Органічні добрива: визначення та переваги

Органічні добрива обіцяють проростати сад із чистою совістю. Ми докладніше розглянемо переваги та недоліки органічних добрив.

Органічні добрива часто виділяють неприємний запах, але все одно у всіх на вустах. Зловісні коричневі суміші, здається, є благом для родючості саду та здоров’я природи. У цій статті ми хочемо дати вам визначення органічного добрива та надати вам детальну інформацію про нього розповісти про їх властивості, як діють ці добрива та які у них переваги та недоліки мати. Потім ми познайомимо з деякими видами органічних добрив і пояснимо, як можна зробити органічні добрива самостійно.

Визначення: що таке органічні добрива?

Органічні добрива – це добрива, які містять поживні речовини в органічно зв’язаній формі. Використовувана в них сировина може бути тваринного або рослинного походження. Різні до мінеральні добрива Таким чином, поживні речовини для рослин знаходяться не у вигляді солі, яка швидко розчиняється у воді ґрунту, а упаковані в природні структури. Для того, щоб рослини могли їх використовувати, ці структури необхідно спочатку розбити. Грунтові організми беруть на себе це завдання і мінералізують компоненти добрива. Це означає, що вони розбивають їх на окремі молекулярні та атомні частини. Поживні речовини, які в ньому містяться, раніше «вбудовані», також знову вивільняються таким чином. Вони потрапляють у ґрунтовий розчин, як сіль мінерального добрива, і можуть знову поглинатися рослинами для утворення нових органічних структур.

Порада: Залежно від умов у ґрунті, крім мінералізації, існує ще один процес: гуміфікація. При цьому утворюється гумус. Оскільки це також може бути мінералізовано знову, якщо життя ґрунту дуже активне, процеси мінералізації та гуміфікації постійно працюють один проти одного. Якщо умови залишаються незмінними, встановлюється рівновага, яка визначає вміст гумусу у вашому ґрунті.

Резюме: що таке органічні добрива?

• Поживні речовини в органічних добривах зв’язані в органічних структурах
• Щоб зробити поживні речовини придатними до використання, ці структури повинні спочатку бути розщеплені мікроорганізмами
• Після розкладання поживні речовини, що містяться, можуть поглинатися рослинами, наприклад, з мінеральних добрив.

Органічні добрива: видобуток і виробництво

Сировиною для органічних добрив можуть бути різні рослинні або тваринні речовини. Спектр поживних речовин і їх концентрація зазвичай є вирішальними для відбору. В основному, всі рослини потребують однакових 14 основних поживних елементів. І навпаки, будь-яке добриво, виготовлене з рослин, також повинно містити всі ці поживні елементи. Тваринам також потрібні ці елементи — і ще кілька — або принаймні споживають їх разом із їжею. Тому їх компоненти та залишки також придатні для підживлення. Яка сировина насправді використовується, в кінцевому рахунку, часто є питанням концентрації: чи містить сировина лише бажаний поживний елемент у в невеликих кількостях, він, звичайно, менш придатний для запліднення - за умови, що запліднення визначається лише як надходження поживних речовин - ніж у великій кількості містить.

Порада: Добриво, виготовлене із сировини з низьким вмістом поживних речовин, також може бути «хорошим добривом». Наскільки таке добриво сприяє утворенню гумусу і тим самим поліпшенню властивостей ґрунту. Вони так само важливі для росту рослин і мають вирішальний вплив на те, наскільки ефективно поживні речовини, а також вода можуть зберігатися і використовуватися рослинами. Оскільки органічні добрива удобрюють рослини шляхом додавання поживних речовин, а також ґрунт через внесення органічного матеріалу, говорять про рослинні та ґрунтові добрива.

