо ви ще не знаєте, чим прикрасити свою грядку до майбутнього садового сезону, то спробуйте декоративну капусту — смачну і водночас цукерку для очей!