Сировина для органічних добрив значною мірою забезпечує:

• Виробництво тварин за допомогою екскрементів, кісток, крові та продуктів з рогів
• Харчова промисловість через побічні продукти, які більше не використовуються, такі як шкірка, залишки від бродіння спирту та з багатьох інших областей
• Управління відходами шляхом переробки органічних побутових та зелених відходів
• У разі сільського господарства в деяких випадках управління стічними водами здійснюється за допомогою осадів стічних вод

Виробництво добрив включає подрібнення і сушіння і, залежно від походження, змішування різної сировини різного походження. Мета полягає в тому, щоб завжди досягати однорідного складу та вмісту поживних речовин. Потім гранульовані добрива пресують у форму за допомогою зв’язуючого натурального походження. Для виробництва рідких добрив його дуже ретельно подрібнюють, а потім розчиняють у воді. Це останнім проціджують, щоб отримати рідке добриво.

Резюме: добування та виробництво органічних добрив

• Органічні добрива можуть виготовлятися з тваринної або рослинної сировини
• Вибрана сировина для добрив містить високі концентрації органічно зв’язаних елементів живлення

Вплив та поживність органічних добрив

Загалом, органічне добриво діє і як добриво для рослин, тобто шляхом додавання поживних речовин, і як добриво ґрунту, покращуючи властивості ґрунту. Чим вищий вміст азоту і менше речовин, що погано розкладаються, тим більший ефект удобрення рослин. Наприклад, всі деревні частини рослин і ті, що містять жири або дубильні речовини, важко розщеплюються.

Розмноження гумусу висока	Середньогумусне розмноження	Низьке розмноження гумусу
Добриво з низьким вмістом азоту («Грунтові добрива»)	Добриво з високим вмістом азоту («добриво для рослин»)
Деревні матеріали, рисове лушпиння, кокосова шкаралупа	Листя листяних дерев, кора компост	Гній і рідкий гній
Подрібнена кора, хвойні голки, тирса, солома	Зелене добриво	Курячий послід, біогазовий послід
Компост, виготовлений із бідного поживними речовинами матеріалу, як зазначено вище	Змішаний компост, суміші з низьким і високим вмістом азоту	Компост, виготовлений із багатого поживними речовинами матеріалу, такого як садові овочеві відходи, обрізки газону та кухонні відходи
Низька кількість поживних речовин	Середній надходження поживних речовин	Висока кількість поживних речовин

Тому дія органічного добрива залежить від його відповідного складу. Інші фактори також мають вирішальний вплив на дію добрив, наприклад, температура і вологість ґрунту та значення pH. Ми хотіли б пояснити вам часткові етапи двох процесів тут лише у формі приміток. Більш повна інформація про Гумусове господарство можна знайти в нашій спеціальній статті.

Гуміфікація

1. Механічне подрібнення та змішування з ґрунтом більшими ґрунтовими організмами, такими як дощові черв’яки
2. Уповільнена деградація органічного матеріалу
3. Збагачення більш і менш сильно розкладених частин матеріалу
4. Вивільнення інгредієнтів з деградованих структур незначною мірою
5. Хімічні реакції (окислення) і розкладання ензимами ґрунтових організмів перетворюють сировину таким чином, що вона може об’єднуватися, утворюючи нові структури.
6. Таким чином відбувається утворення від темно-коричневих до чорних органічних сполук, які називаються гуміновими речовинами
7. Сума гумінових речовин утворює ґрунтовий гумус

Мінералізація

1. Механічне подрібнення та змішування з мінеральним ґрунтом більшими ґрунтовими організмами, такими як дощові черв’яки
2. Деградація мікроорганізмами, такими як бактерії та гриби
3. Ферменти мікроорганізмів розщеплюють органічні сполуки на основні молекулярні будівельні блоки. Вивільнення та подальше перетворення азоту, фосфату, сірки, калію, кальцію, магнію та інших поживних речовин рослинами, які потім можуть поглинатися рослинами
4. Мікроорганізми використовують вивільнені таким чином будівельні блоки для побудови власних структур тіла, азот використовується як джерело енергії. Після закінчення терміну служби вони також стають жертвами процесів демонтажу та реконструкції

Резюме: Як діють органічні добрива?

• Органічні добрива – це завжди і рослинні, і ґрунтові добрива
• Добрива для рослин забезпечують більше поживних речовин, добрива ґрунту покращують властивості ґрунту
• Чим більше поживних речовин і менш складний для розкладу матеріал містить органічне добриво, тим більша ймовірність, що воно є добривом для рослин і забезпечує рослини поживними речовинами через мінералізацію.
• Чим менше поживних речовин і складніший для розкладу матеріал містить органічне добриво, тим більша ймовірність, що воно є добривом для ґрунту та збільшує вміст гумусу в ґрунті через гуміфікацію.
• Зволожена вона чи мінералізована залежить від різних факторів. В обох випадках істотно задіяні ґрунтові організми

Органічні добрива: плюси і мінуси

Як і мінеральні добрива, органічні добрива мають свої позитивні і негативні сторони. Ми узагальнили для вас ці переваги та недоліки.

Переваги органічних добрив

• Подальша доставка всіх важливих поживних речовин для рослин
• Поліпшення властивостей ґрунту (утримання поживних речовин, водостійкості, укорінення, структури ґрунту, сприяння розвитку ґрунтових організмів) шляхом сприяння утворенню гумусу
• Повільне впровадження означає, що ризик надмірного внесення добрив або вимивання незначний або відсутній; тому дуже безпечний і простий у використанні

• Природний довгостроковий ефект, перетворення в залежності від температури та вологості значною мірою запобігає вивільненню, якщо рослина не росте
• Виробництво є менш енергоємним і, отже, більш екологічно виправданим, оскільки замість викопних родовищ використовується відновлювана сировина.
• Також можна використовувати як рідке добриво
• Також доступний веган, тобто без тварин

Недоліки органічних добрив

• Концентрація поживних речовин нижча, ніж у мінеральних добривах
• Недостатня кількість калію в деяких продуктах; в цьому випадку його необхідно доповнити мінералами
• Повільне впровадження дає можливість короткочасного або своєчасного внесення добрив лише в незначній мірі і лише з кількома продуктами (напр. Б. Борошно тварин та рідкі органічні добрива з швидшим впровадженням)
• Погодозалежне виділення відбувається по-різному: холодні ґрунти навесні можуть викликати дефіцит поживних речовин восени, коли ґрунт ще теплий і дощовий, особливо азот вимивається можливо
• Ціни часто трохи вищі, ніж на мінеральні добрива

Порада: Яке значення для вас як користувача має покращення властивостей ґрунту та утворення гумусу? Багатий гумусом ґрунт забезпечує оптимальні умови росту для більшості садових рослин. Поливати його потрібно рідше, оскільки він може зберігати багато води. Завдяки еластичності гумусової крихти вона завжди залишається пухкою і дозволяє коріння глибоко проникати. Грунт також може зберігати багато поживних речовин, і надходження завжди рівномірне. І це лише деякі з переваг, якими ви можете насолоджуватися від багатого гумусу садового ґрунту. Тут ви знайдете нашу спеціальну статтю на цю тему перегній з додатковою інформацією.

Органічні добрива проти мінеральне добриво

Безпосереднє порівняння органічних і мінеральних добрив показує відмінності ще більш чітко.

Властивість добрив	Органічне добриво	Мінеральне добриво
Ефективна швидкість	Повільно до середнього	Швидко
Вивільнення поживних речовин	Повільно тече	Концентрований
Поживний вміст	Від низького до високого	Від середнього до високого
Сприяння життя на ґрунті	Так	немає
Сприяння утворенню гумусу	Сильний	Трохи проти ні
Збереження / покращення структури ґрунту	Так	немає
Безпека додатків	Високий	Мала кількість
Ризик вимивання	Мала кількість	Високий
Вплив на значення pH	немає	Залежно від використовуваного добрива
Випуск залежно від погоди	Так	немає
ціна	Вищий	Менше

Порада: Мінеральні добрива можуть впливати на рН ґрунту. Наприклад, амонійний азот призводить до зниження, а нітратний — до збільшення значення pH. Повноцінні добрива та інші суміші складаються таким чином, щоб не було помітних змін значення pH. Ця небезпека виникає лише при підгодівлі окремих поживних речовин.

Резюме: органічні проти мінеральне добриво

• Органічні добрива мають меншу швидкість дії та вивільнення, ніж мінеральні добрива
• Органічні добрива сприяють життю ґрунту та утворенню гумусу, що покращує структуру ґрунту

Органіко-мінеральне добриво

Органо-мінеральні добрива – це добрива, які містять компоненти обох видів добрив. Вони являють собою компроміс, що також відбивається на їхніх властивостях: швидкості дії та концентрація міститься поживних речовин може бути досить високою, виділення відбувається як короткочасно, так і тривалий термін. Вони сприяють життю в ґрунті, але сприяють утворенню гумусу значно менше, ніж чисто органічні добрива. Оскільки вони містять мінеральні компоненти, їх можна вимити і переудобрити. Однак рівень мінеральних поживних речовин нижчий, тому шкода обмежена. Ціна на органіко-мінеральні добрива може бути від середнього до дуже високого і часто залежить від виробника та області застосування.

Резюме: Органо-мінеральне добриво

• Органо-мінеральні добрива містять як органічні, так і мінеральні інгредієнти
• Поєднання протилежних властивостей створює добриво з рядом переваг і деякі недоліки, такі як утворення гумусу, швидкість і тривалість дії або ризик вимивання занепокоєння

Купити органічне добриво: приклади

Органічні добрива знайшли свій шлях у всіх сферах і користуються все більшою популярністю. Ось кілька прикладів органічних добрив у найважливіших сферах застосування.

Органічні добрива для газону

Органічні добрива для газону, як і наше переважно органічне добриво Органічне добриво для газону Plantura мають ту перевагу, що їх повільне вивільнення дозволяє їм рости рівномірно. Але в основному газони потребують менше калію влітку, ніж восени та взимку. Тому осіннє підживлення проводиться з підвищеним вмістом калію, наприклад, у нашій спеціальній Plantura Осіннє органічне добриво для газону слід знайти. Це виключно рослинне походження, тому також підходить для користувачів, яким неприємно відчути запах тваринної муки та екскрементів тварин. Детальніше про нашу Органічні добрива Plantura Ви знайдете тут.

Органічне добриво з повільним вивільненням

Органічні добрива мають природний довготривалий ефект. Вони особливо зручні для використання, якщо швидко забезпечують рослини живильними речовинами після застосування. Буде в багатьох місцях Рогова стружка використовувані: в основному містять азот і часто пропонуються різними виробниками за низькими цінами. Однак, оскільки ці продукти майже не містять інших поживних речовин, їх слід додатково удобрювати, щоб уникнути недоїдання рослин.

Повне органічне добриво

Повне добриво повинно містити принаймні три основні поживні речовини: азот, фосфор і калій, щоб носити цю назву. Органічні добрива зазвичай містять багато інших поживних речовин, але лише в невеликих або дуже малих кількостях. Навіть з нашими Плантура універсальне добриво це насамперед повне органічне добриво, яке навіть не містить тварин і тому дуже екологічно чисте. Те саме стосується і нашого Органічне добриво для квітів Plantura, яка постачає балконні та літні квіти, а також вільноквітучі трав’янисті грядки довготривалими та екологічно чистими поживними речовинами.

Рідке органічне добриво

Рідкі добрива мають перевагу в тому, що вони діють особливо швидко. Це стосується і рідких органічних добрив, але, на жаль, їх не можна використовувати як позакореневі добрива без винятку. Тому уважно дотримуйтесь інструкцій із застосування на упаковці. У порівнянні з органічними твердими добривами частка органічної речовини в рідких добривах, звичайно, незначна.

Органічне фосфорне добриво

Якщо говорити про органічне фосфорне добриво, то зазвичай це т. зв гуано мав на увазі. У 19-му Виявлений у 19 ст. Це призвело до збільшення використання цієї суміші екскрементів і вапна як азотно-фосфорного добрива в сільському господарстві. Чисте добриво гуано містить азот, фосфор і калій у співвідношенні приблизно 3:5:1. Однак, оскільки це співвідношення не є ідеальним для рослин, його зазвичай пропонують у сумішах з іншими органічними добривами.

Гуано кажанів виготовляється подібно до гуано морських птахів. Його видобувають у печерах, населених кажанами в Іспанії, Італії та Америці. Це добриво для гуано кажанів містить азот, фосфор і калій у співвідношенні 4:8:1 і тому навряд чи підходить для самостійного живлення рослин. Крім того, урожай кажана гуано дуже суперечливий через занепокоєння кажанів у своєму притулку.

Органічні добрива в сільському господарстві

Органічні добрива, які використовуються в сільському господарстві, як правило, належать до категорії «сільськогосподарський гній». Під цим мається на увазі, що вони є продуктами тваринництва і виникають при експлуатації відгодівельних будинків. Осад стічних вод від управління стічними водами також можна використовувати для деяких культур. Особливо цінним добривом вважається гній, який є поєднанням рідких і твердих екскрементів, а також підстилки, наприклад соломи. Виділяється сільськогосподарськими тваринами сеча, яка містить майже лише азот і калій, називається рідким гноєм. Рідкий гній, у свою чергу, є сумішшю екскрементів і сечі і, таким чином, утворює своєрідну «середину» між гноєм і рідким гноєм. Вміст поживних речовин може сильно відрізнятися в залежності від виду.

до речі: Основні проблеми забруднення нітратами ресурсів підземних вод є результатом тваринництва, яке ведеться занадто інтенсивно, особливо в Нижній Саксонії. Бо в той час як поля й поля не потребують підгодівлі в холодну пору року, худоба, природно, продовжує виробляти екскременти та сечу. Якщо це застосовувати без можливості поглинання азоту рослинами, нітрати вимиваються в ґрунтові води. З новою Постановою про добрива, яка набула чинності в 2018 році, тепер діють періоди заборони для захисту підземних вод взимку.

Зробіть органічні добрива самостійно

Якщо ви запустите компостну купу з багатим поживними речовинами матеріалом, таким як овочеві відходи, стрижка газону або підстилка для ваших домашніх тварин, ви отримаєте потужне добриво щонайменше через два роки. Проте виробництво дуже втомливе, а великий обсяг кінцевого продукту іноді заважає використанню. Тому нижче ви знайдете два простих рецепти приготування органічних добрив самостійно.

Органічні добрива з соломи

Компостування соломи перетворює важкий для розкладання матеріал у поєднанні з дуже багатим на поживні речовини добривом у цінну суміш, яка утворює гумус і постачає поживні речовини.

Ось як ви досягаєте успіху в компостуванні з соломи:

1. Розсипте шар соломи товщиною 20 см поверх компостної купи або в тінистому місці (напр. Б. Стайня, сарай або гараж) в коробці
2. Зволожуйте солому, поки вона повністю не просочиться
3. Посипте або полийте солому добривами, багатими на азот. Він також може містити тільки азот
4. Покладіть один на одного кілька шарів соломи товщиною 20 см, яку ви також зволожите і удобріть
5. Відтепер змішуйте шари раз на місяць
6. Через кілька місяців солома згнить і може утворитися білуватий наліт. Тепер ви можете використовувати його для удобрення ґрунту та рослин

Гнійний гній із дворового гною

З великою діжкою або мулярським відром, сіткою з дрібної картоплі, трохи гною, попелу і дощової води, можна зробити ефективне рідке добриво, яке містить усі три основні поживні речовини містить.

1. Використовуйте добре перепрілий гній. Він повинен бути сухим і розсипчастим і більше не мати неприємного запаху
2. Змішайте деревну золу з гноєм, щоб збільшити вміст калію в наступному рідкому добриві
3. Вилийте суміш у сітку для картоплі. Це туго зав’язується і підвішується в ємності з дощовою водою. Цілої картопляної сітки вистачає на тонну ємністю 200 л
4. Зачекайте кілька тижнів, періодично помішуючи. Якщо рідина всередині бочки стає прозорою, виробництво проходить успішно
5. Використовуйте рідкі добрива тільки в розведеному вигляді. Готова суміш добрив повинна бути приблизно кольору слабкого чорного чаю

Більше інформації про нашу Добрива Plantura ми зібрали для вас тут.